Solanaceae perekonna taimed

Tänapäevast inimkööki pole võimalik ette kujutada ilma kartulite, salatipipra, mahlaste tomatite ja baklažaanideta. Kõik need taimed ja üle 2300 nende liigi moodustavad Solanaceae perekonna..

Solanaceae kultiveeritud esindajaid on vähe, suurem osa neist on metsikult kasvavad. Enamik öövarju kasvab Lõuna- ja Kesk-Ameerikas rohttaimede ja põõsaste kujul, troopikas on väikesi puid. Venemaal võib neid näha prügimägedes ja teede ääres. Tavaliselt on need must öövarju, kanakull ja dope..

Öövarju taimede tunnused

Seda perekonda esindavad mitmeaastased ja üheaastased taimed.

Nende struktuuri tüüpilised tunnused:

  • Lõhestatud lehed tervelt lõigatud või tükeldatud kujul. Lehtede pinda saab katta peene karvaga. Punkte ei tuvastatud.
  • Tüve struktuur on sirge. See on mahlane, habras ja kaetud peene karvasusega. Maa-alused võrsed võivad moodustada mugulad (nt kartulid).
  • Õisikud võivad olla lihtsad või keerukad. Lihtsaid tähistab üks lill. Komplekssed on esitatud paanika, pintsli või gyrusina.
  • Selle perekonna lilled on biseksuaalsed, perianth on kahekordne. Viis sulanud tupplehte moodustavad tuppe. Korolla koosneb ka viiest kokku sulanud kroonlehest. 5 tolmukat mahub tihedalt pistiku külge.
  • Puuvilju võib esitada marjade kujul (see on füüsal, kartul, baklažaan) või karbina (see on tubakas, petuunia või datura). Küpsed puuviljad sisaldavad kõige sagedamini mürki. Kuigi mõnda neist kasutatakse ravimite valmistamiseks.
  • Juurtel on keskne välimus, kuid vegetatiivse paljunemise korral moodustub neerujuursüsteem.

Öövarju põllukultuuride loetelu

Öövargukultuuride perekond esitatakse taimede, viinapuude, põõsaste ja puude kujul. See nimekiri sisaldab palju ravim- ja mürgiseid taimi, samuti dekoratiivkultuure. Paljud neist on köögiviljakultuurid, ilma milleta pole võimatu inimelu ette kujutada - need on kartul, paprika, tomat, tubakas jt. Öövarjude loetelu on nii mitmekesine, et mõned liigid on inimestele isegi tundmatud..

Ürditaimed

Rohtsed Solanaceae kasvavad reeglina parasvöötmes ja neid esindavad üheaastased ja mitmeaastased taimed.

Suur rohttaimede loetelu on:

  • köögiviljakultuurid (kartul, baklažaanid, kuum ja paprika, tomatid, samuti melonipirn ja fezalis);
  • ravimtaimed (belladonna, mõrkjasmagus öökübar, dope, must henbane, mandrakeel, carnioli scopolia);
  • toataimed (hübriidne petuunia, brugmansia, valepipra öövarju, ampeloosne kalibrachoa, jasmiini öövarju).

Köögiviljataimed

Köögiviljaööliste kasvatamine algas Euroopas 16. sajandil. Söödud sortidel on olnud pikk valikuprotsess.

Öökapsa perekonnas on kartulil oluline roll. Tänapäeval on see toode inimese toitumises võtmetähtsusega. See võib sisaldada kuni 25% tärklist (olenevalt köögivilja tüübist), palju komplekssüsivesikuid, C-vitamiini ja kiudaineid.

Baklažaanid avastati ja kasvatati esmakordselt Indias. Siis veeti nad Euroopa riikidesse. Köögivilja hinnatakse tänapäevani suures koguses mineraalsete ühendite, vitamiinide ja pektiini olemasolu tõttu.

Täna söögilaual olevaid tomateid saab süüa aastaringselt, kuna köögivilja kasvatatakse kasvuhoonetes. Seda köögivilja iseloomustab kõrge toiteväärtus. See sisaldab elemente, mis on kasulikud aneemia, südamehaiguste ja veresoonte probleemide korral. Arstid-gastroenteroloogid ja toitumisspetsialistid soovitavad süüa tooreid tomateid iga päev (täiskasvanu jaoks on optimaalne tomatite osa 100 g päevas).

Magusad ja mõrud paprikad kuuluvad ööpimeduse perekonda. Neid puuvilju iseloomustab kõrge C-vitamiini ja mineraalühendite sisaldus. Pipra kasutamine võib vähendada vere kolesteroolitaset ja tugevdada veresooni.

Füüsal, mis kuulub samuti öösibude sugukonda, pole Venemaal eriti nõutud, kuid populaarne paljudes maailma riikides. Näiteks Mehhikos armastavad nad teda väga, sest maitse ja omaduste poolest on see sarnane meie tomatitega. Lõuna-Ameerikas hõlmavad füüsalisordid isegi maasikamarjadega maitsestatud liike. Peruu marjad on magushapu maitsega, mis võimaldab neid soolata ja moosiks teha.

Meloni pirn on veel üks huvitavat öökapu esindaja, mis hakkas üha enam ilmnema suviste elanike seas. Puu köidab tähelepanu meeldiva magusa maitsega ning suures koguses vitamiinide, keratiini ja raua olemasoluga. Meloni pirnil on suurepärane soolane maitse. Sellest saab ka suurepärase moosi..

Dekoratiivsed öökapitaimed

Eriline koht tuleks anda dekoratiivsetele öökapitaimedele, mida amatöör-aednikud hindavad kõrgelt. Sellesse kategooriasse kuuluvad ronivarrega põõsad ja viinapuud. Neid iseloomustab ilus õitsemine ning ebatavalise värvi ja kujuga viljad..

Nii näeb välja Venemaalt leitud dekoratiivsete üksiktaimede loetelu:

    Ampeli kalibrachoa. See kultuur on üks parimaid võimalusi terrasside kaunistamiseks. Õitsemise ajal vabastab see pungad, mis näevad välja nagu kellad. Valge sort annab püsiva ja väga meeldiva aroomi. Taimel on üsna pikk õitsemisperiood. Seda kultuuri armastatakse selle pärast, et pungad avanevad õhtul ja vihma ajal..

Metsikud taimed

Selliseid taimi võib leida tühermaade äärelinnast, elamute lähedalt, juurviljaaedadest ja prügimägedest. Kõige tavalisem on must öövarju - aastane rohttaim, mille kõrgus on pool meetrit. Öövarju valmimata viljad, nagu paljud selle esindajad, on mürgised. Kuigi need on küpsed, saab neid ohutult tarbida.

Riigimaanteede ääres võib kohata nii metsikut Datura kui ka musta kana, mis võib lõppeda surmaga..

Solanaceae perekonna ravimtaimed

Meditsiinis on kõige suurem nõudlus Belladonna järele. Selle taime lehestikku kasutavad inimesed tinktuuride, seedetraktihaiguste, bronhiidi, günekoloogiliste ja südamehaiguste kujul. Belladonnat võetakse ka toksiinide kõrvaldamiseks seenemürgituse korral. Väikestes annustes on taim võimeline vähendama sülje- ja higinäärmete sekretsiooni. Belladonna efektiivsus avaldub ka kultiveeritud skopolamiinist tingitud Parkinsoni tõve ravis.

Henbane on rahva retseptides populaarne valuvaigisti. Kuid see on efektiivne ka kopsuhaiguste, astma, neurooside, unetuse ravis. Aitab henbane ja peavalu. Selle taime tinktuur võib leevendada podagra põhjustatud kõhukrampe ja valu. Lehtede keetmise kasutamine leevendab reuma korral põletikku ja valu. Luutuberkuloosi korral on ette nähtud henbane lehtedest valmistatud salv.

Ravimandraak on juba iidsetest aegadest populaarsust kogunud ravimtaimena, mis tõrjub haigusi. Selle taime lehti kantakse haavadele ja käsitletakse valu leevendajana. Nahapatoloogiate ja seedetrakti haiguste kõrvaldamiseks valmistatakse neist ekstrakte ja tinktuure.

Mõru pipar omab lisaks suurepärasele maitsele ka mitmeid meditsiinilisi omadusi. Niisiis, mõru pipra viinatinktuuri kasutatakse radikuliidi, sooleinfektsioonide, külmetushaiguste korral. Kosmeetikas toimib mõru pipar elemendina, mis stimuleerib vereringet ja juuste kasvu..

Must öövarju võetakse palaviku korral, sellega ravitakse maksa, nahaprobleeme (samblikud, psoriaas). Piparapuu on efektiivne kurguvalu ravis. Märja köha ületamiseks lubab papillaarse öövarju kasutamine.

Mürgised öökapitaimed

Paljud öökapitaimed kuuluvad mürgiste kategooriasse, mistõttu ametlik meditsiin määrab neid väga väikestes annustes. Sellisel juhul võib mõne öökapu marja kasutamine põhjustada surma. Kõige ohtlikumate põllukultuuride loend sisaldab:

    Belladonna. Ravimtaim on rohttaimepõõsas, mis kasvab kuni 1,5 meetrini. Belladonna asub metsa äärelinnas, veekogude lähedal ja kergetes metsades. Jäik pagasiruumi, mahlane lehestik, tugev juurestik, tumelilla tooni kelladega lilled, pikliku kujuga lehed on otstes teravad - kõik need on mürgise taime tunnused. Belladonna vili on must, ümmargune ja magus. Mürki leidub kultuuri kõikides osades. Piisab, kui loom sureb 3–5 marja. 10 söödud puuvilja võib inimese tappa.

Uuringuks pakutud materjal rääkis öökapitaimede omadustest. Nüüd teate kõike tavalistest ööpimeduse perekonda kuuluvatest ravim-, köögivilja- ja rohttaimedest..

Tänu mürgiste taimede kirjeldusele suudate õigeaegselt ära tunda ohtlikud marjad, mille kasutamine võib põhjustada surmaga lõppenud tulemuse..

Öövarjupere - märke öövarjudest

Solanaceae on mitmekesine perekond, kuhu kuuluvad söödavad köögiviljad (kartul, tomat, paprika, baklažaan), dekoratiivsed lilled, ravim- ja mürgised looduslikud ürdid. Enamikus esindajates sisalduv mürk on võimeline tapma täiskasvanu, kuid seda kasutatakse sageli ametlikus meditsiinis. Veel huvitavaid fakte öövarjude kohta - artiklis.

Öövarju perekonna omadused

Solanaceae on 2019. aastaks 115 perekonna ja üle 2700 liigiga taimeperekond. Inimesed kohtavad paljusid neist iga päev: toalilled, tavalised köögiviljad, tubakas ja ravimtaimed..

Esindajad on jagatud kolme eluvormi:

  • ürdid;
  • põõsad (püstised ja roomavad);
  • puud (öövarju või acnistus).

Koos perekonnaga "sidemets" moodustavad nad öövarju üldise korra.

Öövarju taimede tunnused

Enamasti on esindajatel õrn meeldiv aroom. Mürgised liigid on osaliselt kaetud näärmerakkudega ja neist on terav lõhn.

Tähtis! Enamik öövarju sisaldab solaniini. See alkaloidideks klassifitseeritud mürgine aine ei ole väikestes kontsentratsioonides kahjulik. Maksimaalne kogus sisaldub roheliste koortega küpsetes puuviljades (tomatid, baklažaanid, paprika jne). Seetõttu ei saa rohelisi puuvilju ja pealseid kasutada loomasöödaks. Kuumtöötlemisel solaniin hävib.

Ohtlik annus alkaloide on leitav henbane, dope ja belladonna. Mürgitus kutsub esile palaviku, peavalu, pearingluse, kõhulahtisuse. Pikaajalise reaktsiooni korral on kilpnäärme funktsioon häiritud, seedeelundite kuded on kahjustatud, nägemine halveneb.

Toimingud mürgituse korral: kutsuge kiirabi, seejärel jooge vett mõne absorbendiga ja kutsuge esile oksendamine.

Öövarju perekonna märgid

Perekond kuulub kahekojaliste klassi. See tähendab, et taimseemnete embrüodel on kaks külgmist idulehet. Ühekojalistel taimedel, nagu nimigi ütleb, on üks sagar. Ühevoodi esindajad on oma omaduste poolest üsna sarnased. Solanaceae on üksteisest väga erinevad, kuid eristada saab mitmeid ühiseid jooni..

Öövarju omadused, mis on loetletud teaduslikes ettekannetes:

  • lehekuju: sile, sakiline, sälguline või labaradena;
  • varre all ja keskel asuvad lehed üksikult, õitsevas osas - paarikaupa;
  • õisikud on keskmise suurusega lokid, sageli lillede hajumisega;
  • tassil on kõige sagedamini 5 lehte, harvemini 4–7;
  • vispel võib olla ratta, aluse, lehtri kujul.

Öövarju puuvili

Puuviljad marjades (pipar, öövari, baklažaan, kartul, füüsal jne) või kapslites (tubakas, petuunia, belladonna, henbane, dope). Karbid avatakse mööda luugid. Seemned - neerukujulised, kõrge valgusisaldusega.

Solanaceous taime õisik

Õisikutüübid - lokk või gyrus. Õie valem: * H (5) L (5) T5P1. Väärtus:

  • tikk koosneb viiest sulatatud tupplehast;
  • korolla koosneb viiest sulatatud kroonlehest;
  • kroonlehtedele kleepuvate tolmukate arv on viis;
  • pistik - üks.

Öövarju perekonna lehed

Lihtne, lobed, mõnikord lahatud. Need on paigutatud varrele vaheldumisi. Stipulid puuduvad. Mõned esindajad on kaetud karvadega.
Öövarju põllukultuuride loetelu:
Ürditaimed

Solanaceae perekond, kuhu kuulub enam kui 2600 liiki, koosneb peamiselt rohttaimedest.

  • mandrake;
  • tubakas;
  • baklažaan (tumeviljane öölill);
  • kartul;
  • mõru ja magus paprika;
  • mõru-magus öökübar (hundimarja);
  • skopoolia;
  • valepipra öökapu;
  • ampeli kaliibrid;
  • öövarju jasmiin ja teised.

Köögiviljataimed

Taimsed öökapitaimed:

  • Kartul. Toiduks kasutatakse taime mugulaid, mis on modifitseeritud maa-alused võrsed. Köögiviljaaedades paljundatakse kartulit traditsiooniliselt mugulate abil, kuid seemnete abil kasvatamine on võimalik. Kartulivili on söödamatu rohekas marja, mille sees on seemned.
  • Baklažaan. Metsikud taimed on mitmeaastased ja kultiveeritud taimed mitmeaastased. Botaaniliselt võib öelda, et sinine vili on marja. Kõige sagedamini kasutatakse toiduks sirelililla värvi küpset vilja. Pärast täielikku küpsemist omandab baklazaani koor pruunikasrohelise värvi ning puu ise muutub sitkeks ja maitsetuks.
  • Capsicum (magus ja mõru). Alkaloidne kapsatsiin annab köögiviljale terava maitse..
  • Tomatid (tomatid). Nagu eelmisel juhul, on puuviljad marjad, mitte köögiviljad..

Huvitav! 1893. aastal tunnustas USA ülemkohus tollivaidluse lahendamise käigus tomateid köögiviljadena, kuna neid magustoiduks ei tarvitata..

Muud söödavad öövarjud, mitte köögiviljad:

  • Meloni pirn. Venemaal leidub seda köögiviljaaedades, kuid seda ei kasvatata tööstuslikus mahus. Puuviljad on magusa maitsega ja sisaldavad suures koguses vitamiine, mikro- ja makroelemente.
  • Physalis. Botaanilised omadused on tomatitega sarnased. SRÜ-s leidub füüsalit kõige sagedamini kondiitritoodetes - seda kasutatakse dekoratsioonina. Samuti võite tassidesse peidetud puuviljadest valmistada moosi või hapukurki.

Dekoratiivsed öökapitaimed

Sellesse rühma kuuluvad sise- ja aialilled, põõsad ja isegi viinapuud. Neid iseloomustavad arvukad suured ja eredad õied.

Huvitav! Päikesekartulid ja tomatid toodi Euroopasse kui ilutaimed.

Paljud taimed kuuluvad dekoratiivsete öövarjude hulka..

Petuunia

SRÜ-s laialt levinud lopsaka õitsemisega taim, mis kestab mitu kuud. On heledate täppide või väikeste pritsmetega kroonlehed. Südamik on kollane või valge. Uued pungad moodustuvad enne oktoobrit. Võrsed rippuvad, nii et petuuniat kasutatakse sageli vertikaalses aianduses.

Lõhnaline tubakas

Taimel on suhteliselt väikesed, kuid ülilõhnavad õied, mis avanevad pärast päikeseloojangut. Värv - valge või kuumroosa. Sigarettide ja sigarite jaoks kasutatakse kuivatatud tubakalehti, mis sisaldab palju nikotiini..

Kibemagus öövarju

Ideaalne tiigi lähedale paigutamiseks, kuna see tunneb end mugavas õhuniiskuses hästi. Sellel on piklikud teravad lehed. Pärast õitsemist moodustab heledad punased ümmargused viljad, mis püsivad aprillist oktoobrini.

Capsicum

Ebatavaline toataim, mida tuntakse majapiprana. Puuviljad on punased, kollased, valged, oranžid või lillad pipraterad. Neil on terav maitse, kuna need sisaldavad kapsaitsiini.

Calibrachoa

Rikkaliku õitsemisega taim. Selle välimus sarnaneb petuuniaga - igasuguste värvidega kellad. Aedadest leiate lillasid, kahvatuid ja erkroosasid, virsiku-, kollaseid, punaseid, valgeid lilli ja isegi mitmevärvilist segu.

Metsikud taimed

Öövarjude perekond koosneb haritud esindajatest ja metsikutest. Viimane kategooria sisaldab:

  • öövarju must;
  • mõrkjasmagus öövarju;
  • dope tavaline;
  • belladonna;
  • henbane ja teised.

Enamik öövarju on metsikud.

Solanaceae perekonna ravimtaimed

Suure alkaloidide sisalduse tõttu on enamus metsikult kasvavatest pereliikmetest mürgised. Kuid mürki kasutatakse farmakoloogias edukalt väikestes kontsentratsioonides. Ravimürgiste taimede näide:

  • belladonna;
  • tubakas;
  • henbane must;
  • mandrake;
  • doping;
  • skopoolia;
  • mõrkjasmagus öövarju;
  • must öövarju;
  • lindude öövarju.
  • paprika.

Saadud alkaloide (hüosküamiin, skopolamiin, atropiin) kasutatakse seedetrakti haiguste, maohaavandi, kuseteede haiguste, astma ja koletsüstiidi raviks. Rahvameditsiinis kasutatakse juure tinktuuri ja keetmist, kuivatatud lehtede pulbrit.

Mürgised öökapitaimed

Taimed erinevad mürgi toksilisuse astme ja kontsentratsiooni koha poolest. Allpool on loetletud kõige mürgisemad öösid.

Belladonna

Populaarsed nimed: Crazy Berry ja Sleepy Stupor. Viljad on läikivad mustad marjad, mis sisaldavad suures kontsentratsioonis mürki. Laste surmav annus on 3 marja. Täiskasvanutele - alates 10-st.

Valu leevendab ja leevendab spasme. Juuri ja lehti kasutatakse kuivatatult või värskelt. Ametlikus meditsiinis on taim tablettide ja tinktuuride osa, rahvameditsiinis tehakse sellest keetmisi ja kompresse. Belladonna aitab maohaiguste, koletsüstiidi, Parkinsoni tõve korral.

Huvitav! Perekond Belladonna (lat.Atropa), kuhu Belladonna kuulub, sai oma nime Vana-Kreeka surma paratamatuse jumalanna Atropa auks.

Mandrake

Salapärane taim on jäädvustatud keskaegsetes Euroopa müütides. Oli legende, et see taim suudab karjuda ja oma karjumisega võib elusolendi tappa. Sellel on ebatavaline kuju - juured meenutavad tugevalt inimese kuju. Need sisaldavad skopolamiini, teist tüüpi alkaloide, mida kasutatakse kaasaegses farmakoloogias..

Datura tavaline

Öövarju perekonda kuuluv üheaastaste heintaimede perekond. Mürgine ravimtaim. Hütositiinamiin ekstraheeritakse lehtedest astmavastaste ravimite jaoks ja seemned on atropiini allikas, mida kasutatakse seedetrakti, maksa, sapipõie ja kuseteede haiguste ravis. Doppi kahjulikkuse põhjus on mürk, millel on hallutsinogeensed omadused. Seda leidub vartes, juurtes ja seemnetes.

Must henbane

Seda kasutatakse tablettides õhu ja merehaiguse korral. Risoome ja lehtede ekstrakte kasutatakse maohaavandite, maksahaiguste ja nägemisprobleemide raviks. Kõik taimeosad on mürgised: lilled, seemned, varred, lehed, juured. Toksilisuse tipp on hiliskevad.

Öövarjude perekonna kultuurtaimed

Perekonna võib jagada metsikuteks ja kultuurtaimedeks. Kultuursed saadakse metsikutest teaduslike meetoditega: selektsioon, geenitehnoloogia, hübriidide loomine. Mis puudutab kultuurilisi öövarju:

  • kartul;
  • baklažaan;
  • tomatid;
  • paprika;
  • suitsetamistubakas.

Inimesed on neid pikka aega kasvatanud toidu, loomasööda, ravimite, kosmeetika, sigarite ja sigarettide jaoks..

Solanaceae on taimed, millega inimesed igapäevaselt kokku puutuvad. Metsikud ja kodustatud pereliikmed on kasulikud ravimite ja toidu koostises ning dekoratiivsed liigid muudavad kodu.

Päikesetaimed aias ja kodus

Maailmas kasvab rohkem kui poolteist tuhat perekonda Solanum. Solanumi perekonnas on köögivilja-, ilu- ja ravimtaimi, mida esindavad põõsad, liaanid, rohttaimed üheaastased ja mitmeaastased taimed. Perekonna ühendavaks tunnuseks on lilled, mis koosnevad 5 kroonlehest, millel on 5 tolmu, ja seemned valmivad mahlases marjas või kastis. Peaaegu kõik öökapitaimed on ühel või teisel määral mürgised. Selle perekonna köögiviljades on solaniin (mürgine aine) kontsentreeritud pealsetesse, puuviljad sobivad inimtoiduks.

Suurema osa Solanaceae liikide kodumaa on Lõuna-Ameerika, ehkki on ka külmemate piirkondade esindajaid. Meie maal, looduses, võite leida kaks tosinat öökilbi sorti. Üks neist on mõrkjasmagus öölill (hundimarja) - niiskete metsakurude ja jõekallaste asukas. Ja ka must henbane - mürgine ja ravimtaim.

Allpool toodud öökapitaimede fotode järgi saate hinnata nende liigilist mitmekesisust.

Solanaceae perekonna söödavad taimed

Tuntud ja armastatud kõigi kartulite, baklažaanide, magusate ja kuumade paprikate, tomati - Solanaceae. Kõik need köögiviljad on meie riiki toodud soojadest piirkondadest ja neid kasvatatakse ainult üheks hooajaks, kuigi kuumal kodumaal võivad nad kasvada rohkem kui ühe aasta.

Kartulit nimetatakse õigustatult "teiseks leivaks" - toitev ja tagasihoidlik, sellest sai meie riigi jaoks kiiretel sõja-aastatel tõeline "päästja". Isegi silmadega mulda istutatud kartulikoor - idanev, on võimeline andma rikkalike ja maitsvate juurviljade saaki.

Tomat, paprika ja baklažaan on väärtuslikud mitte ainult nende maitse ja mitmesuguste roogade poolest, mida neist köögiviljadest saab valmistada. Nende taimede igapäevane tarbimine mõjutab soodsalt kardiovaskulaarsüsteemi tööd. Meie ilmastikutingimustes kasvatatakse köögivilju kasvuhoonetes ja avamaal, kuhu istutatakse eelnevalt ettevalmistatud seemikud.

Meie aednike seas vähe tuntud, kuid uudishimulik söödav Solanovykhi esindaja - pepino (melonipirn).

See on mitmeaastane taim, moodustades kuni 150 cm kõrguse rohttaimepõõsa, sellel valmivad magusad ja mahlased puuviljad, mille kuju sarnaneb pirnile või ümardatud kurgile. Vili maitseb nagu ananassi aroomiga õrn melon. Taim on pärit Lõuna-Ameerikast, nii et seda saab kasvatada ainult kasvuhoones või kodus. Paljundatud pepino seemned või pistikud. Taime jaoks korraldavad nad hea valgustuse, püsiva õhutemperatuuri +23 +25 kraadi piires ja kõrge õhuniiskuse. Kui kõik on õigesti tehtud, saate sügise alguses nautida "melonipirni" lõhnavaid ja mahlaseid puuvilju.

Ravimtaimed

Tähelepanu! Kõik selle perekonna ravimtaimed on mürgised! Koduseks tarbimiseks ei soovitata iseseisvalt ravimeid valmistada.!

Hundimurakas või mõrkjasmagus öölill. Meie riigi metsikus looduses kasvav taim. Infusioonide ja dekoktide valmistamiseks koristatakse õitsemise ajal taimseid materjale (noored võrsed ja lehed). Ravimeid kasutatakse nahahaiguste, reuma ja haavade raviks. Ravimi sees võetakse antihelmintikumina bronhiit, põletik.

Must henbane. Rahvameditsiinis kasutatakse taime seemnetest saadud lehti ja õli. Ravitakse väliselt pleegitatud reumat, podagra, verevalumeid. Taim on lisatud liikumispuudega tablettide hulka.

Tubakas. Külaline Ameerika mandrilt on vallutanud peaaegu kogu maailma. Taime lehestikust leitud nikotiinimürk põhjustab inimese tugevat sõltuvust tubakasuitsetamisest. Selle taime lehtedel on ka kasulikud omadused - nahahaigusi ravitakse tubaka infusioonidega. Aednikud teavad, et tubaka infusiooni terav lõhn tõrjub paljusid kahjulikke putukaid. Tubakapuru lõhn tõrjub koid.

Datura tavalist võib omistada dekoratiivtaimedele. Selle suured valged grammofoniõied näevad välja väga muljetavaldavad. Taim kasvab hästi keskmises sõidureas, istutatud seemikutega pärast külma lahkumist avatud maa peal. Eelistab huumusega hästi täidetud lahtist mulda. Datura taimsed toorained esinevad astmas ja läkaköha ravimites.

Solanaceae perekonna ilutaimed

Perekonna kõige kuulsam liige on kaunis petuunia. Seda lopsakalt õitsvat suve võib leida igas eesaias, lillepeenras, rippuvas istutusmasinas või korvis. Taime plastilisus võimaldas aretada mitut tuhat vikerkaarevärvi sorti, õie erinevaid vorme ja taime ennast. Meie kliimas kasvatatakse petuuniat ainult seemikute kaudu, kuna see kasvab kaua enne õitsemist (60 - 70 päeva) ja kardab isegi väiksemaid külmasid. Kuid see õitseb kogu suve jooksul õrna suurte lihtsate ja topeltvormidega õitega. Harrastajad - sügisel lillekasvatajad kaevavad välja eriti väärtuslikke petuuniate isendeid ja hoiavad neid kodus potis. Kevadel on taimed pistikud, et saada lille uusi koopiaid, mis on identsed emaga.

Lõhnav tubakas. Rikkalikult õitsev põõsas, mida kasvatatakse konteinerites ja lillepeenras. Nagu kõik pereliikmed, on ka see termofiilne, seetõttu kasvatatakse seda ainult seemikute kaudu. Tubaka mitmevärvilised pungad lahustuvad 5 kroonlehega lihtsateks õiteks, levitades meeldivat ja tugevat aroomi. Kõige lõhnavam on valge tubakas, mille õied avanevad pilves päeval ja päikeseloojangul.

Muud tüübid

Lahtine või jasmiini öövari, Brasiilia vihmametsa taim. See on siseruumide taim, mis esindab kuni 150 - 180 cm pikkust liaanit. Lehed on piklikud, ovaalsed, mõnikord ka kerged. Lilled (sarnased kartuliõitega) on valged või õrna sinise tooniga, läbimõõduga kuni 2 cm, kogutud lopsakatesse õisikutesse - paanikatesse. Õitseb märtsist oktoobrini. Pärast õitsemist moodustab kirssidega sarnaseid helepunaseid läikivaid marju. Taime marjad on mürgised! Jasmiini öövarju kasvatatakse painduvate vartega tugedel või ampeloosse taimena.

Öövarju asetatakse idaakendele, valgus ei tohiks olla ere, vaid veidi hajutatud. Valguse puudumisel areneb lill aeglaselt ja ei pruugi õitseda. Taime mugav temperatuur on suvel +22 +24 kraadi ja talvel +15 kraadi. Suvel võib öövarju aias või rõdul värske õhu kätte viia.
Taim nõuab kastmist ja õhuniiskust. Vesi peaks olema settinud ja mitte külm. Talvel kastmist vähendatakse ja pihustamist ei toimu.

Taim vajab lahtist ja toitvat mulda, neutraalset reaktsiooni. Õitsemisperioodil söödetakse öövarju kaks korda kuus tomatite või lillede mineraalväetistega vastavalt juhistele.

Pärast marjade küpsemist lõigatakse öövarju, lühendades oksi kolmandiku võrra. Pügamist saab kombineerida taime ümberistutamisega uude potti, mis on eelmisest 2–3 cm suurem. Mahuti põhjas tuleb valada paisutatud savist drenaaž..

s peetakse öölõhna üheks kaunimaks esindajaks. Toest kinni klammerduvate okastega kaetud Liana tõuseb 6 m kõrgusele. Lehestik on erkroheline piklik. Lilled on suured, läbimõõduga kuni 5 cm: valged, lillad, sinised, lavendel, levitades õrna aroomi. Suured korümboosiõisikud avanevad kogu suve.

Keskmisel rajal ja põhjapoolsematel laiuskraadidel kasvatatakse Wendlandi öövarju pottides, mis viiakse suveks aeda. Mahuti piiratud ruumis ei kasva taim kõrgemaks kui 150 cm, talveks viiakse lillepott talveks jahedasse ruumi. Nõuab öövarju sügislõikust.

Üksikute taimede kasvatamise üldreeglid

Enamik pereliikmeid on troopika põliselanikud. Taimed on termofiilsed ja surevad isegi külmumistemperatuuril. Kui aga taim on osaliselt külma käes kannatanud (haaratakse ainult latvadest ja lehtedest), on põõsas kergesti taastatud, vabastades lehekaenlastest uued võrsed. Nad on valgustuse suhtes nõudlikud, kuid ei talu otsest päikesevalgust - lehed põlevad kiiresti.

Nad on mullaviljakuse suhtes nõudlikud, eelistavad huumusrikkaid savisid. Nad reageerivad mädanenud sõnniku sissetoomisele hästi, kuid nad ei talu värsket orgaanilist ainet.

Nad armastavad rikkalikku jootmist sooja veega, kuiva ilmaga - pihustamist või sooja dušši. Nad reageerivad niiskuse puudumisele järsult - närtsides lehti, kukutades pungi.

Öövarju perekonna taimede loetelu

Solanaceae perekonna taimi saab kasvatada ja metsikud, üheaastased ja mitmeaastased taimed, puitunud, rohttaimed, kasvavad liaanidena. Meditsiinilistel eesmärkidel, toiduainetööstuses ja tehnilistel eesmärkidel kasutatakse rohkem kui 2000 öövarju liiki. Nõutavate baklažaanide, tomatite, ööpähkli, paprika, kartuli, füüsalite loendis.

Solanaceae perekonna taimed. Artikli illustratsiooni kasutatakse saidilt m.123ru.net

Öövarju sordid

Kartul on söödav söödaliik, mille vilju eristab kõrge tärklise kontsentratsioon (vastavalt sordi omadustele kuni 25%). Kartulites on kõrge askorbiinhappe, komplekssete süsivesikute ühendite ja kiudainete kontsentratsioon. Kartuleid kasutatakse toiduvalmistamiseks, tärklist, alkoholi.

Kartul. Artikli illustratsiooni kasutatakse tavalitsentsi alusel © delniesoveti.ru

Baklazaan on köögivili. Augustis-septembris valmivad viljad, mis sisaldavad rohkesti vitamiine, mikroelemente, pektiine, kiudaineid. Kaaliumsoolade suurenenud kontsentratsioon aitab normaliseerida südame ja veresoonte tööd. Baklazaanid on hoolduses tagasihoidlikud, saaki kasutatakse roogade, toorikute valmistamiseks.

Baklažaan. Artikli illustratsiooni kasutatakse tavalitsentsi alusel © delniesoveti.ru

Tomatitel on kõrge toiteväärtus. Köögivilju saab kasvatada kasvuhoonetes ja õues. Rikkaliku tomatisaagi saamiseks on vaja regulaarselt väetada, tagada istanduste rikkalik kastmine, piitsade sidumine, pigistamine.

Tomatid. Artikli illustratsiooni kasutatakse tavalitsentsi alusel © delniesoveti.ru

Paprikaid ja teravaid paprikaid kasvatatakse õues ja kasvuhoonegaaside tingimustes. Taimedes on palju vitamiine P, C. Pipart kasutatakse roogade, valmististe, ravimite valmistamiseks.

Pipar. Artikli illustratsiooni kasutatakse tavalitsentsi alusel © delniesoveti.ru

Füüsalit kasvatatakse avatud mullas, taim on hoolduses tagasihoidlik. Puuvilju kasutatakse toiduvalmistamiseks, marineerimiseks, marineerimiseks.

Physalis. Artikli illustratsiooni kasutatakse tavalitsentsi alusel © delniesoveti.ru

Öövarju ravim- ja dekoratiivliigid

Ravimtaimede loendis on öölill, mida rahvameditsiinis kasutatakse kolereetilise, rögalahtistina, taimel on diureetiline toime.

Tinktuure valmistatakse taimsetest materjalidest. Öövarju kasvab looduses või kasvatatakse kohapeal.

Carnioli scopoly on ravimtaim. Scopoly kuulub loodusesse, risoome kasutatakse meditsiinis.

Carnioli skopoolia. Artikli illustratsiooni kasutatakse saidilt biolib.cz

Tubakas on üheaastane saak. Taimed kasvavad metsikult, mõnda sorti kasvatatakse ja kasvatatakse kohapeal. Kultuuri kasutatakse traditsioonilistes ravimites (dekoktid, infusioonid).

Tubakas. Artikli illustratsiooni kasutatakse saidilt semena-tut.ru

Öövarjude perekonnal on dekoratiivsed alamliigid. Aednikud kasutavad maastiku kujundamisel viinapuid ja hiilivaid kultuure, millel on suurepärased lilled, eredad puuviljad ja lehestik.

Petuuniate hübriidsorte kasutatakse lillepeenarde istutamiseks. Lillekultuur õitseb pikka aega (enne külma), on hooletu ja dekoratiivne. Lilled on suured, erinevates värvides (ühe-, kahevärvilised). Mõnda sorti saab vertikaalse aiatöö tegemisel kasutada ampelousena.

Petuunia. Artikli illustratsiooni kasutatakse tavalitsentsi alusel © delniesoveti.ru

Calibrachoa kuulub ampeloosse kultuuri hulka. Pungad on kellakujulised, oksad langevad kaskaadidena. Solanaceous kultuuri saab kasutada lodžade, terrasside, pööningute haljastamisel.

Calibrachoa. Artikli illustratsiooni kasutatakse saidilt sadovnikam.ru

Lõhnav tubakas meeldib pikka aega õitsemisega, tagasihoidlik, kui seda kasvatatakse lillepeenardes, riputatavates pottides. Õrnade varjundite pungadel on rikkalik aroom.

Solanaceae perekond - öövarjude tunnused

Solanaceae perekond on laialt tuntud oma haritud liikide, nagu kartul, tomat, baklažaan, paprika, tõttu ja võib tunduda, et see on täielikult sisse toodud Ameerika Ühendriikidest. Kuid selles perekonnas on ka Vana Maailma põliselanikke. Solanaceae on rohkem kui 2600 taimeliiki: mürgised, dekoratiivsed, söödavad ja ravimtaimed.

Solanaceae perekond

Solanaceae (lad. Solanaceae) - taimeperekond moodustab koos Bindweediga (Convolvulaceae) kahekojaliste klassi, oraslillede (õitsemise) jagunemise Solanaceae. Erinevate hinnangute kohaselt on perekond 115 perekonnas 2600–3000 liiki, neist paljusid kasvatatakse majanduslikel eesmärkidel. Enamik Solanaceae'id kasvab looduslikult troopilistes ja subtroopilistes piirkondades, peamiselt USA-s.

Belladonna ehk belladonna kuulub Solanaceae sugukonda, selle ravim- ja mürgised omadused on teada juba antiikajast

Mõned liigid, näiteks belladonna ja mandrake, on Vanas maailmas tuntud juba antiikajast..

Mugulane öökübar (kartul) - märkimisväärne põllumajanduskultuur

Solanaceae perekonna omadused

Need on üheaastased, kaheaastased või mitmeaastased kõrrelised, põõsad ja poolpõõsad, harva puud. Mõni liik võib kasvada nii rohttaimena kui ka lignifitseerunud. On roomavaid põõsaid, liaane.

Solanaceae tunnused ja nende ühised omadused:

  • alkaloidide, sealhulgas solaniini sisaldus, mille tõttu taimel võivad osaliselt või täielikult olla toksilised omadused;
  • lülisamba-kroonlehe (lisavad) lilled;
  • varre jaoks on tüüpiline kahvlik hargnemine;
  • juurestik moodustab risoomid, mugulad.

Solanaceae perekonna tunnused

Öövarju viljadeks on mari (tomat, kartul, must öövari) või kast (petuunia, henbane, dope). Paprikas on vili õõnes marja, mille moodustab ülekasvanud perikarp, ja ülesehituselt on see pigem mitmikpähkel. Puuviljade seemned on reniformsed, embrüo on kõver.

Märge! Solanaceae perekonna juurviljad, kaunad, sealhulgas kuumad paprikad (perekond Capsicum) pole musta pipraga seotud. Seda saadakse üheiduleheliste klassi pipra (Piperaceae) perekonna perekonna pipra (Piper) taime mustast piprast (Piper nigrum)..

Solanaceous taimede õisik on tavaliselt tsümoid (poolvarjud, lokid), see tähendab, et see kasvab külgmiste võrsete tõttu. Kuid on ka üksikuid lilli (pipar, baklažaan).

Lilled on aktinomorfsed või sügomorfsed, st sümmeetrilised või asümmeetrilised. Kui visuaalselt saab lille jagada peegliga identseteks osadeks mööda suvalist telge, mis läbib keskpunkti, siis on selline lill aktinomorfne või õige. Kui selliseid telgi saab olla ainult üks, siis on see sigomorfne. Öövarjude seas asümmeetrilisi ei leidu.

Aktinomorfsed, sügomorfsed ja asümmeetrilised õied

Lillevalem ⚥ Ca5 Co5 A5 G2 (lat.) Või Ch5 L5 T5 P2.

Mõni liik tolmeldub putukate poolt, osa pereliikmeid - näiteks kartul. Lilled on biseksuaalsed, lehestik ilma lehtedeta. 5-7 lehe tass nelgi või lobedena. Korolla on lehtrikujuline, taldrikukujuline või rattakujuline. Tolmukate arv kroonlehtede arvu järgi, kõik tolmukad sissepoole suunatud. Munasarjad on paremad, lühike ja lihtne kolonn on varustatud kahepoolse või ümmarguse stigmaga. Üks emakas, kuid koosneb kahest või enamast vaibast. Näiteks tomatil on 10. Leiate kirje valemi vormist CH5 L5 T5 P1, kus on näidatud üks pestel, nagu alloleval pildil:

Lille valem ja skeem

Solanaceae perekonna lehed on lihtsad ja korrapärased. Võib olla tahke või sakiline, sälguline või lobed. Leht võib olla kaetud näärmekarvadega või olla sile. Tüve vegetatiivses osas on lehed paigutatud vaheldumisi ja õitsevas osas paarikaupa. Paarispaigutus on tingitud osade sümpodiaalsest hargnemisest ja liigese nihutamisest. See tähendab, et 1. järgu telje ülemine pung sureb, telg kaldub kõrvale ja külgne haru hakkab selles suunas kasvama. Sel juhul ei pruugi oksad nina küljest välja tulla, kuid okste kahvlis istuvad lilled või õisikud.

Öövarju põllukultuuride loetelu

Troopilises kliimas esindavad üksiktaimi põõsad ja puud, keskmisel rajal on ülekaalus rohttaimed, üheaastased ja mitmeaastased taimed, millest mõnel võib olla lignified vars.

Loodusest ja aedadest leitud rohttaimede öövarjud:

  • kartul;
  • tomat;
  • paprika (paprika, bulgaaria, kuum);
  • baklažaan;
  • füüsalid;
  • tubakas;
  • mandrake;
  • päevalill;
  • petuunia;
  • kalibrachoa;
  • henbane;
  • dope (aeg-ajalt puulaadne).

Kibemagus öövarju, Solanum Dulcamara on mitmeaastane põõsas, milles lignified on ainult alumine osa, selle marjad on mürgised

Dekoratiivne füüsal tavaline - mitmeaastane rohttaim, ligandub ta varre põhjas, kuid pärast talvitamist kasvab välja risoomidest.

Köögiviljaõisikud on eriti olulised põllumajanduse jaoks. Sellesse rühma kuuluvad:

  • tomat;
  • baklažaan;
  • paprika, ehk taimne pipar;

Märge! Taimekasvatuses ei ole tärkliserikkad kartulimugulad köögiviljad, nendega tegeletakse eraldi suunas. Igapäevaelus jaguneb tinglikult puu- ja köögiviljadeks..

Dekoratiivsed öövarju taimed on:

  • petuunia;
  • ampeli kalibrachoa;
  • lõhnastatud tubakas;
  • papillaarne öövarju;
  • vale öövarju;
  • jasmiini öövari;
  • füüsal tavaline;
  • Tšiili öövarju ehk lokkis;
  • öökübar brasiilia.

Lokkis öökübar (või Tšiili) ja Siforta (või Brasiilia) öövarju on ronitaimed, mida kasutatakse vertikaalses aianduses. Hekkidele sobivad ka metsikult kasvava öövarju liaanid. Öövarju kasvab kiiresti, võib muutuda umbrohuks viljapõõsaste või vaarikate lähedal.

Füüsal on hinnatud dekoratiivtaimena tänu perikarpi eredale oranžile värvusele, mis meenutab Hiina laternaid. Keskmisel rajal näevad nad eriti muljetavaldavad pärast esimest lumesadu. Aja jooksul laguneb skaala ja luustunud ažuurse perikarpi kaudu muutub nähtavaks helge marja.

Tähtis! Dekoratiivne füüsal on maasikast heledam ning kibeduse ja solaniini tõttu söödamatu.

Physalis: dekoratiivpunane söödav maasikas, mis on märgatavalt kergem (ülemine keskosa)

Petuunia on perekonna kuulsaim dekoratiivkultuur, üheaastane, see õitseb rikkalikult kuni pakaseni, juurdub lillepeenardes, kasutatakse sageli lillepotides.

Ampel calibrachoa kuulus varem Petunia perekonda. See näeb välja nagu lehtrikujuliste õitega petuunia. Värvid on mitmekesised, lill võib olla lihtne või kahekordne. Eristav tunnus - kollane südamik.

Calibrachoa Kablum Denim

Looduslikud üksikute taimed:

  • dope tavaline;
  • henbane must;
  • harilik belladonna või belladonna;
  • mandrake;
  • öövarju must;
  • mõru-magus öövarju (dulcamara).

Solanaceae perekonna ravimtaimed on traditsioonilise meditsiini ja homöopaatia järgi kõik ülalnimetatud looduslikud taimed. Helen, belladonna, doping, mandrakeel, skopoolia, duboisia on mürgised ja võivad põhjustada tõsiseid tagajärgi põhjustavat mürgistust. Psühhotroopsete ainete kahjulikkust ja vale annustamise ohtu hinnati nende meditsiinis kasutuselevõtu ajal alahinnatud. Neid ei ole enam tänapäevastes apteekide nimekirjades..

Märge! Belladonnat kasutatakse endiselt ametlikus meditsiinis. Seda kasvatatakse atropiini saamiseks peamiselt oftalmoloogia jaoks (kasutatakse silmapõhja uurimiseks).

Erandiks on must öövarju. Küpsed marjad on söödavad, samas kui seda peetakse ravimiks (rögalahtistavaks ja diureetikumiks).

Mürgised öökapitaimed on peaaegu kõik, mis kuulub rahvameditsiinis ööserohu ravimite hulka. Dekoratiivsed liigid kui ka taimed, mida traditsiooniliselt kasutatakse harrastusravimina, on tavaliselt mürgised.

Tubakas, makhorka, duboisia sisaldavad nikotiini, mille surmav annus inimesele on 0,5-1 g. Teoreetiliselt on raske suukaudselt võtta surmavat annust nikotiini, kuna esineb äratõukereaktsiooni, iiveldust ja oksendamist. Kuid sama tubaka neelamisel raske mürgituse saamine ei ole keeruline..

Mürk sisaldab ka mõnda küpset vilja. Näiteks on marjafüüsalite kasutamine ebaturvaline, samas kui see on kibe. Must öövarju sisaldab alkaloidi solaniini rohelistes ja küpsetes puuviljades.

Tähtis! Mürgi esinemist söödavates liikides tuleks eriti arvesse võtta, kui taimed on lastele kättesaadavad. Küpsetel puuviljadel võib olla ere, atraktiivne värv.

Solanaceae perekonna kultuurtaimed

Kultiveeritud taimed (põllumajanduskultuurid) on taimed, mida inimesed kasvatavad toiduks, kariloomade söötmiseks, ravimtoorainete saamiseks, dekoratiivsetel ja muudel eesmärkidel. Igihaljaste öövarju taimede loendist leiate siseruumides kasvatamiseks sobivad väikesed põõsad, näiteks False Nightshade..

Milline kasutamine on võimalik
Nimi igapäevaelusSöömineDekoratiivsetel eesmärkidel, sealhulgas looduslikud liigidRavimite tooraine, sealhulgas traditsiooniline meditsiinMuu tooraine
  • kartulid (mugulad);
  • tomatid;
  • baklažaan;
  • köögiviljad või paprika;
  • füüsal (köögiviljad, marjad);
  • Dereza tavaline ja hiina keel (goji);
  • pepino (magus kurk, melonipirn);
  • päevalill (hübriid);
  • öövarju must.
  • füüsal tavaline;
  • petuunia;
  • lõhnastatud tubakas;
  • öösilmjas jasmiin või lahtine;
  • vale öövarju;
  • papillaarne öövarju;
  • ampeli kalibrachoa;
  • mõru-magus öökübar (dulcamara);
  • mandrake;
  • India doping ehk datura;
  • brugmansia;
  • henbane.
  • belladonna (belladonna);
  • dope tavaline;
  • mõru-magus öökübar (dulcamara);
  • öövarju must.
  • tubakas;
  • makhorka.

Toidu juhuslik või tahtlik tarbimine, samuti suitsetamine võivad tervisele korvamatut kahju põhjustada ja isegi surma. Neid Solanaceae sugukonna esindajaid hindavad aednikud oma esialgse välimuse tõttu. Datura Indian (Datura metel) on väliselt palju atraktiivsem kui tavaline dope ja seda kasvatatakse lillepeenardes. Kuid see sisaldab ka skopolamiini, hüosküamiini ja atropiini, kogu taim on mürgine.

Ohtlikum kui teised kananabad, kõik selle osad on mürgised, ka lilled.

Tähtis! Helen, dope, belladonna, mandrakeel sisaldavad psühhoaktiivseid aineid, nii et neid saab igal ajal lisada keelatud liikide nimekirja. Kasutage ettevaatusega traditsioonilise ravimina..

Pepino ja füüsalid pole Venemaal massitoode, kuid amatööridele pakuvad need huvi.

Lisainformatsioon! Physalise marja on puuviljataim, kuna taimekasvatuses olev marja võib olla ka puuvili ja rohttaim. Köögiviljafüüsal on tomatile lähemal, seda on raske omistada puuvilja- ja marjasuunale.

Lisaks kasvatatakse laialdaselt tubakat ja makhorkat. Tööstuslikus mahus kasvatamine on tingitud selles sisalduva nikotiini narkootilistest omadustest. Samuti võib tubakat kasutada toorainena aromaatsete absoluutsete õli- ja parfüümilisandite tootmiseks. Põllumajanduses on tubaka insektitsiidsed omadused leidnud kasutamist: kahjurite vastu võitlemiseks kasutatakse pulbrit (tolmu) ja tinktuure. Preparaatide efektiivsus on madal, kuid ökotoodete toetajad hindavad seda nende loodusliku, kemikaalivaba päritolu tõttu.

Pepino - magus kurk

Uusi sorte esitatakse igal aastal. Vastupidavus hilispõletikule, kärntõvele ja Colorado mardikale pole enam haruldane. Aretajate eesmärk on tänapäeval parandada maitseomadusi ja suurendada saaki. Igal juhul peate enne mis tahes sordi istutamist tutvuma taime omadustega, et vältida täiendavaid probleeme mürgituse kujul..

Päikesetaimed: puuviljad ja dekoratiivsed taimed

Autor: Natalya Kategooria: Aiataimed Avaldatud: 2. veebruar 2019 Uuendatud: 29. oktoober 2019

Solanaceous kultuurid (lat. Solanoideae) on selgroo-kroonlehtede kahekojaliste taimede perekond. Perekonda kuulub alamperekond Solanaceae, mis koosneb 56 perekonnast, kokku kuulub ööküvikute hulka 115 perekonda ja 2678 liiki, millest enamik kasvab Ameerika troopikas ja subtroopikas. Esimest korda kirjeldati ööserakultuuride omadusi Bernardino de Sahaguna teoses "Uue Hispaania asjade üldajalugu", mis koostati suuresti aborigeenide - asteekide tunnistustest. Solanaceae perekonda kuuluvad paljud söödavad taimed, sealhulgas kultuuris kasvatatud taimed, samuti ravim- ja dekoratiivsed liigid, millest paljud on mürgised.

Sisu

  • Kirjeldus
  • Viljadest öökapitaimed
    • Tomatid
    • Baklažaan
    • Pipar
    • Kartul
    • Meloni pirn
    • Physalis
    • Kookon
  • Mürgised öökapitaimed
    • Kibemagus öövarju
    • Belladonna
    • Henbane
    • Dope
    • Mandrake
    • Tubakas
  • Dekoratiivsed öökapitaimed
    • Brugmansia
    • Petuunia
    • Lõhnaline tubakas
    • Dekoratiivne öövarju
  • Öövarju taimede kasvatamise tunnused
  • Öövarju taimede omadused

Perekond Solanaceae - kirjeldus

Perekonna esindajateks on rohttaimed, põõsad ja väikesed puud, millel on vahelduvad või vastandlikud (õisikute piirkonnas) lehed, biseksuaalsed aktinomorfsed või sügomorfsed õied, mis on tavaliselt kogutud aksillaarsetesse õisikutesse. Ööseviljakultuuride õisi tolmeldavad putukad, troopikas aga osalevad tolmlemises linnud ja isegi väikesed imetajad. Perekond jaguneb kaheks alamperekonnaks - Solanaceae ja Nolanaceae.

Nolanide hulka kuuluvad perekonnad Nolan (75 taimeliiki) ja Alona (5-6 Tšiili liiki) ning alamperekond Solanaceae koosneb viiest hõimust ja neist arvukaim on Solanaceae hõim, mis omakorda jaguneb alamhõimudeks. Solanaceae suguharu Solanaceae sugukonna Solanaceae perekonna esindajaid käsitletakse meie artiklis.

Viljadest öökapitaimed

Tomatid

Tomatid või tomatid (ladina keeles Solanum lycopersicum) on Solanaceae perekonda kuuluvate Solanaceae perekonna rohttaimede üheaastased taimed, mida kasvatatakse köögiviljakultuurina. Nimi "tomat" pärineb itaalia keelest ja tähendab "kuldset õuna" (pomo d'oro) ning "tomat" on tuletatud asteekide taimenimest "shitomatl".

  • Eukomis: aia kasvatamine ja hooldamine

Nagu juba mainitud, viljelesid öökapsu saaki indiaanihõimud. 16. sajandi keskel tõid konkistadoorid tomati Portugali ja Hispaaniasse, seejärel jõudsid see Prantsusmaale ja Itaaliasse, misjärel levis see kogu Euroopas. Algul kasvatati mürgisteks peetud tomateid eksootilise kurioosumina. Tomatite viljadel polnud Euroopas aega küpseda. Viljade küpsemine saavutati ainult kultuuri kasvatamisel seemikute abil ja küpsemismeetodil.

Tomatitel on arenenud ja hargnenud varrega juurte süsteem, mis ulatub vähemalt ühe meetri sügavusele ja laiusega 1,5–2,5 m. Tomatite vars on 30 cm kuni kahe või enama meetri kõrgune või on püstine, hargnev... Lehed jaotatakse suurteks sagariteks, õied on kollased, väikesed ja silmapaistmatud, kogutud karpaalsesse õisikusse. Igal lillil on nii mees- kui ka naisorganid.

Tomativiljad on ümmarguse või silindrikujulised mitmerakulised mahlased marjad. Puuviljade suurus võib ulatuda 800 grammini või rohkem, kuid keskmine kaal on tavaliselt 50–100 g. Värv võib olenevalt sordist olla heleroosa, erkroosa, punane, punakasoranž, vaarikas, hele või erekollane. Tomativiljadel on kõrged maitse-, toitumis- ja toitumisomadused ning need sisaldavad suhkruid (glükoos ja fruktoos), valke, orgaanilisi happeid, kiudaineid, pektiine, tärklist ja mineraale.

Kasvuliigi järgi on tomatisordid deterministlikud ja määramata, vastavalt küpsemisajale - varajane, hooaja keskpaik ja hiline, vastavalt otstarbele jagunevad tomatisordid konserveerimiseks või mahla tootmiseks mõeldud lauasortideks ning põõsakuju järgi on tomatid standardsed, mittestandardsed ja kartulitüübid.

Tomatid on kerge ja soojust armastav kultuur, mis ei salli kõrget õhuniiskust, kuid vajab rikkalikku kastmist. Neid kasvatatakse nii avatud kui suletud pinnasel. Kui soovite oma suvilasse tomateid istutada, valige avatud, kuid tuule eest kaitstud ja päikese poolt hästi valgustatud koht, asetage neile lõuna- või edelakülg. Tomatite optimaalne mulla happesus on 6–7 pH. Tomatid kasvavad kõige paremini kergetel muldadel. Sibul, kapsas, suvikõrvits, kurk, porgand, kõrvits, roheline sõnnik sobivad tomatite eelkäijateks ja pärast selliseid kultuure nagu kartul, paprika, baklažaan, füüsal ja muud öövarjud võib tomateid kasvatada alles kolme kuni nelja aasta pärast.

Tomatite sorte ja hübriide on palju. Varajastest tomatitest populaarsed sordid Valge täidis, Sparkle, Aquarelle, Supermodell, Eldorado, Katyusha, Skorospelka, Golden Stream, Mazarin, Triumph, Ilmselt nähtamatult, Must kobar, Puzata khata, keskvalmivast - Labrador, Gigolo, High Color, Marusya, Samson, Vaarika ime, kasvuhoonetomatid Auria, Afalina, Babuškini saladus, Konigsberg. Hilja valmivatest tomatitest on nõudlikud sordid Rio Grand, Titan, Yellow Date, Finish, Citrus Garden, Cherry, Miracle Market jt..

Baklažaan

Baklažaan ehk tumeviljane öövarju (lad. Solanum melongena) on perekonna Solanum rohttaimede liik. Söödavad on ainult selle taime viljad - botaanilises mõttes on need marjad, kuid kulinaarses mõttes köögiviljad. Venekeelne nimetus "baklažaan" pärineb türgi "patlydzhan" ja tadžiki "boklachon". Looduses kasvasid baklažaanid Lõuna-Aasias, Indias ja Lähis-Idas - nendest piirkondadest leiate endiselt selle taime kaugemaid esivanemaid. Sanskriti allikate järgi toodi baklažaani kultuuri umbes poolteist tuhat aastat tagasi. 9. sajandil tõid araablased baklažaanid Aafrikasse, Euroopasse tulid nad 15. sajandil, kuid baklažaanid levisid alles 19. sajandil.

Taimede võimas juurestik võib tungida poolteist meetrit sügavale, kuid suurem osa juurtest paiknevad mulla pinnakihis - mitte sügavamal kui 40 cm. Baklazaani vars on pubekas, ristlõikega ümmargune, mõnikord lillaka varjundiga, nagu suured, vahelduvad, karedad ja pubesentsed lehed, kuju poolest sarnane tammega. Avamaale mõeldud määravate sortide varre kõrgus ulatub 50 kuni 150 cm ja kasvuhoonetes kasvatamiseks aretatud määramata sortide kõrgus on kuni 3 m. Biseksuaalne, läbimõõduga 2,5–5 cm, üksik, kuid sagedamini kogutud 2–7 tükki poolvarjulistes õisikutes, baklažaaniõied avanevad juulist septembrini. Nende värvus varieerub helelillast tumelillani, kuid on ka valgete õitega sorte..

Baklažaanivili on ümmargune, silindrikujuline või pirnikujuline läikiva või mattpinnaga marja, mille pikkus on 70, läbimõõt 20 cm ja mõnikord 1 kg mass. Puuvilju süüakse valmimata, niipea kui need saavad sireli või tumelilla värvi. Kui lasta marjal küpseda, muutub see hallikasroheliseks või pruunikaskollaseks, maitsetut ja karedaks. Siiski on baklažaanide sorte, millel on valged, rohelised, kollased ja isegi punased viljad. Väikesed helepruunid seemned valmivad viljades augustis-oktoobris.

Baklažaane kasvatatakse peamiselt seemikutes. Peaksite teadma, et seda kultuuri eristab kasvutingimuste suurenenud nõudmine: temperatuuri kõikumisest võivad baklažaanid kaotada pungad, õied ja isegi munasarjad; seemned idanevad temperatuuril, mis ei ole madalam kui 15 ºC; taim on valguse suhtes väga tundlik, seetõttu on pilvise ilmaga, varjus või paksenenud istandustes baklažaanide kasv oluliselt aeglustunud ja viljad on väikesed; baklažaanipeenras peab mulla niiskus olema 80%. Lisaks ei talu baklažaanid hästi ümberistutamist ja korjamist..

Baklažaane kasvatatakse kergetes, lahtistes, hästi väetatud liivsavimuldades avatud ja päikesepaistelistel aladel. Baklazaani parimad eelkäijad on kurk, talinisu, sibul, kapsas, roheline sõnnik, porgand, kõrvits, kõrvits, kõrvits ja kaunviljad. Halvimad eelkäijad on muud öösid, pärast mida saab baklažaane kasvatada alles kolme kuni nelja aasta pärast..

Küpsete baklažaaniviljade koostis sisaldab kiudaineid, toidukiudaineid, karoteeni, pektiini, orgaanilisi happeid, parkaineid, suhkrut, bioloogiliselt aktiivseid ja mineraalseid aineid. Baklažaani söömine aitab parandada sapiteede, seedetrakti, veresoonte ja südame seisundit, suurendada hemoglobiini ja väljutada organismist liigset kolesterooli..

Paljude baklažaanide seas võib eristada kõige populaarsemaid sorte: Luik, ilus nägus, Solaris, Maria, Vera, Jaapani kääbus, gloobus, karupoeg, teemant, Egorka, põhjaosa, Nižnevolžski, panter, üllatus, pikk lilla, albatross, tumedanahaline, kuldmuna, valge muna, Ystävänpäivä, Valge öö, Jaapani punane, violetsed imehübriidid, Smaragd, Galina ja Esaul.

  • Gelenium: istutamine, hooldamine ja kasvatamine

Pipar

Capsicum (lat. Capsicum annuum) on Solanaceae sugukonda perekonda Capsicum kuuluv rohttaimne üheaastane taim. Pipar on väärtuslik ja laialdaselt kasvatatav põllumajanduskultuur. Selle taime sordid jagunevad magusaks (näiteks paprika või köögiviljapipar või paprika) ja mõrkjaks (punane pipar). Peaksite siiski teadma, et paprikal pole midagi pistmist perekonna Pepper perekonda kuuluva musta pipraga. Paprika kodumaa on Ameerika - seal leidub seda endiselt looduses. Kultuuris kasvatatakse paprikat troopilistel, subtroopilistel ja lõunapoolsetel parasvöötme laiuskraadidel kõikidel mandritel..

Tegelikult on pipar mitmeaastane põõsas, kuid kultuuris kasvatatakse seda üheaastase taimena. Pipra vars on püstine, tugevalt hargnenud, kõrgusega 25–80 cm. Lehed on petiolated, piklikud, pubekas või siledad - tulise pipra lehed on kitsad ja pikad, magusad aga suuremad ja laiemad. Biseksuaalsed väikesed valge-, halli-violetse või kollase tooniga õied avanevad 2,5–3 kuu jooksul pärast külvi. Pipra vili on kahe kuni kuue kambriga polüspermiline marja. Magusas pipras on puuviljad suured, lihakad, ümmargused, silindrikujulised või piklikud, kuumades paprikates on need väikesed, piklikud - subulaadid, sarvekujulised või kärntõved. Küpsed viljad on punast, kollast või oranži värvi. Seemned on ümmargused, lamedad, kahvatukollase värvusega.

Pipra põhiväärtus peitub suures C-vitamiini sisalduses, mis on rohkem selle taime viljade viljaliigis kui sidrunis või mustas sõstras. Vitamiinid P, A ja B, tsink, fosfor, magneesium, raud, jood, samuti naatrium ja kaalium kuuluvad samuti paprika viljadesse ning paprika võlgneb oma maitse ja aroomi kapsaitsiinile - seedetrakti aktiivsusele kasulikule alkaloidile..

Paprikaid kasvatatakse nagu baklažaane - peamiselt seemikutes. Paprika juurestik on pealiskaudne - suurem osa juurtest asuvad 20–30 cm sügavusel. Paprikale eraldatud alad peaksid olema päikselised ja tuule eest kaitstud. Taimele on optimaalne viljakas, hästi kuivendatud pinnas, mis suudab säilitada niiskust. Sügisel valmistatakse ette pipra proovitükk - see puhastatakse umbrohust ja taimejääkidest, kaevatakse üles ja väetatakse. Parimad paprika eelkäijad on peet, porgand, kaalikas, rukagas, daikon, redis, herned, oad, kõrvits, kõrvits, kõrvits, kurgid ja pärast öövarju võib paprikat kasvatada alles 3-4 aasta pärast.

Parimate magusate paprikate sortide hulka kuuluvad Atlant, punane kühvel, suur papa, Bagheera, kuldvaru, aprikoosi lemmik, Agapovsky, Bogatyr, Bugai, härjakõrv, tervis, kollane kell, California ime, meriluts, rasvaparun, siberi boonus, Piparkoogimees, kakaduu, kaksikute hübriidid, Claudio, mustlane, eskimos, idatäht (valge, punases valge, kuldne ja šokolaadine), Isabella jt.

Mõru paprika sortidest on kõige populaarsemad Adjika, Ungari kollane, Vizier, India suvi, Maagiline kimp, Gorgon, Ämma jaoks, Kiusaja, Kahekordne arvukus, Korall, Valge välk, Tuline vulkaan, Tulekimp, Labade kuninganna, Superchili, ämma keel jt.

Kartul

Kartul ehk muguljas ööbik (lat. Solanum tuberosum) on perekonna Solanum mitmeaastane ürt, mille mugulad on paljudes maailma riikides põhitoiduks. Taime teadusliku nime pani aastal 1596 Kaspar Baugin ja sakslased nimetasid seda kartuliks, muutes pisut itaaliakeelset sõna tartufolo, mis tähendab "trühvel".

Kartuli kodumaa on Lõuna-Ameerika, kus seda leidub endiselt looduses. Kartulid võeti kultuuri sisse 7–9 tuhat aastat tagasi Boliivias elanud indiaanlaste poolt - nad mitte ainult ei söönud, vaid ka kummardasid seda kultuuri. Euroopas ilmus kartul suure tõenäosusega 1551. aastal ja esimesed tõendid nende toiduks kasutamise kohta pärinevad aastast 1573. Siis levis kultuur dekoratiivse mürgise taimena Belgiasse, Itaaliasse, Prantsusmaale, Hollandisse, Saksamaale ja Suurbritanniasse, kuid Antoine Auguste Parmentier tõestas, et kartulimugulad on maitsvad ja toitvad ning see võimaldas tal oma eluajal Prantsusmaal võita nälga ja nälga, millest sageli kannatas riigi elanikkond.

Venemaal ilmusid kartulid Peeter I ajal, kuid neid ei jagatud massiliselt. Kuna kultuur oli inimeste jaoks võõras, sagenesid kartuli viljadega mürgitamise juhtumid, mida talupojad nimetasid "kuradiõunaks", ja kui anti välja korraldus kartuli istutamise suurendamiseks, pühkisid kogu riigis "kartulirahutused" - inimesed kartsid uuendusi ja see slavofiilid toetasid soojalt. "Kartulirevolutsiooni" kroonis edu juba Nikolai I ajal ja 20. sajandi alguseks sai kartul leiva järel Vene impeeriumis põhitoiduks..

Praegu kasvatatakse kartulit kõigi põhjapoolkera riikide parasvöötmes ja 1995. aastal sai sellest esimene kosmoses kasvatatav köögivili..

Kartulipõõsas võib ulatuda ühe meetri kõrgusele, taime vars on paljas ja sooneline, lehed on tumerohelised, petiolate, pinnate, koosnedes otsasagarast ja mitmest vastas asetsevast külgsagara paarist. Väikesed segmendid asuvad lehesagarate vahel. Kartuliõied on roosad, lillad või valged, mis on kogutud tipmistesse korümboosiõisikutesse. Algeliste lehtede kaenlast pärit varre maa-alusel osal kasvavad stolonid - maa-alused võrsed, mille tippudel arenevad mugulad, mis on paistes pungad. Mugulad koosnevad tärklisega täidetud rakkudest ja väljastpoolt on need kaetud õhukese korkkoega.

Kartulimugulad valmivad augustis-septembris. Kartuli vili on kuni 2 cm läbimõõduga tumeroheline polüspermiline mürgine marja, mis sarnaneb tomatiga. Kartuli rohelised organid sisaldavad alkaloidi solaniini, mis on inimestele mürgine, mistõttu rohelisi mugulaid ei tohiks süüa.

Kartulimugul sisaldab 75% vett, see sisaldab ka tärklist, valke, suhkruid, kiudaineid, pektiine, muid orgaanilisi ühendeid ja mineraale. Kartulil on suur toiteväärtus ja see on üks peamisi kaaliumi tarnijaid. See keedetakse koorimata ja kooreta, praetud, hautatud, küpsetatud söe kohal ja ahjus. Seda kasutatakse lisandina, lisatakse salatitesse, suppidesse ja kasutatakse iseseisvate roogade ja krõpsude valmistamiseks..

Kartulit kasvatatakse mustal mullal, hallides metsa- ja mätas-podzoolmuldades, kuivendatud turbarabadel, kergetel ja keskmistel liivsavi- ja savimuldadel - põllukultuuride kasvatamise maa peab olema lahti. Kartulisorte on umbes viis tuhat, mis erinevad küpsemise, haigustele ja kahjuritele vastupidavuse määra ning saagikuse poolest. Kasutusotstarbe järgi jagunevad kartulisordid nelja rühma - toidulaud, söödakultuur, tehniline ja universaalne. Tärklist toodetakse tööstussortide mugulatest, söödasorte eristab kõrge valgu- ja kuivainesisaldus.

  • Eleutherococcus: omadused ja vastunäidustused, istutamine ja hooldus

Lauasorte kasvatatakse köögiviljakultuurina ning valgu- ja tärklisesisalduse poolest universaalsed on tehnilise ja lauasordi vahelise koha. Lauasordid jagunevad küpsemisperioodide järgi ülivarajasteks (varajane Žukovski, Bellarosa, Colette, Impala), varajasteks (Vineta, Gala, Luck, Red Scarlett, Red Lady, Charodey, Bonus, Vesna, parun), varajasteks (Romano, Ivan-da- Marya, Sinine Doonau, Nevski, Ilyinsky, Krasavchik, Jelly), hooaja keskel (Roko, Nakra, Golubizna, Aurora, Bonnie, Batya, Donetsk, Dunyasha) ja hilises keskpaigas (Red Fantasy, Picasso, Zarnitsa, Garant, Mozart, Orbita, Malinovka, Marlene).

Meloni pirn

Melonipirn ehk magus kurk või pepino (ladina keeles Solanum muricatum) on Lõuna-Ameerikast pärit igihaljas põõsas, mida kasvatatakse kõrvitsat, melonit ja kurki meenutavate magusate puuviljade pärast. Taime kasvatatakse peamiselt Tšiilis, Peruus ja Uus-Meremaal..

Pepino on mitmeaastane poollignifitseeritud põõsas, millel on arvukalt kaenlaaluseid võrseid, ulatudes poolteise meetri kõrgusele. Ebasoodsates tingimustes heidab taim lehti. Melonipirni juurestik on kiuline ja kompaktne, madal. Varred on püstised, painduvad, läbimõõduga 6–7 cm, teatud määral kaetud antotsüaniiniga, kõverdunud ja paksenenud internoodides. Vananevad varred saavad tuhahalli värvi. Suure niiskuse tingimustes moodustab taim õhujuured. Pepino lehed on vaheldumisi, lihtsad või jagatud 3-7 lohuks, lansolaadsed, terved, tumedad või helerohelised, siledad või pubekad.

Võrsete lõppu moodustatakse 20 või enama õiega õisikud, kuid noolte kasv jätkub pärast lillede avanemist - varred ulatuvad 4 kuni 20 cm. Lillede värv võib olla üksluine - sinine, valge, helelilla, samuti keskel on sinised triibud kroonleht. Valminud vili on sidrunikollane või kreemikaskollane marja, mis on mõnikord kaetud lillade täppide või sakiliste löökidega. Puuvilja kest on sile, läikiv ja läbipaistev. Kujult võivad viljad olla piklikud, lamedad ümarad, lamestatud või pirnikujulised, kaaluga 50–750 g, pikkusega kuni 17 cm ja laiusega kuni 12 cm. Melonipirnimass on mahlane, aromaatne ja pehme. Parasvöötmes kasvavad pepino viljad on tavaliselt seemneteta, troopikas küpsed viljad sisaldavad mõnikord seemneid ja mõnikord mitte. Meloni pirni paljundatakse seemnete ja pistikutega.

Pepino puuviljad sisaldavad palju rauda, ​​karoteeni, vitamiine B1, B2 ja PP, vähendades suhkruid ja pektiine.

Keskmises sõidureas kasvatatakse melonipirni siseruumides, talveaias või soojendusega kasvuhoones. Ramses ja Consuelo sorte kasvatatakse parasvöötmes..

Physalis

Physalis (ladina keeles Physalis) on Solanaceae sugukonna suurim perekond. Inimesed nimetavad seda "saviks jõhvikaks" või "smaragdimarjaks". Enamik selle perekonna liikidest kasvab metsikult Lõuna- ja Kesk-Ameerikas. Füüsalid on üheaastased ja mitmeaastased rohttaimed, mille alumises osas on puitunud vars. Selle liigi iseloomulik tunnus on Hiina paberlaternale sarnane ümbris, mis on valmistatud puuvilja ümber akretsioonidest. Niipea kui vili on täielikult küps, tikk kuivab ja muudab värvi. Kokku kuulub Physalise perekonda 124 liiki, kuid neist kasvatatakse ainult viit:

  • füüsal tavaline (Physalis alkekengi);
  • füüsal glukoplodnõi (Physalis ixocarpa);
  • Physalis Peruu (Physalis peruviana);
  • füüsal köögivili (Physalis philadelphica);
  • pubescent Physalis või maasikas (Physalis pubescens).

Süüakse teatud tüüpi füüsalite vilju - näiteks köögiviljafüüsalid või glükoosiviljad või Mehhiko, mida sagedamini nimetatakse Mehhiko tomatiks või jahvatatud kirssiks. Selle viljad sarnanevad väikeste tomatitega. Leidub ka füüsalimarja, mille viljad on suuruselt tagasihoidlikumad kui füüsaliköögiviljadel, kuid neil on meeldiv aroom ja maitse, mis sarnaneb maasikate, ananasside ja viinamarjade maitsega. Keskmises sõidureas kasvatatakse aga füüsalid sagedamini dekoratiivtaimedena "hiina laternate" nimel ning köögivilja- ja marjafüüsalit leidub vaid harrastajate kohapeal..

Physalis tavaline ehk Physalis Franchet ehk Hiina latern, algselt Jaapanist. Kultuuris on liik olnud alates 1894. aastast. See on dekoratiivne mitmeaastane taim, mis talveb parasvöötmes ja talub temperatuuri kuni -30 ºC. Igal kevadel kasvab see juurtest tagasi. Erepunase-oranži koorega Physalis vulgaris viljad on tähelepanuväärsed, kuid mõru maitse tõttu söödamatud.

Füüsalit kasvatatakse täispäikese käes viljakas mullas. Taim ei vaja kujundavat pügamist, kuid kõrged sordid tuleks kinni siduda ja selleks, et laternad küpseksid enne külma ilma, tuleb suve lõpus näpistada taime võrsete tippe. Et füüsalid ei degenereeruks, jagatakse 6–7 aasta tagant tema põõsas ja istutatakse.

Kookon

Kookon (ladina keeles Solanum sessiliflorium) on Lõuna-Ameerika Amazonase piirkonnas levinud viljapõõsas. Praegu kasvatatakse seda Peruus, Venezuelas, Colombias, Brasiilias ja teistes selle mandri riikides..

Looduses on kookon rohtepõõsas, mille kõrgus on kuni 2 m, sametiste kuni 45 cm pikkuste ja kuni 38 cm laiuste ovaalsete lehtedega ning suurte kuni 4 cm pikkuste ja kuni 6 cm laiuste ovaalsete viljadega. Kookonite ebaküpsed rohelised viljad on kaetud kohevusega, kuid küpsedes muutuvad need siledaks ja muutuvad kollaseks, punaseks või lillaks. Puuvilja koor on mõru, selle all on tihe kiht kreemjat viljaliha ja viljaliha all on želeetaoline südamik koos lamedate väikeste seemnetega.

Meie kliimas kasvatatakse kookonit kasvuhoones või aknalaual.

Kultuuris võib leida ka selliseid söödavaid öövarju nagu naranjilla, saraha ja sunberry, kuid need on haruldased taimed, mida kasvatatakse toakultuuris parasvöötmes..

Mürgised öökapitaimed

Kibemagus öövarju

Kibemagus öökübar (ladina keeles Solanum dulcamara) on Solanaceae perekonna Solanumi perekonna taim, mis kasvab Vana Maailma parasvöötmes ja subtroopilises vööndis niisketes võsa-, paju-, tiikide, jõgede, soode ja järvede kallastel. See on kuni 180 cm kõrgune mitmeaastane põõsas, roomava risoomiga, pikkade, keerduvate, nurgeliste, ronivate ja hargnenud vartega, alumises osas lignifitseeritud ja vahelduvate, teravate, pikliku-ovaalse kujuga, südamekujulise või kahekojalise põhjaga. Ülemised lehed võivad olla lahatud või kolmepoolsed. Öövarjude pikkadel jalgadel moodustuvad paanilised õisikud korrapärastest sirelistest, roosadest või valgetest biseksuaalsetest õitest. Öövarjuvili on kuni 1 cm pikkune rippuv erepunane läikiv ellipsoidne marja.

Öövarju juurtes leidub steroide ja alkaloide, jahvatatud elundid sisaldavad ka alkaloide ja steroide - kolesterooli, stigmasterooli, kampesterooli, sitosterooli jt. Lehed ja seemned sisaldavad triterpenoide, steroide, alkaloide, flavonoide, kõrgemaid rasvhappeid ja fenoolkarboksüülhappeid, steroide leidub ka lilledes. Öövarrest leidub karotenoide beetakaroteeni, karoteeni, lükopeeni, steroide sitosterooli, kampesterooli, stigmasterooli ja teisi. Sellel on mõrkjasmagus öökübar diureetikum, kolereetiline, diureetikum, lahtistav, rahustav, rögalahtistav ja kokkutõmbav toime.

Bittersweet öövarju on dekoratiiv-, ravim-, mürgine ja insektitsiidne taim. Öövarjulehtede keetmine hävitab röövikud ja nende vastsed. Nahahaiguste - sügeleva põletiku ja ekseemi - rahvameditsiinis kasutatakse taime noori võrseid, neid kasutatakse ka bronhiaalastma, nohu, tsüstiidi, kõhulahtisuse ja menstruaaltsükli häirete korral. Lehti kasutatakse läkaköha, tilkade ja kollatõve raviks ning väliselt reuma ja scrofula raviks. Samal ajal on õitsev ja viljakas öövarju väga dekoratiivne ning seda kasutatakse vertikaalseks aiapidamiseks niisketes kohtades..

Belladonna

Belladonna või belladonna tavaline või crassa või hull marja või hull kirss või Euroopa belladonna või belladonna belladonna (lat. Astropa belladonna) on rohttaimne püsilill, perekonna Solanaceae perekonna Belladonna liik. Belladonna tähendab itaalia keeles "ilus naine" - Itaalia daamid tilgutasid vanasti belladonna mahla silma, et nad säraksid ja ekspressiivsed oleksid. Belladonna marju hõõruti põskedele, nii et nad omandasid toonis loodusliku põsepuna. Ja belladonnat nimetati hulluks marjaks, sest selles sisalduv atropiin viis inimese intensiivsesse põnevusse.

Looduses on belladonna levinud Euroopa, Põhja-Aafrika, Kaukaasia, Krimmi, Väike-Aasia ja Lääne-Ukraina mägipiirkondade sarv-, tamme-, pöök- ja kuusemetsades. Taim eelistab viljakat metsa või kerget huumusmulda metsaservadel, lagendikel või jõekallastel. Tehas on kantud Ukraina punasesse raamatusse (erandiks on Ternopili ja Lvivi piirkonnad), Aserbaidžaanis, Armeenias ja Venemaal.

Belladonna arendab esimesel kasvuaastal hargnenud juurtejuure ja varre, mille kõrgus on 60–90 cm, ja teisest aastast moodustab taim paksenenud risoomi, millest ulatuvad arvukad hargnevad juured. Belladonna varred on rohelist või tumelillat värvi, sirged, hargnenud, mahlakad, paksud, kergelt väljendunud servadega, kuni 200 cm kõrgused, tugevalt pubekad, ülemises osas on näärmekarvad. Lehed on petiolate, tihedad, munajad, teravad ja terved. Ülemised lehed on paigutatud paarikaupa, alumised vaheldumisi. Leheplaadi ülemine osa on roheline või pruunikasroheline, alumine külg on heledam. Ülemiste lehtede kaenlastest väljuvad üksikud või paarilised rippuvad kellakujulised belladonnaõied. Lillede värvus on määrdunud lilla või kollane, õitsemine algab mais ja kestab hilissügiseni. Belladonna vili on läikiv, lapik, kaherakuline, sügavlilla, peaaegu must marja, mis meenutab väikest kirssi ja sisaldab palju nurga- või neerukujulisi seemneid. Viljade küpsemine algab juulis.

Belladonna maapealsed elundid sisaldavad oksükumariine ja flavonoide. Kõik taimeosad on mürgised, kuna need sisaldavad atropiinirühma alkaloide, mis võivad põhjustada tõsist mürgistust. Lisaks atropiinile sisaldab belladonna hüossiini, hüosküamiini, belladonniini ja muid ohtlikke aineid. Maksimaalset alkaloidide sisaldust lehtedes täheldatakse tärkamise ja õitsemise perioodil ning kõigis elundites - seemnete moodustumise faasis. Belladonnast valmistatakse igasuguseid ravimeid - küünlaid, tablette, tilka. Belladonna preparaate kasutatakse maohaavandite ja kaksteistsõrmiksoole haavandite, kõhuõõne silelihaste, neeru- ja sapiteede koolikute spasmide, päraku pragude, silmapõhja veresoonte, bronhiaalastma ja muude haiguste korral. Kuid neid tuleb võtta ainult arsti juhiste järgi..

Belladonna kerge mürgistuse nähud võivad ilmneda 10-20 minuti jooksul: suus ja kurgus ilmnevad kuivus ja põletustunne, neelamine muutub raskeks, südame löögisagedus suureneb, hääle vilistavad, õpilased laienevad ja lakkavad valgusele reageerimast, nägemine on halvenenud, tekib fotofoobia, nahk muutub kuivaks ja punastab, on põnevust, tekivad pettekujutlused ja hallutsinatsioonid. Tõsise mürgituse korral on täielik orientatsiooni kadu, on tugev vaimne ja motoorne põnevus, krambid, õhupuudus, järsk temperatuuri tõus, limaskestade sinine värvus, vererõhu langus ja ähvardab surma veresoonte puudulikkus ja hingamiskeskuse halvatus. Belladonna mürgistuse esimeste sümptomite korral peate kutsuma kiirabi.

Belladonna viidi kultuuri just ravimitoorainete pärast, mille istandikel kasvatamisel on kvaliteet palju kõrgem kui metsikult kasvava belladonna puhul. Taimel on pikk kasvuperiood - olenevalt kasvutingimustest 125–145 päeva. Belladonna istutatakse madalatele ja hea niiskusega aladele tingimusel, et põhjavesi asub pinnast vähemalt 2 m sügavusel. Pinnas peaks olema viljakas, kerge või keskmise tekstuuriga, õhku ja vett läbilaskev. Belladonna parimad eelkäijad on köögivilja-, tööstus- ja taliviljad..

Henbane

Must henbane (lat. Hyoscyamus niger) on rohttaimede biennaal, mida leidub looduses Põhja-Aafrikas, Väike-, Lääne- ja Kesk-Aasias, Kaukaasias, Hiinas, Indias ja praktiliselt kogu Euroopas..

Henbane jõuab 20 kuni 115 cm kõrgusele. Sellel on ebameeldiv lõhn, taim on kaetud kleepuva udususega. Esimesel kasvuaastal moodustub ainult pehmete, teravate ellipsikujuliste leherootsulehtede, sälg-pinnaga või suurte hammastega rosett, järgmisel aastal ilmuvad paksud, püstised, hargnenud varred. Paksu juurekaelaga taime juur on püstine, hargnenud ja kortsus, nii pehme, et mõnikord on peaaegu käsnjas. Tüvedel olevad lehed on vahelduvad, istuvad, pikliku lansolaadiga, sisselõigatud või sälguga. Leheplaadi ülemine külg on tumeroheline, alumine pool on heledam, hallikas. Rosetilehed on juba varredele lehtede tekkimisel hääbumas. Varre otstes paiknevad istuvad, määrdunud kollased või valkjad õied, mille lehtrikujulise korolla sees on lillakasviolett. Henbane õitseb juunis-juulis. Vili on kaherakuline kapsel, mis meenutab kuju ja on suletud poolkerakujulise kaanega. Kapsel sisaldab arvukalt ümmarguse või neerukujulise, kergelt lamestatud kuju pruunikashalle või tumepruuni seemet.

Kõik henbane osad on mürgised, kuna need sisaldavad tugevaid alkaloide skopolamiini, atropiini, hüosüamiini. Taime seemnetest leiti kuni 34% rasvast helekollast õli, mis sisaldab oleiin- ja linoolhapet ning küllastumata happeid. Lisaks sisaldab henbane vaikseid ja valke sisaldavaid aineid, kummi, glükosiide, suhkrut ja mineraalsooli. Henbane alkaloidid avaldavad silelihastele spasmolüütilist toimet, suurendavad silmasisest rõhku, laiendavad pupilli, pärsivad näärmete sekretsiooni ja suurendavad pulssi. Alkaloidid avaldavad mõju ka kesknärvisüsteemile - skopolamiin vähendab selle erutatavust ja hüosküamiin suurendab seda. Henbane preparaate kasutatakse mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite, soolespasmide, bronhiaalastma, sapiteede haiguste, neuralgia, nohu, köha, pleuriidi korral. Mustadel kanakarjadel põhinevad Aeroni tabletid leevendavad seisundit merehaiguse rünnakutega, neid määratakse ka selle ennetamiseks. Heleni preparaate võetakse ainult arsti juhiste järgi. Valgendatud mürgituse korral ilmnevad samad sümptomid kui Belladonnaga mürgituse korral.

Kasvake kanarbikke neutraalse reaktsiooniga viljakatel lahtistel muldadel. Parim on külvata mustkannule või pärast mustkünnile külvatud talivilja. Enne külvi kihistatakse mustade kananide seemned.

Dope

Datura tavaline ehk haisev kopp (lad. Datura stramonium) on Euroopas tavaline taim, mis kuulub perekonda Datura (Datura). Dope ladinakeelse nime pani Karl Linnaeus 1753. aastal ja see on tõlgitud vanakreeka keelest kui "hull öövari", kuigi on olemas eeldus, et konkreetne epiteet on tuletatud prantsuse sõnast stramoine ja tähendab "haisvat umbrohtu". Vene keeles on dopingu jaoks leiutatud järgmised nimed: rumalusjook, div-puu, ohakas, stuupor-rohi, rumal purjus. Esimest korda kirjeldas ühist dopingut asteekide sõnadest Bernardino de Sahagun, kes teadsid selle mürgist tegevust hästi..

Datura on rohttaim, kuni 1,5 m kõrgune üheaastane taim, millel on võimas ja hargnenud juurjuur, püstised, paljad, kahvliga hargnenud varred ja petiolate, vahelduvad, terved, munajad, terava tipuga sakilised lehed. Plaadi ülemine külg on tumeroheline, alumine on heledam. Daturaõied on üksikud, suured, kaenlaalused või tipmised, valged ja uimastavalt lõhnavad, lehtrist volditud korolla. Õitsemine algab juunis-augustis. Hariliku Datura vili on nelja klapiga, kahe ventiiliga kast, mis on kaetud okastega. Niipea kui arvukad mattmustad neerukujulised seemned on küpsed, kapsel praguneb.

Kõik taime organid on nendes sisalduvate datariinalkaloidide tõttu, millel on atropiinilaadne toime, väga mürgine toime. Taimede seemned on selles suhtes eriti ohtlikud. Sellest hoolimata on Datura tavalise võrsete lehed, seemned ja pealsed tooraineks ravimite valmistamiseks, millel on kesknärvisüsteemile rahustav toime, samuti spasmolüütiline ja analgeetiline toime sapiteede, seedetrakti ja ülemiste hingamisteede haiguste korral. Datura tavalisi ravimeid on vaja võtta ainult arsti juhiste järgi, vastasel juhul on võimalik mürgitus, mille märke kirjeldasime Belladonna kohta.

Datura kasvatatakse tuhaga väetatud lahtistel toitaineterikastel muldadel. Taim on kasvutingimustele pretensioonitu.

Mandrake

Mandragora (ladina keeles Mandragora) on rohttaimede mitmeaastaste taimede perekond, mis kasvab Kesk- ja Lääne-Aasias, Himaalajas ja Vahemerel. Mandrakeed nimetatakse ka nõiajuureks, Aadama peaks, magamajoogiks ja kuradiõunaks. Nagu paljud ööviljakultuurid, on ka mandrakeel mürgine. Selle juur sarnaneb ähmaselt inimkujuga nagu ženšenni juur, millega seoses on see taim kasvanud legendidega, mis omistavad talle maagilist jõudu. Taime lehed on suured, lühikese petiolaadiga, terved, ovaalsed või lansolaadid, lokkis, kuni 80 cm pikad - kogutud 1-2-meetrise või suurema läbimõõduga rosetti. Mandrake ei moodusta varsi ning selle tumepruun välimine ja valged sisemised juured ulatuvad ühe meetri pikkuseks ning sisaldavad suures koguses tärklist ja tropaani alkaloide - skopolamiini ja geosüamiini. Mandrakeeli õied on ühekordsed, kellakujulised, läbimõõduga kuni 5 cm, lillad, sinised või valged ja rohelised. Taime vili on kollane sfääriline marja, millel on õuna aroom.

Mandrakee puuvilju on võimatu süüa, kuna on võimalikud tõsised kõrvaltoimed ja isegi surm. Kaasaegses ametlikus meditsiinis mandrakeeli ja sellest valmistatud preparaate enam ei kasutata, kuid rahvameditsiinis kasutatakse endiselt mandrakeeli juuri: värsket mahla - reuma ja podagra korral, kuivatatud juuri - spasmolüütikute ja valuvaigistitena neuralgiliste ja liigesvalude korral, samuti seedetrakti haigused ning värske riiv ja segatud mee ja piimaga, juur rakendatakse kasvajatele ja tursetele. Podagra ja reuma korral valu leevendamiseks hõõruge rasvaga segatud mandraõli.

Tubakas

Tubakas (lat. Nicotiana) kuulub Solanaceae perekonna üheaastaste ja mitmeaastaste taimede perekonda. Kuni 16. sajandini kasvas tubakas ainult Lõuna- ja Põhja-Ameerikas, kuid 1556. aastal tulid tubakaseemned Brasiiliast Prantsusmaale ja idanesid Angoulême'i ümbruses ning 1560. aastal kasvatati tubakat juba Philip II õukonnas ilutaimena. Varsti tuli nuusktubakas Euroopas moes ja pärast 1565. aastat levitasid britid selle suitsetamise moodi. Aastal 1612 kasvatati Jamestowni inglise koloonias Virginia tubaka esimene saak. Mitu aastat muutus tubakas Virginia osariigi üheks peamiseks ekspordiartikliks ja kolonistid kasutasid seda valuutavahetuses vahetuskaubanduses. Praegu kasvatatakse seda saaki paljudes riikides ja suitsetamiseks kasutatakse teatud liikide kuivatatud lehti..

Tubaka juur on pikk, juurtega, ulatudes kahe meetri pikkuseks. Tüvi on hargnenud, ristlõikega ümardatud, sirged, petiolate lehed, suured, terved ja teravad, paljudel liikidel on lõvikala. Punased, roosad või valged lilled kogutakse korümboosse või paanika õisikusse. Tubaka vili on mitmekülviline kapsel, mis küpsedes praguneb. Tumepruunid ovaalsed tubakaseemned on väga idanevad.

Tubakalehed sisaldavad antibakteriaalseid aineid, seetõttu kasutatakse tubakatolmu sageli taimede raviks haigustest ja kahjuritest. Rahvameditsiinis on tubakast palju retsepte väliste ja sisehaiguste raviks: tubakatinktuuri kasutatakse vähkkasvajate ja kärntõve korral, kurguvalu ja malaariat ravitakse mahlaga. Lõigatud tubakalehed peletavad koid.

Kõige sagedamini kasvatatakse kultuuris laialehelisi Marylandi ja Virginia tubakaid ning tavalist tubakat. Harvem kasvatatakse tüdrukutubakat. Tubakat külvatakse pärast musta kesa või pärast talu kasvatatud talivilja, lahtisesse pinnasesse - eelistatult musta mulda, liivsavi või liivsavimulda. Tubakat ei saa pärast peeti ja öösid istutada.

Dekoratiivsed öökapitaimed

Brugmansia

Brugmansia (ladina keeles Brugmansia) on perekonna Solanaceae perekond, mis on isoleeritud perekonnast Datura. See hõlmab põõsaid ja väikeseid puid. Kultuuris on kõige levinumad puulaadsed ehk puitunud ja lumivalged brugmansiidid ehk puidunopid ehk inglitrompetid. Mõlemad liigid on levinud Lõuna-Ameerika troopikas ja subtroopikas - Brasiilias, Kolumbias, Tšiilis, Ecuadoris, Argentiinas, Peruus, Lääne-Indias ja kultuurtaimena kasvatatakse neid kogu maailmas kasvuhoonetes, siseruumides ja õues..

Brugmansia kiulised juured moodustavad pinnal laieneva puidukihi, kuid sirged kraani juured lähevad sügavale, nii et juurte jagamisel tuleb osa ülemisest kihist kirvega lahti lõigata. Brugmansia varred on kaetud koorega, kuna subtroopikas toimub maapealse osa lignifikatsioon väga kiiresti. Taime lehed on ovaalsed, vaevu puberteetsed, paiknevad kuni 13 cm pikkustel leherootsudel. Torukujulised rippuvad valged, kollased või roosad kuni 25 cm pikkused ja kuni 20 cm läbimõõduga õied õhkavad õhtul intensiivistuvat joovastavat aroomi. Subtroopikas õitseb brugmansia kaks korda: esimest korda augusti lõpus või septembri alguses, teist korda oktoobris või novembris. Pärast teist õitsemist moodustab taim uuesti pungad, kuid neil pole enam aega avaneda ja surra.

Parasvöötmes kasvatatakse brugmansi dekoratiivtaimena ja Ladina-Ameerikas kasutatakse seda kasvajate, abstsesside, astma, reuma, artroosi ja silmainfektsioonide raviks. Brugmansia lumivalged Tšiili, Kolumbia ja Peruu indiaanlased kasutasid meditsiinilistel eesmärkidel ja enne Kolumbust kasutati selle hallutsinogeenseid omadusi religioossete rituaalide jaoks.

Peaksite teadma, et brugmansia, nagu enamik ööviljasaaki, on mürgine.

Petuunia

Petuunia (ladina keeles Petunia) on Solanaceae perekonna poolpõõsaste või rohttaimede mitmeaastaste taimede perekond, mille kõrgus ulatub 10 cm kuni 1 m. Petuunia on pärit Lõuna-Ameerikast, eriti Brasiiliast. Loomulikult võib teda leida Argentinas, Boliivias, Paraguays ja Uruguays ning Põhja-Ameerikas kasvab ainult üks taimeliik. Erinevate allikate järgi on 15–40 taimeliiki. Petuunia kultuuris alates 18. sajandist. Üle saja aasta tagasi ilmunud hübriidtaimesorte kasvatatakse aia-, poti- ja rõdu-üheaastastena. Petuunia on populaarseks saanud tänu oma suurtele ja erksatele kõikvõimalikes värvides õitele..

Petuunia varred on püstised või roomavad, moodustades teise ja kolmanda järgu võrseid. Kõrguses võivad need jõuda sõltuvalt sordist vahemikku 30–70 cm. Petuuniate võrsed on rohelised, ümmargused, näärmekuhjaga pubekad. Lehed on vahelduvad, istuvad, erineva kuju ja suurusega, terved ja ka puberteetsed. Õied on kõige sagedamini suured, ühekordsed, lihtsad või kahekordsed, lehtrikujulise kroolaga, mis asuvad lehtede kaenlas lühikestel jalakestel. Petuunia puu on kahepoolne kapsel, mis küpsena lõheneb ja viskab välja väikesed seemned.

Petuuniate hübriidsordid on jagatud nelja rühma:

  • suurõielised petuuniad, milles õite läbimõõt ulatub 10 cm-ni;
  • paljulilleõielised petuuniad - kuni 5 cm läbimõõduga väikeste õitega taimed;
  • petuuniad on alamõõdulised, kääbused, 15–30 cm kõrged;
  • ampeloossed petuuniad, mille hulka kuuluvad kaskaadsed petuuniad, kalibrachoa ja surfiinia.

Petuuniad on termofiilsed ja isegi põuakindlad taimed, mistõttu neile meeldivad päikeselised kohad ning varjus sirutuvad nende võrsed, moodustades suure hulga lehti ja vähe õisi. Taime muld vajab viljakat - liivsavi või liivsavi. Rõdul petuuniate kasvatamiseks on kõige parem kasutada jämeda jõeliiva, turba, muru ja lehtmulla segu vahekorras 1: 1: 2: 2. Kaitske taimi tuule ja vihma eest, mis võib õrnu petuuniaõisi kergesti kahjustada.

Lõhnaline tubakas

Lõhnav tubakas on ka öökapitaim. Tuleb öelda, et see on nimi kahele tubakatüübile - Sanderi tubakas (lad. Nicotiana x sanderae) ja tiivuline tubakas ehk Ateena (lad. Nicotiana alata). Ameerikas on looduslikes tingimustes lõhnav tubakas mitmeaastane taim, meie kliimas kasvatatakse seda üheaastase taimena. Need on püstised 40–150 cm kõrgused põõsad, millel on suured tumerohelised elliptilised lehed ja lehtrikujulised tähekujulised valge, kollase või rohelise värvusega lõhnavad õied. On hübriidsorte, millel on karmiinõied, kuid need on lõhnatud. Lõhnav tubakas õitseb terve suve. Taime vili on mitmekülviline munakujuline kapsel, millel on väga väikesed seemned ja mis jäävad elujõuliseks kuni 8 aastat.

Lõhnav tubakas on soojust armastav ja valgust armastav taim, mis ei talu külma ning eelistab hästi väetatud ja niisket savimulda. Parimad taimesordid on Winged, Night Bonfire of Night, Green Light, Delight, Aroma Green, Maju Noir ning Dolce Vita ja Ringing Bell hübriidid. Viimasel ajal on aknalaudadel ja rõdudel kasvama hakanud ilmuma alamõõdulisi lõhnastatud tubaka hübriide, mida iseloomustab pikk ja rikkalik õitsemine..

Dekoratiivne öövarju

False Nightshade (lat. Solanum pseudocapsicum) ehk korallpõõsas ehk Kuuba kirss on Nightshade perekonna liik, mis kasvab Lõuna-Ameerikas ja levib teistesse sooja kliimaga piirkondadesse. Austraalias muutus see ööbikuliik umbrohuks..

False Nightshade on igihaljas põõsas, mille kõrgus on 30–150 cm ja millel on siledad varred, lühikesed petiolate, kergelt lainelised kuni 10 cm pikkused lanceolate lehed ja väikesed valged ühe- või kobarasõied. Puu on punane või kollane marja läbimõõduga 1,5-2 cm, põõsas muutub viljade valmimise etapis dekoratiivseks: helerohelisest muutub see kollaseks, seejärel oranžiks ja lõpuks erepunaseks. Valmimine toimub kogu talve vältel ja roheliste lehtede seas olevad eredad marjad tunduvad väga muljetavaldavad..

Sisekultuuris on Nana ja Tom Tumi kääbusõied väga populaarsed..

Jasmiini öövari (ladina keeles Solanum jasminoides) on igihaljas ronimispõõsas, mille kõrgus on 2–4 m ning millel on õhukesed ja paljad oksataolised võrsed, mille ülaosas on terveservalised lihtsad, paljad, piklikud-ovaalsed lehed ja võrsete alumises osas moodustuvad läikivad lehed, mõnikord kolmeliikmeline, suurema keskmise osakaaluga. Kuni 2 cm läbimõõduga jasmiini öövarju helesinised õied kogutakse tipmistesse paanikatesse ulatuvatesse õisikutesse. Vili on erepunane marja läbimõõduga umbes 1,5 cm, rikkalik õitsemine jätkub veebruarist oktoobrini. Liigil on kirjude lehtedega kultuurivorme..

Kultuuris kasvatatakse ka muud tüüpi öösid - Wendland, hiiglane, Zeafort, lokkis, pipar või pipar ja kõik need on väga dekoratiivsed taimed..

Päikeseenergia taimed - kasvatamise tunnused

Kuumalembelisi öövilja köögiviljataimi - paprikat, baklažaani, tomati - kasvatatakse tavaliselt seemikute kaudu. Enne külvi töödeldakse seemneid kahjuliku mikrofloora vastu, sukeldades 20-30 minutiks 1% kaaliumpermanganaadi lahusesse ja pestakse seejärel voolavas vees. Samuti võite seemneid desinfitseerida, asetades need 5–10 minutiks sooja (38–45 ºC) 2–3% vesinikperoksiidi lahusesse või leotades mikroelementide lahuses. Mõni aednik kasutab külmkapis päeva jooksul tärganud seemnete kihistumist..

Seemneid on parem külvata idudega, mis ei ületa seemnete pikkust - sel juhul olete kindel seemne elujõulisuses.

Kartul istutatakse mugulatega, mis ka enne istutamist idandatakse ja desinfitseeritakse. Kuidas mugulaid istutamiseks ette valmistada, lugege meie veebisaidil postitatud artiklist..

Ööserakultuuride, nagu pipar, tomat ja baklažaan, optimaalne kasvutemperatuur on 25 ºC. Kartul vajab kasvu ja arengu jaoks 14–18 ºC. Nulltemperatuuril öövarjude areng peatub. Valgustuse osas vajavad öövarjukultuurid eriti head valgust seemikute perioodil ja viljade valmimise etapis. Valguse puudumine aitab vähendada vilja värvi intensiivsust ja maitset.

Seemikud istutatakse tuule eest kaitstud, päikese poolt soojendatud ja sõnnikuga väetatud aladele aasta enne istutamist. Pinnas on eelistatavalt kerge, lahtine, soe, vett ja õhku läbilaskev ning huumust sisaldav. Enne seemikute istutamist kaevatakse koht üles, väetades lagunenud komposti või huumusega.

Öövarju taimede omadused

Öövarju perekond on suur taimerühm, kuhu kuuluvad nii kaunid lilled ja maitsvad köögiviljad kui ka ravimtaimed. Suurem osa ööserakultuuridest on mürgised, mistõttu kardeti väga pikka aega tomatite ja kartulite söömist. Paljud talupidajad hävitasid ööliblikaid nagu umbrohtu, kuna oli loomade mürgitamise juhtumeid. Kunagi nimetati tomateid mürgiste ainete tõttu "vähiõunadeks", kuid tubakatega võideldakse endiselt paljudes riikides. Sellest hoolimata on tänapäeval tomatid, kartulid, paprika ja baklažaanid peamised köögiviljad, mis on nii paljude inimeste igapäevases toidus..

Öövarjutaimede ravimite omaduste osas on neis sisalduvad atropiinirühma mürgised alkaloidid võimelised nii haigusi hävitama kui ka ravima. Tubakast ekstraheeritud nikotiini ja anabasiini kasutatakse narkootiliste ainetena ja putukamürkide tootmiseks. Nahaärritajatena kasutatakse mõru kapslit, mis sisaldab alkaloiditaolist amiidi kamsaitsiini, ja köha ja reumavastaste ainetena kasutatakse glükoalkaloidset solaniini, mis on osa teatud tüüpi ööliblikatest..