Dolichos: kasvab seemnest

Dolichos on eksootiliste sirelililledega üheaastane taim. See ainulaadne lill kannab kasulikke vilju ja on dekoratiivne ronimiskultuur. Mitte eriti kapriissete lillede fännid on kohustatud tutvuma dolichose taimega: seemnetest kasvatamine on täiesti keeruline, kui valdate kõiki protsessi nõtkusi.

Tutvumine "lokkis sireliga"

Sellel taimel on mitu nime - "hüatsindioad", "lokkis sirel", "Dolichos", "must uba". See levitati Aafrikas, kust jõudis Aasia riikidesse ja Euroopasse. Mõõduka kliimaga aladel võib see areneda mitmeaastastena, kuid Venemaal on oma tugevate külmadega enamasti üheaastane taim.

Dolichosid saab iseloomustada järgmiselt:

  • 3–5 meetri kõrguseks saav ronitaim;
  • mahlane roheline vars õrna sireli tooni eksootiliste õitega;
  • lillad kaunad mustade puuviljadega toiduks;
  • ideaalne lahendus elegantse ja lopsaka heki jaoks;
  • õitseb juulist septembri lõpuni.

Lokkis sirelid on võimelised tundmatuseni muutma mis tahes taluhoonet, luues dekoratiivkaare või kaunistades vaatetorn. Ta on suurepärane naaber, kelle kõrval saavad teised aiakultuurid hästi läbi. Ja dolichose viljad on analoogsed tavaliste ubadega, ainult kasulikumad ja toitvamad.

Populaarsed dolichosordid

Soojades maades on teada rohkem kui 70 selle kultuuri sorti. Venemaale toodi ainult üks sort. See on kõige tagasihoidlikum tavaline dolichos - lablab (Dolichos lablab).

Valik ei seisa siiski paigal ja sellest taimest aretati korraga mitu sorti. Nende kirjeldus on esitatud allolevas tabelis..

Tabel 1. Venemaal levinud Dolichose sordid.

SordiKirjeldus
Tüvi suudab venitada kuni 4 meetri kõrguseks. Sellel on ilusad lilled, millest hiljem ilmuvad lillad kaunad. Lilled ei kao pikka aega, nii et need sobivad ideaalselt lilleseadete loomiseks.

Selleks, et taim talvekülmi rahulikult taluks, on soovitatav seda kasvatada rõdul või suletud lodžal asuvas konteineris. Mustandite ja külma tuule puudumisel arenevad lilled hästi.

See erineb teistest dolichosortidest tugeva hargnemisega. Niisiis annab üks vars vähemalt 30 võrset. Taime lopsakas kübar võib ulatuda meetrise läbimõõduni ja oksad ulatuvad kuni 5 meetri kõrguseks.

See ei erine puuviljade ja lillede rohkuse poolest, kuid samal ajal talub see mustandit hästi ja on külmakindel. Suurepärane lehtlate ja kaarte kaunistamiseks. Võrgustikul areneb see aiaseineks rohelusest ja lilledest.

Sellel on tugevad mahlased võrsed, mis näevad välja nagu tavaliste sirelite oksad. Lehed on tumerohelised, südamekujulised. Lillad sügava sireli värvusega, kasvavad ubadega heledateks kaunadeks.

Viljad püsivad okstel kuni oktoobri alguseni ja on esialgse välimusega. Taim ise talub hästi kuumust ja kuiva ilma, säilitab pikka aega värske ilme. Lilled lõhnavad hästi.

Dolichose seemnete hinnad

Seemne paljunemise nüansid

Taimede levinum viis on seeme. Dolichos suudab idaneda ka pistikutest või pärast emapõõsa jagamist, kuid neid meetodeid kasutatakse harva. Need nõuavad palju pingutusi ja taim õitseb alles paar aastat pärast istutamist. Enamkasutatavad on kaks võimalust - seemnete istutamine avatud pinnasesse ja seemikute kasvatamine.

Variant 1. Dolichode külvamine avatud pinnasesse

Parim on istutada seemned otse aeda mai kolmandal kümnendil, hästi soojenenud pinnasesse. Kuid sellel meetodil on mitmeid puudusi:

  • lilled ilmuvad alles augustis;
  • oad valmivad väikestes kogustes alles septembri lõpus;
  • külma sügise tõttu arenevad viljad halvasti, seega on võimalus seemned täielikult kaotada ja järgmiseks hooajaks istutusmaterjali mitte saada.

Seetõttu valivad aednikud enamikul juhtudel dolichoside kasvatamise võimaluse seemikute saamiseks. Esimeste põõsaste istutusmaterjal ostetakse poest. Spetsialiseeritud osakondades müüakse hüatsindioad mitmesugustes sortides kottides 3-5 tükki. Järgnevad istutused tehakse nende enda seemnetest..

Tähtis! Seemne istutamisel on vaja seda kaitsta öökülmade eest. Külvata saab ainult siis, kui nende tõenäosus muutub nulliks. Vastasel juhul külmuvad seemned ja ei pruugi tärkama hakata.

Variant 2. Istikute kasvatamine

Seemiku meetodil valmib taim palju kiiremini. Reeglina toimub idanemine üsna kevade alguses. Esimesed võrsed ilmuvad kahe nädala jooksul. Dolichosid saab mulda istutada, kui see hästi soojeneb. Samal ajal peaks seemikul olema 3-4 noort lehte..

Tähtis! Seemikud juurduvad aias palju paremini kui dolichose seemned. Kuid mõlemal juhul tuleb mädanemise vältimiseks hästi kuivanud seemned mulda panna..

Kuidas seemneid istutamiseks ette valmistada?

Dolichose viljad näevad välja nagu lamestatud piklikud kastanpruunid kaunad, mille pikkus ulatub kuue sentimeetrini. Kaunade sees on mitmesugustes värvides söödavad oad: olenevalt taime tüübist on need helebeežid, pruunid või peaaegu mustad, kuid nende ühiseks jooneks on korralik valge ääris ümbermõõdu.

Neid kasutatakse dolichode kasvatamiseks istutusmaterjalina. Oad võib säilitada kuni 6 aastat, seejärel väheneb nende idanevus. Suure tõenäosusega ei pruugi seemned pärast seda perioodi tärkama hakata. Ubade kest on väga tihe, seetõttu on nende turse ja idanemine väga keeruline. Nende ülesannete hõlbustamiseks on enne istutamist vaja hoolikalt ette valmistada, mis koosneb mitmest etapist..

1. etapp. Skarifikatsioon

Kõigepealt viiakse läbi skarifikatsiooniprotseduur. See toimub mitmel etapil:

  1. Bob torgatakse nõelaga läbi mitmes kohas.
  2. Mööda valget riba mööda seemne serva peate hoolikalt terava noaga kõndima.
  3. Seemneid hõõrutakse liivapaberiga, et pealmine kiht oleks võimalikult õhuke.

Skarifikatsiooniks on veel kolm võimalust:

  • pange liivapaberi tükid ja seemned purki, sulgege kaas ja loksutage mitu minutit;
  • viili oad viili või jämeda küüneviiliga;
  • jahvata seemned jämeda liiva või meresoolaga.

Tähtis! Kui skarifikatsiooniprotseduuri ei tehta, vähendatakse dolichos oade idanemist 70% -ni. Mõnes lillepoes müüakse aga eelnevalt ettevalmistatud seemneid. Materjali ostmisel on vaja müüjalt kontrollida, kas seemned on mehaaniliselt töödeldud.

2. samm. Leotamine

Pärast mehaanilist töötlemist pannakse seemned anumasse ja täidetakse toatemperatuuril veega. Selles vormis veedavad oad päeva. Vett tuleb perioodiliselt muuta, et see ei hapneks. Mahuti veega asetatakse pimedasse kohta, kus pole mustandeid..

Pärast aja möödumist levitatakse seemned paberrätikule või õhukesele riidele, nii et need kuivavad. Teine võimalus leotamiseks on kartulimahla valamine. Selleks vajate:

  • Pange 3-4 kartulit üleöö sügavkülma;
  • sulata kartul toatemperatuuril;
  • pigistage pehmeid köögivilju, visake kook ära;
  • lahjendage järelejäänud mahl veega (3 osa mahla 1 osa vett).

Saadud lahus tuleb ubadele valada 12 tundi..

3. etapp Idandamine

Pärast seemnete paisumist pannakse need kuivama paberrätikule või õhukesele riidele. Kuivatatud oad pannakse lagunemise vältimiseks mitu tundi puutuhka.

Sellele järgneb idanemisprotseduur. Selle jaoks:

  • plastmahuti põhi on kaetud märja samblaga;
  • oad niisutatakse veega ja levitatakse sambla pinnale;
  • ülaltoodud struktuur on tihedalt lapiga kaetud, nii et selle alla ei satuks õhku;
  • anum viiakse idanemiseks sooja kohta.

Esimesed võrsed peaksid ilmuma umbes 3-4 päeva pärast. Pärast seda saab ube istutada tulevaste seemikutena või otse avatud maasse..

Istikute kasvatamine

Ronimist sireli seemikud kasvatatakse järgmise algoritmi järgi:

  1. Roogade valmistamine. Istutusmahutitena võib kasutada turbatablette, plasttopsikesi või väikseid potte. Kasutada saab suurt madalat sahtlit.
  2. Pinnase ettevalmistamine. Dolichode kasvatamiseks sobib hästi lehtmulla, turba ja liiva segu. Pealiskastmena võite lisada kriiti ja puutuhka (1 spl. L. 2 kg mulla kohta).
  3. Maandumine. Oad pannakse pottidesse kuni 2,5-3 cm sügavusele. Kui istutamine toimub ühises mahutis, asetatakse augud üksteisest 4-5 cm kaugusele.
  4. Puhkus. Pärast istutamist pannakse potid soojasse puhkama. Võite panna need kappi või riiulile. Oluline on hoida õhutemperatuuri +20 ° C juures. Aknalauda on veel vara panna, kuna aknast on külm.
  5. Pärast 3 lehe ilmumist tuleb taime ülaosa näpistada. Nii et varre ei tõmba niit üles, vaid see moodustab koheva korki.

Umbes 25-30 päeva pärast võite hakata kõvenema. Seemikud viiakse välja rõdule, terrassile või pannakse lihtsalt avatud aknale, et taim harjuks jahe ilmaga. Kasvatamise ajal kastetakse lokkis sireleid kaks korda nädalas..

Tähtis! Kui väljas on liiga palav, pole vaja noori dolichosid pikka aega värskes õhus hoida. Vastasel juhul võib see hakata tugevalt venima ja juured pole veel tugevamaks muutunud.

Turbatablettide hinnad

Aeda istutamise protsess

Lokkis sirelite aeda viimisel tuleb arvestada mitme olulise punktiga. Kõik need on esitatud allolevas tabelis..

Tabel 2. Olulised aspektid dolichode ülekandmisel avatud maale.

Siirdamise peamised aspektidRakendamise põhimõtted
Aeg ümberistumiseksMis kõige tähtsam, enne siirdamist on oluline veenduda, et enam külma pole oodata. Vastasel juhul võib hüatsindioade noor kasv surra..
AsukohtDolichos armastab soojust, seetõttu tuleb see istutada saidi päikeselisele küljele. Ei tohiks olla tugevat tuult ja tuuletõmbust.
Pinnase koostisPinnas peaks olema hea vee ja hapniku jaoks. Samal ajal on oluline, et see oleks toitev..
Maapinnale kandmise nüansidNoored seemikud peate hoolikalt üle kandma. Dolichosel on väga tundlik juurestik. Kui vigastate teda kasvõi pisut, võib taim enam kasvada ja täielikult surra. Taimed viiakse maapinnale koos mullakamakaga, milles nad kodus kasvasid.
AsukohtDolichos kasvab aktiivselt, seetõttu on aukude paigutamisel oluline arvestada taime tulevaste mahtudega:
  • viinapuude optimaalne kaugus on 40-50 cm;
  • aiapeenrasse istutades võite kasutada kaherealist skeemi, asetades lilled malelaua mustrisse;
  • kui on oodata mitut voodit korraga, peaks nende vaheline kaugus olema vähemalt 80 cm.
MultšiminePärast ümberistutamist saab taimi multšida. See aitab säilitada mullas niiskust ja ennetada umbrohtu. Protseduur viiakse läbi puitlaastude, värske rohu või õlgede abil.

Igal taimel tuleb luua tugi, mida mööda ta sirutub ülespoole. Vastasel juhul hiilib lokkis dolichos mööda maad või "ründab" naaberkultuure.

Kuidas hooldada taime õues

Esimene hooldusprotseduur viiakse läbi umbes 12-14 päeva pärast noorte seemikute asetamist aeda. See seisneb juursüsteemi isoleerimises. Risoomi aktiivsema arengu ja tugevdamise tagamiseks tuleb pagasiruum katta 20 cm mullakihiga. Edasine hooldus seisneb kastmises, väetamises, umbrohutõrjes ja kahjuritõrjes.

Kastmine

Graatsiline viinapuu nõuab regulaarset niiskust, kuid ilma fanatismita. Pärast juurdumist tuleb seemikuid kasta 2 korda nädalas, äärmise kuumuse korral muutub kastmine sagedasemaks. Mõned aednikud kasutavad tilguti niisutamist:

  • plastpudel mahuga 1,5 liitrit täidetakse toatemperatuuril veega;
  • keerake kaas veidi lahti, nii et vesi voolab tilkhaaval välja;
  • pange pudel iga liaani alla, kaelaga pagasiruumi külge.

Reeglina piisab sellest veekogusest taimele 7-8 päeva..

Toetage loomist

Kuna dolichos on roniv liaan, vajab see tugevat tuge. Arenedes hakkab lill haarama lähimast toest ja tõmbub ülespoole. Kui on ruumi edasiseks kasvuks, hakkab viinapuu kasvama külgedele..

Toetuse loomiseks on palju võimalusi. Näiteks:

  • kuivanud puu, mille kõrval kasvab dolichos;
  • metallist võre;
  • puitpostid 2-3 meetri kõrgused;
  • erineva kujuga puidust liistudest restid.

Väetis

Esimest korda saate liaani toita kuu aega pärast maa juurdumist. Köögiviljakultuuride superfosfaat- või mineraalsed kompositsioonid sobivad suurepäraselt. Edasine söötmine toimub iga kahe nädala tagant. Parim on kasutada orgaanilisi segusid, näiteks:

  1. Kana väljaheited segatakse vees ja lastakse kaane all nädal aega päikese käes seista. Üks osa saadud lahusest lahjendatakse 20 osas vees ja valatakse viinapuudele.
  2. Värske rohi pannakse plastikust ämbrisse (nõgesed sobivad ideaalselt). Katke ja laske 2 nädalat päikese käes. Kääritatud koostis lahjendatakse veega vahekorras 1: 3 ja jootakse dolichosega.

Superfosfaatide hinnad

Kahjuritõrje

See taim ei karda haigusi. Harvadel juhtudel võivad röövikud ja lehetäid dolichosid rünnata. Putukamürkidega preparaatide abil saate neid hävitada. Ravi viiakse läbi õhtul, pihustades lehti ettevalmistatud lahusega..

Teine probleem võib olla lehtede kollaste laikude ilmumine. See annab märku taime kaaliumipuudusest. Olukorda saab parandada kaaliumväetiste ja puutuha abil, mis kantakse mulda pealmise kastme kujul..

Lokkis sirelite eelised kehale

Hüatsindioad sisaldavad palju valku, seetõttu on need väga toitvad. Lisaks sisaldavad dolichose viljad palju toitaineid. See:

  • magneesium, raud;
  • tsink, fosfor, vitamiinid B ja C;
  • antioksüdandid.

Taime viljad aitavad vähendada veresuhkru taset, ennetavad südamehaigusi ja aitavad seedetraktis. Lisaks võib ubade korrapärane tarbimine aidata võidelda ülekaaluga..

Dolichose puuviljade keetmine on väga lihtne - need võivad asendada tavalisi ube. Puuvilju maitsestatakse suppide, salatite, köögiviljahautistega, lisatakse keerukatele lisanditele. Marinaadidele lisatakse noad oakaunad.

Kuivatatud dolichos oad võib tarbida ka toiduna - neid hoitakse väga kaua ja kui valate neile keeva veega, muutuvad need keerukate roogade lisamiseks valmis. Gruusias kasutatakse neid ube rahvusliku roa - lobio valmistamiseks. Ja mõnes teises riigis kasutatakse lokkis sireliõisi ka toiduks..

Dolichod dekoratiivsetel eesmärkidel

Lokkis sirelid suudavad kaunistada mis tahes kõrget tara. Taime kasutatakse aktiivselt lopsaka liaanina maja seinte haljastamiseks, lillekaaride loomiseks, puidust või metallist lehtla kaunistamiseks..

Erineva suuruse ja konfiguratsiooniga tugede abil saate anda viinapuudele mis tahes kuju. Vanad õuna- või pirnipuud tunduvad kruntidel väga ebatavalised, mille tüved on põimitud sirelikaunadega liaaniga.

Dolichos

Roniv mitmeaastane taim dolichos kuulub liblikõieliste sugukonda. Rahvas nimetab seda taime ka egiptuse ubadeks, lokkis sireliteks ja ka kokornikiks.

Dolichode omadused

Looduslikes tingimustes võib dolichosid leida Ida-Aafrikast. Pehmete ja soojade talvedega piirkondades kasvatatakse seda lille mitmeaastase taimena, raskemas kliimas aga üheaastase taimena. Õitsemist täheldatakse juuli keskel. Pikad ratsemoosipungad koosnevad väga väikestest valgetest või lilladest õitest. Lilledel on meeldiv aroom ja see sarnaneb natuke sirelite lõhnaga. Üsna sageli kultiveeritakse seda taime dekoratiivkultuurina, samas kui see sobib suurepäraselt piirdeaedade, vaatetornide ja dekoratiivkaaride kaunistamiseks.

Sellel lokkis liaanil on rikkalikult rohelist värvi suured leheplaadid, mille vastu tunduvad roosaka või kahvatulilla tooni õisikud ning ka lillakaunad väga muljetavaldavad. Sellise viinapuu kõrgus on umbes 600 sentimeetrit, mis võimaldab seda kombineerida teiste ronitaimedega. Seetõttu kasutatakse seda sageli vertikaalseks aianduseks, luues tähelepanuväärseid kompositsioone. Sellise taime viljadel on raviomadused ja neid kasutatakse ka toiduks. Dolichos oadest valmistatakse suur hulk maitsvaid roogasid.

Dolichode istutamine ja hooldamine avamaal

Keskmistel laiuskraadidel kasvatatakse dolichosid tavaliselt seemikute kaudu. Sellise käsitsi kogutud taime seemned püsivad elujõulised 5 aastat. Võite külvata seemneid otse avatud pinnasesse, nad teevad seda mais. Kuid sel juhul kasvab põõsas väga pikka aega ja esimesed õied on nähtavad alles augusti lõpus. Seetõttu soovitavad kogenud aednikud dolichosid kasvatada seemikute kaudu.

Istikute kasvatamine

Seemnete külvamine toimub veebruari lõpus. Seemne materjal vajab külvieelset ettevalmistust. Selleks pannakse see niisutatud marli ja eemaldatakse sooja kohta. Kuid enne seemnete leotamist tuleb iga oa kest terava nõelaga hoolikalt läbi torgata, samas ärge puudutage ribil olevat valget täppi, sest just selles kohas asub embrüonaalne tsoon (sellest ilmub idu).

Alustage väikeste tasside täitmisega keskmise liiva, lehtmuru ja turbaga. Igasse anumasse külvatakse üks seeme ja see tuleb mulla segusse kinnitada umbes 40 mm sügavusele. Põllukultuure niisutatakse ettevaatlikult pihustuspudelist ja need kaetakse pealt kilega ning viiakse hajutatud valgusega sooja kohta. Seemikute võimalikult kiireks ilmumiseks ärge unustage põllukultuure regulaarselt ventileerida ja niisutada pihustuspudelist ning veenduge ka, et need oleksid soojad (umbes 23 kraadi)..

Istikute istutamine mulda

Kui seemikud kasvavad ja tugevnevad, siirdatakse nad aeda. Maandumine toimub mais pärast sooja ilma kehtestamist, kui kevadiste külmade oht on möödas. Selleks, et seemikud saaksid juurduda võimalikult kiiresti ja paremini, viiakse nad tassidest ettevaatlikult ettevalmistatud auku, püüdes samal ajal hoida maakera puutumatuna. Maandumisavade vaheline kaugus võib varieeruda vahemikus 0,2 kuni 0,4 meetrit. Istutamise lähedale asetage kohe tugi, mille kõrgus peaks olema vähemalt 200 cm, istutamiseks valige päikeseline ala, sest see taim on kerge ja soojust armastav. Dolichode istutamiseks valitud koht peab olema tugevate tuulte ja tuuletõmbuse eest usaldusväärselt kaitstud, sest need võivad seda tugevalt kahjustada ja isegi põõsaste surma põhjustada.

Saidi pinnas peaks olema lahti, toitev ja neutraalne. Ärge unustage enne seemikute istutamist ala üles kaevata. Kui muld on ammendunud, viiakse umbes 30 päeva enne seemikute istutamist sinna mädanenud komposti.

Kastmine

See taim vajab süstemaatilist kastmist. Veenduge, et mullapind oleks pidevalt niiske, kuid ärge laske vedelikul juurtes seiskuda, vastasel juhul võib juurestikule tekkida mädanik. Süstemaatiliselt, üks kord kolme päeva jooksul, valage iga taime alla väike kogus vett. Kuumal kuivaperioodil suurendatakse jootmise sagedust 1 päevani 2 päeva jooksul. Ärge unustage mullasegu pinda pärast iga jootmist kobestada, samuti umbrohtu eemaldada.

Sobiv muld

Taime jaoks on soovitatav valida neutraalse reaktsiooniga lahtise toitainega pinnasega alad. See peab hästi läbima vett ja õhku ning sisaldama ka minimaalselt lämmastikku. Enne seemikute istutamist kaevatakse saidil olev pinnas, sinna viiakse mädanenud orgaaniline väetis, samuti turvas või liiv. Kui pinnas on saidil happeline, siis kaevamise ajal lisatakse sellele ka veidi lubi või puusütt.

Ülekanne

Dolichos siirdatakse ainult üks kord, kui see istutatakse seemikute mahutist avatud pinnasesse. Siirdamine toimub ümberlaadimise teel, selleks tõmmatakse taim koos tükkiga mullaga ettevaatlikult välja ja asetatakse ettevaatlikult auku. Pinnasesse istutatud seemikud tuleb kasta ja nende läheduses on soovitatav mullapind katta multšikihiga, et niiskus aurustuks aeglasemalt. Selleks võite kasutada kuiva turvast..

Pealmine riietus

Dolichosid tuleb regulaarselt toita kord kuus kompleksse mineraalväetisega. Kui liaanil puuduvad toitained, siis jääb see kuni külmadeni tähelepanuväärne ja atraktiivne.

Bloom

Seemikute kaudu kasvanud põõsad hakkavad õitsema juunis. Neile ilmuvad pikad kollase, sireli, valge või roosa tooni õisikud. Ühe õisiku eluiga on umbes 3 nädalat, mistõttu hea hoolduse korral võivad põõsad õitseda väga kaua (kuni väga pakaseni). Õisiku hääbumisel moodustuvad sellele tumelilla värvi viljad, mida esindavad kaunad, neil on ka kõrge dekoratiivne toime, nagu lilledel endilgi. Puuviljad kasvavad kimpudena, mõlemas on 2–4 oa. Igal seemnel on ribil täpp valget. Need on söödavad ja neid kasutatakse laialdaselt mitmesugustes roogades..

Kärpimine

Dolichost pole vaja lõigata. Ainus asi, enne kui külgmised oksad kasvavad, on vaja varre tippe regulaarselt näpistada. Ja ärge unustage istutamise kõrvale paigaldada tugi, mida mööda põõsas saab vabalt kõverduda.

Talvine

Keskmistel laiuskraadidel kultiveeritakse dolichosid üheaastase taimena, mistõttu talvitamiseks pole seda vaja ette valmistada. Pärast seda, kui põõsad hakkavad närbuma, eemaldatakse need lihtsalt kohalt ja hävitatakse..

Paljundusmeetodid

Nagu eespool mainitud, kasvatatakse keskmistel laiuskraadidel olevaid dolichosid seemnetest ja seda saab paljundada nii seemikute kui ka mitteseemnetega. Kui otsustate külvata seemneid otse avatud pinnasesse, siis peaksite arvestama, et põõsad kasvavad väga pikka aega ja hakkavad õitsema alles viimastel suvenädalatel. Sellepärast eelistavad aednikud sellist lille kasvatada seemikute kaudu ja kuidas seda teha, on ülaltoodud jaotises "Seemikute kasvatamine" kirjeldatud.

Haigus ja kahjurid

Taim, nagu dolichos, on haigustele väga vastupidav. Kuid see võib vale hoolduse tõttu kannatada, näiteks võivad põõsa lehed kollaseks muutuda või see ei pruugi õitseda. Selleks, et viinapuud saaksid uuesti roheliseks ja suurepäraselt õitseksid, tuleb neid toita. Ka tulevikus tuleks neile tagada regulaarne söötmine. Pidage meeles, et see lill reageerib toitumisvaegustele äärmiselt negatiivselt..

Kahjurid üritavad ka sellest viinapuust mööda hiilida. Lehetäid või röövikud võivad siiski teda kahjustada. Kui märkate neid põõsastel, siis piserdage lehestikku niipea kui võimalik putukamürgi Actellik lahusega, ärge unustage järgida pakendil olevaid juhiseid..

Fotodega dolichode tüübid ja sordid

Dolichos Lablab

Selle liigi kodumaa on Lääne-Euroopa. Venemaa territooriumil kasvatatakse seda aastana. Sellise ronitaime kõrgus on umbes 500 cm. Tugevalt hargnevad varred on kaunistatud roheliste ja lillade lehtedega. Õitsemise ajal moodustuvad põõsale harjad, mis sisaldavad 40 väikest lilli. Ratsemoosõisikute pikkus võib ulatuda poole meetrini, väliselt näevad nad välja nagu pärjad. Lille värv võib olla roosa, valge või kreemjas. Nad ei lõhna millegi järele. Õitsemine algab suveperioodi keskel ja lõpeb esimeste külmadega..

Dolichos tavaline

Sellise viinapuu pikkus võib olla kuni 450 cm, lehed võivad olla rohelised või lillad. Selle liigi kodumaa on Lääne-Euroopa, kus seda kasvatatakse dekoratiivse mitmeaastase taimena. Õitsemine toimub suve keskel. Sel ajal moodustuvad põõsastele pikad suured õisikud, mis koosnevad paljudest roosadest, valgetest või kreemikatest õitest. Kui õitsemine lõpeb, moodustuvad lillede asemele tumelilla tooni kaunad, mille sees on seemned (söödavad oad).

Dolichos Ruby Moon

Selle viinapuu painduvate varte pikkus ulatub umbes 400 cm. Ülemises osas on südamekujulised lehed teravad, need on maalitud rikkalikult rohelise värviga ja lillaka tooniga. Pikad harjad koosnevad suurtest sireliõitest. Selliseid lilli saab kasutada lõikamiseks, nad seisavad kaua vees ja lõhnavad väga mõnusalt. Liik õitseb juuni keskel. Õitsemise lõpus moodustuvad põõsale tumelillad kaunad, mis langevad alles sügise teisel poolel ja on dolichode suurepäraseks kaunistuseks..

Lillakas Dolichos

Seda rohtset dekoratiivset liaanat kasvatatakse aastana. Võrsete pikkus on umbes 300 cm, neid kaunistavad suured südamekujulised terava otsaga leheplaadid. Lehed on värvitud roheliseks violetse-punase tooniga. Pikad lõhnavad harjad koosnevad roosa, lilla, valge või karmiinpunase värvusega õitest. Õitsemist täheldatakse suveperioodi keskel ja pärast selle lõppu ilmuvad põõsale söödavate ubadega kaunad..

Dolichose hüatsint

Sellise rohtse dekoratiivse liaani varte pikkus on umbes 400 cm, suured südamekujulised lehed on terava otsaga, need on roheliseks värvunud lillaka varjundiga. Pikkade lõhnavate harjade hulka kuuluvad sireliõied. See liaan õitseb keset suveperioodi. Koltunud õisikute asemele ilmuvad tumelilla värvi kaunad, mille sees on söödavad seemned.

Dolichos Pink Moon

Seda liiki peetakse kõigi tuntud dolichoseliikide seas kõige dekoratiivsemaks. Selle varte pikkus on umbes 400 cm. Südamekujulised suured leheplaadid on suunatud ülespoole ja need on maalitud sügavrohelise tooniga. Lillad pikad tutid on meeldiva lõhnaga. Kui õitsemine on läbi, on kaunad tumelillat värvi, mille sees on oad.

Dolichos Purple Garland

Pikkuses võivad sellise jõulise liaani varred ulatuda umbes 600 cm-ni. Tumerohelised suured lehed on südamekujulised. Õitsemise ajal moodustuvad lillad harjad, mis väliselt sarnanevad tähelepanuväärsete pärgadega. Õitsemise lõpus säilitab põõsas dekoratiivse efekti tänu moodustunud tumelilladele kaunadele, milles seemned valmivad.

Dolichose sireli kaskaad

Erinevalt teistest liikidest on sellel taimel hargnenud varred, mis on kompaktsemad. Üks viinapuu võib kasvada kuni 30 võrset. Suur südamekujuline lehestik on tumerohelise värvusega ja terava tipuga. See liik ei õitse eriti rikkalikult (võrreldes teiste liikidega), kuid selle pikad lillaks värvitud harjad näevad välja väga muljetavaldavad. Õitsemise lõppedes kaunistavad põõsast lillede asemele moodustatud tumelillad läikivad kaunad, mille sees on seemned (oad).

Dolichod toiduvalmistamisel: retseptid

Nagu eespool mainitud, võib süüa puuvilju või pigem dolichos oad. Need on välimuselt ja maitselt sarnased ubadele. Dolichos on aga oadest palju õrnem ja maitseb meeldivamalt. Dolichose seemned sisaldavad suures koguses tärklist ja taimseid valke. Sellepärast pakuvad sellised oad väga rahuldust ja aitavad lühikese aja jooksul jõudu taastada. Noortest kaunadest ja küpsetest oadest valmistatakse väga erinevaid roogasid.

Selle taime oad sobivad hästi riisi, hautiste, mereandide ja linnulihaga. Neid võib lisada ka supile või salatile. Allpool on toodud mõned retseptid, mis aitavad teil õppida maitsvaid toite koos dolichosega valmistama..

Dolichose supp kokakreemiga

Vürtsikas ja südamlik supp on valmistatud vürtsidest, dolichosest ja kookoskoorest. See roog sobib suurepäraselt nii pereõhtusöögiks kui ka väikeseks pidustuseks. Selle ettevalmistamiseks peate valmistama:

  • kaks kana selga;
  • üks keskmine sibul;
  • 0,45 kg dolichos oad;
  • 0,2 liitrit kookoskoort;
  • kuus supilusikatäit laimimahla;
  • neli lavrushka;
  • pool tl kuivatatud küüslauku, köömneid ja kurkumit;
  • neli tšillipipart;
  • üks supilusikatäis kuivatatud tomateid ja sama palju kuivatatud ingverit.

Supi valmistamiseks peate kõigepealt võtma kastruli ja valama sinna 3 liitrit puhast vett ning seejärel asetama kooritud ja tükeldatud sibulad, kana seljad ja lavrushka. Nendest toodetest tuleb valmistada puljong. Valmis puljongist võta välja lavrushka, kana ja sibul. Eemaldage lihalt kõik kondid ettevaatlikult. Kurna puljong, et see oleks selge. Dolichos oad valatakse eelnevalt sooja veega, et nad saaksid neli tundi seista. Valmis puljongile lisatakse koor ja kõik segatakse hästi. Pärast seda valatakse maitseained, peeneks hakitud tšillipipar, vürtsid, valmistatud oad ja kana. Pange kastrul tulele ja laske supil podiseda, vähendage seejärel tulekahju ja küpseta, kuni see on küps. Kui supp on pooleldi valmis, lisatakse sellele soola. Pange valmis roog taldrikutele ja kaunistage peal peeneks hakitud värskete ürtidega. Igale taldrikule on soovitatav lisada ka väike kogus laimimahla..

Ebatavaline pasta dolichosega

Maitsetaimede, dolichode ja juustuga serveeritud pasta on väga ebatavaline ja maitsev roog, mida iseloomustab täidis. Selle ettevalmistamiseks vajate ainult umbes 1 tund..

Kõigepealt valmistage kõik vajalikud tooted:

  • poolteist klaasi dolichosid, mis on valmis keedetud;
  • 0,23 kg väikest spiraalpastat;
  • pool tl sidrunikoort;
  • 0,15 kg riivitud parmesani juustu;
  • veerand klaasi oliiviõli;
  • täis klaasi hakitud peterselli;
  • üks hunnik värsket rohelist sibulat;
  • maitse järgi pipart ja soola.

Selle suussulava roa valmistamiseks keetke kõigepealt pasta soolases vees, kuni see on küps. Kui küpsetamiseni on jäänud mõni minut, valage pannile dolichod. Pange poti sisu kurnale ja oodake kogu vedeliku äravoolu. Pange keedetud oad ja pasta sügavasse kaussi ning lisage hakitud sibul ja petersell, pipar, sidrunikoor, juust ja oliiviõli. Sega kõik korralikult läbi ja roog saab valmis. Jääb taldrikutele laduda ja lauale serveerida..

Kana porgandi ja dolichosega

Köögiviljadega praetud kana ja uskumatult maitsva ingveri-sojakaste on väga ebatavalise vürtsika maitsega ja näeb maitsev välja. Nimest hoolimata pole selle roa valmistamisel midagi rasket. Esimene asi, mida peate tegema, on valmistada kõik vajalikud toidud:

  • 0,45 kg hakitud kanafilee;
  • täielik klaas dolichos oad, mida tuleb keeta pooleks;
  • paar supilusikatäit sojakastet ja maisitärklist;
  • veerand klaasi apelsinimahla;
  • poolteist klaasi valmis kanapuljongit;
  • pool tl kuivatatud punast pipart;
  • üks supilusikatäis seesamiseemneid röstimiseks ja sama palju riivitud ingverit;
  • kolm klaasi eelnevalt keedetud kinoa;
  • paar supilusikatäit vett;
  • 0,45 kg riivitud porgandeid;
  • üks paprika, tükeldatud;
  • kolm supilusikatäit oliiviõli;
  • kolm peeneks hakitud küüslauguküünt.

Selle maitsva roa valmistamiseks võtke kõigepealt sügav ja üsna mahukas praepann ning pange see tulele. Siis valatakse sinna üks supilusikatäis oliiviõli. Kui õli on kuum, lisage ettevalmistatud porgandid pannile. Seda hautatakse regulaarselt segades viis minutit. Pärast seda tuleb porgandile lisada paprika. Jätkake köögiviljade hautamist veel kolm minutit. Asetage panni sisu tassi. Valage üks supilusikatäis õli vabanenud tühja praepannile tagasi. Kui õli on kuum, valage ettevalmistatud kana pannile. Seda tuleks praadida viis minutit, pidades meeles regulaarselt segamist. Valage kana valmis köögiviljadega kaussi, pange dolichod sinna ja segage kõik hoolikalt. Vala üks supilusikatäis õli tagasi tühja pannile. Kui see kuumeneb, valage sinna ingver, küüslauk ja punane pipar. Panni sisu praetakse sõna otseses mõttes ühe minuti jooksul. Seejärel valatakse puljong, sojakaste ja apelsinimahl. Lase segul keema minna. Vala tärklis klaasi ja lisa sellele külm vesi, sega kõik korralikult läbi. Valage tärklis pidevalt segades pannile ja keetke segu kaks minutit. Pange dolichod koos liha ja köögiviljadega praepannile ja keetke kümme minutit. Valmis roogi serveeritakse koos valmis kinoa kruupidega ja selle peale puistatakse seesamiseemneid.

Isuäratav eelroog dolichode ja avokaadoga

Vürtsikas eelroog koos dolichode, avokaado, sibulate ja vürtsidega osutub väga maitsvaks ja isuäratavaks. Reeglina serveeritakse seda krutoonide või krõpsudega. Esimene asi, mida teha, on toidu valmistamine:

  • 0,2 kg laaste;
  • üks koorimata avokaado, lõigatud väikesteks kuubikuteks;
  • veerand tassi hakitud sibulat;
  • paar supilusikatäit basiilikupestokastet;
  • 0,32 kg eelnevalt keedetud dolichos oad;
  • kuus röstsaia;
  • üks hakitud tomat;
  • kolm supilusikatäit laimimahla;
  • maitse järgi pipart ja soola.

Alustuseks kombineerige segistis sibul, avokaado, dolichos, laimimahl, pestokaste, pipar ja sool ühtlaseks pastaks. Viige saadud segu mahutisse ja jahutage. Seejärel pange valmis pasta taldrikule ja kaunistage hakitud ürtide ja tomatitega. Tassi serveerimine krõpsude ja krutoonidega.

Dolichod veiselihaga

Veiselihast ja dolichosest saab äärmiselt ebatavalise ja maitsva roa. Kõigepealt valmistage toit:

  • kolm supilusikatäit taimeõli ja teriyaki kastet;
  • 0,25 kg vasikaliha sisefilee, mis lõigatakse ribadeks;
  • üks klaas dolichos oad, mida keedetakse keetmiseni;
  • teelusikatäis hakitud küüslauku;
  • üks tšilli ja üks paprika.

Õliga eelkuumutatud pannil levitage veiseliha, mida praetakse viis minutit. Pange see tassi. Valage oad tühja pannile ja valage veidi vett, prae neid paar minutit. Pärast seda lisatakse sellele pipart ja tooteid praaditakse veel kolm minutit. Lisa ka kaste ja hakitud küüslauk ning eemalda paari minuti pärast pann tulelt. Veiseliha kombineeritakse köögiviljadega, kõik segatakse. Roog on valmis!

Dolichose õied Kasvav seemnetest kodus Istutamine ja hooldamine avamaal

Dolichos (lad. Dolichos) või lablab, lokkis sirel, kokornik, hüatsindioad on kaunviljade perekonna mitmeaastane õitsev liaan. Selle võrsetel puuduvad antennid ja nöörid on täielikult ümber toe vastupäeva. Tavaliselt on pikkus piiratud 3-4 meetriga, aeg-ajalt on ka 10-meetriseid isendeid. Varred ja võrsed on kaetud lillaka tooniga.

Suured südamekujulised leheplaadid kinnitatakse pika vardakujulise leherootsuga. Lehe pind on kergelt kare, mööda rohelist tausta kulgevad heledamad või sireliribad.

Talvekindlus

Looduses leidub dolichosid Aasia ja Aafrika subtroopilistes piirkondades. Piirkondades, kus talv on soe, pehme, võib liana kasvada mitu aastat. Kesk-Venemaal kasvatatakse seda aastana.

Dolichod õitsevad

Dolichos lablab hüatsindioad

Varajase külvi korral toimub õitsemise periood juuli keskel. Tüüpilise oavormi lilled kogutakse 40 tükist koosnevasse harja. Õisikud asuvad võrsete tippudes ja lehekaenaldes. Kroonlehed valge-kollase ja roosa-sireli toonides. Iga õisik meeldib ilule mitte rohkem kui 20 päeva ja õitsemisperiood ise lõpeb pakase tekkimisega.

Puuviljad on ka dekoratiivsed. Need on lamedad, laiad rohelise või lillaka tooniga kaunad, nad säravad ja ripuvad kimpudena. Sees on 2–4 valge laikuga tumedat oa. Neid saab süüa, tänu millele nimetatakse dolichosid ka mustadeks või dekoratiivseteks ubadeks. Õisikute aroomi ja õrnuse tõttu nimetatakse liaanat hüatsindiks või lokkis sireliks ja päritolukoha järgi - Egiptuse ubaks.

Kodus seemnetest dolichode kasvatamine

Dolichose seemnete foto

Dolichose kasvatamine seemnetest on kõige sobivam variant. Ubade idanemine kestab 5 aastat.

Liana dolichos kasvab ja areneb temperatuurivahemikus 20-30 ° C. Kesk-Venemaa tingimustes paljundatakse seda seemnetest iga-aastase kasvatamise teel. Külvamine avatud pinnasesse on võimalik mai paiku, kuid sel juhul arenevad seemikud pikka aega ja viinapuu õitseb augusti paiku. Õisikute ilu täielikuks nautimiseks peate seemikutega vaeva nägema. Külva märtsi alguses või parem veebruari viimasel nädalal. Turse päevaks leotame seemneid, asetades need pehmele niiskele lapile ja asetades sooja kohta..

Dolichod seemnete fotost seemikute kohta

  • Torkige bobi kest eelnevalt nõelaga läbi, katke või kahjustage viiliga. Olge ettevaatlik: valge laigu all on loode, mida ei tohiks puudutada.
  • Külvame seemikute kassettidesse või tassidesse ühe oa, süvendades mulda 3-4 cm võrra.
  • Pihustame peenest pihust, mähime tihedalt läbipaistva koti või õliriidega ja asetame hajutatud valgustuse alla.

Seemikute õhutamiseks tõstke katet iga päev. Hoidke temperatuuri vähemalt 20 ° C, muld peaks olema kogu aeg veidi niiske. Muide, ronilillade seemikute kasvatamiseks kasutame universaalset substraati või turba, liiva ja lehtmulla segu.

Dolichode paljundamine pistikute ja kihistamise teel

Egiptuse ube saab paljundada pistikute ja kihtide abil, kuid see kehtib viinapuude kohta, mida kasvatatakse avamaal rohkem kui ühe aasta jooksul (sooja kliimaga aladel). Teeme sel kevadel. Lõikena kasutame võrsete tippe, lisame need aiapeenrasse, kastame, katame kasvuhooneefekti tekitamiseks lõigatud plastpudeli või klaaspurgiga..

Sellistes tingimustes juurdub lõikamine kiiresti ja kasvab, seejärel eemaldame varjualuse. Kihistumise saamiseks on vaja varre maapinnale painutada, kinnitada see kronsteiniga ja valada maapinnale, jätta ülaosa mullapinna kohale välja. Sügisel või järgmisel kevadel eraldame protsessi emataimest ja istutame selle püsivasse kohta.

Dolichode istutamine ja hooldamine avamaal

Kuidas maapinnal fotol dolichosid istutada

Millal ja kuidas istutada

Siirdage seemikud avamaale mai paiku, kui reaalne soojus on loodud ilma korduvate külmade ohuta. Seemikute edukaks juurdumiseks viige need aukudesse koos mullakamakaga. Hoiame üksikute taimede vahel 20–40 cm. Muretse kohe toe pärast, see tuleb viia vähemalt 2 m kõrgusele.

Kuidas siduda dolichose fototugi

Valige koht päikesevalguse käes, soojust armastava taime jaoks on vajalik kaitse mustandite eest ja tugevad tuuleiilid võivad lehti rebida. Muld on lahti, viljakas, neutraalne. Enne seda kaevake sait üles. Viljakuse suurendamiseks lisage kuu enne istutamist mädanenud komposti või mulleini infusioonilahust.

Kuidas kasta

Dekoratiivseid ube peate regulaarselt kastma, isegi kui ainult mullapind kuivab, kuid vett ei tohiks lubada. Optimaalne on väikeste portsjonite vee lisamine iga 2-3 päeva tagant, kastmine sagedamini äärmise kuumuse korral. Umbrohust umbrohi, sagedase jootmise tõttu peate ka mulda kobestama.

Pealmine riietus

Toitmist vajab suur paksu lehekattega ja paljude õisikutega liaan. Kandke täisannus kompleksset mineraalväetist iga kuu või isegi 15-päevaste vahedega.

Külgmiste võrsete ilmnemiseks pigistage võrsete tipud.

Hüatsindioade haigused ja kahjurid

Dolichos on haiguste kui selliste suhtes vastupidav. Kui viinapuu kasvab halvasti ja lehtede servad muutuvad kollaseks, tähendab see, et taimel on toitainete puudus. Vaesel pinnasel kasvatamisel ja väetamise puudumisel ei saa selliseid nähtusi vältida..

Ka kahjureid esineb üliharva. Lehed meelitavad röövikuid ja lehetäisid ning võivad areneda juurte nematoodid. Vabaneme neist putukatõrjevahenditega.

Dolichod maastiku kujunduses

Hüatsindioad dolichos lablab fassaadifoto kaunistuseks

Dolichos on dekoratiivne kogu hooaja vältel: esiteks tekivad tihedalt leherohelised võrsed, seejärel õitsevad marjad, sügisel lehed kolletuvad ja nende taustal näevad oakimbud välja fantastilised.

Liana sobib ideaalselt vertikaalseks aiatööks. Lokkis sirelit kasutatakse aia- ja tagaaia kruntide kaunistamiseks. Võrsed näevad maalilised välja pergolatel, kaared, vaatetornid, hoonete seinad, aiad, avatud rõdud.

Dolichod aia kaunistuseks

Liaanist saab kompositsiooni keskpunkt, kui paigaldate lillepeenrale raami või aluse, mille painduv viinapuu kiiresti põimib. Eriti muljetavaldav on erkroheliste värvide kombinatsioon lilla ja võrsete sireli varjundiga, eelistatakse just neid tüüpe ja sorte. Clematis, tulbid, pojengid ja daaliad sobivad naabriteks..

Dolichode raviomadused

Dolichos'e raviomadused on teada juba iidsetest aegadest; ametlikult hakkasid nad seda homöopaatilise ravimina proovima alates 1851. aastast. Enamasti kasutatakse naha sügeluse korral, samuti lastel hammaste tekkimisel.

Seedetrakti normaliseerimiseks on idamaade meditsiinis ette nähtud lokkis sirelibade keetmine.

Dolichod toiduvalmistamisel

Dolichose ubadel on ubadega võrreldes õrnem struktuur, ka maitse on pehmem. Tänu suurele valgu- ja tärklisesisaldusele pakuvad nad rahuldust ja taastuvad kiiresti. Toidu eesmärgil kasutatakse küpseid ube ja rohelisi noori kaunu, toidud on aromaatsed, rohtse maitsega. Dolichos sobib hästi riisi, hautatud köögiviljade, kala, mereandidega. Oad on lisand, lisandiks salati lahutamatuks osaks, neid kasutatakse suppides.

Dolichose sordid

Seal on rohkem kui 70 liiki dolichosid, kuid haritakse ainult harilikke dolichosid, mida meelitab varre naha sirel varjund ja lehtede veenides olev lilla toon. Sellest sai sortide aretamise alus:

Dolichos Pink Moon

Rubiinkuu või roosa kuu - painduvad varred ulatuvad 4 m pikkuseks, need on tihedalt kaetud erkrohelist värvi südamekujuliste lehtedega. Sellisel rõõmsal taustal õitsevad sireliõisikute nooled. Lillad ja lamedad lillakauna kaunad säravad, mõnikord ripuvad nad põõsas pikka aega ja taim paistab esimese lume taustal eredalt silma;

Dolichos Ruby Moon foto

Lilla pärg on kuuemeetrine liaan, millel on uhked südamekujulised lehed. Õisikud ulatuvad lillaga pärgaga ja pärast lõikamist säilitavad nad värskuse pikka aega;

Dolichos niagara langeb foto

Sirelikaskaad - võrsed on lühemad, kuid hargnevad aktiivselt. Enamasti kasvatatakse vannides rõdude ja verandade kaunistamiseks. Kuigi õitsemine pole nii rikkalik, on sort siiski vastupidav külmalõhnadele ja kergetele külmadele..

Dolichos lablab lilla Lablab purpureus

Dolichose lablabi (Dolichos lablab) nimetatakse nüüd ka lillaks lobiaks (Lablab purpureus). Kilimanjaro päritolu taim, mida kasvatatakse mitmes riigis toidukultuurina.

Dolichose valge alba foto

Aiafotol lokkis lilla sirel Lablab purpureus

Hüatsindioad dolichose lillakujuliste pärgade foto

Dolichode istutamine ja hooldamine avamaal küpsetamise retseptides

Dolichos on liblikõieliste sugukonda kuuluv roniv mitmeaastane taim. Aednikud kutsuvad seda lokkis sireliteks, Egiptuse ubadeks ja kokornikuteks..

Sisu

  • Üldine informatsioon
  • Tüübid ja sordid
  • Dolichode istutamine ja hooldamine avamaal
  • Dolichode kastmine
  • Dolichose muld
  • Dolichose siirdamine
  • Väetis dolichosele
  • Dolichod õitsevad
  • Dolichode pügamine
  • Dolichode ettevalmistamine talveks
  • Seemnetest kasvavad dolichod
  • Haigused ja kahjurid
  • Dolichod kokanduses: toiduretseptid
  • Järeldus

Üldine informatsioon

Looduses kasvab kultuur Ida-Aafrikas. Soojade talvedega kliimavööndis kasvatatakse saaki mitmeaastastena, Venemaal aga üheaastastena.

Egiptuse oad õitsevad juuli keskel. Õisikud on pikkade harjade kujul, lillade ja valgete varjunditega väikeste õisikutega. Lisaks lõhnavad dolichose õied väga mõnusalt ja nende lõhn meenutab ebamääraselt sirelit.

Sageli kasvatatakse dolichosid dekoratiivkultuurina, mida kasutatakse vaatetornide, piirdeaedade ja dekoratiivkaaride kaunistamiseks. Erkroheliste suurte lehtede, kahvatulillade ja roosade õisikute ning lillakaunadega lokkis liaan näeb välja väga muljetavaldav.

Oa viinapuu jõuab 6 meetri kõrgusele, nii et seda saab kombineerida teiste lokkis lilledega, moodustades tähelepanuväärsed kompositsioonid vertikaalseks aiatööks.

Egiptuse ubade vilju kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel ja neid süüakse, valmistades neist palju erinevaid roogasid..

Tüübid ja sordid

Dolichos Lablab on roniv mitmeaastane taim, mis pärineb Lääne-Euroopast. Venemaal kasvatatakse seda üheaastase taimena. Liana ulatub kuni 5 meetri kõrgusele. Erinevad hargnenud, suurte lillade ja roheliste leheplaatidega. Õisikud ratsemoos, mis koosneb 40 väikesest lillest. Harjad kasvavad kuni 50 sentimeetri pikkuseks ja sarnanevad pärgadega. Need võivad olla valged, roosad ja kreemjad. Neil pole lõhna. Õitsemise aeg on keset suve ja võib kesta esimese külmani.

Dolichos tavaline - taim ulatub 4,5 meetri kõrgusele ja sellel võivad olla lillad või rohelised leheplaadid. Taim on pärit Lääne-Euroopast, kus seda kasvatatakse dekoratiivse mitmeaastase kultuurina. Egiptuse oad õitsevad suve keskel, suured, pikad õisikud valgetest, roosadest või kreemjatest toonidest. Pärast õitsemist seotakse tumelillad söödavate seemnetega kaunad - oad seotakse nende asemele.

Dolichos Ruby Moon - taim on kuni 4 meetri pikkuste painduvate võrsetega viinapuu. Lehtplaatidel on erkroheline varjund lillaka, südamekujulise ja terava tipuga. Dolichose õisikud on pikad, suurte sireliõitega racemose. Need sobivad lõikamiseks, kuna nad seisavad pikka aega vees ja õhutavad meeldivat aroomi. Õitsemise aeg on juuni keskpaik. Pärast kultuuri hääbumist ilmuvad õisikute asemele tumelillad oad, mis kaunistavad taime sügise keskpaigani..

Dolichos Purple on dekoratiivne rohttaimne üheaastane viinapuu. See jõuab kuni kolme meetri kõrgusele ja sellel on suured rohelised südamekujulised lehed, millel on terava otsaga punakaslilla varjund. Õisikud on pikad, ratsemoosvalged, roosad, karmiinpunased või lillad, meeldiva aroomiga. Kultuur õitseb suve keskel, pärast õitsemist seotakse ubadega kaunad, mida saab süüa.

Dolichose hüatsint

See on dekoratiivne rohttaim, kuni 4 meetrini. Pikad võrsed raamivad suuri, südamekujulisi, terava otsaga, rohelise ja lillaka varjundiga leheplaate. Õisikud ratsemoos, pikad, sireli värvi ja meeldiva aroomiga. Õitsemise aeg on suve keskel. Õitsemise lõpus seotakse tumelillad kaunad, mille sees on söödavad oad.

Dolichos Pink Moon on kõigist saadaolevatest Egiptuse ubadest kõige ilusam. Pikkuses ulatuvad taime võrsed kuni 4 meetrini. Leheplaadid on suured, erkrohelised, terava otsaga südamlikud. Õisikud ratsemoos, pikad, meeldiva aroomiga lillad. Tumelilla kaunad koos ubadega ilmuvad pärast õitsemist.

Dolichos Violet Garland - on kõrge viinapuu, ulatudes 6 meetri kõrgusele. Sellel on suured tumerohelised südamekujulised leheplaadid ja purpurse tooni ratsemoosõisikud, mis sarnanevad pärgaga. Pärast taime tuhmumist annavad kaunistuseks tumelillad dolichose viljad kaunadega oadena.

Dolichos Lilac Cascade - seda põllukultuurisorti eristavad kompaktsemad, hargnenud võrsed, nende arv on kuni 30 tükki põõsa kohta. Leheplaadid on tumerohelised, südamekujulised, terava otsaga suured. Kultuuri õitsemine pole nii rikkalik kui eelmiste sortide puhul, kuid sellegipoolest on õisikud väga dekoratiivsed ja nende pikad racemose-lillad õisikud paistavad rohelise lehestiku taustal soodsalt silma. Pärast õitsemist moodustuvad tumelillad läikivad kaunad, mille sees on oad.

Dolichode istutamine ja hooldamine avamaal

Taime kasvatamine seemikutes on Venemaa jaoks kõige sobivam variant. Värskelt koristatud oad jäävad elujõuliseks kuni viis aastat.

Võite mais istutada ube avatud maa-alale, kuid sel juhul areneb viinapuu väga pikka aega ja hakkab õitsema alles augusti lõpus, seetõttu soovitavad kogenud aednikud istikud ette kasvatada ja istutada avamaale, kui aeg saabub..

Oade külvamine on vajalik lehtmuru, liiva ja turba segus. See protseduur viiakse läbi veebruari viimasel nädalal. Esiteks peate seemneid leotama, asetades need niiskesse marli sooja kohta..

Enne leotamist tuleks ubade kest läbi torgata nõelaga, ilma et see puudutaks ribi valget kohta, kuna see on embrüonaalne tsoon, kust idand ilmub. Kultuur on vaja külvata eraldi tassidesse koos maaga ühe oa seguga, matta see maasse 4 sentimeetri võrra. Pärast istutamist tuleb pihustist pihustada maapinda, katta istutusnõud kilega ja eemaldada soojast kohast hajutatud valgusega.

Seemikute kiiremaks idanemiseks tuleb konteinereid iga päev õhutada, süsteemselt mulda niisutada ja temperatuuri hoida 23 kraadi piires.

Avamaal istutatakse kasvanud seemikud mais, kui see muutub soojaks ja kevadiste külmade oht kaob. Seemikute juurdumiseks tuleks siirdamine läbi viia, viides ekskavaator istutusmahutist aiaauku.

Dolichode istutamisel peate põõsaste vahele taganema 20 kuni 40 sentimeetrit. Aiavoodi kõrval peate moodustama toe, mille kõrgus peaks olema vähemalt 2 meetrit.

Maandumiskoht tuleb valida valgustatuna, kuna kultuur on valgust armastav ja armastab väga soojust. Samuti peaks see olema kaitstud tuuletõmbuse ja tugevate tuuleiilide eest, kuna need võivad taime kahjustada ja viia surma. Aia muld peaks olema neutraalne, lahti ja viljakas. Enne seemikute istutamist tuleb koht üles kaevata. Ja maa viljakuse suurendamiseks peate kuu enne saagi istutamist lisama mädanenud komposti.

Dolichode kastmine

Saagi kastmist tuleks teha regulaarselt. Maa peaks olema pidevalt märg, kuid vett ei tohiks lubada, vastasel juhul hakkab juurestik mädanema.

Kastmist tuleks teha iga kolme päeva tagant, lisades põõsaste alla väikese koguse vett. Äärmisel kuumusel tuleb kasta iga kahe päeva tagant. Selleks, et pinnas püsiks hingav, tuleb seda süsteemselt kobestada ja umbrohtu puhastada.

Dolichose muld

Taim eelistab viljakat, neutraalset ja lahtist mulda. See peaks sisaldama minimaalses koguses lämmastikku sisaldavaid ühendeid ja see tuleks ka tühjendada, et mitte niiskust säilitada..

Enne dolichode istutamist tuleb peenar korralikult üles kaevata ning aiamuld liiva või turbaga segada ja mädanenud orgaanilise ainega väetada..

Kui aias on muld happeline, tuleb mulda lisada väike kogus sütt või lupja..

Dolichose siirdamine

Dolichos tuleb siirdada ainult selles etapis, kus seemikud viiakse istutusmahutitest avatud pinnasesse. Protseduur viiakse läbi ekskavaatori ümberlaadimisega eelnevalt ettevalmistatud istutusauku.

Pärast dolichose seemikute ümberistutamist avatud pinnale tuleb aed niisutada ja niiskuse kauem hoidmiseks tuleb see multšida kuiva turbaga.

Väetis dolichosele

Egiptuse ube tuleks väetada igakuiselt komplekssete mineraalväetistega.

Need aitavad taimel säilitada dekoratiivset efekti kuni pakaseni..

Dolichod õitsevad

Kui dolichosid külvatakse seemikutesse, õitseb taim juunis. Kultuuri õisikuid esindavad meeldiva aroomiga valged, kollased, roosad ja sirelivarjundid. Ühe õisiku õitsemise aeg on kakskümmend päeva, nii et kultuur värvub peaaegu külmumiseni.

Pärast õitsemist ilmuvad pintsli asemele tumelillad kaunad, mis on dekoratiivsed nagu lilled. Kaunad kasvavad kimpudena. Kõigi nende sees on kaks kuni neli uba, mille serval on valge laik. Neid süüakse ja kasutatakse mitmesuguste roogade valmistamiseks..

Dolichode pügamine

Kultuur ei vaja pügamist. Enne külgmiste harude ilmnemist on vaja võrsete tippe näpistada.

Samuti peaksite looma toe ja kandma sukapaela, et taim saaks võre vabalt kokku keerata.

Dolichode ettevalmistamine talveks

Kuna Venemaa kliimavööndis kasvatatakse kultuuri aastana, ei vaja see talveks ettevalmistust..

Niipea kui taim hakkab närbuma, tõmmatakse see maast välja ja põletatakse..

Seemnetest kasvavad dolichod

Dolichosid saab paljundada seemnete ja seemikute abil. Oad avatud maale istutades idanevad taimed väga kaua ja õitsevad alles suve lõpus..

Sel põhjusel ei kasuta aiapidajad seda tehnikat, vaid eelistavad paljundada Egiptuse ube seemikutega. Selleks võtke oad, kahjustage nende koort, vältides tärkamistsooni, ja leotage neid päev, asetades need niiskesse marli soojas kohas. Siis istutatakse seemned turbahernestesse ükshaaval kuni 4 sentimeetri sügavusele. Pärast seda kaetakse need kilega, niisutatakse ja eemaldatakse hajutatud valgusega sooja kohta..

Kiirete võrsete saamiseks ventileeritakse seemikuid iga päev, neid süstemaatiliselt niisutatakse ja hoitakse temperatuuril 20–23 kraadi..

Need viiakse kaevaja ettevalmistatud aukudesse lahtisele pinnasele. Seemikud istutatakse mai keskel.

Oad või laburnum on ka liblikõieliste sugukonda. Seda kasvatatakse avamaal istutamisel ja põetamisel ilma suurema vaevata, kui järgite põllumajandustehnika reegleid. Sellest artiklist leiate kõik vajalikud soovitused..

Haigused ja kahjurid

Dolichos on haiguste suhtes vastupidav. Ebaõige hoolduse korral võib aednik märgata leheplaatide kolletumist ja õitsemise puudumist. Olukorra parandamiseks tuleks Egiptuse oad varustada vajalike toitainetega, kehtestades õige viljastamiskava..

Kahjurputukad nakatavad ka dolichosid väga harva. Kui aednik näeb lehtedel röövikuid või lehetäisid, tuleb taime üks kord ravida Actellic putukamürgiga vastavalt pakendil olevatele juhistele.

Dolichod kokanduses: toiduretseptid

Egiptuse oad on palju siledamad ja maitsvamad kui tavalised oad. Kuna need sisaldavad palju taimseid valke ja tärklist, on nad küllastunud ja taastavad kiiresti jõu. Erinevate roogade valmistamiseks kasutatakse nii küpseid ube kui ka noori kaunu..

Dolichos sobib ideaalselt koos mereandide, riisi, hautatud köögiviljade ja kodulindudega. Seda kasutatakse salati koostisosana ja lisatakse ka suppidele. Siin on mõned lihtsad ja maitsvad dolichosega retseptid, mis teile muljet avaldavad.

Supp kookoskoore ja dolichosega

Dolichode, vürtside ja kookoskoorega supp osutub väga rahuldavaks, vürtsikaks ja ebatavaliseks. Võite neid nii kodus hellitada kui ka oma külalisi üllatada eksootilise oaroogaga..

  • Loorberileht - 4 tükki;
  • Kana seljad - 2 tükki;
  • Zira, kuivatatud küüslauk, kurkum - 0,5 tl;
  • Sibul - 1 tükk;
  • Tšillipipar - 4 tükki;
  • Oad - 450 grammi;
  • Kuivatatud tomatid - 1 spl. lusikas;
  • Kookoskoor - 200 milliliitrit;
  • Kuivatatud ingver - 1 spl lusikas;
  • Laimimahl - 6 spl lusikad.

Dolichosupi keetmine:

Võtke kana seljad, sibul ja loorberilehed, pange need kastrulisse kolme liitri veega. Küpseta puljongit. Kui see on valmis, võta sibul, loorberileht ja selle tagakülg välja. Eraldage liha luudest. Kurna puljong.

Leota ube 4 tundi soojas vees.

Lahjendage kookoskoor puljongis, seejärel lisage hakitud tšillipipar, maitseained, vürtsid, liha ja oad.

Panime pannile kõrge kuumusega ja küpsetame kuni pehme. Lisage keetmise keskel supile veidi soola.

Kui supp on valmis, puista see kaussidele, puista peale hakitud ürte ja lisage igale portsjonile veidi laimimahla. Naudi oma einet.

Dolichose pasta

Rikkalikku vürtsikat pastat pakutakse ubade, ürtide ja juustuga. Ja nende ettevalmistamine ei võta rohkem kui tund..

  • Väike spiraalne pasta - 230 grammi;
  • Sool ja pipar maitse järgi;
  • Keedetud dolichos - 1,5 tassi;
  • Sidrunikoor - 0,5 tl;
  • Hakitud petersell - 1 klaas;
  • Riivitud parmesani juust - 150 grammi;
  • Roheline sibul - 1 kamp;
  • Oliiviõli - 0,25 tassi

Oapasta keetmine:

Võtame pasta, keedetakse soolases vees pehmeks. Lisage oad mõni minut enne pliidilt eemaldamist. Panime pasta ja oad kurnale ning lasime veel nõrguda.

Nihutame dolichosega pasta sügavasse kaussi, lisame hakitud peterselli, peeneks hakitud sibulat, juustu, võid, pipart ja sidrunikoort.

Segage ja serveerige, hajutades taldrikutele. Naudi oma einet.

Kana dolichode ja porganditega

Praetud kana köögiviljade ja vürtsika soja-ingverikastmega osutub väga isuäratavaks ja pikantseks. Ja mis kõige tähtsam, isegi algaja saab seda süüa teha.

  • Röstitud seesamiseemned - 1 spl lusikas;
  • Kanafilee, tükeldatud - 450 grammi;
  • Keedetud kinoa - 3 tassi;
  • Keedetud dolichos kuni pool keedetud - 1 klaas;
  • Vesi - 2 spl. lusikad;
  • Riivitud porgandid - 450 grammi;
  • Maisitärklis - 2 spl lusikad;
  • Tükeldatud paprika - 1 tükk;
  • Sojakaste - 2 spl lusikad;
  • Riivitud ingver - 1 spl lusikas;
  • Apelsinimahl - 0,25 tassi;
  • Oliiviõli - 3 spl lusikad;
  • Kanapuljong - 1,5 tassi;
  • Peeneks hakitud küüslauk - 3 nelki;
  • Kuivatatud punane pipar - 0,5 tl.

Kana keetmine dolichosega:

Võtke suur sügav pann ja soojendage selles supilusikatäis oliiviõli. Seejärel pange porgandid sinna ja hautage 5 minutit. Järgmisena pange paprika ja küpseta köögivilju segades veel 3 minutit. Köögiviljade kaussi panemine.

Vala pannile veel 1 spl. lusikas õli, soojendage seda. Seejärel pange kana sisse ja praadige seda 5 minutit, aeg-ajalt segades. Nihutame liha köögiviljadele, lisame oad ja segame.

Võtke praepann, valage sinna uuesti õli, pange sinna küüslauk, ingver, punane pipar ja keetke minut. Lisage puljong, apelsinimahl, sojakaste ja keetke.

Me lahjendame tärklist vees ja valame selle vürtsidega pannile, keedetakse ja keedetakse paar minutit.

Seejärel pange köögiviljad, oad ja kana kastmega pannile, küpseta 10 minutit.

Serveeri kana kinoaga, piserdatud seesamiseemnetega. Naudi oma einet.

Avokaado ja dolichose eelroog

Ebatavaline eelroog avokaado ja dolichosega koos vürtside ja sibulaga. Seda saab serveerida laastude või krutoonidega.

  • Keedetud dolichos - 320 grammi;
  • Kiibid - 200 grammi;
  • Röstsaiad - 6 tükki;
  • Kooritud ja tükeldatud avokaado - 1 tükk;
  • Sool ja pipar maitse järgi;
  • Tükeldatud sibul - ¼ tass;
  • Tükeldatud tomat - 1 tükk;
  • Basiilik pestokaste - 2 spl lusikad;
  • Laimimahl - 3 spl lusikad.

Pane dendit, sibul, laimimahl, avokaado, pestokaste, sool ja pipar blenderikaussi. Klopi ühtlaseks massiks. Kastame pasta konteinerisse ja asetame enne serveerimist külmkappi.

Enne serveerimist aseta taldrikule, kaunista tomatite ja ürtidega ning serveeri krutoonide ja krõpsudega. Naudi oma einet.

Veiseliha oadega

Esmapilgul on veiseliha tavaline roog, kuid kui küpsetate seda dolichose ja teriyaki kastmega, saate soolase, vürtsika ja maitsva rösti..

  • Teriyaki kaste - 3 spl lusikad;
  • Taimeõli - 3 spl. lusikad;
  • Tükeldatud küüslauk - 1 tl;
  • Ribadeks lõigatud vasika sisefilee - 250 grammi;
  • Bulgaaria pipar ja tšillipipar - 1 tk;
  • Keedetud dolichos - 1 klaas.

Võtke praepann, soojendage selles õli. Pange liha sellesse ja prae 5 minutit. Panime selle taldrikule.

Seejärel pange pannile dolichod ja vesi. Prae 2 minutit. Lisa pipar ja prae veel 3 minutit. Lisa küüslauk ja kaste, prae veel kaks minutit. Nihutame köögiviljad lihale, segame ja serveerime. Naudi oma einet.

Järeldus

Olles pühendanud veidi aega ja loonud dolichode kasvatamiseks vajaliku mikrokliima, saab aednik lisaks originaalsele dekoratiivtaimele, mis annab tema saidile erilise võlu, vaid laiendab oma dieeti ka tänu maitsvatele ja tervislikele ubadele, mis valmivad varasügisel.

Artikkel meeldis! Hinnake seda reitingus.

Küsimused kasvamise kohta! Kirjuta kommentaaridesse.