Kuidas datlid kasvavad, millised datlipalmid välja näevad

Datlipalm on väärtuslik puuviljakultuur, mida inimesed kasutavad kõrge väärtusega toiduainena, müügil on kuivatatud puuviljad. Et näha, kuidas kuupäevad kasvavad ja toovad igal aastal rikkaliku 60–80 kg puuviljasaagi kogu 60–80-aastase arenguperioodi jooksul, osutub see nende looduslikus elupaigas. Puud kannavad vilja 4. kasvuaastal.

Kuidas kuupäevad kasvavad

Looduses võivad datlid kasvada puudel ja põõsastel..

Datlipalm looduses

Taim areneb kiiresti troopika kliimatingimustes, soojade maade kõrbetes.

Millistes riikides

Kuupäevade arenguks ja viljumiseks on looduskeskkond Põhja-Aafrika ja Lähis-Ida riigid. Kaasaegse Saudi Araabia, Tuneesia, Maroko ja Egiptuse asukad on Palmide perekonna taimi kasvatanud juba üle 6 tuhande aasta. Samal ajal vaidlustavad indiaanlased aafriklaste väiteid, pidades nende esivanemaid kuupäevade kasvatamise teerajajateks..

Praegune sõrmekuupäevadega riikide nimekiri sisaldab Iraaki, Bahreini, Alžeeriat, Iraani, Araabia Ühendemiraate, Tuneesiat ja Süüriat. Palmipuid leidub USA-s, Egiptuses, Californias, Mehhikos ja Austraalias. Oma maadel kasvatatud kuupäevade ekspordis on vaieldamatu liider Saudi Araabia..

Levik looduses

Palmipuud arenevad mõõduka soolsusega liival, savil ja raskel pinnasel. Taimed taluvad pikka põuda, kuid teatud liigid vajavad stabiilset veekasutust. Vajadus on hõlpsasti rahuldatav perioodiliste jõgede üleujutuste ja põhjaveega.

Huvitav! Ideaalne temperatuur õitsemiseks ja viljade moodustamiseks on + 17 ° C. Isased ja emased isendid õitsevad veebruarist novembrini.

Kuupäevad levitatakse seemnete abil. Tuule poolt tolmeldatud. Puuvilja küpsemine võtab 200 päeva. Kuidas küpsed kuupäevad puul välja näevad - värskelt koristatud kõvade datlite tekstuur on kuiv ja kiuline, pruunika tooniga.

Kus kasvavad Venemaal kuupäevad?

Kuupäevapõõsad vajavad kasvu ja vilja saamiseks niisket kliimat. Kaukaasia subtroopilistes piirkondades, nagu ka Iraani külgnevates subtroopikas, on suveperiood lämbe ja kuiv. Talvel läbivad Vahemere tsüklonid põhjaküljelt ja Iraani tsüklonid kagus. Kaukaasia mägedest lõuna pool asuvate datlipalmide kasvatamine annab häid tulemusi.

Huvitav. Sotšis on võimalik imetleda eksootilisi palme, kuid taime jaoks mugavate tingimuste puudumise tõttu on põõsaste viljade kvaliteet madal. Botaanikaaedade kollektsioonid, kus kasvatatakse metsa ja tagasilükatud kuupäevi, asuvad Krasnodari subtroopilises osas, kuid neid sorte pole massiliselt levitatud.

Kasvab endise NSV Liidu riikides

Nõukogude-järgsel perioodil on NSV Liidus sõrmkuupäevade aklimatiseerimisega läbi viidud palju katseid. Kuid peopesa edukat kasvu ja viljakust täheldati Türkmenistani lõunaosa kuivas subtroopikas. Kasahstani, Usbekistani, Tadžikistani ja Kõrgõzstani puuviljade rohkus imporditakse lõunapoolsetest riikidest. Musta mere subtroopikas kasvavad palmipuud halvasti ja surevad kõrge õhuniiskuse tingimustes kiiresti.

Kanaari kuupäev on liigniiskuse suhtes vastupidavam, seda kasvatatakse laialdaselt dekoratiivpõõsana Krasnodari territooriumil, Abhaasias ja Gruusias.

Valmimiskuupäevad Adleris

Mõned Kanaari palmide isendid kasvavad Krimmi lõunaosas ja Aserbaidžaanis (Bakuus, Lankaranis). Kuupäevapalmide istutamine Ukraina lagedale maale on ebaõnnestunud isegi talvise varjualusega.

Kuupäevapalmi puuvilja kirjeldus

Kodus kasvab vanim kuupäevakultuur kuni 2,5 m kõrguse sammasüvega, palmikoor on kaetud leherootsude jäänustega. Kroonide täielikuks arenguks pööratakse kuupäevi perioodiliselt valguse suunas erinevates suundades. Taimede lehed on rohelised, sulelised, kuni 2-6 m pikad, kaarega kaardus. Aastas kasvab palmil kuni kaksteist uut lehte.

Noored palmipuud looduses loovad tihedaid ja läbitungimatuid tihnikuid, millel on okkalised, tugevad ja kleepuvad lehed eri suundades. Õisikud - kuni meetri pikkused, isaste ja emaste kõrvadega. Lillede tass on väike, kollase värvusega, tassikujuline. Õisikutes 3 kroonlehte.

Kuupäevad küpsemisjärgus

Isasortide sordid on varustatud 6 tolmukaga, emased - 3 püstolit ja 6 modifitseeritud tolmu. Tolmlillede arv ulatub 12 000-ni, tolmeldavaid tuppe kogutakse 6–9 õisikusse, pistillaõied (emased), mis on 2500, moodustavad viljad - kuupäevad. Kuupäeval on puul 100–250 kg marju, mille suurus on 2,5–4 cm.

Kuidas kuupäevi koristatakse

Suurem osa kuupäevadest koristatakse kogu vilja kandva klastri lõikamisega. Põhja-Aafrikas, kus palmipuud on pärismaalased, kasutavad puuviljakorjajad kahvliharjade või -köite abil palmile ronimiseks ja kimpude lõikamiseks, langetades oksad ettevaatlikult allpool olevate abistajate kätte..

California ja Saudi Araabia elanikud, kus tehisistandustes kasvavad datlipalmid, koristavad saaki mehhaniseeritud vahenditega: sadulate, sissetõmmatavate redelite, liikuvate tõstukite koristamine. Koristusperiood kestab augustist novembrini.

Kanaari datlipalm

Kõik ühe kobara kuupäevad ja palmil olevad oksad küpsevad eri aegadel, ühe taime juurde tuleb naasta mitu korda.

Datlipalmide tüübid ja sordid

Kuidas kuupäevad eri küpsusastmetes välja näevad:

  • Kimri (kimri). 17 nädala jooksul pärast tolmlemist muutuvad valged marjad roheliseks, saavad kiiresti mahtu ja sisaldavad 85% niiskust. Suure tanniinisisalduse tõttu mõru ja hapukas maitse.
  • Halal (Khalal). Enam kui 6 nädala jooksul jälgivad troopika elanikud küpsemiskuupäevade kasvu, seejärel koristavad nad kibeda maitsega kõvade kollakaspunaste viljade esimese saagi..
  • Rutab - viljad valmivad 5–7 nädalat pärast Halali, otsad tumenevad, veetase langeb 35% -ni, kaal väheneb, nahk kõveneb, viljaliha muutub pehmeks ja suhkur.
  • Tamr (Tamer) - viljad kuivavad, jämedad ja tumenevad, saavutavad täieliku küpsuse. Kuupäevade niiskusesisaldus on 20%. Magusad marjad on 3 nädalat pärast Rutabi koristamiseks täielikult valmis.

Kuupäevad liigitatakse ka niiskusesisalduse järgi:

  • kuiv või tahke - õhuniiskus 18% (Turi, Zahedi, Sokari);
  • poolkõva või poolpehme - 18–23%;
  • pehme - niiskus> 23% (Mazfati, Kabkab, Hasui, Barhi, Anbara, Khadravi, Majkhul).

Kõvad puuviljad püsivad aastaid, kuid neid kasutavad peamiselt beduiinid. Kuupäevad pannakse maapinnale ja kuivatatakse päikese käes või mattuvad liiva, pikendades säilivusaega kuni 2 aastat.

Kõvad ja pehmed datlisordid

Pressitud marjad toimivad "kõrbe leivana" - "ajue". Pehmeid ja poolkõvasid sorte müüakse komplektidena.

Kuidas hoolitseda datlipalmi eest kodus

Kas seemnest on võimalik kasvada

Kivist palmipuu kasvab 5-6 kuuga, kuid eksootiline taim sisetingimustes vilja ei kanna. Kuupäeva vars looduslikus keskkonnas saavutab 4 aasta jooksul 1 m kasvu, järgmise 2-3 aasta jooksul pärast istutamist on sellel aknalaual piisavalt ruumi. Eksootiline taim on teie elutoa, magamistoa või köögi suurepärane sisustus. Samuti on see hea kingitus sugulastele, sõpradele või töötajatele.

Kuidas datlipalmi seemnest kasvatada

Kuupäev saadakse kivist, mida pole kuumtöötletud, ideaalsed on värsked puuviljad, poest saadud kuivatatud puuviljad. Sageli pistavad inimesed katse huvides lillepotti seemne ja see juurdub. Kodus ilmub idu kuue kuu jooksul. Parim aeg palmi istutamiseks on veebruar-märts..

Palmipuu kasvatamise protseduur on üsna lihtne, piisab paljudest soovitustest kinnipidamisest:

  1. Luud tuleks puhastada ja pesta, vältides lagunemisprotsessi. Pestud olekus lastakse seemnetel päev puhata kuni järgmise etapini - leotamiseni.
  2. Kuupäevakivi on väga kõva, liivapaberiga poleerimine aitab idanemisprotsessi kiirendada, seda saab keeta ka kuumas vees.

Datlipalm sisetingimustes

Tähtis! Kui otsustate kasvatada ühe või mitu kuupäeva, on täiendavate seemnete istutamine õige otsus. Mõned idud surevad siirdamise ajal patogeensete mikroobide või asjatundmatu toimega, turvavõrk ei kahjusta.

Kuupäeva peopesa siirdamise reeglid

Kuni 4-5-aastased peopesad siirdatakse igal aastal, täiskasvanud taimed - 2-3 aasta pärast. Tehke protseduur kevadel. Seejärel eemaldatakse kord aastas / kuus kuud mulla pealmine kiht, vabanenud ala kaetakse uue pinnasega. Siirdamiseks kasutatakse 3-4 cm läbimõõduga suuremat potti. Põõs viiakse ettevaatlikult uude konteinerisse, tühimikud täidetakse mullaga. Valmis mullasegu valimisel sobib variant "Peopesade jaoks". Olles otsustanud mulla ise ette valmistada, peaksite järgima järgmisi proportsioone:

  • 2 osa kergest savist mätast;
  • 2 osa huumuslehe kompositsiooni;
  • 1 osa turvast;
  • 1 osa mädanenud sõnnikut;
  • 1 osa liiva;
  • väike kogus sütt.

Milline muld peaks olema: lahti, pehme, niiske ja - hingav. Poti põhjas tuleks korraldada drenaažikiht, et vältida vee stagnatsiooni nii palju kui võimalik. Istutusmaht ei tohiks olla lai, kuid kõrge, pakkudes pikkadele juurtele mugavat paigutust.

Hooldusnõuanded

Selleks, et maja saaks kaunistada täiskasvanud siseruumide kuupäevapuu, peab selle eest hoolitsemine aastate jooksul arvestama oluliste punktidega:

  1. Palmipuu kardab mustandeid. Sügisel või talvel ruumi tuulutades peaksite taime kaitsma külma õhuvoolu eest..
  2. Palmipuu hooldamiseks sobib settinud, pehme kloorivaba vesi temperatuuriga 20 ° C.
  3. Lehed vajavad igapäevast pritsimist, pühkides niiskete käsnadega. Nii et palmipuu on kahjurite eest kaitstud, omandab see hoolitsetud välimuse. Nädalakultuur puutub kokku tõelise hingega, kattes mulla kilega.
  4. Palmipuu kärpimine või murdmine on lubamatu. Taime surm on vältimatu.
  5. Palmipuid söödetakse kaevurite ja orgaaniliste ainetega: sooja perioodil iga 2 nädala tagant ja talvel üks kord kuus. Hõrgutab palme ja lehttaimi. Väetisi tuleks eelistatavalt lisada märjale pinnasele, lahjendatuna.

Kuidas hoolitseda kodus dekoratiivse kuupäeva eest

Kivist pärit datelpalm võib sisekujundust kaunistada või hubasuse ja mugavuse täielikult hävitada. Kui taim on haige, näeb see välja üsna inetu: lehestik muutub kollaseks, tumeneb, langeb maha, pagasiruumid muutuvad pehmeks, tekib mädanenud lõhn. Haigused ilmnevad kahjurite ebaõige hoolduse või rünnaku korral.

Kastmisrežiim

Olles istutanud kivist palmipuu, samal ajal kui taim idaneb, on kastmist vaja harva, mulla täieliku kuivamise piiril. Noore põõsa moodustumisel on oluline kontrollida mullakihti (2-3 cm), jootmine toimub kuivades.

Poti pannile jäänud vesi tuleks kohe tühjendada. Talvel taime elutsükkel aeglustub, niiskus minimeeritakse. Niiskuse stagnatsioon toob kaasa juurestiku surma, kuupäev sureb.

Valgustusnõuded

Eelistatav on istutada palmipuu hästi valgustatud kohta, pöörates varre pidevalt päikese poole, kõik lehed osalevad fotosünteesi protsessis. Valguseta lehed venivad, arenevad ebaühtlaselt ja muutuvad habras.

Märge! Optimaalne temperatuur soojal perioodil on 20-25 kraadi, sügisel ja talvel - 15-18 kraadi. Taimed taluvad kergesti lühiajalisi temperatuurilangusi (kuni 8 kraadi).

Kuupäevade paigutamine talvel aku lähedusse ähvardab ülekuumenemist. Marmorist põrand või aknalaud mõjutab negatiivselt peopesa tundlikku juurestikku. Vajaliku kõrgusega dekoratiivsed alused lahendavad probleemi. Suvel on parim koht õues ilma mustanditeta. Kuumal perioodil tuleb taime lühikese aja jooksul varjutada, vältides päikesepõletuse teket..

Miks datlipalmi lehed tumenevad

Kui lehed tumenevad, rulluvad torusse ja kukuvad, ilmuvad pinnale väikesed pruunid naastud, need on ootamatute külaliste ilmumise esimesed sümptomid. Datlipalm on tundlik jahukommi, kilpnäärme, ämbliklesta suhtes. Vastupanu patogeenidele seebilahusega (pesemiseks on parem kasutada lihtsat pesuseepi), küüslaugumahla või Actellika.

Datlipalm kuivab

Palmipuu kahvatukollakasrohelised toonid viitavad punase ämbliklesta valguse liigsusele või kahjustusele. Pruunid laigud lehtedel annavad märku kastmise vähendamise vajadusest. Mulla ebapiisava niiskuse korral langeb taim lehed maha, liiga kuiv õhk põhjustab lehtede otste kuivamist. Pagasiruumi pehmenemine ja lehtede tumenemine on üle kastmise tagajärg. Probleemiga kaasneb tavaliselt ebameeldiv lõhn.

Kuupäevade eelised ja kahjud

Kuupäevad on magus ja tervislik maius, mis võib asendada komme või suhkrut. Puuviljad sisaldavad B-vitamiine, karoteeni (provitamiin A) ja K-vitamiini. Mineraalsetest komponentidest on puuviljad eriti kaaliumirikkad, sisaldavad kaltsiumi, fosforit, magneesiumi ja rauda.

Samuti säilitab see madalat naatriumi, tsingi, vase ja mangaani taset. Kuupäevade kalorsus ulatub 280–340 kcal 100 grammi toote kohta, olenevalt sordist.

Kuupäevad

Kuupäevad on datlipalmide magusad pruunikad puuviljad, mida süüakse kuivatatud puuviljadena.

Need on ühed kõige toitvamad ja kõrge kalorsusega puuviljad, mida inimesed on kasutanud juba tuhandeid aastaid..

Kuupäevade kalorite sisaldus olenevalt sordist 200 kuni 300 kcal 100 g kohta.

Kuupäevade sünnikoht on Põhja-Aafrika ja Araabia poolsaare riik.

  1. Kus ja kuidas kuupäevad kasvavad?
  2. Kuupäevade kalorisisaldus
  3. Miks on kuupäevad kasulikud??
  4. Kuupäevade tüübid
  5. Kuupäeva sordid
  6. Kuidas valida kuupäevi?

Kus ja kuidas kuupäevad kasvavad??

Datlipalmi kodumaaks peetakse Saudi Araabia, Egiptuse, Tuneesia ja Maroko territooriume, kus leiti tõendeid selle puu kasvatamise kohta 4 tuhat aastat eKr. e., kuigi näiteks indiaanlased on veendunud, et just nende esivanemad avastasid ja kodustasid selle puu esmakordselt. Vana-Ida riikides olid kuupäevad peaaegu peamine toidutüüp. See puu on kasvanud vähemalt 60 aastat ja igal aastal toob see rikkaliku saagi. Vanas Egiptuses valmistati selle palmipuu viljadest alkohoolset jooki.


Saudi Araabia on praegu kuupäevade tootmise ja ekspordi liider. Iraagist ja Iraanist, Egiptusest, Bahreinist ja Alžeeriast, Araabia Ühendemiraatidest, Süüriast ja Tuneesiast ei jää palju maha. Isegi USA-s võib datlipuid nüüd leida. Näiteks California osariigis. Seda puud leidub ka Mehhikos ja Austraalias..


Datlipalmist saab täieliku saagi koristada 5-6-aastaseks kasvuks. Igast puust saab koristada kuni 80 kg puuvilju. On ka täiustatud sorte, mis annavad puu kohta 150 kg saaki.

Kuupäevade kalorisisaldus

Selle puuvilja glükeemiline indeks on üsna kõrge - võib öelda, et neil on selles osas rekord. 100 g toodet moodustab koguni 300 kcal. Seetõttu ei soovitata neid lisada suhkurtõvega patsientide ja ülekaaluga hädas olevate inimeste dieeti..

Paljude toitumisspetsialistide ütluste kohaselt normaliseerivad kuupäevad seedetrakti tööd ja on südamele kasulikud. Kuna see on endiselt puuvili, sisaldab see ka C-vitamiini, mis tähendab, et see on näidustatud külmetuse ennetamiseks..

Ja muidugi ärge unustage, et kõik on mõõdukalt hea. Kontrollimatu tarbimine võib põhjustada suhkurtõve tekkimist, kuna see puuvili, nagu juba mainitud, asendab komme ja sisaldab seetõttu palju suhkrut.


Fruktoositalumatuse all kannatajatele pole menüüs vaja kuupäevi lisada. Selle tagajärjeks on kõhulahtisus, gaasid ja puhitus..

Kuid kaalulangetamise dieedis saab selle kasuliku toote lisada ainult siis, kui saate kontrollida kalorite hulka. Kui kasutate seda kasulikku toodet mõõdukalt ja arukalt, on see teile ainult kasulik ning parandab teie tervist ja heaolu..

Miks on kuupäevad kasulikud??

Idas on levinud legende kuupäevade kasulikkuse ja kahjude kohta ning seda mitte ilmaasjata. Nendes kõrbekohtades, kus kasvavad datlipalmid, polnud iidsetel aegadel lihtsalt muid puuvilju, köögivilju ja veelgi enam leiba ning paljud hõimud ei näinud mõnikord kuude kaupa muud taimset toitu kui kuupäevad. Ja siiski jäid nad ellu ja elasid üsna aktiivset eluviisi. Lisaks saab kuivatatud kuupäevi säilitada väga kaua, isegi kuumas kliimas, rikkumata ja säilitamata nende toiteväärtusi. Seetõttu olid just kuupäevad ja vesi peamised toiduvarud karavanidele, kes läbisid pikki kõrbe..

Selgub, et inimene võib mitu kuud kohtingutel istuda ja vett kere kahjustamata. Ja isegi täna kasutavad mõned araablased kuupäevi leivana. Ja korralikult kuivatatud heade sortide datlid on piisavalt magusad, nii et nad asendavad täielikult muid hõrgutisi, sealhulgas maiustusi..

Oleme harjunud, et datleid süüakse kuivatatud puuviljadena, nii tuuakse neid meile riikidest, kus nad kasvavad. Kuid seal, nende kodumaal, kasutatakse ka kuupäevi värskelt. Värskelt palmipuudelt lõigatud kuupäevadest valmistatakse hoidiseid, marmelaade, moose, želeesid, jooke ja salateid. Kuupäevad lisatakse keedetud ja praetud toitudele. Need asendavad hästi suhkrustatud puuvilju, ploome ja rosinaid. Kuupäevadest valmistatakse suhkrut, mett ja jahu. Datlijahu kasutatakse suurepäraste küpsiste, kuklite, pirukate ja kookide küpsetamiseks, millel on ebatavaline peen maitse. Alkohoolseid jooke valmistatakse ka värskete datlite mahlast, millest üks on kuulus 40-kraadine Tuneesia liköör Tibarin.

Kuupäevade ebatavalised omadused on juba ammu teadlaste tähelepanu pälvinud ja uuringute tulemusena selgus, et neil on palju kasulikke omadusi. Esiteks on kuupäevad kasulikud selle poolest, et need sisaldavad suures koguses inimesele vajalikke aminohappeid, mida teistes puuviljades on väga vähe või pole neid üldse. Kuupäevad sisaldavad 23 tüüpi aminohappeid, millest üks on trüptofaan. Aminohape Trüptofaan on inimesele vajalik aju normaalseks tööks, piisavas koguses võimaldab see psüühikat stabiliseerida. Pideva närvipinge ja sagedase stressi all kannatavate inimeste jaoks on see lihtsalt asendamatu. Trüptofaan on raske vaimse tööga inimeste jaoks hädavajalik. Trüptofaani regulaarne täiendamine kehas võimaldab teil muutuda rahulikumaks ja rahulikumaks.

Milleks on kuupäevad kasulikud, milleks neid saab kasutada ja millest saate nende abiga lahti saada??

Trüptofaan pole kuupäevade puhul ainus hea asi. Eraldi tasub märkida nende omadusi nagu:

  • Kuupäevad vähendavad tänu oma koostises olevale glutamiinhappele tõhusalt maokeskkonna happesust ja kõrvaldavad kõrvetised.
  • Sellise võimsa antioksüdandi nagu seleen sisalduse tõttu on datlitel kasvajavastane toime.
  • Kuupäevade süstemaatiline kasutamine tugevdab inimese immuunsüsteemi.
  • Kuupäevad vähendavad rahustava toime tõttu südameataki riski.
  • Kuupäevad võimaldavad teil kiiresti nälga rahuldada ja energiavarusid täiendada. Need sisaldavad B5-vitamiini olemasolu tõttu suures koguses suhkruid, mis imenduvad organismis väga kiiresti.
  • Regulaarne kuupäevade tarbimine parandab kognitiivseid võimeid ja normaliseerib närvisüsteemi toimimist.
  • Kuupäevad sisaldavad palju mikroelemente nagu raud, väävel, vask, magneesium ja kaltsium.
  • Kuupäevad, kui neid mõõdukalt süüa, ei aita kaasa kaalutõusule, seega võivad neid tarbida ka ülekaalulised.
  • Kuupäevad saab lisada laste dieeti kartmata..
  • Kuupäevadel ei paljune ühtegi patogeenset viirust, bakterit, parasiiti ega muud mikroorganismi, sest nad lihtsalt ei suuda neis ellu jääda. Seetõttu saab neid kasutada tootena parasiitide vastu. Nende abiga ravitakse giardiaasi ja amebiaasi..
  • Kuupäevad on tervislik ja kahjutu toode, mida saab lisada rase naise menüüsse. Vähe sellest, need aitavad vähendada raseduse katkemist..
  • Teadlased on välja arvutanud, et kuupäevade igapäevase kasutamise korral suureneb vaimne jõudlus keskmiselt 20%.
  • Pärast kuupäevade tarbimist, juba 30 minuti pärast, taastatakse kaotatud jõud ja energia.
  • Aneemia ja südamepuudulikkuse kuupäevade eelised on hindamatud. Kuupäevad soovitatakse lisada nõrgenenud patsientide dieeti.
  • Kuulus vene füsioloog I.I.Mechnikov avaldas kuupäevade eeliseid seedehäiretega inimestele. Tema sõnul aitavad datlid tõhusalt seedetrakti puhastada..
  • Mõned tuntud silmaarstid on märkinud kuupäeva kasulikkust silmadele, need aitavad leevendada väsimust ja parandada nägemist..
  • Märgitakse, et kuupäevad aitavad kaasa vereringe suurenemisele ja normaliseerivad kõrget vererõhku.
  • Kui inimene sisaldab pärast antibiootikumravi regulaarselt kuupäevi oma menüüsse, taastatakse tema keha kiirendatud tempos. Kuupäevad võivad vähendada antibiootikumide kõrvaltoimeid.
  • Kuupäevi on soovitatav kasutada inimestele, kes elavad ebasoodsa ökoloogilise keskkonnaga kohtades. Kuupäevad aitavad inimese kehas kantserogeene lagundada.
  • Kuupäevade korrapärane söömine võib vähendada vere kolesteroolitaset.
  • Paar kuupäeva süües 2-3 tundi enne magamaminekut aitab unetus.

Kuupäevi peetakse täiesti õigustatult erakordselt kasulikuks maiuspalaks, suurepäraseks ja täiesti kahjutuks asenduseks meie harjumuspärastele maiustustele. Erinevalt kommidest tugevdavad need pigem igemeid ja hambaid. Arvatakse, et inimene võib elada mitu kuud, süües ainult neid kuivatatud puuvilju, ilma et ta jätaks ilma olulistest vitamiinidest ja mineraalidest. Pole ime, et nad panid sellele nime "kõrbeleib". Muide, datleid, erinevalt teistest kuivatatud puuviljadest, ei töödelda väävelhappega, mis räägib ka nende kasuks..


Kui me räägime vitamiinidest, siis need puuviljad sisaldavad palju vitamiine A, C, B, samuti niatsiini ja pantoteenhapet. Just need ained aitavad tugevdada nahka ja juukseid, avaldavad positiivset mõju nägemisele ja maksale. Ja südame jaoks pole ka kuupäevad kasutud - kaaliumi ja magneesiumi sisalduse tõttu on need näidustatud südamehaiguste ennetamiseks..

Lisaks on nendes kuivatatud puuviljades erakordselt palju kiudaineid, mis tähendab, et need aitavad seedimist, alandavad kolesteroolitaset ja stabiliseerivad veresuhkrut..

Me kõik oleme kuulnud antioksüdantide eelistest. Niisiis, kuivatatud kuupäevadel on nende ainete kontsentratsioon kõigist kuivatatud puuviljadest kõige suurem..


On selge, et ilma kuupäevade õigeaegse osata teie tervis ei halvene, kuid isegi arstid tunnistavad nende puuviljade eeliseid. Niisiis, tervishoiutöötajate sõnul ei toimi need kuivatatud puuviljad ohtlike bakterite või parasiitide edasikandjatena ja isegi vastupidi, nad võitlevad kahjulike mikroobide, näiteks amööbi vastu, eriti kui neid võetakse tühja kõhuga. Kuupäevad on astronautide menüüs tervisliku toidu ja ravimina.

Rasedatele ja imetavatele naistele näidatakse kasuliku tervisetoetusena kuupäevi.

Ravimite retsepte on palju. Midagi sellist: ripsmete pikendamiseks on soovitatav enne magamaminekut silmad jahvatatud ja põletatud datlipulbriga üles tõsta. Düstroofiast vabanemiseks - jooge sageli riisi keetmist datlitega. Närvihaiguste korral näidatakse lihtsalt piimaga pestud söömist. Enne paari kuupäeva ja kreeka pähkleid taandub kurnatus ja kõhnus ning datlisuhkru kompressid on lihasvalude vastu tõhusad.


Optimaalseks päevaannuseks peetakse 10 puuviljatükki. Ja see kõik ei tähenda asjaolu, et need on lihtsalt maitsvad ja ainuüksi see võib teid rõõmustada ja depressiooni eemale juhtida. Pange tähele ka seda, et kõige kasulikumaks peetakse seemnetega puuvilju..

Siiani pole teada kuupäevade kasutamise ettevaatusabinõusid, need on kasulikud absoluutselt kõigile, välja arvatud diabeedihaiged. Ega asjata kutsuvad kõrbes elavad inimesed leiba, nad väidavad, et isegi kui sööte terve kuu ainult datlit ja vett, on kehale tekitatud kahju minimaalne..

Ja see pole täielik nimekiri omadustest, mille jaoks kuupäevad on kasulikud. Kuid isegi kui olete täiesti tervislik, ei tohiks te loobuda neist suurepärastest puuviljadest, mille eeliseid hindasid meie kauged esivanemad. Nad ütlevad, et isegi Aleksander Suur sundis sõdureid enne lahingut sööma 7 datlipalmi vilja, mis suurendas nende jõudu ja vastupidavust. Noh, ma ei ütle, kui tõsi see on, kuid pikale teekonnale minek ei sega nende imeliste puuviljade väikese kasti kaasa võtmist ja ma kinnitan teile, et need tulevad kindlasti kasuks ja te ei too neid koju tagasi.

Kuupäevade tüübid

Kuupäevi kasvatatakse tänapäeval paljudes riikides mitmel kontinendil: Aasias ja Aafrikas, Austraalias ja Lõuna-Ameerikas. Arvatakse, et mitut sorti kuupäevaliike on erinevaid ja need erinevad üksteisest märkimisväärselt. Müüme umbes kaks tosinat levinumat sorti erinevatest riikidest, mis on ka suuruse, värvi ja maitsega erinevad. Seda on näha isegi sellest, kui palju nende poes hinnad erinevad. Sõltuvalt kuupäevade tüübist ja nende sordist võivad need maksta 200–2000 rubla kilogrammi kohta ja mis on nende erinevus, loe edasi.

Kuupäevade erinevused tähtaja järgi

Kõigi sortide kuupäevad erinevad saagikoristuse ajal. Küpsusel on neli etappi:

  • Kimri - varaseim staadium, kui viljad alles kasvavad, on kreemikasvalge värvusega. Selle staadiumi kuupäevad sisaldavad niiskust kuni 85% ja ei ole veel tarbimiseks sobivad, nende viljaliha on sitke ja kiuline, neil on mõrkjas-hapukas kokkutõmbav maitse, kuna neil on palju tanniine - tanniine. Selles etapis kogutud kuupäevad on ainult tehnilistel eesmärkidel..
  • Halal on kollakas või punakas vili, milles on vähem tanniine ja rohkem suhkrut. Need ei ole veel nii maitsvad, hapuka järelmaitsega ja neid kasutatakse peamiselt töötlemiseks, eriti neist tehakse datliviina.
  • Rutab - viljad muutuvad tumedamaks, nende nahk kõveneb, niiskuse hulk väheneb 35% -ni, viljaliha muutub pehmeks ja magusaks. See on etapp, mille jooksul koristatakse üsna palju sorte. Halal datlid on tingimuseks kuivatamine.
  • Tamr on küpsuse viimane etapp. Kuupäevad muutuvad pruuniks varjundiga, olenevalt sordist. Koristamine toimub tavaliselt sel ajal. Selle etapi viljad sisaldavad umbes 20% niiskust, nad omandavad suhkrusisalduse ja muutuvad maitsvaks.

Kuupäevade niiskusesisalduse erinevused

Kõigi sortide ja tamride küpsusastmetel kogutud sortide kuupäevad kuivatatakse, mille tulemusel nad valmivad ja nende niiskusesisaldus väheneb. Küpsemine ja kuivatamine muudab need kindlamaks ja magusamaks. Need hästi kuivatatud puuviljad võivad kesta aastaid. Just neid hästi kuivanud kuupäevi on beduiinid iidsetest aegadest kasutanud. Niiskusesisalduse järgi müüdavaid kuupäevi on kolme tüüpi:

  • Pehmed - datlid, mis sisaldavad rohkem kui 23% niiskust
  • Poolpehme - niiskusesisaldus 18–23%
  • Kuivad või kõvad - puuviljad, mille niiskusesisaldus ei ületa 18%

Kuupäevavein Kuupäevad on kõige rikkalikum fruktoosi ja mineraalide nagu tsink, kaltsium, naatrium, kaalium, fosfor, raud. Neid puuvilju on pikka aega peetud pika maksa toiduks, isegi väikestes kogustes 10-15 kuupäeva päevas pakuvad need inimkehale neid väga kasulikke elemente. Neid elemente säilitatakse mitte ainult kuivatatud...

Kuupäeva sordid

Küpsusaste, niiskusesisaldus ja maitse on kuupäevade sortide järgi eristamise peamised näitajad. Kõige kuulsamad, kõige sagedamini meie kaupluste riiulitel leiduvad, on umbes kaks tosinat sorti.

Pehmed sordid

Mazafati on peamine Iraanist tarnitav sort. Kuupäevad Mazfati tünnikujulised, suurusega 2,5–4,5 cm, värvus šokolaadipruunist mustjaspruunini, pehme lihaka konsistentsi ja karamellise maitsega. Säilib külmkapis kuni aasta.

Kabkab - suured kuupäevad, pikliku ovaalse kujuga ja väikese kiviga, 1 puuvilja kaal ulatub 15 grammini. Värvus on merevaigupruun, neil on mee maitse, mille jaoks neid nimetatakse "mee datliteks". Säilitab külmkapis poolteist aastat, toatemperatuuril - 6 kuud. peamiselt Iraanist.

Khasoei - ümmargused, lihavad, pehmed datlid. Värvus helepruunist tumelillani, sõltuvalt kasvukohast. Magusus on sama mis sordil Kabkab. Hasui datlid säilivad külmkapis kuni aasta.

Barhi - ümmargused datlid, veidi suuremad kui pähkel, mahlase, aromaatse ja väga magusa viljalihaga. Värvus on kollane-karamelline, nahk on paberimassist eraldatud. Barhi kuupäevad said oma nime Araabia kuumast tuulest Barh. Barhit süüakse tavaliselt värskelt. Kuivatatult näitavad need vanilje ja sidrunmelissiga aroomi. Tarnitakse Iisraelist ja Saudi Araabiast. Lokkidel on kõrge õhuniiskus ja neid saab külmkapis hoida kuni kuus kuud. Värsked karud on erekollase värvusega, mille jaoks neid nimetatakse "kuupäevapäikeseks".

Anbarah on Saudi Araabias kasvanud suurim kuupäevasort. Nende kuupäevade viljad on piklikud, punakaspruunid, väikese kiviga, läbimõõduga 2,5–3 cm, pehmed ja magusad. Selle sordi kasvatamine on piiratud ja seetõttu üsna kulukas. Anbarat peetakse kuupäevade üheks eliidi sordiks..

Khadravi (Khadrawi) - Iraagist pärit kuupäevad. Viljad keskmise suurusega, ovaalsed, aromaatsed, karamelliselt magusa maitsega. Neil on kõrge niiskusesisaldus ja seetõttu sobivad need hästi püreede ja smuutide valmistamiseks. Saab hoida külmkapis ainult kuni 6 kuud.

Majkhul (Medjoul) - pärineb Marokost, kasvatatud ka Iisraelis ja Californias. Suur, kuni 8 cm pikk, tumepruun õhukese koorega, karamellise maitsega, pehme ja magus. Majkhuleid peetakse kuupäevade kuningaks.

Hiyani (Hiyani) - pärineb Egiptusest, kasvatatud Iisraelis. Puuviljad on pruunid, silindrikujulised, kuni 5 cm suurused, pehmed, magusad ja aromaatsed. Khiyani datlid serveeritakse värskelt või külmutatult, säilivusaeg.

Poolpehmed sordid

Sayer ehk Estemra (Sayer) - kasvatatud Iraanis ja Iraagis. Üks peamisi Iraani eksporditavaid sorte. Puuviljad on tumedad, oranžikaspruuni värvusega, piklikud, keskmise suurusega. Mass on pehme, magus ja aromaatne, kivi on kergesti eraldatav. Säilitatakse külmkapis umbes aasta.

Rabi on Iraanis kasvatatud varajane sort. Puuviljad on suured, lihakad, tumepruuni värvi, magusad, keskmise suurusega, õhukese koorega. Seda kasutatakse rohkem toiduainetööstuses, nad teevad vahukomme, siirupit, suhkrut, jooke, idamaiste maiustuste valmistamiseks, lisavad küpsetistele. Säilitatakse külmkapis kuni aasta.

Deglet Nour - Tuneesiast pärit "muskaatpähklikuupäev". Poolpehmetest sortidest peetakse seda parimaks. Kõige tavalisem ekspordiliik, kuni 50% maailmakaubandusest. Viljad on piklikud, 5–6 cm suurused, poolläbipaistvad, meevärvilised, kivi on valguse kaudu nähtav. Paks viljaliha, mida kasutatakse magustoitude valmistamiseks ja küpsetamiseks.

Khudri on sort Saudi Araabiast. Puuviljad on burgundiapruunid, keskmise suurusega, ovaalsed, lihakad. Nahk on kortsus, kohati jääb viljalihast maha. Khudri datlid meenutavad iirist, on magusad ja neid saab kaua närida, see on suurepärane tee lisandus. Khudrid rahuldavad kiiresti nälga. sobib täidiseks ja koduseks toiduvalmistamiseks.

Safawi on üks Medina parimatest sortidest. Viljad on suured, kuni 9 cm pikad, pruunikaspunase värvusega, lihakad ja mõõdukalt magusad, neid võib pikka aega närida nagu karamelli. Safavi datlid maitsevad Ajva eliidi sordile sarnaselt, kuid on palju madalama hinnaga. Neid kasutatakse ka võitluses helmintide vastu..

Sukkari (Sykkari) - pärineb Saudi Araabiast. Puuviljad on väikesed, koonilised, tumekollase värvusega, pehmed, aromaatsed, magusa magustoidumaitsega. Sukkarit soovitatakse sageli kaariese ennetamiseks, kolesterooli alandamiseks ja üldiseks väsimuseks..

Halawy (Halawy) - üks Iraagi parimatest sortidest, tõlgitud kui "magus". Puuviljad on keskmise suurusega, piklikud, ovaalsed, õhukese läikiva nahaga, merevaigukollast kuni helepruuni värvusega. Mõõdukat viljaliha kasutatakse salatite valmistamiseks, täidiseks ja küpsetamiseks. Tekstuur sarnaneb Deglet Nuriga. Soovitatav diabeedi korral ja sportlaste lisatoiduna.

Ajwa - tumedad, peaaegu mustad kuupäevad, moslemite seas populaarseim sort. Arvatakse, et Azhva kasutamine toidus on ette nähtud Koraanis, kus neid nimetatakse "paradiisist pärit Azhva kuupäevadeks". Keskmise viljaga sort Azhva on seetõttu üsna kallis. Viljad on tumeda kastani värvi, väljastpoolt üsna kõvad, kuid samal ajal jääb südamik pehme ja pehme. Kõrge hinna tõttu asendatakse need müügil sageli sarnastega; tõelist ajava saab eristada koorel olevate õhukeste valgete joontega.

Sagai on ebatavalised kahevärvilised kuupäevad, mis pärinevad Saudi Araabiast. Puuviljad on keskmise suurusega, piklikud, ovaalsed. Värvus on helepruun, ülemine osa on kollane. Nahk on kuiv, kortsus, viljaliha on pehme, meeldiva mahedalt magusa maitsega. Vastasel juhul nimetatakse neid piimakuupäevadeks, sest neid tarbitakse sageli koos piimaga. Arvatakse, et see on kasulik luuhaiguste ennetamiseks.

Halas (Khalas) - keskmise suurusega viljad, poolläbipaistva kuldpruuni koorega. Neil on mahe, mõõdukalt magus karamelline maitse. Araablaste seas on kombeks kasutada khalasid kohvi magustoiduna. Saab hoida toatemperatuuril umbes 6 kuud.

Kõvad sordid

Turi (Thoory) on kuulus kuiv sort Alžeeriast, kus seda nimetatakse “leivakuupäevaks”. Kõva naha ja kuiva viljalihaga viljad. Mugav maanteel, kõndides või sporti tehes. Nälja või väsimuse korral võite lihtsalt peotäie taskusse pista ja süüa. Leotatult kasutatakse seda küpsetamiseks. Turi on üks iidsetest sortidest, kõige esimene, mida inimesed toiduks kasutasid. Saate aastaid säilitada.

Zahedi on Iraani sort, mis tähendab "üllas". Suured, kõvad, kollakaspruunid, kuni 8 cm suurused ovaalse kujuga viljad, millel on suur luu, mida saab paberimassist hõlpsasti eraldada. Neil on meeldiv magus pähklimaitse. See sobib hästi teiste datlisortidega, seda kasutatakse küpsetistes ja salatites ning datlimett on valmistatud zahedist. Zahedi on Iraanis ja Iraagis üks populaarsemaid sorte.

Kuidas valida kuupäevi?

  • Vajalike kuupäevade mitmekesisuse valimiseks otsustage kõigepealt, mida soovite neid kasutada ja kui kaua saate neid säilitada..
  • Kui lihtsalt testimiseks ja teid huvitab nende maitse, siis tasub võtta paar sorti.
  • Kui soovite reisil toidupäevana kaasa võtta kuupäevad, siis on parim valik poolpehmeid ja paremaid kõvasid sorte. Jällegi on soovitatav võtta vähemalt kaks sorti, et valida oma maitsele sobiv variant.
  • Kui peate kuupäevi ostma kodust kaugel ja peate need varuks võtma, siis on parimad ka poolpehmed või kõvad sordid, neid saab tulevikus kasutamiseks osta ja kodus pikka aega normaalse temperatuuri juures hoida..
  • Kui vajate kulinaaria jaoks kuupäevi, siis pehmed sordid sobivad teie maitse järgi..

Igal juhul, kui ostate kuupäevi kaalu järgi, siis peaksite seda lähemalt uurima. Selleks piisab, kui kuivatatud puuvilju hoolikalt uurida. Selle nahk peaks olema kuiv ja tume, kortsudega. Kui puuviljad on kerged, tähendab see, et nad pole küpsed. Nahal ei tohiks olla liiga palju kortse - see viitab ülekuivatatud tootele. Samuti ei tohiks nahal olla kõrvalisi hoiuseid ega suhkru, hallituse moodustumisi. Ja muidugi peaksid puuviljad olema terved ja välja nägema umbes sellised.

Tavaliselt müüakse hea kvaliteediga kuupäevi kaubamärgiga pakendites, kus on märgitud tootja, koristamise kuupäev ja pakend. Muidugi on need veidi kallimad, kuid on olemas mingisugune garantii, et nende säilivusaeg pole lõppenud. Valides saate keskenduda sortide lühikestele omadustele, mida me varem kirjeldasime. Loodetavasti leiate sellest arvustusest abi ja kui te pole siiani oma pere dieeti lisanud, siis proovite neid kindlasti. Head isu ja õnne.

Kinnitus, et iidsed egiptlased teadsid kuupäevade eeliseid, on see, et Cheopsi püramiidi uurimisel leiti kuivatatud, peaaegu lagunenud kuupäevavilju ja kannu koos kuupäeva veinijääkidega. Üks iidsetest käsikirjadest ütleb, et Cleopatra juures olid hommikusöögiks vajalikud kuupäevad..

Omatehtud kuupäev - kuidas kasvada kivist, hoolitseda palmi eest

Üha ilusamad lõunapoolsetelt laiuskraadidelt pärit taimed kaunistavad kodu sisustust. Nende hulgas on ka datlipalm, mis oma leviva lehestikuga loob saalides, kontorites ja korterites ebatavalise rohelise ornamenti. Taime tavapärase pilguga ei küsi kõik, kuidas kuupäevad kasvavad. Vahepeal saab enamik inimesi kodus seemnest datlipalmi kasvatada..

  1. Kuidas ja kus kuupäevad kasvavad?
  2. Kuupäevade tüübid, mida saab seemnetest kasvatada
  3. Kuidas kuupäevast kivist kasvatada
  4. Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine
  5. Istikute istutamine
  6. Kastmine
  7. Pealmine riietus ja viljastamine
  8. Noore palmi ümberistutamine
  9. Datlipalmi kasvatamise tingimused
  10. Kuidas hoolitseda palmi eest kodus
  11. Võimalikud kasvavad probleemid
  12. Kuupäevapalmi kahjurid ja haigused

Kuidas ja kus kuupäevad kasvavad?

Millisel puul kuupäevad kasvavad, on iga õpilane teada. See on kuupäevapalm või palmikuupäev (Phoenix dactylifera). Kuupäevade sünnikohaks on Vahemere, Lähis-Ida ja Araabia poolsaare Aafrika rannik. Kuupäevavilja kandvat palmi on inimene kasvatanud 4000 aastat ja selle aja jooksul on see levinud väga laialdaselt. Palmikuupäev tunneb end suurepäraselt kuiva ja kuuma kliimaga riikides ning on asustatud kuivas troopikas..

Euroopa riikidest saab palmipuude kasvatamisega kiidelda ainult Hispaania, kus Sayeri sort on aklimatiseerunud. Meie riigis pole sõrmekuupäevade kasvatamiseks sobivaid kliimatingimusi. Palmipuu asub Sotšis, kuid ei kanna vilja, vaid kaunistab ainult linnatänavaid ja väljakuid.

Teades, millises looduslikus tsoonis kasvavad kuupäevad, istutasid Nõukogude teadlased 1939. aastal Iraagi piirile Türkmenistani lõunaosas Etreki linna lähedale datlipalmide istanduse. Kuupäevad Venemaal (siis NSV Liidus) on edukalt juurdunud ja hakanud vilja kandma. Kuid riik lagunes ning sellega kadusid katsejaam ja troopiline kultuur. Nüüd räägime Türkmenistanis selle taaselustamisest. Kuid teades, mitu aastat võtab palmikuupäeva kasvatamine aega, võtab "meie" kuupäevade ootamine kaua aega: taime eluiga on 150-200 aastat ja väikese palmipuu vilja algab 15. aastast..

Kuupäevapalmil on palju huvitavaid funktsioone:

  • jõuab 25-40 m kõrgusele (kuid leidub ka kääbuseid);
  • sammaskere pagasiruumi surnud lehtede tõttu;
  • liitpinnalised kuupäevalehed sarnanevad lehvikutega, nad on sitke näpunäidetega;
  • taim on kahekojaline: erinevatel taimedel moodustuvad isas- ja emasõied;
  • emasõied on silmatorkamatud, isasõied aga koore- ja kollaste õisikutega kaskaadid;
  • novembris õitsevad peopesad ja kümne kuu pärast valmivad viljad augustis.

Vana-Araabia idamaade kultuuris nimetatakse datlipalmi õeks, oaasade kuningannaks ja jõukuse puuks. Palmi all kasvatatakse edukalt muid taimekultuure, mis ei talu kõrvetavat päikest. Ainulaadne taim on loonud oaasikasvatussüsteemi.

Kuupäevade tüübid, mida saab seemnetest kasvatada

1500 datlipalmi sorti kaunistavad erinevaid mandreid. Kuid mitte kõik pole võimelised kunstlikult loodud tingimustes kasvama. Kontoreid ja kortereid on võimalik kaunistada ainult sõrmekuupäeva kääbusvormidega. Date Oasis'i saab luua järgmistest palmisortidest:

  • Robelenal on tihe suleline kroon ja võime taluda väiksemat varjutamist;
  • Kanaari saarte: suletud pagasiruumi kroonivad kõvad ja kitsad lehed, leherootsud on kaetud okastega;
  • Harilikku või palmitaat iseloomustab kiire kasv ja madalad dekoratiivsed omadused: paljas pagasiruumi ja lehtede ülaosa;
  • Kumer on huvitav selle poolest, et moodustab mitu tüve ja kasvab nagu põõsas;
  • Tseilonil on lühikesed lehed ja okastega leherootsud;
  • Stony sai tiitli pagasiruumi eest, mis kiiresti paljastub;
  • Mets - hiiglaslik kuupäev, mis sobib väga suurte ruumide või kasvuhoonete jaoks.

Unabi kuupäev või Hiina kuupäev jäävad eraldi. Selle viljad on maitse ja väljanägemise poolest sarnased kuupäevadega, kuid taim ise kuulub Krushinovite sugukonda ega näe üldse välja nagu palmipuu.

Kuidas kuupäevast kivist kasvatada

Iga endast lugupidav aednik unistab puu luust kasvatamisest. Ja mida raskem on ülesanne, seda ahvatlevam on väljavaade selle lahendamiseks, ainulaadse taime saamiseks. Ja datlipalm pole erand. Kivist kuupäeva kasvatamine pole lihtne ülesanne, kuid üsna saavutatav. Palmipuu moodustub mitu aastat: 3. aastal ilmuvad tõelised valandid ja täiskasvanueas jõuab tüve kõrgus keskmiselt 2 m.

Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine

Kodus kivist kuupäeva kasvatamiseks kasutatakse kuivatatud puuvilju, mida pole kuumtöötletud. Magusa viljaliha sees on kõva luu, mis säilitab ideaalse idanemise mitu aastat. Istutamiseks on soovitav kasutada garantiiga idu saamiseks mitu seemneseemne eksemplari.

Soovitused kuupäeva kivi ettevalmistamiseks istutamiseks:

  1. Loputage seemned hoolikalt ja eemaldage viljaliha. Jätke järelejäänud viljaliha eemaldamiseks toatemperatuuril vette.
  2. Loputage ja kuivatage veidi paistes luud uuesti. Seejärel viige 2 päeva jooksul sooja sulanud veega termosesse, lisades tulevase peopesa kasvuprotsesside alustamiseks veidi humate.
  3. Pange niiske sfagnumsammal või hüdrogeel kilekotti ja mähkige luud selle substraadiga. Seo kott kinni ja aseta sooja kohta (+ 30- + 35C).
  4. Kondensatsiooni eemaldamiseks ventileerige koti sisu. Väikese seemiku kasvatamine võtab 2-3 kuud.

Kuidas datliseemneid kiiremini idandada? Protsessi saab kiirendada skarifikatsioonitehnika abil: koore torkimine, peenestamine liivapaberi või habemenuga. See aitab idandil kiiremini valguse kätte saada, ületades takistuse väikese naha näol..

Palmide idud suudavad maas püsida palju kauem, ilmudes pinnale kuue kuu pärast. Kuupäevakivil võivad olla selleks oma põhjused: pinnase kuivamine, tihe koor, puhkeperiood. Ärge visake tärkamata kuupäevi välja, peate olema kannatlik ja ootama.

Istikute istutamine

Idandatud luude istutamine toimub lahtises, vett ja niiskust läbilaskvas mullas, mis hõlmab:

  • mätasmaa;
  • lehed;
  • peeneteraline liiv;
  • huumus.

Komponendid valmistatakse võrdses vahekorras, kompositsioonile lisatakse turvast ja purustatud puusütt. Savisegu desinfitseeritakse kaaliumpermanganaadi lahusega või kaltsineeritakse ahjus. Võite osta spetsiaalset mulda "Palma".

Väikese palmipuu kasvatamiseks kasutage keskmise suurusega potti, olles eelnevalt loonud paisutatud savi drenaaži. Idanenud datliluu istutatakse poti keskele süvendisse ja piserdatakse mullaga, kattes pinna samblaga. Kasvutemperatuuri hoitakse + 30 ° C juures. Kui seemik tuleb seemnest välja, asetatakse valgusse väike "kuupäevapuu".

Kastmine

Datlipalmi all olevat mulda kastetakse mõõdukalt, piserdatakse regulaarselt. Pott kaetakse klaasi või polüetüleeniga, kuni tärkab. Seejärel eemaldatakse "varjupaik" ja sõrmede kuupäevad hakkavad kasvama. Palmipuu ei vaja liiga suurt niiskust: piisab 50-60%. Lehti mitte ainult ei piserdata, vaid pühitakse ka niiske lapiga.

Palmikuupäeva jaoks on vee seiskumine hävitav: vettinud pinnas pole selle jaoks. Oluline on säilitada niiskuse tasakaal, jälgides aluspinna seisundit. Looduslikes tingimustes ei vaja kivist kasvanud palmipuu suurtes kogustes vett: seda reeglit tuleks järgida toakultuuris kasvatamisel. Kui pannile on kogunenud vett, tuleb see panni kuivatades kiiresti eemaldada.

Pealmine riietus ja viljastamine

Seemnest saadud datlipalm reageerib söötmisele positiivselt, kuigi see pole toitainete suhtes eriti nõudlik. Üks kord 2-3 kuu jooksul jootakse komplekssed väetised juurtes, mis on ette nähtud Palmide perekonna esindajatele. Peopesa aktiivse kasvu perioodil on soovitatav lehti toita. Väetamiseks sobivad dekoratiivsete lehtkultuuride ravimvormid.

Kuupäeva kasvatamiseks kasutage lindude väljaheidete infusiooni (1:20) või selle granuleeritud versiooni, mida rakendatakse iga 10 päeva tagant. Kasuks tuleb tuha infusioon (25g / l), mis toidab juuri kaaliumi ja fosforiga. Sügise saabudes on sidemete arv veidi vähenenud. Talvel kasvab datlipalm kodus mõõdukalt, nii et kastmist ja söötmist ei tühistata, kuid kui temperatuur langeb, ei tohiks te väetamist üle kasutada.

Noore palmi ümberistutamine

Kuidas istutada kuupäev, et see kiiresti kasvama hakkaks? Kui sõrme kuupäeva võrsete pikkus on 15 cm, tuleb see siirdada. Kodus seemnest kasvanud noor palmipuu peatub, kui juured on kahjustatud. Oluline on siirdamine koos mullakambriga, ilma kuupäeva juurestikku vigastamata..

Kivist kasvanud seemik siirdatakse suuremasse potti. See peatab ajutiselt kasvu, aklimatiseerub uues mullas. Kui juured on kahjustatud, tuleb taim välja visata: ta ei kasva ikkagi. Datlipalmi ümberistutamine kodus nõuab erilist ja hoolikat lähenemist..

Täiskasvanud palme puudutamine on ebasoovitav. Äärmuslikel juhtudel, kui pott on muutunud väikeseks, viiakse kuupäev uude konteinerisse. Tavaliselt vahetavad nad maa pealmist kihti ja sellega piirdutakse.

Datlipalmi kasvatamise tingimused

Sõrmekuupäevad kasvavad režiimis, mis on sellele geneetiliselt lähedane:

  • temperatuur + 25C piires, talvel - kuni + 16C;
  • niiskus 50-60%;
  • hea valgustus ja otsese päikesevalguse puudumine;
  • kasvu jaoks on eelistatumad ida- ja lääneküljed;
  • tuulutamine mustanditeta on oluline.

Kevadiste ja soojade päevade saabudes võib datlipalmi panna aeda või panna lodžale. Kivist kasvanud kuupäev tunneb end suurepäraselt teiste puude võra all, kus see on kaitstud mustandite ja jaheda tuule eest.

Kuidas hoolitseda palmi eest kodus

Kuupäevakivi pole lihtne idandada, kuid palmipuu edasine hooldus nõuab täiendavat aega ja tähelepanu. Miks ei taha sõrmekuupäev kasvada? See kõik on seotud troopilise taime ebaõige hooldamisega. Kivist saadud palmi kasvatamiseks viiakse läbi traditsioonilisi üritusi:

  • jootmine ja söötmine;
  • soojus- ja niiskusrežiimide järgimine;
  • päikesevalguse olemasolu;
  • õigeaegne pinnase vahetamine;
  • õige paigutus;
  • pihustamine või "veedušš";
  • suvel - väljasõit aeda.

Seemnetest kasvanud datlipalmi tuleks aeg-ajalt 180 kraadi pöörata, nii et lehed kasvaksid ühtlaselt ja taim näeks üldiselt proportsionaalne välja.

Kondist saadud sõrmekuupäevi ei saa kärpida. See hävitab kasvupunkti ja palm lakkab kasvamast. Piisab haigete, kuivanud või tugevalt "laialivalguvate" lehtede eemaldamisest.

Võimalikud kasvavad probleemid

Datlipalm keeldub kirjaoskamatu ja halva hoolduse korral hästi kasvamast. "Tropicana" kasvatamine pole lihtne, lahkumisel peate tähelepanu pöörama kõikidele defektidele. Seemnetest kasvatatud kuupäev kannatab järgmistel põhjustel:

  • vähese õhuniiskuse korral muutuvad sulgede lehtede otsad kollaseks;
  • kui niiskust pole piisavalt, muutub kogu lehelaba kollaseks;
  • kasvu peatumine näitab madalat temperatuuri režiimi;
  • kaaliumipuudusega on lehtedel nähtavad pruunid või kollased laigud;
  • magneesiumipuudusele viitab lehe kollane serv;
  • kui palmipuu enam ei kasva, muutuvad lehed heledaks, siis on mullas vähe lämmastikku;
  • lehtede kloroos, kui fotosünteesi protsess aeglustub, nõuab mangaani lisamist.

Seemnest tärganud datlipalm lõpetab kasvu, kui temperatuur langeb + 12C-ni. Kui niisutamist sellistes tingimustes ei peatata, tuleb teine ​​negatiivne hetk - juured mädanevad. Kõik see lõpeb sõrme kuupäeva surmaga.

Kuupäevapalmi kahjurid ja haigused

Kaugematest riikidest pärit külastajat tervitavad meelsasti kohalikud kahjurid ja haigused. Kahjuritest külastab datlipalmi regulaarselt ämbliknäär, putukad, tripid ja ussid ei põlga seda. Haigustest mõjutavad palmitaatkuupäeva kõige sagedamini roosa mädanik ja määrimine..

Kui kahjur või haigus avastatakse varajases staadiumis, saab kuupäeva terviseprobleemi lahendada rahvapäraste meetoditega. Kivist sündinud datlipalmi tugeva lüüasaamise korral kasutatakse "raskekahurväidet" õigesti valitud kemikaalide kujul.

Datlipalm meie riigis ei kasva, sest oleme troopikast kaugel. Kuid see näeb toataimena välja nii tuttav, et tundub tuttav ja tuttav. "Overseas beauty" koos laialivalguvate lehtedest avara kleidiga loob igas kodus hubasust ja väikest eksootika saart.