Mis on väikeste kurkide nimed ja millised seda tüüpi sordid on parimad

Väikesed kurgid on krõbedad ja mahlased. Neid kasutatakse talviste toorikute valmistamiseks, mis on eriti populaarsed kogu maailmas. Paljud inimesed ekslikult arvavad, et väikesed kurgid on vähearenenud suured puuviljad..

Artiklis saame teada, kas see nii on, ja saame teada, kuidas väikseid kurke tegelikult nimetatakse.

Kuidas nimetatakse väikeseid kurke

Kääbuskurke nimetatakse kornišoniteks. Ühe kurgi keskmine pikkus on 5-7 cm. Salatite ja suupistete valmistamiseks kasutage kornišone.

Kasvatatud köögiviljaaias või aias, järgides põhilisi agrotehnilisi reegleid: peenarde kastmine, väetamine ja lõdvendamine.

Päritolulugu

Nimi "kornišon" tuli Venemaale Prantsusmaalt. Esimesed mainitud kornišonid pärinevad 19. sajandist. Sel ajal hakati kurke nimetama "kornišoniteks" - neist valmistati köögiviljavaagnad..

Hiljem hakati kõiki väikeste puuviljadega kurgisorte nimetama kornišoniteks..

Parimad väikeste kurkide sordid

Allpool räägime teile parimatest kornišonide sortidest ja hübriididest, õpime kasvamise reegleid ja rikkaliku saagi saladusi.

Laps f1

Hübriid on vastupidav kultuuri peamistele haigustele: juuremädanikule ja tubaka mosaiigile. Köögivilja kasvatatakse mitte ainult aias, vaid ka aknalaual või rõdul. Haiguste vältimiseks on puukool soovitatav istutada seemikute abil.

Puuviljade suurus varieerub 4–10 cm, kaal on umbes 50 g. Pinnal on väikesed muhud. Tihe koor ja krõmps liha sobivad erinevate roogade valmistamiseks: hapukurk, hapukapsas, marineeritud salatid.

Prima donna f1

Varaküps hübriid küpseb 35–45 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Kurkide pikkus on 10–12 cm, keskmine kaal 100 g. Pind on ribiline, silindrikujuline, tipuni ümardatud. Pulp on meeldiv, magus, kibedust pole. Produktiivsus on stabiilne, suvised elanikud koguvad umbes 15-20 kurki 1 põõsast. Aednikud hindavad hübriidi sõbralike vilja- ja kaubandusomaduste eest.

Tähtis! Tänu tihedale nahale transporditakse primadonna kornišonit suurepäraselt pikkade vahemaade tagant ning säilitavad oma maitse ja välimuse.

Pariisi kornišon

See tuntud kornišonide sort kuulub varajase valmimise juurde - saak koristatakse 40 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Pariisi kornišon istutatakse aiapeenrasse või kasvuhoonesse. Köögivili on vastupidav kõrgele õhuniiskusele ja äkilistele temperatuurimuutustele. Kurgi pikkus umbes 6 cm, kaal 40-60 g. Maitse on mahlane, pind on sooniline.

Sordi rakendus on universaalne, kurke tarbitakse nii värskelt kui ka konserveeritult.

F1 rügemendi poeg

Kurgi maksimaalne pikkus on umbes 8 cm, kuju on ümmargune, koor on kaetud valgete vistrikega. Viljaliha on lihakas, seemneid on palju, maitse on meeldiv. Hübriidi hinnatakse tagasihoidliku hoolduse, stabiilse vilja ja mitmekülgsuse tõttu.

Algajatele aednikele on soovitatav see kornišon istutada: köögivilja eest hoolitsemine ei vaja erilisi agrotehnilisi oskusi.

Koi f1

Keskmise varajase koi saak koristatakse 50 päeva pärast istutamist. Hübriidil on dekoratiivsed, kompaktsed puksid. Köögiviljad ise kasvavad kindlalt ja krõbedaks, kornišoni pikkus ei ületa 8 cm. Koi sobib talviste suupistete valmistamiseks - köögivili ei kaota oma elastsust ja säilitab eelised.

Tähtis! Kornišonid sisaldavad kaaliumi, mis on vajalik neerude ja kardiovaskulaarse süsteemi normaalseks tööks. Kornišonite kasutamine eemaldab kehast liigse vedeliku ja on kilpnäärmega seotud probleemide ennetaja..

Puccini f1

Kurgid on piklikud, nende pinnal on palju väikeseid okkaid. Värv on klassikaliselt roheline, viljaliha on magus ja mahlane. Korraga eemaldatakse põõsast 10–15 vilja. Köögivilja pikkus umbes 7 cm, kaal 40-70 g.

Puccini hübriid haigestub harva ega puutu kokku kahjuritega. Omab head säilituskvaliteeti ja transporditavust.

Mudilane f1

Kornišoni kasvatatakse õues või kasvuhoonetes. Nad on istutatud seemikutega, pärast seemnete desinfitseerimist. Puuviljad on tihedad, ühtlase värvusega, rikkalikult rohelised. Hübriidi eristab sõbralik puuviljakomplekt ja pikaajaline viljakasvatus. Maitse on õrn, hübriidi eesmärk on universaalne.

Väikelaps on vastupidav kurgi mosaiigile ja bakterioosile.

Pöial pöia f1

Kurgi keskmine pikkus on 8 cm, viljaliha on heleroheline, seemneid on palju. Maitse on meeldiv, magusus on mõõdukas. Nahk on õhuke, seetõttu on soovitatav saak tarbida või töödelda ühe kuni kahe nädala jooksul. Kasvage pöidla rõdul või soojadel ja päikeselistel peenardel.

Kuidas valida kasvuhoonete jaoks erinevaid kornišone

Kornišonid istutavad kasvuhoonetesse Siberi ja Uurali aednikud. Nendes piirkondades on sagedased tuuled ja vihmad, äkilised ilmamuutused, jahedad suved. Kurgid vajavad kaitset, seetõttu istutatakse neid polükarbonaadist või klaasist kasvuhoonetesse, samuti väikestesse kasvuhoonetesse.

Parimad kasvuhoonete sordid on Prima Donna, Moth ja rügemendi poeg. Enne istutamist pühitakse kasvuhoone seinad ja uksed kaaliumpermanganaadi lahusega, maa kaevatakse üles ja puhastatakse prahist.

Avatud maa jaoks

Avamaal juurduvad hübriidid Detsky, Karapuz ja Puccini. Need kornišonid on külmakindlad ja haigestuvad harva. Nad ei karda pakast ja paduvihma.

Avamaal istutatakse kornišonid ürtide, kaunviljade, porgandi või kapsa järele. Voodid peaksid olema lahtised ja toitvad, neutraalse happesusega..

Kasvavad omadused

Kornišonid vajavad hooldamisel suuremat tähelepanu kui tavalised kurgid.

Korvitsade kasvatamise tunnused:

  1. Kuumal ja kuival suvel kastetakse kurke iga päev. Kastmiseks kasutatakse sooja ja puhast vett. Niisutage mitte vars ja lehed, vaid juur.
  2. Istutusi hoitakse puhtana - nad rohivad regulaarselt peenraid ja eemaldavad umbrohud. Iga 7 päeva tagant tuleb maa lahti.
  3. Kornišonid väetatakse mineraalsete ja orgaaniliste väetistega. Lisage ammooniumnitraat, lämmastik, superfosfaat, vedelad väljaheited ja mullein.
  4. Tüve ümber korraldatakse korrapäraselt multši kiht - kasutatakse saepuru, jõeliiva, tuhka, lehestikku. Multš kaitseb külma eest ja toidab juuri.
  5. Kahjurite eest kaitsmiseks kasutage ravimeid "Champion", "Decis" või "Kurzat".
  6. Haiguste ennetamiseks pihustamine Bordeaux vedeliku, vasksulfaadi lahusega, ravim "Cuprostat".
  7. Korvitsasid ei kasvatata samal maatükil rohkem kui kaks aastat järjest.
  8. Soovitatav maandumismuster on 60x40. Paksenenud istutamine viib haiguste arenguni ja kahjurite ilmnemiseni.
  9. Pilvise ilmaga pole voodeid niisutatud, kuuma ilmaga kastetakse neid varahommikul või õhtul.

Kuidas valida väikseid kurke ostmisel

Kornišonid peaksid olema elastsed ja tihedad, letargia on kurkide riknemise märk. Küpsete kornišonide värv on ühtlane, ilma täppideta. Pind on auklik, kergelt torkiv.

Kornišonid ei tohiks olla liiga pikad, maksimaalne suurus on 10 cm. Kui kurgid ostetakse turult, siis veenduge, et need ei lebaks maas - see võib põhjustada köögiviljade kiiret riknemist.

Kuidas saate taotleda

Kasutage terveid kornišonid või lõigake väikesteks tükkideks. Köögivili lisab roogadele meeldivat hapukust, muudab maitse mahlasemaks ja pikantsemaks.

Kornišonid leiduvad järgmistes roogades:

  • hodgepodge;
  • tartarikaste;
  • maksakook;
  • Olivie;
  • hapukurk;
  • rostbiif;
  • pitsa.

Kõige tavalisem viis kornišonite kasutamiseks on talveks omatehtud hapukurkide keetmine. Isuäratavad kurgid asetatakse täielikult purkidesse ja näevad välja isuäratavad. Toorikutele lisatakse kirsstomatid, porgandid, sibulad, küüslauk, ürdid ja vürtsid. Sellised marineeritud kurgid on harmooniline lisand keedetud kartulitele, suppidele ja lisanditele..

Järeldus

Kornišone võib kasvatada iga aednik. Peamine on valida õige sort ja teada hoolduse saladusi. Jahedate piirkondade jaoks sobivad stabiilsed hübriidid - Puccini või Laste, lõunamaadele - Pariisi kornišon.

Köögiviljad koristatakse keskmiselt 40-50 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Nad muutuvad roheliseks, krõbedaks ja aromaatseks. Kasutage kornišone salatite ja eelroogade, suppide ja kastmete valmistamiseks.

Kõik kornišonide kohta: kirjeldus, sordid, kasvatamine ja hooldus

Mis on kornišonid, kuidas nad välja näevad, nende koostis, tüübid ja reeglid kasvamiseks avamaal või kasvuhoones

  • Kornišonite omadused ja kirjeldus
  • Kornišonite ja hapukurkide erinevused
  • Koostis ja kalorite sisaldus
  • Parimad sordid ja hübriidid
  • Minikõrvitsad ja nende sordid
  • Kasvamine ja hoolimine
  • Järeldus

Kurgid on üks populaarsemaid põllukultuure, mida kasvatatakse suvilates ja agrotööstuses. Rakendus on üsna lai - see on toiduvalmistamine ja kosmetoloogia ning rahvapärased ravimeetodid. Väikesed puuviljad väärivad tähelepanu. Kurgikõrvitsad sobivad igasse lauda. Tavaliselt tarbitakse neid marineeritult või soolatult. Need sobivad ka laua kaunistamiseks salatites ja eelroogades. Mis on kornišonid ja kuidas nad välja näevad, ütlen teile selles artiklis.

Sisu

  • Kornišonite omadused ja kirjeldus
  • Kornišonite ja hapukurkide erinevused
  • Koostis ja kalorite sisaldus
  • Parimad sordid ja hübriidid
    • Avatud maa jaoks
    • Kasvuhoonete jaoks
  • Minikõrvitsad ja nende sordid
  • Kasvamine ja hoolimine
    • Avamaal
    • Kasvuhoones
  • Järeldus

Kornišonite omadused ja kirjeldus

Kornišonid erinevad tavalistest kurkidest oma väiksuse poolest. Reeglina ei ületa puuvilja pikkus 10 sentimeetrit. Nende ebatavalisus standardsortide seas väljendub selgelt tihedas, tühimiketa struktuuris ja kasutamisel isuäratava krõmpsuna. Sel põhjusel kasutatakse marineerimiseks ja pidulaua suupisteteks kõige sagedamini kornišone..

Küsimusele "kas kornišonid on sordid või valmimata kurgid?" vastus on lihtne. Kornišonid on eraldi sort, millel on ka palju alamliike. Need erinevad küpsemise kiiruse, maitseomaduste ja hoolduse omaduste poolest. Soovi korral võite kasutada ka standardset tüüpi kurke, kui need pole veel omadustele vastavat suurust saavutanud. Kuid neil ei ole struktuuri ilma õõnsusteta nagu kõnealune sort..

Kornišonkurgid jagunevad tavapäraselt alamliikideks vastavalt nende suuruseomadustele:

  1. Pikuli. Keskmine pikkus 4-5 cm.
  2. Mini kornišonid. Pikkus ei ületa 7 cm.
  3. Tavalised kornišonid. Pikkus kuni 10 cm.

Kasvavad kornišonid on kohandatud nii avatud maa kui ka suletud kasvuhoonete jaoks. Iga meetodit eristatakse hoolduse omaduste ja kasutatud sortide järgi.

Kornišonite ja hapukurkide erinevused

Hapukurgid ja kornišonid on kõige sagedamini soolatud tooted. Aga kui kurkide juurpurgist leiate alati kurke, siis võivad hapukurgid olla väikesed puu- ja köögiviljad (ka kurgid). Veelgi enam, marineeritud tootega purgist leiate nii ühte tüüpi kultuure kui ka sorte.

Seega võib kornišon olla hapukurk, samas kui kurk ei pruugi alati olla kornišon..

Pikuli - äädikas marineeritud väikesed köögiviljad ja puuviljad

Koostis ja kalorite sisaldus

Muudest toidukaupadest eristavad kornišonid kalorsuse järgi, sobivad rangeteks dieetideks - 28 kcal 100 g kohta. Koostises on need sarnased kurkidega. Neil on palju vitamiine ja mineraale.

Kornišonite koostis 100 grammi kohta:

Komponendid
ja vitamiinid
summa
100 g kohta
Makro ja mikroelemendidsumma
100 g kohta
Süsivesikud6 gAlumiinium815 μg
Valk1,2 gBoor100 mcg
Rasvad0,1 gRaud0,4 mg
Ash1 gJood2 μg
Vesi90 gKoobalt1 μg
Orgaanilised happed0,1 gMangaan0,21 mg
Toidukiu0,5 gVask135 mcg
Mono- ja disahhariidid5 gMolübdeen10 mcg
Tärklis ja dekstriinid5 gFluor14 μg
Vitamiin B10,04 mgTsink0,29 mg
B2-vitamiin0,05 mgKaalium238 mg
Vitamiin B60,2 mgMagneesium9 mg
Vitamiin B918,5 mcgNaatrium20 mg
A-vitamiin, RE20 mcgVäävel15 mg
C-vitamiin5 mgFosfor34 mg
Vitamiin PP, NE0,8992 mgKloor47 mg
Niatsiin0,6 mgKaltsium15 mg
Retinool0,02 mg

Normaalsete roheliste puhul on väikestes kurkides 95% vett.

Parimad sordid ja hübriidid

Korvitsakurke ja nende parimaid sorte saab kasvatada mitmel viisil: kasvuhoones või kasvuhoones, avamaal ja isegi kodus aknalaual. Iga kasvutingimuse jaoks on oluline valida sobiv sort..

Avatud maa jaoks

Kõige populaarsemad väljas olevad sordid:

  • Proua

Vilja pikkus kuni 12 cm, kaal 80-90 grammi. See on silindri kuju, millel on valged pikitriibud. Varajase valmimisega sort: 1,5 kuud pärast esimeste võrsete ilmumist on kultuur saagikoristamiseks täielikult valmis. Lilli tolmeldavad mesilased. Eelis: hilise saagikoristuse korral ei kaota puuviljad oma maitset ja tihedat struktuuri. See liik on juuremädaniku suhtes vastupidav.

  • Pariisi kornišon

Üks populaarsemaid konserveerimis- ja marineerimissorte, millel on suurepärane maitse ja vastupidavus deformatsioonidele.

Keskmine küpsemise määr. Väljund annab 3-4 kg / m². Maaosa on üsna kõrge, mesilased õietolmlevad. Painutatud välimusega vili ulatub 10 cm-ni, kaalub 80–90 grammi.

  • Sort "Pariisi kornišon"
  • Sort "Novosibirski kornišon"
  • Akordionimängija F1

Mõeldud kasvatamiseks nii avamaal kui suletud ruumis. Seda peetakse üsna suureks liigiks: pikkus kuni 12-13 cm, kaal üle 100 grammi. Saagi saab eemaldada 41 päeva pärast idanemist. Erineb suure tihedusega, väikeste seemnetega.

  • Moraavia kornišon F1

Üsna pretensioonitu hooldusega, 46–49 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist, kogutakse ühelt ruutmeetrilt 15 kg zelente. Sordi keskmine pikkus (10 cm) ja kaal (75–90 grammi).

  • Pöidla F1

Sort ei vaja tolmeldamist. Sobib kasvatamiseks nii õues kui ka toas. 8 cm pikkuseid puuvilju kasutatakse nii konserveeritud kui ka toores. Kehtib varases staadiumis: 41–43 päeva. Praktiliselt mitte haige ja pretensioonitu.

  • Kai F1

Erineb külmakindlusest ja keskmisest küpsemisperioodist: 46–49 päeva. Väikse suurusega (7 cm) minikõrvitsat kasutatakse marineerimiseks kõige sagedamini. Lisaks avatud pinnasele kasvatatakse neid suletud ruumis ja kodus..

  • F1 edasiminek

Viitab väga varajasele (42 päeva). Pikkus umbes 12 cm, saab kasutada värskelt ja konserveeritult. Oluline omadus - praktiliselt ei ole haigustele vastuvõtlik.

  • Poiss sõrmega F1

Sordil on keskmine küpsemisperiood: 42–48 päeva ja kõrge vastupidavus äärmuslikele temperatuuridele. Kuni 11 cm pikkust Zelentsyt kasutatakse kõige sagedamini värskelt salatites ja jaotustükkides.

  • Corinna F1

Erinevad meeldivate maitseomaduste, rikkaliku rohelise värvi ja tiheda koostisega. Küpsemisperiood: 46-50 päeva, pikkus-9 cm.

  • Gerda F1

Külma ja haiguste suhtes vastupidav partenokarpne sort. Tootlikkus ruutu kohta 15 kg. Puuvilju (kuni 10 cm) kasutatakse värskelt ja konserveeritult.

  • Novosibirski kornišon

On ebatavaline välimus küllastunud värvi. Keskmiselt annab see 5 kg / m². 48 päeva pärast kasvu algust.

Kasvuhoonete jaoks

Kornišonide kasvatamine kasvuhoones pole selle meetodi mõningaid omadusi arvestades keeruline. Sobivad sordid, mis ei vaja eredat valgustust, võimaluse korral ei vaja tolmeldamist ja on seenhaiguste suhtes vastupidavad.

  • Micron F1

Kogu hooaja jooksul kannab vilja, praktiliselt ei haigestu, ei kasva rohkem kui teatud pikkus. 40 päeva pärast idude ilmumist võite korjata 7 cm pikkuseid ja 70 grammi kaaluvaid vilju.

  • Brownie F1

Seda peetakse üsna suureks liigiks (12 cm, 110 grammi). Hooaja keskel: küpsemisperiood 45-50 päeva.

  • Sõbralik pere F1

Hoolduses üsna kapriisne sort, kuid annab suure saagi: kuni 20 kg ruutmeetri kohta. Valmimine umbes 45 päeva.

  • Magus krõmps

Sellel on hele värv ja spetsiifiline maitse, seetõttu nimetati seda rahva seas "White Crunchiks". Nad ei kannata juuremädaniku all ja neile ei meeldi puhunud tuul. Need on väikest tüüpi: kaal 60-70 grammi.

  • Sort "Družnaja perekond"
  • Sort "Mels F1"
  • Sort "Marinda F1"
  • Marinda F1

Seda tarbitakse värskelt ja konserveeritult. Viitab varakult: 45–50 päeva pärast on valmis kuni 10 cm pikkused viljad. Atraktiivse välimuse, tumeda värvi ja tiheda struktuuriga Zelentsy.

  • Patti F1

Vähenõudlikkuse ja hea saagi tõttu kasutatakse neid sageli kasvuhoonetes kasvatamiseks. Neid kasutatakse konserveerimiseks ja marineerimiseks, kuna neil on värskena lühike säilivusaeg. 45 päeva pärast idude ilmumist saab kuni 10 cm pikkusest ruudust eemaldada 4 kg vilju.

  • Mels F1

Sordi eelised on varajane küpsus (35 päeva) ja kõrge saagikus (40 kg / ruutmeetrit M.). Köögivili on kapriisne. Väetamine, jootmine ja tavapärane hooldus toimub süstemaatiliselt vastavalt ajakavale.

Minikõrvitsad ja nende sordid

See tüüp erineb selle poolest, et väikeste suuruste (kuni 7 cm) saavutamisel on puuviljadel kõik täisküpsuse tunnused. Isegi väga väikeseid rohelisi (3-4 cm) võib töödelda igat liiki ja tarbida värskelt.

Kõige populaarsemad minikorvitsasordid:

  • Rügemendi poeg

38–42 päeva pärast kasvu algust eemaldatakse keskmiselt 10–11 kg / m2. Vilja pikkus kuni 7 cm, kaal 80 grammi. Suurimad saagikusemäärad saavutatakse õues kasvatamisel. Kasvuhoones võite saavutada häid tulemusi, kui loote tingimused tolmeldamiseks..

  • Kevad F1

37–41 päeva jooksul pärast kasvu algust kannab ta 7–8 cm pikkuseid vilju, mis annavad hooajal mitu saaki. Ei haigestu jahukaste käes.

  • Filippok F1

Keskmine küpsemisperiood (46–49 päeva). Kui see ulatub 4 cm pikkuseks, on see kasutamiseks valmis. Annab kuni 12 kg ruutmeetri kohta.

  • Väikelaps

Ulatub 7 cm pikkuseks. Põõsas vajab regulaarset toitmist. Erineb tiheda struktuuri ja meeldiva maitsega. Ideaalne salatite valmistamiseks ja säilitamiseks;

  • Liblikas

Sagedamini kasutatakse marineerimiseks. Koristusaeg on keskmine. Maht - kuni 9 kg ruutmeetri kohta. Erineb haiguste suhtes resistentsuses.

  • Sort "Karapuz"
  • Sort "Koi"

Kasvamine ja hoolimine

Kornišonid vajavad tavalise rohelisega võrreldes suuremat hoolt. Nad on mulla kvaliteedi, keskkonnatingimuste ja kahjurite suhtes väga tundlikud. Seetõttu on hea saagi saamiseks vaja hoolikalt jälgida istutusi ja hoolitseda korralikult..

Seemnetega istutamisel tehakse tööd kasvuhoones või kodus spetsiaalsetes mahutites. Haritav muld on väetatud või ostavad nad spetsiaalsetes kauplustes valmis maad.

Seemnete eeltöötlus seisneb kasvu stimulaatorite või kaaliumpermanganaadi lahuse 3 tunni jooksul leotamises. Seejärel levitatakse seemned niiskele pinnasele (temperatuur üle 17 ° C) ja kaetakse kergelt märja marliga. Kui juured hakkavad moodustuma, kinnistatakse seemned maasse 3 cm ja viiakse läbi vesi.

Istikute istutamise korral töödeldakse maad eelnevalt. Kaevake umbrohud ja rikastage neid mineraalsete ja orgaaniliste väetistega.

Noored kornišonid põõsas

Maandumiskoht on töö hõlbustamiseks tasandatud. Tähtis on ka maa niiskuse aste. On vaja mitte lubada suurenenud kuivust (vajadusel kastmist kaks korda päevas), vaid ka mitte täita, nii et mädanik ei ilmuks.

Hoolduse põhireeglid:

  1. Mulda on vaja regulaarselt üles kaevata ja umbrohust lahti saada. Olge äärmiselt ettevaatlik, et vältida tundliku juurestiku kahjustamist;
  2. Põõsaid jootakse süstemaatiliselt juurest. Kõrgendatud ümbritseva õhu temperatuuril on lubatud tööd teha iga päev. Lillede ilmumisel - ülepäeviti. Täiendavaks täiendamiseks võib kastmisvette perioodiliselt lisada väetisi;
  3. Väetamine mineraalsete ja orgaaniliste preparaatidega. Terve suve jooksul tehakse tööd sõltuvalt mulla algseisundist vähemalt 5 korda.
  4. Põõsaste suureks kukkumise vältimiseks tuleb need siduda kasvuhoone või kasvuhoone ülemiste astmete või vertikaalselt paigaldatud pulga külge..
  5. Tehke regulaarne saak, vähemalt üks kord iga 2 päeva tagant.

Kui te ei istuta istutusi ega hoolitse nõuetekohaselt, võib köögiviljakultuur kokku puutuda paljude haiguste ja kahjurite rünnakutega:

  • Lehetäide. Märgid: õhuosa kuivab, muutub kollaseks. Taime lehed on painutatud, lilled langevad. Võitlemiseks kasutage pesuseepi ja tuha või sibula ja küüslaugu lahuseid;
  • Rooste. Roheline osa on kaetud kastanipunaste löövetega. Ravi viiakse läbi fungitsiididega;
  • Sapi nematood. Seda tüüpi haiguste korral peatub põõsa kasv ja see ei kanna vilja. Nad võitlevad keemiliste meetodite või aurutöötlusega;
  • Hahkhallitus. Nakkuse tunnused on lehtedel tekkivad kerged laigud, mis mõjutavad seejärel täielikult põõsa maapinda. Võitlemiseks kasutatakse keemilisi või rahvapäraseid meetodeid;
  • Ämbliklesta. Maaosa muutub kollaseks, tuhmub. Esimeste märkide korral ravige seebi ja veega.

Istutushooldus

Avamaal

Kornišonit kasvatatakse avatud ruumis kõige sagedamini sooja kliimaga piirkondades. Varajase saagi saamiseks valitakse seemikute istutamine (neid kasvatatakse esialgu aknalaual või kasvuhoones). Töö algusaeg sõltub otseselt temperatuurist, milleni maa on soojenenud. Selle temperatuur peab olema vähemalt 14 ° C, vastasel juhul võivad põõsad surra.

Töö järjekord:

  1. Rikastada mulda väetistega;
  2. Depressioonid tehakse 5 cm ja nende vaheline kaugus on 60 cm;
  3. Voodid peaksid olema üksteisest umbes 2 meetri kaugusel;
  4. Ettevaatlikult, ilma juurestikku ja maaosa kahjustamata, istutatakse seemikud;
  5. Kastmine.

Koristamisaja erinevus seemikute istutamise ja seemnete vahel on ligikaudu 14 päeva.

Kasvuhoones

Kasvuhoonete kasvatamiseks kasvuhoones on soovitatav valida haigustele vastupidavad isetolmlevad sordid.

Märkuses! Õhuniiskus suletud ruumis, kus kornišonid kasvatatakse, peaks algstaadiumis olema 95%. Idude ilmumisel - 80%. Hallituse tekke vältimiseks peab ruum olema varustatud õhuga.

Kastmine toimub ainult risoomidel, vältides vee sattumist maaossa ja lehtedesse. Kui maa-alune osa jõuab pinnale, kaetakse see töödeldud pinnasega.

Kasvuhoones korraldatud temperatuurirežiim on kindlasti oluline. Pärast istutamist ei tohiks temperatuur langeda alla 26 ° C. Kui idud ilmuvad nädala jooksul - 23 ° C. Lisaks mitte madalam kui 20 ° С. Kui põõsad tugevnevad, seadke minimaalseks temperatuuriks 18 ° C.

Gurmaanid kurgid

Järeldus

Sõna "kornišon" pärineb prantsuse cornichonist. Esimesena tutvustasid seda sorti prantslased ja maitsesid selle köögivilja ainulaadseid maitseomadusi..

Maal või kodus istutamiseks väikeste kornišonite valimisel saate nautida salatite meeldivat maitset, kasutada neid laua kaunistamiseks või krõbedate hapukurkide valmistamiseks. Maitsvate, mahlaste ja krõmpsuvate kurkide kasvatamiseks on oluline järgida niisutusrežiimi, koristada, väetada maad ning kaitsta haiguste ja kahjulike putukate eest..

Väikesed kurkide sordid

Kurk on lemmik rahvuslik köögivili, mis on võitnud tarbijate, innukate aednike ja agronoomide austuse. Kaasaegsetes supermarketites ja turustustel näete selle köögiviljakultuuri mitmesuguseid sorte, mis rahuldavad iga gurmee tähelepanelikku maitset. Suured puuviljad, väikesed, keskmised, kurgid õmblemiseks - valik on tõeliselt suur. Siiski on puuvilju, mis ei jäta kedagi ükskõikseks: väikesed kornišonid.

Kornišonid on väikesed sordikurgid. Paljud inimesed arvavad ekslikult, et küpsed kurgiviljad on ka kornišonid, kuid see pole nii. See on eraldi liik, mille suurus ei ületa 8 sentimeetrit. Väikestest kurkidest on palju sorte, kuid peaksite end kurssi viima kõige populaarsemate suviste elanike ja agronoomide seas.

Pariisi kornišon

Mesilaste tolmeldatud sort. Kurgiviljad valmivad 40 päeva pärast. Ühe puuvilja kaal on umbes 60-80 grammi. Kornišonite istutamine ja kasvatamine ei tekita raskusi, kuna selle sordi eest hoolitsemine on klassikaline ja lihtne: umbrohu õigeaegne kõrvaldamine, mulla pädev vabastamine ja piisav jootmine.

Kasta tuleks leige seisva veega 14-15 tunni pärast pärast päikese aktiivsuse vähenemist. Esimeste lehtede välimust tuleks pärast õitsemise algust vähem kasta, lõigata miinimumini ja seejärel jätkata mõõdukat jootmist pärast väikeste kurgiviljade kasvu.

Moraavia kornišon F1

Morava kornišon on mitmekülgne hübriidne alamliik. Kasvatatud avatud mullas, kannab vilja 50 päeva pärast idanemist. Mesilaste tolmeldatud sort. Kurkide lühike pikkus on kuni 10 sentimeetrit, ühe kurgi kaal ei ületa 95 grammi. Sort annab püsiva, piisava saagi. Immuun mitmesuguste põllukultuuride haiguste ja kurgiseente vastu, talub neid hästi.

F1 edasiminek

Varajase küpsusega kurk. Kasvatatud avatud mullas, taludes või kasvuhoonetes kilekatte all. Esimesed viljad annavad 4–45 päeva pärast idanemist. Kurgi pikkus on umbes 8 sentimeetrit, puuvilja kaal ulatub umbes 130 grammini. Sordi saak on rikkalik ja talub hästi paljusid põllukultuure.

Akordionimängija F1

Isetolmlevad kurkide alamliigid. Kasvanud katmata pinnasel ja kilekatte all. Esimesed viljad annavad 40 päeva pärast idanemist. Kurkide istutamine toimub seemikute abil. "Harmonist" nõuab pidevat möllamist. Ühe kurgi parameetrid on 12-13 sentimeetrit, ühe tüki kaal on umbes 120 grammi. Haigustele vastupidav.

Laps F1

Isetolmlev kornišon, õitsemise ajal on kogu ripsmekate kaetud väikeste õitega. Väikeste valgete okastega kornišonid on umbes 8 sentimeetrit pikad, ühe vilja kaal ei ületa 70 grammi. Viljadel pole kibedust. Haigustele vastupidav alamliik.

Brownie F1

Isetolmlev kornišoni sort. Kasvatatud avatud mullas ja seemikutega. Annab rohelisi 45-50 päeva pärast seemikute idanemist. Kurk kasvab umbes 13 sentimeetrit, ühe kurgi kaal on 120 grammi. Selle alamliigi istutamiseks mõeldud muld sobib neutraalseks, vajalik on hea drenaaž.

Hiina külmkindel F1

See sort peab hästi vastu külma, pilves ilmaga, pimeduses, liigses varjus ja talub suurepäraselt kurgihaigusi. Kasvatatud paljas mullas ja kasvuhoone katte all. Toodab puuvilju 50 päeva pärast idanemist. Ühe kurgi pikkus ei ületa 30 sentimeetrit. Vaatamata pikkale pikkusele peetakse sorti väikeseks puuvilja väikese paksuse tõttu..

Marinaad F1

Kurgisort, mis on salliv kurgiseentele ja äärmuslikele temperatuuridele. Istutamine toimub seemnete või seemikute abil. Hakkab vilja kandma 33–40 päeva pärast idanemist. Zelentsyl on suured muhud, tihe alus ja paks koor. Ühe vilja pikkus on umbes 12 sentimeetrit.

Koi F1

Keskmise varajase kurgi sort. Hakkab vilja kandma 50 päeva pärast esimeste võrsete idanemist. Õitsemine toimub väikeste kimpudena. Küpsete kornišonite pikkus ei ületa 8 sentimeetrit. Puuviljadel puudub kibedus, nad maitsevad magusalt.

Nastya F1

Isetolmlevad kurkide alamliigid. Varajane küps. See on istutatud avatud pinnasesse seemnete või seemikute abil. Selle alamliigi viljadel pole kibedust. Ühe vilja pikkus ei ületa 7–8 sentimeetrit ja kaal ei ületa 80 grammi. Sort on kurgihaiguste suhtes immuunne.

F1 magus krõmps

Sort on suurepärane haiguskindel. See on istutatud kergele pinnale, kaitstud tuulepuhangute eest, piisava valgustusega. Ühe puuvilja keskmine kaal on 65 grammi. Zelentsyl on valkjas koor.

F1 rügemendi poeg

Erinevad vene kasvatajad, kes valmivad väga kiiresti. Ühe rohelise lehe pikkus ei ületa 10 sentimeetrit, vilja kaal ei ületa 100 grammi. Produktiivne sort, mis on vastupidav kurgihaigustele.

Naljakas seltskond

Varajase küpsemisega alamliigid. See on istutatud kasvuhoonegaaside tingimustes või avatud pinnases. Viljadel on suured tuberkullid, ovaalse silindrikujuline kuju. Ühe vilja pikkus on umbes 9 sentimeetrit. Talub hästi paljusid kurgihaigusi.

Diva

Varajase valmimisega sort, produktiivne ja stabiilne. Aktiivse kasvu perioodil ulatuvad kurgid kuni 11 sentimeetrini. Küpsetel viljadel on sügavroheline koor. Paljud inimesed kasvatavad seda sorti lodžadel, akendel, aknalaudadel.

Kornišonid ja väikesed kurgid on maitsvad hapukurk ja hapukurk. Kuid mitte kõik neist ei sobi selliseks töötlemiseks. Suure sortimendivaliku määrab riigi territoorium, sõltuvalt kliimast või mullastikust. Näiteks Ukraina populaarsed alamliigid - Nezhenka, võitja, Urozhainy 86, Donetski marineerimine, edu, suurepärane.

Tasub pöörata tähelepanu Hollandi alamliigile:

  • Pasadena F-1 on keskmise küpsusega kurgisort. Kurgid on lühikesed, smaragdikoorega, mõru järelmaitseta. Saage rikkalikku saaki.
  • Santana F1 on keskhiline sort. Nad on haiguste suhtes immuunsed ja suure saagikusega. Ei oma kibestumist. Krõbe nii toores kui ka töödeldud kujul.
  • Ceres-1 on kasvuhoonesort, mis kannab vilja 40 päeva pärast idanemist. Tarbitakse toorelt

Mida vaadata kurkide ostmisel?

Esimene asi, millele tasub tähelepanu pöörata, on okkad. On okasteta sorte ja on heleda valkja okkaga sorte - näitaja, et rohelisi tuleks süüa töötlemata. Soolamise, konserveerimise ja mis tahes muu kuumtöötlemise käigus kaotavad puuviljad pragunemise ja elastse viljaliha. Selliseid sorte kasvatatakse kasvuhoonegaaside tingimustes ja suurte talude suurtel aladel..

Tumedad okkad on tõendid sordi mitmekülgsuse kohta. Selliseid kurke kasutatakse nii salatites kui ka konserveeritud kujul ning neid töödeldakse termiliselt mitmesuguste roogade valmistamiseks. Selliste kurgisortidega rullid ei paisu ja soolvee ei muutu häguseks.

Kornišonite hooldamisel on peamine asi üsna lõtv pinnas, mõõdukas kastmine ja õigeaegne umbrohutõrje. Siis meeldib saak kindlasti.

Kornišokkide populaarsed sordid

Kurkide - kornišonid - on suurel hulgal. Neil kõigil on oma omadused ja saagikus. Selles artiklis kaalume kasvuhoonete ja avatud maa populaarsete sortide peamisi omadusi, võrdleme neid vastavalt kriteeriumidele.

Kurgide omadused - kornišonid

Kornišonid on kurgisordid, mille suurus ei ületa 12-13 cm. Viljadel on tugev struktuur ja krõbe liha. Korvitsasordid võimaldavad teil koristada kuni täieliku küpsuseni, siis ei ületa kurgid 6-7 cm ja neil on eriline peen maitse.

Korvitsasortide eripära on sile ja korralik pind, silindrilised viljad. Hapukurgid ja kornišonid on populaarsed konserveerimiseks ja marineerimiseks.

Avatud maa sordid

Kornišone saab edukalt kasvatada ilma kasvuhooneid kasutamata, selleks valige üks sobivate omadustega mullasortidest.

Järgnevalt kaalume peamisi kornišoni sorte avatud aias kasvatamiseks. Valides juhinduge sordi kirjeldusest ja selle omadustest..

Pariisi kornišon

Sordil on kõrge saagikus ja keskmine valmimisaste, mis sobib õues kasvatamiseks. Kõrged põõsad, keskmise levikuga oksad, mesilaste tolmlemine.

Tumeda puberteediga fusiformsed kurgid. Pikkuses kuni 10 cm on pinnal võimalikud tükilised ebatasasused. Vilja kaal umbes 85 g.

Puuvilja viljaliha on mahlane ja krõbe, ilma mõru maitseta. Enamasti kasutatakse säilitamiseks ja marineerimiseks, kuna need säilitavad oma kuju ja elastsuse hästi.

Rügemendi poeg

Sort on keskmiselt varajane, valmimine algab 40–45 päevase kasvu järel. Mõõduka hargnemisega, keskmise suurusega, ühe munasarja põõsad annavad kuni kolm vilja. Rügemendi poeg kuulub mesilastest tolmlevate sortide hulka.

Viljad on ühtlased, varre poole veidi laienevad. Küpse kurgi pikkus on 7–9 cm, lõikepaksus ulatub 3 cm-ni, kaal on umbes 80 g. Mõru maitse puudub isegi täisküpsena.

Polki poeg on õues haritav, kuid hea saagi saad, kui paigaldad kasvuhoonesse taru. Siis võimaldab looduslik tolmlemine põõsastel normaalselt vilja kanda..

Taimed on jahukaste suhtes vastupidavad, kuid vajavad hoolikat hooldust ja õigeaegset söötmist. Soodsate ilmastikutingimuste korral on saagikus kuni 10,5 kg / kv. m.

Proua

Varaküps ja vastupidav sort, sobib istutada avatud peenardesse. Saagikoristust annab 43–48 päeva pärast idanemist. Õitsevate mesilaste poolt tolmeldatud taimel on naissoost õisik.

Puuviljad on silindrikujulised, kogu pikkuses on valged triibud. Küpsete roheliste suurus ei ületa 10-12 cm, kaal kuni 85 g.

Sordi eripära on vastupidavus kasvule - viljad püsivad tugevad ja elastsed, säilitavad värvi ja ei deformeeru. Üheks eristavaks tunnuseks on taime vastupidavus juuremädanikule.

Akordionimängija F1

Partenokarpne sort, mis sobib avatud pinnasele, kasvuhoonetesse ja kasvuhoonetesse. Eelistatav on ripsmed kinnitada vertikaalse võre külge. Viljakasv 40–42 päeva. Saagikus on kuni 13 kg / kv. m.

Vilja kaal - vähemalt 100 g, pikkus 11–13 cm, värvus on tumeroheline, varre poole heledam. Sordile on iseloomulikud väikesed seemned ja krõbe, väga tugev liha..

Pöidla F1

Sort on mõeldud kasvatamiseks avatud maa-alal, kilekasvuhoonetes ja tunnelites. Isetolmlev, varaküps. Koristamine algab idanemisest 40–42 päeva. Sordi eristab tagasihoidlikkus ja vastupidavus haigustele..

Viljadel on väljendunud valge pubekas, ühtlane kuju ja väike muguljas pind. Kasutatakse salatite ja marineeritud kurkide jaoks, marineerimiseks. Maitse on pehme, ilma happe ja kibeduseta.

Moraavia kornišon F1

Selle sordi taimed kasvavad hästi avatud maa-alal, neil on pikad ripsmed ja keskmine haru ning mesilased tolmeldavad. Viljakorjamine algab idanemisest umbes 47–48 päeva.

Sordi eeliseks on kõrge saagikus. Kurgi suurusega kuni 10 cm ja kaaluga 70-95 g on kogusaak kuni 16 kg / kv. m.

F1 edasiminek

Isetolmlevad, varakult valmivad kurgid. Avansi kornišonid on resistentsed tüvemädaniku, kladosporiumi ja teiste haiguste suhtes. Sordile on iseloomulik külgvõrse sagedane moodustumine.

Kurgid on lühikesed, ühtlased. Sordi maitse võimaldab seda kasutada universaalsetel kulinaarsetel eesmärkidel..

Corinna F1

Sordi taimed sobivad õues kasvatamiseks. Corinna on üks kõige varem valmivaid kornišonisorte, mis annab ühe meetri pealt kõrge saagi. Taimed on keskmise suurusega ja madala haruga.

Puuviljad on mahlakad, erksa värvuse ja valge pubestsentsiga, viljaliha elastne. Zelentsevi pikkus on 8-10 cm, kuju on piklik.

Kai F1

Kai hübriid on varaküps ja külmakindel. Taimed on võimsad, arenenud juurestikuga, juurduvad nii kasvuhoonetes kui ka avatud mullas.

Sama suurusega puuviljad, isegi kaaluga 70 g. Kurke eristatakse tugeva aroomi ja rikkaliku viljaliha maitsega, ilma kibeduseta.

Gerda F1

Sort on omaduste poolest väga sarnane eelmise hübriidiga. Tolmlemine ei vaja, talub hästi madalat temperatuuri, samuti jahukaste haigust. Puuviljad on ühtlased, kuni 10 cm. Ärge üle küpsege, ärge deformeeruge.

See avatud voodisort on populaarne leibkondade seas. Saagikus on keskmine, kuid korraliku hoolduse korral annab see häid tulemusi ka jahedatel suvedel.

Novosibirski kornišon

Sordil on ilusad tumerohelised viljad ja väikesed mustad okkad kogu selle pinnal. Küpsed kurgid omandavad lõpus kollaka tooni.

Hübriid on keskmise saagikusega, kannab vilja 50. päeval. Hooajal koristatud puuviljade maht ulatub 5 kg / kv. m.

Poiss sõrmega F1

Selle sordi mini-kurkide iseloomulik tunnus on tugev vastupidavus kergele külmale ja temperatuuri kõikumistele. Sobib mulda ja kasvuhoonetesse.

Zelentsy on tugev ja krõbe, sort on populaarne kõrge maitse, ereda aroomi ja krõbeda viljaliha tõttu.

Tabelis on toodud sortide peamised omadused, taime tüüp ja puuviljade väljanägemise kriteeriumid:

NimiKasvav tüüpValmimisperioodTootlikkus, kg / m² mVilja suurus, cmHargnemineTolmlemineKasutage
Pariisi kornišonavatud maahooaja keskel2,5-46.-12keskmiselt hargnenudmesilased tolmlevadvärske välimus, säilitamine
Rügemendi poegavatud maa, ventileeritav kasvuhoonekeskel vara10.57–9keskmiselt hargnenudmesilased tolmlevadsalatid, konserveerimine
Prouaavatud maakeskmiselt vara (43–48 päeva)10,5-14,010–12tugevalt hargnenudmesilased tolmlevadsalatid, kergelt soolatud tooted
Akordionimängija F1avatud maa, kilevarjudvarajane (40–42 päeva)12-1311-13keskmiselt hargnenudpartenokarpilinesalat, suupiste
Pöidla F1avatud maa, kasvuhooneülivarajane (38–42 päeva)12.57–9keskmiselt hargnenudpartenokarpilinesalat, konserveerimine
Moraavia kornišon F1avatud maakeskmiselt vara (47-50 päeva)kuusteist8-10nõrgalt hargnenudmesilased tolmlevaduniversaalne
F1 edasiminekavatud maa filmivarjendisvarakult (42 päeva)12.511-13keskmiselt hargnenudpartenokarpilinesalat, konserveerimine
Corinna F1avatud maakeskmiselt vara (47-50 päeva)5,5-68-10keskmiselt hargnenudpartenokarpilinekonserveerimine, soolamine
Kai F1avatud maa, kasvuhoonekeskmiselt vara (47-50 päeva)kuni 12-15 (filmivarjendis)6–8keskmiselt hargnenudmesilased tolmlevadkonserveerimine, soolamine
Gerda F1avatud maa, filmivarjendkeskmiselt vara (45-50 päeva)kuni 14-15 (filmivarjendis)8-10jõuline, tugevalt hargnenudpartenokarpilinesalat, konserveerimine
Novosibirski kornišonavatud maakeskmiselt vara (45–49 päeva)5.-6kümmepikk hargnenud, keskmise kõrgusegamesilased tolmlevaduniversaalne
Poiss sõrmega F1avatud maahooaja keskel (40-50 päeva)6-7üksteistkeskmise hargnemisega, pikkmesilased tolmlevadvärske, salat

Kasvuhoonesordid

Kasvuhoone kasvatamiseks valitakse seenhaigustele ja hallitusele resistentsed sordid, kuna suletud kasvuhoones tekib kõrge õhu ja mulla niiskus. Taimed ei tohiks olla liiga kõrged ja laiad ripsmed.

Sõbralik pere F1

Sort on põõsa hooldamisel ja moodustamisel kapriisne - see nõuab võrsete näpistamist ja lõikamist. Peamine munasari moodustub külgvõrsetel. Piisava hoolduse korral annab see suure saagi - umbes 20 kg / kv. m.

Kurkide välimus on meeldiv, rohelised on ühtlased, ühesuurused ja kogu pinna ulatuses valged okkad.

Ecole F1

Sordi põõsad annavad suure saagi, ei vaja tolmeldamist ja neid saab kasvatada suletud kasvuhoonetes või kasvuhoonetes.

Ekol sobib kuni 5 cm pikkuste noorte kurkide korjamiseks. Küpsed viljad võivad kasvada kuni 8-10 cm. Sõltumata küpsusest on neil magus ja mahlane liha, õhuke, valge puberteediga nahk. Kõige populaarsem noorte zelentsevi marineerimiseks.

Krõbe F1

Varaküpsevate liikide hübriid. Munasarjad moodustuvad kimpuna (kuni 8 kurki sõlme kohta). Hübriid ei vaja tolmeldamist. Viljad on suured, nagu ka kornišonitel (10–12 cm). Tootlik hübriid, mis on vastupidav ebasoodsatele kasvutingimustele.

Nende kurkide maitseomadused jõuavad kõrgel tasemel. Süüakse nii värskelt kui ka konserveeritult.

Marinda F1

Hollandi kurgi hübriidsort. Sobib kasvuhoonegaaside kasvatamiseks ja ei vaja tolmeldamist. Valmimiskiirus sõltub tingimustest ja jääb vahemikku 40 kuni 55 päeva.

Toodab siledaid, ilusaid kurke. Värv on tume, liha tugev. Marinda puuviljade eripära on väga väikesed seemned, mis on tarbimisel mugav.

Nastya F1

Ida-Siberi piirkonnas populaarne kultiveeritav sort. Kasvanud kasvuhoonetes, kuid juurdub hästi avatud mullas. Taim on jõuline, jõuline, kõrge valmimisastmega.

Sort Nastya on leibkondade seas populaarne, kuna see on vastupidav kurkidele, juuremädanikule ja pagasiruumi hallitusele.

Kuzya F1

Laialt levinud hübriid on istutamisel ja kasutamisel mitmekülgne, see juurdub klaaskasvuhoonetes, kasvuhoonetes, tunnelites, samuti kile all avatud pinnasel. Vastupidav haigustele ja kahjuritele.

Kurgid on väikesed, ovaalsed ja suure tuberoossusega. Värvus sügavrohelisest kergelt hõbedaseks. Puuvilja maitse on mahe, sobib erinevat tüüpi roogadele. Säilitatakse hästi pärast koristamist.

Patti F1

Kodustes kasvuhoonetes kasvatamiseks populaarne sort. Putukateta tolmeldatud, valmib kiiresti ja annab stabiilse saagi.

Oluliseks puuduseks on kurkide lühike säilivusaeg - need kaotavad kiiresti kuju ja tiheduse ning närbuvad ladustamisel. Enamasti kasutatakse säilitamiseks või kääritamiseks.

Brownie F1

Sort sobib kõige paremini kütteta kilevarjualustes ja kasvuhoonetes kasvatamiseks. Varajane valmimine, nõrga hargnemisega. Tolmeldas ise.

Hübriid annab hea saagi kuni 13 kg / m2. m. Kurgid on rasked, pikkusega 11 cm jõuavad kaaluni 120 g. Maitse on kibeduseta, liha tihe, sisemuses pole õõnsusi. Põõsad ei ole vastuvõtlikud mitmetele haigustele nagu kladosporia ja jahukaste.

Julgus F1

Varajase valmimisega hübriidsort Venemaa aretusest. Kasvatatakse kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes, esimene saak annab saaki juba 38–40.

Peavõrse viljad on suured - kuni 16 cm. Täpsemad ja väiksemad kurgid külgvõrsetest - kuni 12-15 cm. Haljastuse kaal on 120 g.

Kurke hoitakse pärast koristamist pikka aega ja sobivad transportimiseks. Säilitab välimuse ja maitse kuni 10 päeva isegi soojas toas.

Selle kurgihübriidi kohta saate lugeda siit..

Punane mull F1

Seda iseloomustab rohke munasarjade arv - ühes rinnas moodustub kuni 12 rohelist. Varajase valmimisega sort on keskmise kõrgusega ja haruline.

Peamine eelis on põllukultuuri ühekordne saak lühikese aja jooksul. See on kasulik köögiviljade müümisel või palju säilitamisel. Puuviljade maht ulatub 14-15 kg / kv. m. Ühest põõsast võib kollektsioon ulatuda 6-7 kg-ni.

Mels F1

Selle sordi kornišonid kasvavad kasvuhoonetes ja kaitstud tänavapeenardes. Melsi küpsemisprotsent on väga kõrge - peamine saak saabub 35. päeval. Tootlikkus kuni 40 kg / kv. m.

Vaatamata suurele saagikusele ja tugevusele nõuab taim hoolt. Edukat vilja saab saavutada ainult siis, kui täiendavad toidud viiakse õigeaegselt sisse, vabastatakse regulaarselt ja hoolikalt ja järgitakse jootmise ajakava.

Mikron

See on minikorvits (hapukurk). Mikroni sort on kiiresti valmiv. Esimese saagi annab 38 päeva pärast idanemist. Mesilased tolmeldavad, seetõttu on vaja ventileeritavat kasvuhoonet või tarude asukohta läheduses.

Puuviljad on ovaalsed, lihavad, noored hapukurgid koristatakse 4-5 cm saavutamisel, küpsed kornišonid kasvavad kuni 8 cm. Hübriidsaak annab kogu hooaja, säilitab roheliste kvaliteedi ja ei küpseta üle ega ole ka haigustele vastuvõtlik.

Esitatud tabel sisaldab kasvuhoonesortide võrdlevat omadust vastavalt peamistele valikukriteeriumidele.

NimiKasvav tüüpValmimisperioodTootlikkus, kg / m² mKasvu tüüpVilja suurus, cmHargnemine / ripsmedTolmlemineKasutage
Sõbralik perekasvuhoone, kilevarjud, tunnelidkeskmiselt vara (43–48 päeva)kuni 20keskmise suurusega6.-12keskmiselt hargnenudpartenokarpilinemarineeritud, salat
Ecole F1kilekasvuhoonevarajane (42–45 päeva)2,5-3keskmise suurusegahapukurk kuni 5 (küps 6-10 cm)keskmiselt hargnenudpartenokarpilinesalat
Krõbe F1kasvuhoone, kinnine maa kile all, avatud maavarajane küpsemine (44–48 päeva)10.9-11.7jõuline10–12keskmine kaalpartenokarpilinesalat, konserveerimine
Marinda F1kasvuhoone, avatud maa kilekattegavarajane (40–55 päeva)kuni 25keskmise suurusega9-10keskmine kaalpartenokarpilinesalat, konserveerimine
Nastya F1kasvuhoone, kilevarjualuneülivarajane (38–40 päeva)alates 12.5 (avatud mullas) või kuni 30 (kasvuhoonetes)jõuline7-10keskmiselt hargnenudpartenokarpilinesalat, konserveerimine
Kuzya F1filmivarjend, kasvuhoonevarajane (40-50 päeva)kasvuhoonetes - kuni 15,5jõuline10–12keskmine kaalpartenokarpilineuniversaalne
Patti F1kasvuhoone, avatud maa kilekattegavarajane (40-50 päeva)alates 3.7jõuline10–11keskmine kaalpartenokarpilinesalat, marineeritud
Brownie F1kilekasvuhoonevarajane (45-50 päeva)kuni 12, 4-13,1keskmise suurusega11–12nõrgalt hargnenudpartenokarpilineuniversaalne
Julgus F1kasvuhoone, kilevarjualuneülivarajane (38–42 päeva)16-18keskmise suurusegaPõhiharudel 13-14 ja külgvõrsetel 12-13keskmiselt hargnenudpartenokarpilineuniversaalne
Punane mull F1kasvuhoone, soojakoldedvarajane (kuni 45 päeva)14-15keskmise suurusegakell 10–12tugevalt hargnenudpartenokarpilineuniversaalne, marineeritud
Mels F1kasvuhoone, avatud maaülivarajane (35 päeva)deklareeritud saagikus - kuni 40jõulineüheksatugevalt hargnenudpartenokarpilinemarineeritud
Micron F1kasvuhoone, avatud maaülivarajane (38 päeva)14-15keskmise suurusegahapukurk - 4–5 cm ja küps - kuni 8keskmiselt hargnenudmesilased tolmlevadkonserveerimine, soolamine

Mini kornišonid

Väikesed kornišonid ulatuvad küpsel perioodil 5–11 cm pikkuseks, vilja sees võivad olla väikesed õõnsused. Suuruse tõttu kasvavad nad hästi isegi rõdul.

Laps F1

Populaarne sort kasvatamiseks rõdudel, klaasist kasvuhoonetes. Küpsemisperiood on 43–49 päeva.

Hea saak, pikk viljaperiood. Zelentsy on ühtlane, 7–9 cm, silindrikujuline. Suletud pinnase ja kasvuhoone tingimustes ulatub maksimaalne saagikus hooajal 27 kg / kv. m.

Kodurõdul kurgisortide kasvatamiseks võtke suured ja mahukad istikukastid ning kinnituseks kasutage vertikaaltrelli. Pöörake erilist tähelepanu mulla toitumisele ja mõõdukale jootmisele.

Koi F1

Hooaja keskel mitmekesisus filmivarjendite ja avatud maa jaoks. Kurgid on lühikesed, mitte rohkem kui 6 -8 cm, hea saagikus kuni 10 kg / m². m.

Peamine eelis on kõrge immuunsus haiguste, jahukaste, mosaiigi, kärntõve vastu.

Filippok F1

Suure saagikusega kasvuhoonekurvitsa sort, mida kasutatakse sagedamini säilitamiseks. Väikese kurgi suurusega - kuni 8 -9 cm, ulatub puuviljade maht hooajal 10 kg / ruutmeetri kohta. m.

Sort on kaubanduslikult väärtuslik - kurgid on ilusad, ühtlased, ei muutu ladustamise ajal kollaseks, ei närtsi. Värskete roheliste kogumine toimub kuni 3-4 korda nädalas.

Mudilane F1

Hübriid sobib kasvuhoonetesse ja avatud pinnasesse, eristub pikaajalise viljaga, kogu hooaja jooksul moodustuvad puuvilja võrsed. Lisaks suurele saagikusele ei ole taim bakterioosi, jahukaste, mosaiigi suhtes vastuvõtlik.

Tabelis on toodud minikõrvitsate võrdlus näitajate osas, mis on valimisel olulised.

NimiKasvav tüüpValmimisperioodTootlikkus, kg / m² mKasvu tüüpVilja suurus, cmHargnemineTolmlemineKasutage
Laps F1Klaasist kasvuhoone, kasvuhoone, lodžavarajane (43–48 päeva)kuni 27 (siseruumides)keskmise suurusega7–9tugevalt hargnenudpartenokarpilinesalat, marineerimine
Koi F1Kasvuhoone, avatud maahooaja keskel (kuni 50 päeva)kuni 10keskmise suurusega6–8keskmiselt hargnenudmesilased tolmlevaduniversaalne
Filippok F1Kasvuhoone, kasvuhoone, rõduhooaja keskel (50–55 päeva)kuni 10keskmise suurusegahapukurk - 4 cm, küps - 8 cmkeskmiselt hargnenudmesilased tolmlevadkonserveerimine
Mudilane F1Avatud maa, tunnel, kasvuhoonevarajane (42–45 päeva)kõrge (tootja ei määra saagi täpset kogust)keskmise suurusega6-8,5keskmiselt hargnenudpartenokarpilineuniversaalne

Tänu tänapäevase aretuse võimalustele ilmuvad uued sordid iga päev. Õige kornišonisordi valimiseks toetuge teie puhul vajalikele omadustele. Nõuetekohase hoolduse korral annavad ka kõige kapriissemad liigid hea saagi..