Kuidas maapähkleid kasvatada? Maapähklite istutamine. Maapähkli hooldus

Maapähklitel, mida kõik nii väga armastavad, see tähendab maapähklitel, on 70 erinevat sorti ja neid on täiesti võimalik kasvatada nii suvilas kui ka lihtsalt aknalaual..

Lisaks maitsvatele puuviljadele õitseb taim väga kaunilt valgete või erekollaste õitega ja kohaneb kergesti mis tahes tingimustega. Väljaspool Lõuna-Ameerikat kasvatatakse peamiselt ühte liiki - nn "kultiveeritud maapähkleid" - ja lihtsalt - maapähkleid, millel on omakorda palju sorte.

Maapähklite kasvatamise kirjeldus ja omadused

See on ilus üheaastane kaunvilja, mille kõrgus on 30–75 cm ja millel on kõrgharuline süsteem, väga hargnenud. Maapähklite kasvatamisel aias pole midagi keerulist - tänu sellistele universaalsetele juurtele juurdub see hästi igas olukorras.

Maapähklite varred on tahulised, pubekad või siledad ning oksad sõltuvad sordist ja võivad olla kas roomavad või sirged. Sirgete okstega maapähklid näevad välja nagu väike põõsas, mis on kaetud väikeste lilledega ja on väga dekoratiivsed.

Maapähklite eripära on see, et viljastamiseks otsene õitsemine kestab ainult ühe päeva ja pärast seda algab günekofoor, st moodustub anum. Kasvades pikeneb ja "puurib" maasse, matab ennast. Viljad ise moodustuvad juba mullas. Seetõttu olid maapähklid hüüdnimega maapähklid..

Maapähklite kasvatamise kaalumisel ei tohiks siiski eeldada, et tegemist on eranditult söödakultuuriga, vastupidi, taimel on palju lilli ja see õitseb terve suve. Seetõttu sobib see lillepeenarde kaunistamiseks üsna hästi..

Maapähklite istutamine ja hooldamine

Maapähklite "pähklite" kasvatamisel pole midagi keerulist. Kõik, kellel on aed, on herneid kasvatanud. Niisiis, maapähklid on herneste lähim sugulane, peate maapähkleid istutama ja kasvatama samamoodi nagu herned.

Maapähklid, nagu kõik oad, armastavad kerget ja viljakat mulda ilma seisva niiskuseta. Armastab päikeselisi kohti ja soojust. Seda tuleks maandumiskoha valimisel arvestada..

Kui olete otsustanud maapähklite kasvatamise koha, peate selle koha ise ette valmistama. Maapähkel armastab sooja mulda, seetõttu pole soovitatav seda enne mai lõppu istutada. Muidugi, kui külmad ei ähvarda ja maa on soojenenud üle 16 kraadi, siis võite istutada.

Taimede istutamiseks peate valmistama šahtid malelaua mustriga, sügavusega mitte rohkem kui 15 cm ja 25 kuni 50 cm kaugusel. Vahemaa sõltub kliima soojenemisest. Mida kuumem on suvi, seda võimsamad on taimed vastavalt, seda kaugemal nad üksteisest peaksid olema..

Maapähkleid saate kasvatada nii seemikute kui ka seemnetena. Istikute iseseisvalt ettevalmistamine aknalauale pähklite idanemisega pole keeruline. Nad peavad istutama mitte varem kui aprillis, et saada mai lõpuks elujõulised, kenad põõsad, mis on avatud maa jaoks valmis.

Kuidas maapähkleid kodus kasvatada, ilma suvilat omamata, pole samuti keeruline. Maapähklid kasvavad hästi sügavates kastides rõdul või lihtsalt toas vannides.

Pealegi pole erinevusi selles, kuidas maapähkleid potis, lodžal või avatud maa peal kasvatada. Kõige tähtsam on meeles pidada, et maapähklid armastavad soojust ega talu seisvat liigniiskust..

Mis puudutab taime hooldamist, siis kõik on väga lihtne. Kastmine on vajalik kord nädalas ja kui vihma sadas või õhuniiskus lihtsalt tõusis, siis üks kord pooleteise kuni kahe nädala tagant.

Väetiste, maapähklite jaoks. Nagu iga liblikõieline taim, on see mineraalväetamisele väga vastuvõtlik ega meeldi orgaanilisele ainele. Samuti, kui aias kasvavad pähklid, peate aia umbrohust vabastama..

Maapähklite kasulikud omadused

Üldiselt on kaunviljadel inimese jaoks palju kasulikke omadusi ja maapähklid pole erand. Esiteks on see väga toitev toode, sisaldab:

muud mineraalid ja vitamiinid.

Sada grammi maapähkleid sisaldab peaaegu päevas inimesele vajalikku magneesiumi ja fosforit. Teiseks sisaldavad maapähklid lenoolhapet, mis takistab skleroosi arengut inimkehas ja on vajalik organismi enda arahhidoonhappe tootmiseks, mis on loomulik vastukaal kolesterooli naastude moodustumisele ja suurendab vere hüübimist. Mis muudab maapähklid hemofiilia jaoks asendamatuks tooteks. Kolmandaks on toitumisteadus tõestanud, et maapähklid:

ateroskleroosi hea ennetamine;

seisundi leevendamine südamepatoloogiatega;

aeglustab vananemisprotsessi;

pärsib vähirakkude kasvu;

kiirendab rasvade lagunemist.

Lisaks kõigele sellele on maapähklites palju trüptofaani, see on üks aminohapetest, mis soodustab serotoniini sünteesi organismis. Sama hormoon, millest piisav kogus:

ei luba depressiooni;

takistab foobiate arengut;

tuleb stressiga toime.

Vastavalt mõjutab saja grammi pähklite regulaarne söömine meeleseisundit ja närvisüsteemi. Maapähklituum on kiudainete tarnija. Seetõttu on maapähklite igapäevane tarbimine ennetamine:

mao- ja soolevähk;

Maapähklipiim, või ja pasta on soovitatav lisada gastriidi ja haavandite dieeti.

Maapähklite tüübid ja sordid

Kõik tööstuslikult toidu tootmiseks ja lihtsaks tarbimiseks kasvatatud maapähklid on jagatud põhirühmadesse:

Need on kõige väiksemad pähklid, mis lähevad või ja soolatud pähklite tootmiseks kottides. Selle grupi parimate hulka kuuluvad Dixie, Argentina, Florispen ja veel umbes kümme eset.

Need on "hiiglased", kes suudavad soodsates tingimustes kasvada 130 cm kõrguseks. Suurte "valitud" viljadega erepunases nahas. Miks nimetatakse seda sordirühma sageli "punasteks pähkliteks".

Suurima saagikusega ja maitsvad maapähklisordid, millel on suured piklikud tuumad. Kõige tagasihoidlikum. Parimad neist on Põhja-Carolina jooksja, Bradfordi jooksja, Georgia Green.

Neid maapähkleid kasutatakse kondiitritööstuses. Kõige sagedamini on küpsistes ja kookides sortide esindajad Shulamit, Wilson, Hull, Gregory.

Maapähklite korralikul kasvatamisel pole midagi keerulist nii toas kui ka rõdul või suvilas. Kuid pähklite kasvatamisel peate meeles pidama, et lisaks eelistele on neil ka vastunäidustusi:

see on tugev allergeen, seetõttu ei tohiks te ületada 200 grammi päevas;

tromboosikalduvusega maapähklitega ei soovitata kaasa lüüa, kuna maapähkel “rullib kokku” ja paksendab verd;

artriidi või artroosi korral on maapähklid kõrge valgusisalduse tõttu keelatud;

ainevahetushäirete ja ülekaalulisuse korral ei ole vaja ka pähklitega kaasa lüüa, kuna see pole üldse dieettoode.

Mis puutub saagi koristamisse ja töötlemisse, siis nagu kõik oad, teatavad maapähklid, et kollaseks muutuvate lehtede ja kuivavate vartega on kõik valmis. Tavaliselt valmivad pähklid septembri lõpus, oktoobri alguses.

Mullast valitud puuviljad peavad olema hästi kuivanud. Soodsates tingimustes võite saada saaki kuni 500–600 grammi taime kohta, mis on väga hea, arvestades lihtsat põllumajandustehnoloogiat ja kaunviljade tagasihoidlikkust..

Maapähklid: kasvatamine välitingimustes

Maapähklid või maapähklid on laste ja täiskasvanute lemmik delikatess, maitsev ja tervislik, seda saab kergesti kasvatada isiklikul maatükil. Maapähklite hooldamine kasvatamise ajal on sarnane kartulite hooldamisega..

Vaatame lähemalt: viljelustehnoloogia ja hooldus maapähklite eest, saagikoristus, kahjurite ja haiguste tõrje.

Maapähkel kuulub liblikõieliste perekonda ja on pärit Lõuna-Ameerikast. Tänapäeval kasvatatakse maapähkleid sooja kliimaga piirkondades - see on Ukraina, Taga-Kaukaasia jt keskmine tsoon..

Jahvatatud maapähklite kirjeldus

Maapähklid on kuni 60 cm kõrguste liblikõieliste sugukonna üheaastased taimed. Taime juurestiku läbimõõt on kuni 1 meeter, mille tulemuseks on kõrge põuakindlus.

Maapähklid õitsevad valkjate või kollakaspunaste õitega juuni lõpust. Üks lill õitseb ainult 1 päeva ja seejärel kaob. Puuviljad on kuni 6 cm pikkused ovaalsed oad. Küpsena vajuvad nad maasse ja valmivad seal.

Maapähklite tüübid ja sordid

Tavapäraselt võib kõik kultiveeritud maapähklisordid jagada nelja rühma.

Hispaania rühm - väikesed õlisisaldusega maapähklid. Tuumad roosakaspruuni kestaga. Seda tüüpi kasutatakse maapähklivõi, soolatud ja suhkrustatud pähklite tootmiseks..

Valencia Group - suurte tuumadega sordid. Kõrged, siledate viljadega taimed, 3 seemet.

Runner Group - selle rühma sordid ületavad maitse järgi Hispaania sorte ning annavad ka kõrge saagi. Seda maapähklit kasutatakse maapähklivõi, soola pähklite tootmiseks õlle jaoks.

Virginia rühm - suured, valitud maapähklid, mida kasutatakse kondiitritoodete valmistamiseks.

Maapähklite kasvatamise tehnoloogia

Maapähklikasvatusala peaks olema hästi valgustatud, varju ja hästi ventileeritud. Pinnas on hele, must maa või neutraalne, kõrge kaaliumi-, magneesiumi- ja huumusesisaldusega. Maapähklid ei talu mulla soolasust.

Maapähklid istutatakse sooja mulda. Seemned idanevad temperatuuril 12-14 kraadi, ideaalseks peetakse 25-30 kraadi.

Oodake kindlasti lahendatud sooja ilma, maapähklid ei talu külmumist. Tavaliselt istutatakse maapähklid mai keskel, pärast melonite külvamist..

Parimad maapähklite eelkäijad saidil on kapsas, kurk, kartul.

Ärge istutage seda saaki kaunviljade järel..

Kevadel valmistage muld enne istutamist ette - kandke 50 g nitrofosfaati 1 m2 kohta. Kui valmistate mulda ette sügisel, siis võite kaevamiseks vajalikku huumust lisada 25-30 cm sügavusele kiirusega 1-3 kg m2 kohta.

Seemnete külvamiseks saab turult osta ainult tooreid maapähkleid - mitte röstitud ega soolatud.

Seemneid on parem puhastada enne külvi, nii et idanemine on parem, valige suured seemned. Kuigi võite külvata terveid ube.

Maapähklite jootmine toimub erineval viisil - tilguti või vao kastmine. Kuuma ja kuiva ilmaga tehakse jootmist iga 10-15 päeva tagant, samal ajal kui vesi peaks olema soe.

Maapähklid vajavad suurt mullaniiskust, eriti õitsemise ja kaunade moodustumise ajal. Septembris, kui saabub koristusaeg, vähendatakse seemnete küpsemiseks kastmist..

Maapähklite külvamine saidile on kõige parem ruudukujulise pesitsusmeetodiga 60x60 või 70x70 cm, 5-6 taime pesa kohta.

On olemas ka laia reaga meetod maapähklite külvamiseks - ridade vahel 60-70 cm, taimede vahel 15-20 cm ja istutussügavusega 6-8 cm.

Maapähkleid külvatakse ka malelauaga, mille ridade vahe on 25–30 cm, taimede vahel 50 cm ja ubade istutussügavus 10 cm..

Pange igasse auku 1-3 suurt seemet ja katke mullaga. Pärast külvamist kastke aiapeenar rikkalikult dušiotsiku kaudu, et mulda ei rikuks.

Maapähklite kasvatamine aias ja hooldus

Põhiline hooldus maapähklite kasvatamise ajal on kastmine, umbrohutõrje, mäkitamine, mulla kobestamine ja söötmine..

Umbrohud on vaja õigeaegselt eemaldada, kaitstes noori maapähklite seemikuid. Rohige umbrohtu ja kobestage muld.

Maapähklid hakkavad õitsema juunis ja lõpevad juuli lõpus. Õitsemise lõpus hakkavad moodustunud munasarjad laskuma maapinnale, kus maapähklid idanevad ja seejärel küpsevad.

Siinkohal on vaja taimi kobeda lahtise, niiske mullaga (nagu kartul). Teise võimalusena võite lisada umbes 5 cm paksuse saepurust, huumusest, turbast kihi multši. 10 päeva pärast lisage taimede ümber rohkem mulda.

Iga põõsa all valmib keskmiselt 30–50 oa.

Maapähklite kastmine toimub pinnase kuivamise ajal. Maapähklid vajavad õitsemise ajal rikkalikku jootmist - 1-2 korda nädalas hommikul. Pärast õitsemist vajavad maapähklid õhtuti sagedast pihustamist - 1 kord 2 päeva jooksul või 1 kord 3 päeva jooksul.

Valmimisperioodil vähendatakse kastmist miinimumini, nii et oad valmivad. Kui sel perioodil sajab vihma, peate voodi katma polüetüleeniga.

Kokku niisutatakse hooajal 4-5 maapähklit.

Maapähklite pealmine kaste viiakse läbi 2 korda hooajal. Esimesel korral, kui taimed jõuavad 10 cm kõrguseks, lisatakse lahus: 20 g ammooniumnitraati, 45 g kaaliumsoola, 70 g superfosfaati lahustatuna 10 liitris vees.

Teist korda tehke sarnane söötmine viljade moodustumise alguses.

Video - maapähklite kasvatamine kodus

Maapähklite haigused ja kahjurid

Maapähklid on nakatunud Alternaria, jahukaste, hallituse, fusarium wiltiga.

Jahukaste - lehe mõlemal küljel ilmuvad üksikud valged õitsemislaigud, mis aja jooksul suurenevad ja lehed kuivavad.

Haigus võib mõjutada varsi ja isegi viljakomplekti. Raske infektsiooniga taimi ravitakse fungitsiididega - Quadris, Topaz, Ridomil, Switch, Horus.

Alternaria (must lehelaik) - avaldub sageli kasvuperioodi lõpus niiske ja sooja ilmaga. Moodustuvad mustad täpid, mis aja jooksul kasvavad ja lehed surevad. Haiguse ilmnemise vältimiseks järgige liigi põllumajandustehnikaid.

Fusarium närbumine - ilmingud juuremädaniku kujul, taimede kasv ja areng peatub, maaosa on kollakam, toimub kiire surm.

Jälgige põllumajandustehnikaid ja koristage õigeaegselt.

Hall mädanik - esineb maapähkli õitsemise lõpus. Ilmuvad roostepruunid laigud, alates lehtedest lähevad nad leherootsudeni, seejärel varteni. Taim närbub ja sureb. Moodustunud viljad on moondunud. Haigus avaldub suve lõpus märja ja sooja ilmaga.

Kahjurid, mis võivad kahjustada maapähkleid - lehetäid, tripid, röövikud. Kui leiate saidilt lehetäisid ja röövikuid, peate puistama aeda tubakatolmu ja puutuha seguga.

Kaklema tripid kasutada putukamürke.

Kõige rohkem kahjustavad traatussid, kelle vastsed elavad maas. Nad näksivad kergesti ubade koort ja toituvad maapähkliseemnetest..

Traatusside hävitamiseks tehakse maasse lõksuaugud. Sellistesse lõksudesse pannakse porganditükid, peet, kartulid, mis on kaetud tahvli, kiltkivi tükiga ja mõne aja pärast avatakse ja hävitatakse traatusside vastsed, mis on köögiviljade söömiseks alla libisenud..

Maapähklitega peenardes kahjurite ja haiguste ilmnemise vältimiseks järgige alati liigi põllumajandustehnikat ja külvikorda, eemaldage õigeaegselt aias umbrohud.

Maapähklite puhastamine ja ladustamine

Kui taimede lehed muutuvad kollaseks, kaevake paar uba välja ja kui seemneid on lihtne kätte saada, on aeg koristada.

Saagikoristuse ajaks on temperatuur stabiilne umbes +10 kraadi juures. Kuid koristamist on võimatu edasi lükata, kui temperatuur langeb, maapähklid omandavad kibedust ja muutuvad toiduks kõlbmatuks.

Maapähklid koristatakse pigiga, kaevates välja põõsad. Oad eraldatakse vartest ja kuivatatakse varjus värskes õhus.

Pärast kuivatamist pannakse oad riidest kotti ja hoitakse kuivas ruumis, kus on ventilatsioon ja temperatuur ei ületa 10 kraadi.

Maapähklite kasulikud omadused ja kahjustused

Maapähklid on väga tervislikud. Kompositsioon sisaldab linool-, pantoteen-, foolhappeid, taimerasvu, kergesti seeditavaid valke, gluteeniine, tärklist, vitamiine ja makrotoitaineid. Maapähklites sisalduvad antioksüdandid muudavad need tõhusalt südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks..

Valgud imenduvad inimkehas ideaalselt aminohapete optimaalse suhte tõttu.

Foolhape soodustab keharakkude uuenemist ja rasvadel on kerge kolereetiline toime.

Suurenenud erutuvusega inimeste jaoks on maapähklid rahustava toimega, aitavad taastada jõudu, parandavad mälu, suurendavad potentsi ja kõrvaldavad unetuse.

Suur valgu kogus suurendab täiskõhutunnet. Maapähklid on kolesteroolivabad.

Maapähklikahjustus

Isegi sellist toodet ei saa kasutada piiramatus koguses, eriti ülekaaluliste jaoks..

Allergiatele kalduvad inimesed kannatavad maapähklite söömisel koos tugevate allergeenidega nahadega..

Hallitanud maapähklid võivad põhjustada mürgitust.

Kuidas maapähkleid istutada

Igavad kodumaised agronoomid peaksid istutama maapähkleid, kasvõi ainult selleks, et jälgida palati kummalist arengut. Maapähkel kasvab lopsaka rohelusega põõsal ja võrsed alumisel kolmandikul, ulatudes maasse. Need genofoorid ilmnevad pärast ühepäevast õitsemist ja peidavad munasarju kuumade riikide kõrvetava päikese eest, millest oad moodustuvad 120–150 päevaga. Kuidas istutada maapähkleid korterisse, dacha, saada ja hoida kõrge valgusisaldusega toote saaki, me ütleme teile edasi.

Maapähklite tüübid ja sordid

Maapähklite istutamiseks aedades ja korterites kasutatakse peamiselt nelja tüüpi taimi.

  1. Jooksjarühma esindajad saavad kokku vahutava suupiste ja maapähklivõi kujul. Need on sellised sordid nagu "aromaatne jooksja", "Bradford" ja "Georgia green", millel on väljendunud "pähkli" maitse. Andke rikkalik saak.
  2. Hispaania keel on väike maapähkel. Väga õline, kasutatakse taimerasvade tootmiseks. Rühma sorte - "argentiinlane", "Natal", "Dixie Spanish", "Spanko" - eristavad madalad põõsad ja roosakaspruun oakoor.
  3. Tark on Valenciat kasvatada kasvuhoones. Põõsad on suhteliselt kõrged ja raskete vartega. "Pähklid" on moodustatud suured, 3 karbis.
  4. "Virginia" sordid - "Wilson", "Gul", "Gregory", "Shulamite" - rõõmustavad teid rikkaliku ja valitud saagiga. Taimed vajavad palju ruumi - oad moodustuvad kimpude abil.

Valige maandumiskoha ja tulevase kasutamise põhjal. Virginia sordid on kodus aretamiseks optimaalsed. Tinker lahkumisega, kuid pingutused tasuvad ära.

Maapähklite istutamine ja hooldus

Enne maapähkliseemne ostmist veenduge, et toodet pole kuumtöödeldud. Istutamine toimub aprilli alguses, nii et kuumaperioodi lõpuks on üheaastane taim aega kõigi ubade "talumiseks". Kauna tihe kest avatakse, terad eemaldatakse ja saadetakse sooja veega leotatud puuvillasele riidele.

Kui maapähkel idaneb 1–1,5 cm, on aeg külvata. Kui muld on õues soojenenud 16 ° C-ni ja külma pole oodata, saatke seemned avatud pinnasele. Külmades piirkondades jätke taim korterisse või taim kasvuhoonesse. Seemned sukeldatakse niisutatud substraati 2 cm võrra, jäta 30-40 cm ümber põõsa.

Maapähklite istutamiseks vajate neutraalse pH-ga ning kõrge magneesiumi- ja kaltsiumisisaldusega mulda. Maa peaks olema kerge, habras, õhku läbilaskev, et kaunad ei sureks. Enne istutamist tuleb mulda orgaanilise ainega väetada. Hea, kui varem kasvasid samas kohas kurgid, tomatid, kapsad või kartulid.

Põõsaste eest hoolitsemine hõlmab 4 reegli järgimist.

  1. Veenduge, et taim asub päikeselises piirkonnas. Valguse puudumine hävitab munasarjad.
  2. Õitsemise ajal kasta kaks korda nädalas, juhindudes mulla seisundist. Muudel perioodidel niisutatakse põõsast üks kord iga 7 päeva tagant. Kuumuses pihustatakse lehti ja varsi lisaks hommikul..
  3. Loksutas maad umbes kolm korda hooajal: enne õitsemist, 7–10 päeva jooksul ja pärast seda. See on vajalik selleks, et genofoorid saaksid rahulikult idaneda..
  4. Taime sage toitmine on kasutu. Enne istutamist väetage mulda orgaanilise ainega ja vajadusel kompleksse vahendiga, et suurendada moodustumise ajal kasvu intensiivsust.

Maapähklid kodus

Keskmise raja elanikel on kodus maapähkleid mugavam istutada. Välistel temperatuuridel takistavad päikese puudumine ja lühikesed suved ubade õiget moodustumist ja küpsemist. Maapähklite istutamine aknalauale:

  • võta 50–60 cm läbimõõduga ja poole meetri kõrgune anum. Täida huumuse või liivaga segatud neutraalse pH-ga pinnas. Niisuta;
  • poti keskele tehke 2 cm süvend, asetage 1-3 idanevat oad ja katke lahtise mullaga. Vesi;
  • viige seemik kohta, kus on palju päikest ja pole tuuletõmmet;
  • oota õitsemist. Kui lilled langevad ära, hakkavad genofoorsed protsessid paigas paksenema. Veenduge, et viimased ei läheks potist väljapoole, vastasel juhul ei pääse munasarjad maani ja moodustavad kaunu.

Hoolitsege põõsa eest, kuni see kasvab. Lehed muutusid kollaseks - on aeg koristada.

Maapähklite kasvatamine aias

Maapähklite õues istutamiseks ja kasvatamiseks alustage sügisel. On vaja teha "soe voodi": kaevama labida bajonettile kraav, täita see ülalt saagi, maa ja komposti jäänustega. Talvisel ja kevadisel ajal purustab orgaaniline aine ja loob maapähklite arenguks sobivad tingimused.

Seemned saadetakse maapinnale, kui temperatuur ei lange enam alla 15 °. Koht on valitud päikseline, ventileeritav ja niiske. Umbrohud ja kultuurtaimed kasvades eemaldatakse, et mitte varju heita.

Istutus- ja hoolduskava on standardne, erineb ainult niisutusrežiim. Niisutage mulda kuivades 4-5 korda hooajal. Kastmine on vajalik õitsemise ajal üks või kaks korda nädalas. Munasarjade moodustumise ajal lähevad nad iga 2-3 päeva tagant üle õhtusele pihustamisele ja pärast seda minimeeritakse niiskus. Vihmasetes piirkondades kaetakse maapähklid küpsemise ajaks polüetüleeniga..

Maapähklid maal

Kui elate kogu aeg maal ja olete üsna soojas piirkonnas, saatke seemned avatud pinnasele. Vastasel juhul on parem maapähklid istutada kasvuhoonesse. Põõsaste aretusskeemis pole erilisi erinevusi. Reeglid 2: ventileerige hoonet pidevalt ja kui võimalik, ärge lubage temperatuuri üle 35 ° C.

Maapähklid on tomatite jaoks suurepärane naaber. Viimased vajavad lämmastikväetisi ja maapähkliühend eraldub liigselt.

Maapähklite haigused ja kahjurid

Haigustest ähvardavad maapähkleid:

  • jahukaste. See avaldub lokaliseeritud valge õitsenguna lehe mõlemal küljel, edasijõudnutena - viljadel ja vartel. Selle eemaldavad valmis tööriistad - "Switch", "Horus", "Quadris";
  • hall mädanik on pruunid laigud. Ennetava meetmena suve lõpus on maapähklid kaitstud kõrge niiskuse eest;
  • Alternaria on ka liigniiskuse tagajärg. Nad tunnevad haiguse ära mustade laikude järgi - aja jooksul nad ühinevad ja toovad kaasa lehtede surma;
  • Fusariumi närbumine ähvardab neid taimi, mis arenevad ebasobivates tingimustes. Järgige põllumajandustehnikaid, muidu viib pruun mädanik "lemmiklooma" surma.

Olemasolevatest maapähklite kahjuritest on traatussid kõige ohtlikumad. Mullas elavad vastsed pääsevad läbi kaunakoore ja söövad oad ära. Maapähkli kasvatamiseks on traatussid lõksus. Pange perioodiliselt kartuli, porgandi ja peedi jäänused põõsast ümbritsevatesse aukudesse, katke laudisega. 10 päeva pärast hävitage köögiviljatükid koos kogutud vastsetega.

Lehtedes leiduvatest röövikutest ja lehetäidest päästab segu võrdsetes osades puidutuhk ja tolmuks purustatud tubakas. Nad võitlevad tripidega poest valmistatud valmistoodetega.

Maapähklite puhastamine ja ladustamine

Kui välistemperatuur on vahemikus 10 ° C, tuleb maapähklid eemaldada. Temperatuuri langetamine mõjutab toote maitset - maapähklid hakkavad kibedat maitset tundma. Tavaliselt kaevatakse põõsad kuiva ilmaga oktoobri alguses. Juured puhastatakse mullast, mille järel taim saadetakse kuivama, ventileeritavasse kohta kuivama.

Kuivatatud vartest saadud oad koristatakse käsitsi. Saak kuivatatakse uuesti - loomulikult või ahju, 40 ° dehüdraatori abil. Valmis maapähklid pannakse kastidesse või lõuendikottidesse, hoitakse kuivas ja jahedas kohas.

Maapähklite kasvatamine iseseisvalt: külvamise, lahkumise, koristamise reeglid

Maapähklit, mida paljud nii armastavad, saab aias kasvatada. Maapähklite kasvatamine pole nii keeruline, kui võib tunduda. On vaja valida ja varakult valmiv sort külvata ning rangelt järgida ka kõiki agrotehnilisi soovitusi.

Üksikasjalike juhiste sisu:

Bioloogilised tunnused

Hoolimata asjaolust, et maapähkleid peetakse pähkliteks, on nad tegelikkuses ubade kauge sugulane. See on umbes 0,5–0,6 m kõrgune iga-aastane liblikõieliste kultuur, millel on juurtjuur, mis omakorda süveneb 1,5 m võrra. Risoomi ülemise osa läbimõõt võib ulatuda 1 m-ni, mis tegelikult seletab maapähklite vastupidavust põud.

Lehed on paaritatud, neil on tumeroheline varjund. Lilled kogutakse lehtede kaenlaaluste õisikutesse ja on oranžid või kollased. Õisikus areneb üks lill, mille tõttu õitsemisfaas kestab juuni viimastest päevadest kuni sügiseste külmade ilmade saabumiseni. Lilled avanevad umbes kell 7 hommikul ja õitsevad kuni lõunani.

Märge! Iga põõsas annab keskmiselt 30–70 oa ja umbes 2000 õit.

Mõni päev pärast õitsemist hakkab iga õie asemele arenema noor munasari, mis on omamoodi õhu "juur", mis paindub ja suundub maa poole. Teaduskeeles nimetatakse neid munasarju gynofoorideks ja need on mõeldud järglaste kaitsmiseks põua ja kuumuse eest. Günekofoori ülemine osa kasvab pärast pinnasesse tungimist kiiresti ja moodustab kookoni või silindri kujulise kauna (sel põhjusel on mulla lõtvus põllukultuuri kasvatamisel nii oluline). Iga selline uba annab 1–4 ovaalse kujuga roosat seemet.

Põhinõuded maapähklite kasvatamiseks saidil

Mõelge, millised tingimused peaksid olema kultuuri normaalseks arenguks.

  1. Kui maapähkleid kasvatatakse õli saamiseks suurtes kogustes, siis tuleb arvestada, et värv sõltub otseselt mullast. Heledasse mulda istutatud ubadest saadud õli on hele ja pimedas - vastavalt pime.
  2. Pähklid tekivad maasse, nii et see peab olema lahti. Mis puutub konkreetsesse tüüpi, siis maapähklite jaoks sobib kõige paremini tshernosem, neutraalne või liivsavi..

Pinnas peab olema lahti

Vältige seisvat vett

Maapähklid kasvavad hästi päikesepaistelistes kohtades

Kui rikutakse vähemalt ühte ülaltoodud tingimustest, hakkab kultuur valutama - selle lehtedele tekivad laigud, mis viitavad juuremädaniku arengule.

Esimene etapp. Saidi ettevalmistamine

Alustage voodite ettevalmistamist sügisel. Kaevake valitud ala täägikühvli sügavuseni, seejärel kasutage orgaanilist väetist - komposti, huumust või puutuhka kiirusega 2-3 kg / m². Kevadel harige ala (mitte üle 10 cm sügavusega) ja eemaldage umbrohud koos juurtega. Samuti on soovitatav lisada nitrofosfaati (umbes 50 g / m²).

Teine etapp. Istutusmaterjali valimine ja ettevalmistamine

Parima saagikuse saamiseks eelistage tsoonidega sorte. Osta neid usaldusväärsest aianduspoest või alternatiivina sõprade või naabrite juurest. Seemnetena võib kasutada mitte ainult ube (purustatud / terveid), vaid ka kooritud seemneid.

Parasvöötmes on kõige levinumad maapähklite sordid järgmised:

  • Stepnjak;
  • Klinskaya;
  • Krasnodarets 14;
  • Valencia 433.

Märge! Ostmisel olge äärmiselt ettevaatlik, et te ei libiseks praetud ega muul viisil töödeldud teri. Vastasel juhul raisatakse aega ja raha.

Maapähklite istutusmaterjali ettevalmistamine

Maapähkleid saab kasvatada nii külvates avatud mulda kui ka seemikute kaudu. Kui eelistate esimest võimalust, siis kasutage ainult neid seemneid, mis koristati mitte rohkem kui 2 aastat tagasi (idanemine on aastatega kadunud). Olenemata valitud meetodist peab teravilja idanema umbes aprilli viimastel päevadel. Selleks järgige allolevaid juhiseid..

Esimene samm. Võtke seemned ja kastke need desinfitseerimiseks 15 minutiks nõrga kaaliumpermanganaadi lahusesse.

Teine samm. Loputage seemned jooksva veega ja leotage idanemiseks. 10 päeva pärast moodustuvad esimesed võrsed.

Kolmas samm. Tempereerige saadud idusid. Selleks hoidke neid päevasel ajal mitu päeva toas, mille temperatuur on umbes 3 ° C, öösel viige sinna, kus on toatemperatuur.

Teine etapp. Maandumine

Edasi külvatakse idandatud seemned mulda või kasvatatakse seemikute jaoks. Tutvume iga meetodi omadustega.

Esimene meetod. Istutamine avatud pinnasesse

Kui temperatuurirežiim on vähemalt 20 ° C (metsa-stepi puhul on see tavaliselt mai keskpaik) ja 10-sentimeetrise sügavusega maa soojeneb vähemalt 15 ° C-ni, võite hakata idandatud seemneid külvama. Kui temperatuur on madalam, siis seemned lihtsalt mädanevad, enne kui neil on aega tärkamiseks..

Valmistage istutuskoht ette ühe kahest võimalikust skeemist:

  • ruudukujulised pesad (0,7x0,7 m või 0,6x0,6 m), mille auku tuleb panna 5-6 tera;
  • lai rida (pukside vahe on 15-20 cm, ridade vahe umbes 60 cm).

Maapähklipähklid: kasvatamine

Nii esimese kui ka teise meetodi korral peaks külvisügavus olema 6–8 cm. Võtke ainult suuri teri, kuna väikesed või kahjustatud seemikud ei pruugi tärkama hakata. Pärast külvi katke augud mullaga, tihendage veidi. Väärib märkimist, et pähklite kest sisaldab palju kasulikke mikroorganisme, nii et paljud aednikud jahvatavad seda ja asetavad selle istutamise ajal aukudesse..

Märge! Esmalt kaitske istutamist lindude (nt harakad, varesed jms) eest, sest need võivad hävitada lisaks noortele võrsetele ka seemneid.

Kuidas maapähkleid kaitsta

Karu eest kaitsmiseks võite teha ühe lihtsa sööda: koguda teravili ja puhastusvahendid, kaevata see kõik aiapeenrasse ja katta see siis katusematerjali tükiga. Vala peale sõnnik või taimepuru. Tehke mitu neist landitest ja vaadake neid aeg-ajalt, kogudes karu.

Maapähklite kasvatamine põllul

Video - maapähklite istutamine

Teine meetod. Istikute kasvatamine

Nagu varem märgitud, võib maapähkleid kasvatada ka seemikute abil. Sel juhul toimige vastavalt järgmisele algoritmile..

Maapähklite istutamine tassi

Tabel. Kuidas kasvatada maapähklite seemikuid

Sammud, ei.Lühike kirjeldusIllustratsioon
Samm 1Aprilli alguses täitke plasttopsid kerge mullaga.
2. sammPange seemned mulda, süvendades umbes 3 cm.
3. sammAsetage tassid hästi valgustatud aknalauale.
4. sammVeekultuure mõõdukalt.
5. sammValmistage peenar paralleelselt ette - kaevake see üles, väetage ja eemaldage umbrohud. Lühidalt öeldes tehke kõik, mis on eespool loetletud..
6. sammJuuni alguses, kui seemikud on 28–30 päeva vanad (mõõduka kliimaga piirkondades võib see periood pikeneda 60 päevani), siirdage seemikud mulda, kasutades üht ja sama skeemi nagu seemnete külvamisel..

Maapähklite heade seemikute kasvatamise tingimused

Kolmas etapp. Edasine hooldus

Mais on maa veel piisavalt sulavett niisutatud, mis tähendab, et seda tuleks kasta alles pärast võrsete massilist tärkamist (kaks korda kuus, kasutades ainult päikese käes kuumutatud vett). Parem on kasutada tilguti niisutamist või teise võimalusena vao kastmist. Noored võrsed annavad kohe kollase värvi.

Hea saagi võrdselt oluline tingimus on perioodiline hülgamine..

Tehke seda protseduuri mitu korda hooajal..

  1. Enne õitsemist puista taimed 0,5–0,7 m kõrgusele.
  2. Teist korda viiakse mulda 10 päeva pärast õitsemise algust..
  3. Tulevikus tehke seda aja jooksul iga 10 päeva tagant, vähendades õitsemise ajal ilmnenud günafooride ja mulla vahelist kaugust. Lõplik mäkketõus tehke augusti alguses.

Hillimistehnika abil

Video - maapähklite hillimine

Lõpuks lisage min. väetised, nimelt 450 g kaaliumit (kui me räägime liivsavimullast), 500–600 g fosforit ja 450–600 g lämmastikku saja ruutmeetri maa kohta.

Kandke pealmine kaste:

  • pärislehtede moodustumise ajal;
  • pungade sidumise ajal;
  • puuvilja tardumise ajal.

Neljas etapp. Koristamine

Maapähklite koristamise protsess

Sügise keskpaigaks peaksid viljad valmima. Umbes oktoobri alguses, kui ilm on kuiv, kaevake põõsad labidaga välja. Raputage iga põõsast kergelt maapinnalt, pöörake see ümber ja pange juurestikuga maapinnale, et see veidi kuivaks saada. Seejärel viige need siseruumidesse või kuuri alla, et neid hiljem kuivatada, ja hoidke neid seal vähemalt 4 päeva.

Pilt küpsetest maapähklitest

Kui varred on looduslikult kuivanud, alustage maapähklite töötlemist. Seejärel kuivatage puuviljad toatemperatuuril ja asetage need pappkarpidesse ladustamiseks (viimase asemel võite kasutada väikeseid lõuendikotte). Hoidke puuvilju kuivas ja hästiventileeritavas kohas.

Märge! Kuivatamisprotsessi kiirendamiseks võite kasutada näiteks ahju, kuid seadme temperatuur ei tohiks ületada 40 ° C..

Muudest maapähklite kasvatamise viisidest

On ka teisi vähem populaarseid kasvatamismeetodeid, mis õigluse mõttes peaksid samuti olema tuttavad (vähemalt üldiselt).

Soojas voodis

Kuidas teha sooja voodit

Ühe või teise meetodi valimisel peaksite pöörama tähelepanu soojadele vooditele. Valmistage viimane sügisel või varakevadel, järgides alltoodud juhiseid..

Esimene samm. Otsustage koht ja kaevake kaevikud 15-20 cm. Voodite soovitatav laius on 1 m, nagu pikkuse puhul võib see olla ükskõik milline.

Teine samm. Pange ülemine mullakiht kaeviku ühele küljele ja alumine teisele küljele.

Kolmas samm. Katke põhi taimejääkidega, piserdage neid väikese koguse mullaga. Puista peale mädanenud komposti.

Neljas samm. Katke peenrad maa pealmise kihiga.

Umbes 60 päeva pärast moodustavad peenrad sooja ja toitva pinnase, mis sobib ideaalselt põllukultuuride kasvatamiseks.

Voodite soojendamine kaabli abil

Pärast seemikute kasvatamist võite jätta endale 2-3 idu aknalauale kasvama.

Esimene samm. Võtke lai anum, täitke see liiva / huumusega segatud mullaga.

Teine samm. Istutage taimed mulda, asetage anum kõige kergemale aknalauale (ruumis ei tohiks olla mustandeid).

Kolmas samm. Eeldage, et tekib lill ja moodustub kaun. Veenduge, et võrsed ei läheks anumast kaugemale, vastasel juhul ei arenenud viljad.

Neljas samm. Korrapäraselt kobestage ja kasta mulda.

Viies samm. Kui taim kasvab ja lehed muutuvad kollaseks, saate saaki koristada.

Maapähklid aknalaual

Kasvuhoones

Kasvuhoonegaaside tingimustes tundub kultuur üsna mugav, eriti tomatite kõrval (viimased ei tohiks asuda liiga tihedalt, et maapähkleid ei varjutaks). Sellisel juhul jagavad maapähklid tomatitega lämmastikku ja põõsaid tuleb loksutada ainult kaks korda (juunis).

Üldiselt ei erine istutamine ja hooldamine sellest, mida tuleb teha avatud mullas kasvatamisel, välja arvatud see, et kasvuhoone ventilatsiooniavad ja otsad tuleb ventilatsiooniks perioodiliselt avada. Koristamist võib alustada septembris.

Video - maapähklite kasvatamise tunnused

Nikolay Zhuravlev peatoimetaja

Väljaande autor 21.06.2016

Nagu artikkel?
Salvestage, et te ei kaotaks!

Maapähklite kasvatamine aias ja aknalaual

Maapähklid või maapähklid, nagu kõik tõelised lõunamaalased, on kasvukliima ilmastikutingimuste suhtes termofiilsed ja valivad, kuid siiski on võimalik neid kasvatada meie maa keskmises tsoonis avatud maa peal. Maapähklite kasvatamise peamine raskus on nende ainus sõltuvus kuumusest, mille puudumisel taim lihtsalt enam ei kasva ja saak tuleb lihtsalt unustada. Aga kui teie piirkonnas on suvel arbuusidel ja melonitel aega küpseda, siis saavad maapähklid teile oma saagiga meeldida. Peamine on termomeetri hoolikas jälgimine ja pidev valmisolek maapähklite istutamise kaitsmiseks külmade plõksude eest.

Maandumine. Selle kultuuri istutamiseks on vaja valida särav ala, mis kevadel vabaneb kiiresti lumest ja kuivab ning suvel soojeneb hästi päikesekiirtega. Ideaalne variant on tuule eest varjatud küngas, sest isegi vähene varjutamine mõjutab taime arengut halvasti, mis toob kaasa saagikuse olulise vähenemise. Ja avatud külm tuul on tema jaoks lihtsalt hävitav.

Pinnas. Selle liblikõieliste sugukonna esindaja peamine omadus on see, et selle viljad arenevad maapinnal ja munasarjad vajuvad sinna pärast tolmeldamist. Seetõttu on mulla kvaliteet ja struktuur taime jaoks esmatähtis. Maapähklite maa vajab neutraalset. Enne maapähklite istutamist tuleb kõrge happesusega pinnas hapestada, lisades valiku lubjakivi (tavaline või dolomitiseeritud), kriit, lubjakivituf või järvelubi. Maapähkel kasvab kõige paremini kergetel, maksimaalselt lahtistel, vett ja õhku hästi läbilaskvatel muldadel, olulisel määral kaltsiumi ja magneesiumiga rikastatud liivaga. Seisva veega alad ei sobi selle põllukultuuri kasvatamiseks, sellisel juhul peate looma hea drenaažisüsteemi. Ka selle taime jaoks on mullas suurenenud soolasisaldus ebasoodne. Maapähklite kasvatamiseks on sel juhul vaja sisse viia spetsiaalsed kompositsioonid (fosfogips, krohv) ja seejärel maa kohustuslik rikastamine orgaaniliste väetistega.

Külmad on maapähklitele kahjulikud, seetõttu istutatakse nad avatud kevadel hiliskevadel, tavaliselt mai teisel poolel või juuni alguses. Neer peaks olema hästi soojenenud, selle temperatuur peaks olema vähemalt + 12... + 15 ° C.

Istutusmuster - ridade vahel 50-60 cm, 15-20 cm - taimede vahel järjest. See istutuskava on tingitud asjaolust, et maapähklite eest hoolitsemine on lähedane kartulikasvatusele ja hõlmab istanduste perioodilist künnamist..

Seemned külvatakse eelnevalt ettevalmistatud aukudesse, asetades igasse keskmisele sügavusele 3-5 seemet. Maa peaks olema niiske, kuid mitte märg. Seemnete kohal olev mullakiht peaks olema umbes 5 cm.Pärast istutamist vajab taim rikkalikku kastmist. See viiakse läbi selleks, et mulda ei kahjustaks. Parem on kasta aeglaselt ja nõrga veesurvega, kogu aia pinda põhjalikult niisutades. 2-3 korda on soovitav mulda veega võimalikult palju küllastada. Niipea kui aias ilmuvad lompid, lõpetatakse kastmine.

Temperatuur. Maapähklid arenevad hästi temperatuuril üle + 20 ° C. Kui temperatuur langeb alla + 15 ° C, peatub taimede kasv. Seetõttu on jahedate ilmadega soovitatav katta see kile või muu spetsiaalse materjaliga..

Hooldus. Maapähklite esimesi päikesetõuse tuleb kaitsta lindude rünnakute eest, mis leiavad neis tõelise maiuse. Sulgedega vargad võivad maapähklite istandused täielikult hävitada.

Maapähklid õitsevad tavaliselt juuni lõpus. See kultuur õitseb ainult ühe päeva. Lilled õitsevad varahommikul ja närtsivad õhtul. Maapähklililledel peab olema aega tolmeldamiseks 24 tunni jooksul. Tolmlemise lõpus maetakse maapähkli munasarjad maasse, kus valmivad tulevased viljad. Pärast varre maasse laskmist vajavad põõsad kohustuslikku hoolikat hülgamist.

Maapähklite põhihooldus on sama mis enamikul aiataimedel - rohimine, kastmine ja söötmine. Maapähklite jaoks on regulaarne hilling väga oluline - kasvuperioodil 4-5 korda. Kui palju saaki põõsad toovad, sõltub selle protseduuri sagedusest ja õigsusest. Esimene istanduste künnamine viiakse läbi niipea, kui vilja võrsed mulda vajuvad. Tavaliselt juhtub see 10 päeva pärast õitsemise lõppu. Hilling istutused peaksid olema võimalikult kõrged, et hõlbustada munasarjade tungimist mulda, siis maapähklid panevad pähklitega rohkem tasandeid. Pärast intensiivset jootmist on parem teha hilling..

Kastmine. Maapähklite rohke kastmine on eriti oluline tärkamise ja õitsemise ajal. Sel ajal kastetakse istandusi kaks korda nädalas sooja veega. Kuid siin on oluline seda meedet jälgida, kuna mulla kastmine võib põhjustada maapähklite juurte mädanemist. Pärast õitsemist määratakse jootmise sagedus ilmastikutingimuste järgi. Kui suvi on vihmane, on sellel piisavalt looduslikku niiskust. Kuivadel kuumadel päevadel on taimedele veel vaja kastmist, kuid harva ja rikkalikult. Puuviljade küpsemise kiirendamiseks minimeeritakse septembris kastmist ja 2 nädalat enne koristamist peatuvad nad täielikult.

Kuni pähkel on lehed sulgenud, peate peenraid regulaarselt maapähklitega rohima, et umbrohud ei ummistaks noori taimi. Küpsete, hästi arenenud maapähklipõõsaste all ei kasva enam rohtu.

Pealmine kaste viiakse läbi kolm korda hooajal komplekssete mineraalsete preparaatidega, millel on suurenenud fosfori ja kaaliumi sisaldus.

Maapähklid on üsna haiguskindlad.

Korista. Keskmisel rajal koristatakse maapähkleid tavaliselt septembri teisel poolel. Kui lehed ja vars hakkavad taimel kuivama ja kolletuma, tähendab see, et pähklid saab üles kaevata. Kaevake pähklid üles, raputage õrnalt maapinda ja asetage kuivasse kohta. Edasi on põõsad täielikult kuivanud. 10 päeva pärast saab puuvilju eraldada.

Seemnete kogumine ja ladustamine. Idandamiseks seemnete saamiseks jäetakse viljad pärast taime kuivamist (kuid mitte kuivatamist!) Koore, hoitakse kuni kevadeni õhukindlas anumas ja pannakse jahedasse kohta, näiteks keldrisse või külmkappi. Maapähklid peavad enne nende mulda istutamist olema nende kestades. Istutades ei pea pruunist paberikoort pähklilt maha koorima!

Istutusmeetod ubades. Maapähkleid saab istutada ka ubadesse. Kogenud aednikud, kes kasvatavad seda pähklit oma maatükkidel, soovitavad just seda aretusmeetodit. Oad sisaldavad palju toitaineid, mis aitavad kaasa seemikute täielikule arengule, mistõttu seemikud kooruvad läbi mulla kiiremini ning on tugevamad ja tervislikumad kui maapähkliseemneid istutades..

Kuna maapähklite kasvuperiood on pikk, eelistavad paljud aednikud seda saaki seemikutega kasvatada. Nagu teiste taimede puhul, suurendavad seemikud saagi kogust ja kvaliteeti..

Oad külvatakse aprillis turbapottidesse või mõnda muusse madalasse seemikute konteinerisse. Mahutid on täidetud lahtise ja toitva aluspinnaga, mida saab hõlpsasti valmistada, segades pinnast kohapeal huumuse ja liivaga, mis võetakse võrdsetes kogustes. Enne istutamist leotatakse seemneid kaaliumpermanganaadi lahuses.

Olles levitanud oad 3-4 cm sügavustesse aukudesse, kaetakse need mullaga. Seemikute tekkimise kiirendamiseks kaetakse anumad fooliumiga või klaasiga ja asetatakse seejärel sooja, valgusküllasesse kohta, kaitstuna otsese päikesevalguse eest. Maapähkli seemikute eest hoolitsemine on sama mis teiste köögiviljakultuuride puhul. Mai teisel poolel istutatakse seemikud püsivasse kohta avatud pinnasesse, tavaliselt 2 nädalat pärast võrsete ilmumist..

Maapähklite kasvatamine siseruumides

Huvitav on see, et maapähkleid saab kasvatada siseruumides. See saak on võimeline saaki andma ka potis elades. Muidugi ei saa saak nii rikkalik kui õues kasvatatuna, kuid kui palju rõõmu võib saada juba aknalauale saamise faktist, eriti nooremate pereliikmete jaoks! Lisaks on see suurepärane idee neile, kellel pole oma suvilat..

Siseruumides kasvades on vaja korjata üsna mahukas pott, mille põhjas on hädavajalik korraldada drenaažikiht. Maapähklite seemnete või ubade istutamine toimub kevadel, järgides kultuuri nõudeid mulla koostise ja struktuuri osas. Oad saab kätega kergelt pigistada, nii et kest kergelt praguneb. Istutage maapähklid 2 cm sügavusele, asetades seemned või oad anuma keskele. Potti mulda põhjalikult kastes kaetakse see mitme auguga kilega, et istandused saaksid hingata. Toatemperatuur ei tohiks langeda alla +20 ° C. Potti muld ei tohiks kuivada, kuid ka istutamine ei talu liigniiskust.

Sisemaapähklite kastmine on vajalik umbes üks kord iga 2 nädala tagant. Soovitav on regulaarselt pihustada sooja veega. Esimesi võrseid, mis välimuselt veidi ristikut meenutavad, võib oodata 2-3 nädala pärast. Kui idud lähevad veidi tugevamaks, hõrenevad nad, jättes 3-4 kõige tugevamat isendit.

Proovige oma vara kasvatada maapähkleid. See imeline lõunakultuur ei paku mitte ainult tervist ja naudingut oma maitsega, vaid on kasulik ka saidile endale, rikastades selle mulda. Kõige olulisem asi, mida maapähklite kasvatamine sinult nõuab, on pidev tähelepanu ilmaprognoosile..

Maapähklite kasvatamist ei saa nimetada töömahukaks ja tülikaks, järgides lihtsaid reegleid: asjatundlikult ettevalmistatud pinnas, korrapärane mähistamine, korralik jootmine ja söötmine võimaldavad teil sellest väärtuslikust ja toitainerikkast tootest hea saagi saada, tekitades naabrite üllatuse, kelle jaoks maapähklid on endiselt eksootilised supermarketist.

Maapähklid: istutamine ja kasvatamine, koristamine ja ladustamine

Autor: Natalya Kategooria: Aiataimed Avaldatud: 4. veebruar 2019 Uuendatud: 23. september 2019

Kultiveeritud maapähklid (lat. Arachis hypogaea) või maa-alused maapähklid või maapähklid on populaarne maapõllukultuur, mis kuulub liblikõieliste perekonna maapähklite perekonda. Botaanika seisukohalt pole maapähkel pähkel, vaid kaunviljad. Taime kodumaa on Lõuna-Ameerika, kus tal oli väärtus juba neil päevil, kui mandrit Columbus veel ei avastanud. Maapähklid tulid Euroopasse tänu Hispaania konkistadooridele ja hiljem tõid portugallased selle saagi Aafrikasse, kus kõrgelt hinnati maapähklite toiteväärtust ja nende võimet kasvada nappidel muldadel. Ja mõne aja pärast tõid orjakaupmehed Põhja-Ameerikasse maapähkleid. 16. sajandi 30. aastatel tõid Portugali meremehed maapähklid Aomenisse ja Indiasse ning Hispaania omad Filipiinidele. Siis jõudis kultuur Hiinasse ja oli kohalike elanike näljast päästmiseks. 19. sajandi alguses alustati Lõuna-Carolinas tööstuslikku maapähkli kasvatamist ja see saak toitis Põhja-Lõuna sõja ajal mõlemat armeed..

Kuna maapähkleid peeti vaeste toiduks, ei püüdnud põllumehed seda saaki kasvatada, kuid Ameerika agokeemik George Washington Carver leiutas 1903. aastal maapähklitest üle 300 toote - joogid, kosmeetika, ravimid, värvid, trükivärv, pesupesemisseeb ja isegi putukatapja... Kuna kärsakas hävitas neil aastatel massiliselt puuvillakultuure, suutis Carver veenda põllumehi asendama mullakahjustava puuvilla kasvatamist maapähklite kasvatamisega. Selle tulemusena sai maapähklitest lõunapoolsete osariikide peamine söödakultuur ja Alabamas Dothani linnas püstitasid tänulikud ameeriklased Carverile monumendi..

Tänapäeval kasvatatakse maapähkleid tööstuslikus ulatuses Ukrainas, Kaukaasias ja teistes endise NSV Liidu sooja kliimaga piirkondades..

Sisu

  • Kuula artiklit
  • Kirjeldus
  • Maapähklite istutamine õues
    • Kuidas see kasvab
    • Millal istutada
    • Siis saate istutada
    • Pinnas
    • Kuidas istutada
  • Maapähklite kasvatamine aias
    • Kuidas kasvada
    • Maapähklite kastmine
    • Maapähkli söötmine
    • Maapähklid kodus
  • Maapähklite kahjurid ja haigused
  • Maapähklite puhastamine ja ladustamine
  • Maapähklite tüübid ja sordid
  • Maapähkli omadused - kahju ja kasu
    • Kasulikud omadused
    • Vastunäidustused

Kuula artiklit

Maapähklite istutamine ja hooldamine

  • Istutamine: seemnete külvamine avatud pinnasesse - mai keskel.
  • Valgustus: ere valgus.
  • Muld: niiske, kerge, sisaldab huumust, kaltsiumi ja magneesiumi, liivsavi või musta maa neutraalne reaktsioon.
  • Kastmine: pärast pinnase kuivamist. Õitsemise ajal - 1-2 korda nädalas hommikul, pärast õitsemist on kastmine mõõdukas, kuid õhtul on vajalik maapähklite pihustamine sooja veega. Põua korral on soovitav ridade vahel piserdamine või vao niisutamine. Tavalise sademete korral on vaja 4-5 jootmist.
  • Pealmine kaste: täielik mineraalväetis: 1. - kui seemikud jõuavad 10 cm kõrgusele; 2. - vilja alguses.
  • Paljundamine: seeme.
  • Kahjurid: tripid, lehetäid, röövikud ja traatussid.
  • Haigused: mõjutatud jahukaste, fülostiktoos, alternaria, fusarium närbumine ja hall hallitus.

Maapähklitaim - kirjeldus

Kultiveeritud maapähkel on kuni 70 cm kõrgune üheaastane taim, millel on väga hargnenud võrsed. Selle juur on ka hargnenud, kraanikujuline; varred on püstised, pubesentsed või paljad, kergelt tahulised, külgmised oksad on lamavad või suunatud ülespoole. Maapähklite lehed on puberteetsed, vaheldumisi, 3–11 cm pikad, paaris, soonega leheroosa ja kahe paari teravate elliptiliste lehtedega. Maapähklid õitsevad valkjate või kollakaspunaste õitega, mis on kogutud 4–7 tükki lühikestesse kaenlaõisikutesse. Hoolimata asjaolust, et iga maapähkliõis õitseb ainult ühe päeva ja õhtuks närbub, kestab kogu taime õitsemine juuni lõpust või juuli algusest hilissügiseni..

  • Kartul: töötlemine enne istutamist

Maapähkli viljad on ovaalsed, paistes kahe kuni nelja seemnega oad, pikkusega poolteist kuni kuus sentimeetrit, koos ämblikuvõrgumustriga. Valmides nõjatuvad nad maani, sukelduvad sinna ja küpsevad seal. Maapähkliseemned, piklikud, oa suurused, on kaetud tumepunase, heleroosa, kreemi või hallikaskollase koorega. Maapähklid valmivad septembris-oktoobris.

Maapähklite istutamine õues

Kuidas maapähklid kasvavad

Maapähklite kasvatamine toimub intensiivse valgustusega avatud aladel, ilma hoonete või muude taimede vähimatki varju aimamata. Maapähklid kasvavad temperatuuril üle 20 ºC - kui temperatuur langeb sõna otseses mõttes kahe kraadi võrra, peatub taimede kasv. Ukrainas ja teistes soojades piirkondades on kõige lihtsam maapähkleid kasvatada külvates nende seemned mulda ajal, mil akaatsia õitseb. Venemaal maapähkleid, eriti jahe kliimaga piirkondades, kasvatatakse kõige paremini seemikutes..

Millal maapähkleid mulda istutada

Kuna maapähkleid saab istutada ainult sooja mulda, teevad nad seda pärast melonite külvamist, kui maa soojeneb temperatuurini 12–14 ºC, mis tähendab, et mitte varem kui mai keskel. Pidage meeles, et kevadised tagasikülmad on maapähklitele kahjulikud. Seemnetena võite kasutada poest või turul ostetud maapähkleid, kuid mitte praetud, suhkrustatud ega soolatud.

Siis saate istutada maapähkleid

Maapähklite kasvatamisel on väga oluline järgida külvikordi. See kasvab kõige paremini pärast selliseid kultuure nagu kapsas, kurgid, tomatid ja kartulid, eriti kui neile põllukultuuridele on lisatud orgaanilisi väetisi. Kuid pärast kaunviljade (oad, herned, oad, läätsed) maapähkleid ei kasvatata, sest taimel võib tekkida juuremädanik.

Muld maapähklite jaoks

Maapähklite muld peaks olema niiske, kerge ja neutraalne, sisaldama rohkelt huumust, magneesiumi ja kaltsiumi - musta mulda või liivsavi. Kultuur ei talu soolaseid muldasid ja enne maapähklite istutamist tuleb happeline muld lubjata.

Maapähklite istutamise koht on eelnevalt ette valmistatud: mulla sügiseks kaevamiseks 25-30 cm sügavusele lisatakse ala iga m² kohta 1 kuni 3 kg huumust. Kevadel kaevatakse muld uuesti üles, kuid mitte nii sügavale ja krundi iga m² kohta lisatakse mulda 50 g Nitrofoski.

Kuidas maapähkleid istutada

Kuidas maapähkleid istutada? Maapähklite istutamine toimub 10 cm sügavustes aukudes, jaotatuna üksteisest 50 cm kaugusele. Ridade vahe jäetakse 25-30 cm piiresse. Maapähkleid saate külvata aeda ruudukujulise pesitsusmeetodiga vastavalt skeemile 60x60 või 70x70 cm. Maapähkleid saab istutada laia rea ​​meetodil, jälgides ridade vahekaugust 60-70 cm ja taimede vahekaugust reas 15- 20 cm. Asetage igasse auku 3 suurt seemet, kuna väikesed seemned ei pruugi tärganud. Pärast seemnete istutamist jootakse peenart voolikust rohkelt läbi dušiotsiku madala rõhu all, et mulda mitte erodeerida..

Maapähklite kasvatamine aias

Kuidas kasvatada maapähkleid

Kuidas aias maapähkleid kasvatada? Maapähklite eest hoolitsemine seisneb aiapeenra kastmises põua ajal, rohimises, mulla kobestamises ja söötmises. Noori madalaid seemikuid tuleb umbrohtude eest kaitsta. Rohimist saab kombineerida mulla kobestamisega ja vastupidi. Õitsemise lõpus, 1,5–2 kuud pärast külvi, hakkavad kasvavad munasarjad maa alla vajuma ja idanema mulda, kus maapähklid valmivad. Niipea kui munasarjad hakkavad maapinnale painduma, pudenevad põõsad niiske, lahtise mullaga nagu kartulid, nii et anum jõuaks kiiresti toitainekeskkonda. Hillimise asemel võite aiapeenrale puista vähemalt 5 cm paksuse huumusest, saepurust, liivast või turbast kihi multši. Keskmiselt valmib iga põõsa all 30–50 oa, millest igaüks sisaldab 1–7 seemet.

Maapähklite kastmine

Jahvatatud maapähklid armastavad niisket, kuid mitte märga mulda. Kastmine on vajalik, kui pealmine kiht kuivab. Õitsemise ajal jootakse seda rikkalikult, üks või kaks korda nädalas hommikul, pärast õitsemist ei vaja niisama kastmist kui pritsimist õhtul ülepäeviti või paar. Kui maapähklite küpsemise ajal sajab vihma, katke voodi plastiga. Ja põua ajal on kõige parem puista maapähkleid, kuid kui see pole võimalik, siis kasta maapähkleid mööda koridorides olevaid vagusid. Kokku tehakse hooajal 4-5 jootmist.

Maapähkli söötmine

Esimest korda söödetakse maapähkleid 20 g ammooniumnitraadi, 45 g kaaliumsoola ja 70 g superfosfaadi lahusega 10 liitris vees, kui seemikud jõuavad 10 cm kõrgusele. Teine kord - vilja alguses, kuigi see pealmine kaste on valikuline.

Maapähklid kodus

Valige tugevad tervislikud maapähkliseemned ja leotage neid üleöö veekaussi ja tilga Epini abil. Hommikul peaksid ilmuma väikesed valged idud. Istutage seemned lahtises kausis lahtisse mulda. Maapähklid idanevad väga kiiresti ja kohe pärast õitsemist moodustuvad lillede asemel hüpofoorid, mis painutades lähevad maapinnale, kus maapähklioad arenevad. Kas teadsite, et maapähklid arenevad maa all??

Need sisaldavad maapähklikultuure mustanditest eemal, lõunapoolsel aknalaual, kuid taim vajab keskpäeval varjutamist. Kastke maapähkleid regulaarselt, olge siiski ettevaatlik, et vesi ei jääks juurtes seisma. Kuumadel päevadel piserdage maapähkleid, et vältida ämbliklestade neile settimist. Kaks ja pool või kolm kuud pärast tärkamist hakkavad maapähklilehed punetama ja see on teie jaoks märk sellest, et maapähkli viljad mullas on juba küpsed.

Maapähklite kahjurid ja haigused

Maapähklid võivad nakatuda jahukaste, phyllostictosis, Alternaria blight, Fusarium wilt ja hall hallitus.

  • Päikesetaimed: puuviljad ja dekoratiivsed taimed

Jahukaste - selle haiguse esimesed tunnused näevad välja nagu lehe mõlemal küljel pulbrilise naastu üksikud laigud, mis haiguse käigus kasvavad ja katavad kogu lehe, millest see muutub kollaseks ja kuivab. Haigus mõjutab varsi ja isegi embrüoid. Tugeva nakkusega jahukaste vastu võitlevad nad maapähklite töötlemisel süsteemsete fungitsiididega - Bravo, Quadris, Ridomil, Switch, Skor, Topaz või Horus.

Fülostiktoos ehk lehelaik pole nii kahjulik haigus, kuid selle vastu tuleb võidelda. Haiguse alguse tunneb ära kuni 6 mm läbimõõduga kasvavate väikeste pruunide täppide järgi. Järk-järgult nende keskosa tuhmub, kangas selles sureb ja piir muutub pruuni-lillaks. Füllostiktoos progresseerub kõrge õhuniiskuse perioodil. Tõhus võitluses laia toimespektriga fungitsiididega taimravi ajal.

Alternaria ehk must lehelaik avaldub aastatel, kui kasvuperioodi lõpus loojuvad kaua niisked ja soojad ilmad. Lehtede servadesse moodustuvad kuni 15 cm läbimõõduga mustad täpid, mis kasvavad ja ühinevad haiguse arenguga, põhjustades lehtede servade suremist. Laigudel on näha seene tihe must kate. Haiguse arengu ennetamiseks on vaja jälgida liigi põllumajandustehnoloogiat, mille eesmärk on suurendada taime resistentsust patogeeni suhtes..

Fusariumi närbumine avaldub juuremädaniku kujul, mis põhjustab taimede kasvu ja arengu peatumise, maaosade kollasuse ja kiire surma. Haiguse oht on see, et see võib mõneks ajaks vaibuda, kuid õitsemise ja puuviljade munemise perioodil areneb see uue hooga, mis viib taimede surma juba enne koristamist. Põllumajandustehnoloogia järgimine ja õigeaegne koristamine aitab vältida fusariumi närbumist.

Hall mädanik toimub tavaliselt maapähkli õitsemise lõpus ja see avaldub roostepruunide laikude kujul, mis lähevad lehtedest mööda leherootsu vartele, põhjustades nende ülemise osa närbumist ja surma. Mõjutatud taimedel vilju ei moodustu ja juba moodustunud on deformeerunud. Haiguse aktiivset arengut täheldatakse suve lõpus niiske ja sooja ilmaga. Hallimädaniku teket saate vältida ainult siis, kui kasvatate maapähkleid kõrgel põllumajanduslikul taustal.

Mõnikord võivad maapähklid kannatada ka kääbuskasvu, kuivmädaniku, ramulariaasi ja cercospora all..

Kahjuritest võivad maapähkleid häirida tripid, lehetäid ja röövikud, mille saab kõrvaldada puistades aeda puust tuha ja tubakatolmu seguga ning maapähkleid töödeldakse tripidest saadud insektakaritsiididega. Kõige hullem on see, kui maapähkleid hakkavad sööma traatussid, maapinnal elavad klikimardika vastsed. Isegi see, et maapähklid on kestas, ei sega nende hävitavat tegevust - nad närivad seda kergesti ja toituvad maapähkliseemnetest.

Traatusside tapmiseks kaevatakse mitmes kohas lõksuaugud, kuhu asetatakse peedi-, porgandi- või kartulitükid. Püünised kaetakse laudade, kiltkivi- või metallitükkidega ning mõne aja pärast avanevad ja hävitatakse toitmiseks pugenud vastsed.

Kahjurite aiapeenrasse sattumise ohu minimeerimiseks jälgige liigi külvikordi ja põllumajandustehnikaid, eemaldage kohapealt kiiresti umbrohud.

Maapähklite puhastamine ja ladustamine

Niipea kui maapähklilehed muutuvad kollaseks, kühvelda paar uba ja kui seemned on neist hõlpsasti kooritud, ole saak koristamiseks valmis. Maapähkleid korjatakse tavaliselt siis, kui õhutemperatuur on pidevalt 10 ºC. Ärge lükake koristamist külma ilmaga, sest pärast mulla külmumist omandavad seemned kibedust ja muutuvad toiduks kõlbmatuks. Oodake ilusat päikeselist päeva ja alustage koristamist.

Puuvilja üleskaevamiseks kasutatakse pigi. Pärast maast eemaldamist eraldatakse oad vartest ja kuivatatakse õues varjus. Kui kestad on kuivanud, asetage oad riidest kottidesse ja hoidke kuivas, hea ventilatsiooniga ja temperatuuriga kuni 10 ºC..

Maapähklite tüübid ja sordid

Kaunviljade perekonnas on rohkem kui 70 tüüpi maapähkleid. Lõuna-Ameerikas kasvatatakse mitut liiki, kuid väljaspool seda mandrit kasvatatakse ainult kahte liiki - kultiveeritud maapähkleid ja Pinto maapähkleid. Suur hulk kasvatatud maapähkli sorte on tavapäraselt jagatud nelja rühma:

Hispaania rühm (Hispaania sordid)

Neid väikeseid maapähkleid kasvatatakse Lõuna-Aafrikas ning Ameerika Ühendriikide kagu- ja edelaosas. Hispaania tüüpi maapähkleid iseloomustab suurem õlisisaldus kui muud tüüpi maapähklitel. Hispaania maapähklitel on keskmise suurusega roosakaspruuni kestaga tuumad, mida kasutatakse peamiselt maapähklivõi, suhkrustatud ja soolatud pähklite tootmiseks. Suurimad Hispaania maapähklite tarnijad on Texas ja Oklahoma.

Hispaania tüüpi maapähklite parimate sortide hulka kuuluvad Dixie Spanish, Spantex, Argentina, Spanet, Natal tavaline, Star, Comet, Spenhoma, Florispan, Spankromm, Tamspan 90, O'Lean, Spenco, Wilco, White Kernel, Shaffers Spanish jt.

  • Lupiin: aia istutamine ja hooldamine

Valencia Grupp

Esindab enamasti suurte tuumadega sorte. Need on kõrged taimed, ulatudes 125 cm kõrgusele, kolme seemnega siledate viljadega. Seemned on ovaalsed, helepunases kestas, mille jaoks neid nimetatakse sageli punase nahaga (punane nahk). See rühm on Hispaania alarühm.

Jooksjagrupp

Selle rühma sordid on maitselt paremad kui Hispaania tüüpi sordid, lisaks on Runner paremini röstitud ja annab suurema saagi. Runneri sortide tuumad on suured ja piklikud. Neid kasutatakse õlle maapähklivõi ja soolapähklite tootmiseks. Runner rühma parimad sordid on Dixie Runner, Early Runner, Virginia Bunch 67, Bradford Runner, Egiptuse hiiglane, Põhja-Carolina Runner 56-15, Georgia Green, Fragrant Runner 458, Southeast Runner 56-15 jt..

Virginia rühm

Need valitud suured maapähklid praetakse kestades ja kasutatakse kondiitritoodete valmistamiseks. Virginia rühma parimad sordid on Shulamite, Hull, Wilson, Gregory, Virginia 98R, Perry, Virginia 92R, North Carolina 7, North Carolina 9 jt..

Maapähkli omadused - kahju ja kasu

Maapähklite kasulikud omadused

Miks on maapähklid kasulikud? Maapähklite eeliste mõistmiseks peate uurima selle koostist. Maapähklid sisaldavad linool-, pantoteen- ja foolhappeid, taimerasvu, gluteeniine, kergesti seeditavaid valke, tärklist, suhkruid, vitamiine A, E, D, PP, B1 ja B2, rauda, ​​makrotoitaineid magneesiumi, fosforit ja kaaliumi. Selle viljad sisaldavad antioksüdante ja see muudab maapähklid koos maasikate, granaatõuna, murakate ja punase veiniga üheks kõige tõhusamaks vahendiks südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel..

Maapähklivalkudel on optimaalne aminohapete suhe ja see on nende suurepärase assimilatsiooni põhjus inimkeha poolt. Maapähklites sisalduvatel rasvadel on kerge kolereetiline toime, mis on kasulik gastriidi ja maohaavandite korral. Foolhape soodustab keharakkude uuenemist ja suur kogus antioksüdante kaitseb rakke vabade radikaalide eest ning on vaskulaarse isheemia, südamehaiguste, varajase vananemise, ateroskleroosi ja vähirakkude tekke ennetaja..

Maapähklid mõjuvad rahustavalt suurenenud erutuvusega inimestele, aitavad kiiremini taastuda, parandavad mälu, suurendavad potentsi, võimendavad seksuaaliha, kõrvaldavad unetuse.

Suure valgusisalduse tõttu suurendavad maapähklid täiskõhutunnet, mistõttu toitumisspetsialistid kasutavad neid sageli kaalulangetavate dieetide aluseks. Kuid mida maapähklid ei sisalda, on kolesterool..

Maapähklid - vastunäidustused

Iga, isegi kõige kasulikum toode, kui seda kasutatakse ülemäära suurtes kogustes, võib kahjustada, seetõttu tuleb maapähklite kasutamisel seda eeskirja järgida, eriti ülekaaluliste puhul. Maapähklite kahjustus võib mõjutada inimesi, kellel on kalduvus allergiatele, eriti kui te sööte selle tuuma koos tugevate allergeenidega.

Artriit ja artroos on ka vastunäidustused maapähklite kasutamisel. Soovitame jälgida toote kvaliteeti, sest hallitanud või rääsunud maapähklid võivad põhjustada mürgitust.