Parimad varajase kapsa sordid avatud maa jaoks

Varajaseid kapsasorte võib kevadel poelettidel näha. Selle aretasid aretajad spetsiaalselt kiireks küpsemiseks, et inimesed saaksid üldise avitaminoosi perioodil kasulike komponentidega küllastuda. Tal on veidi erinev maitse, samuti lehtede tihedus, kuid see pole tema miinus.

Varajase kapsa eelised ja puudused

Igal sordil on oma eelised ja puudused, kuid mõnda neist peetakse kõigile tavaliseks. Eeliste hulka kuuluvad:

  • varajane valmimine;
  • mahlasus;
  • õrn maitse;
  • vastupidavus mõnele kahjurile;
  • head kaubanduslikud omadused;
  • kasulike mikroelementide ja vitamiinide suur sisaldus;
  • kõrge saagikus.

Siiski on ka puudusi:

  • pikaajalist ladustamist ei saa korraldada;
  • toorikute ettevalmistamine ja nendest soolamine on võimatu.

Kui sellised puudused ei varjuta soovi värske kapsas võimalikult kiiresti lauale saada, on õige valimiseks soovitatav end kõigi sortide ja hübriididega hoolikalt kurssi viia..

Varajase kapsa populaarsete sortide omadused

Sõltuvalt varajase kapsa sordist võivad peamised omadused erineda ja seetõttu on enne istutamist soovitatav tutvuda kõige populaarsemate võimalustega, valides enda jaoks optimaalseima. Valikut ei tohiks põhjendada mitte ainult sooviga võimalikult kiiresti värsket saaki saada, vaid ka elukoharibaga.

Ülekanne F1

Hübriidülekanne registreeriti riiklikus registris 1993. aastal. Kapsast saab kasvatada peaaegu kõigis piirkondades, välja arvatud põhjapoolsed. Kapsapea keskmine kaal võib ulatuda 1,5 kg-ni. Välistel rohelistel lehtedel on valge vahakate. Lehtede servad on lainelised. Valmimisperiood - 100 päeva.

Tähtis! Transferit ei soovitata kasutada soolamise ja muude toorikute jaoks. Samuti pole seda pikka aega hoitud. Võib mõjutada ristõieline kirp.

Kasakas F1

Varajane kapsas Kazachok F1 on hübriid, mida hinnatakse kõrge vastupidavuse tõttu haigustele ja kahjuritele. Seda saab teiste sortide hulgas eristada lehtede väljalaskeava suure läbimõõdu tõttu..

Põõsa kõrgus on umbes 30 cm. Lehed on väljastpoolt värvitud tumerohelise värvusega, kergelt sinaka varjundiga ja vahase õitsenguga..

Suure niiskuse korral ei täheldata pragunemist. Kuid Kazachka valmimine võtab aega 105 kuni 112 päeva. Iga kapsapea võib kaaluda kuni 1200 g ja mõnikord on ruutmeetrilt võimalik koguda kuni 4,5 kg. Hübriidi kasvatamisel pole märgatavaid puudusi.

Juunil

Selle sordi nimi räägib enda eest - see ilmub juunis. Selle peamist puudust võib pidada pragunemiskalduvuseks, kui muld on väga vettinud. See kehtib enamiku varajase valge kapsa tüüpide kohta ja seetõttu tasub sellele tähelepanu pöörata.

Kasvuperiood on 100 päeva. Kahvlid hakkavad küpsema samal ajal ja seetõttu saate kogu saagi korraga lõigata. Juunit eristab kõrge saagikus - ühelt ruutmeetrilt saab koristada üle 6 kg kapsapead. Välimised lehed on rohelised, pea keskele lähemal muutuvad heleroheliseks.

Lisainformatsioon! Juuni peetakse külmakindlaks ja seetõttu talub ta endale kahju tegemata kuni -5 kraadi külma. See on oluline eelis, kuna see võimaldab varakult maalt lahkuda..

Malahhiit F1

Malahhiidi hübriidi peade läbimõõt võib ulatuda 17 cm-ni. Erineb nii mitmekülgsusest, pinnase vähenõudlikkusest kui ka varajastest valmimistest.

Lainelise servaga rohekashallidel lehtedel võib olla vahakate. Kultuuri on soovitatav tarbida värskena.

Tähelepanu! Hübriid on väga vastuvõtlik kiile, mida tuleks maandumisel arvesse võtta.

Kohal

Kingitus on keskhiline sort, kuid selle on võimalik kätte saada ka varem. See nõuab istikute istutamist kasvuhoonesse või kasvuhoonesse. Külvamine toimub märtsi keskel. Küpsemisperiood - 114-130 päeva pärast idanemist. Kapsa pea võib ulatuda 4,5 kg-ni.

Hoolduse ja ilmastiku korral saab hektarilt koristada kuni 1000 sentnerit. Vastupidav pragunemisele ja enamusele haigustele.

Kuldne hektar

Keskvarajane kultuur. Küpsemisperiood on 100 päeva. Kapsapead küpsevad samal ajal. Hektarilt saab koristada umbes 650 tsentnerit.

Kultivar on keeletundlik. Eeliseks on vastupidavus põudadele ja kergetele külmadele. Hea maitsega erineb.

Soovitatav tarbida värskelt, kuid juuretis on vastuvõetav.

Savoy kuld

Varane Savoy kuldkapsas on kaheaastane rohttaim. Tal on kerget õitega hallikasrohelise tooni mullitavad lehed.

See on ravim- ja ilutaim. Ei saa kasutada juuretise jaoks, kuid muud küpsetusmeetodid on vastuvõetavad.

  • Esimesel aastal moodustab kuni 40 cm kõrge varre, leheroseti ja kapsapea.
  • Teisel aastal hakkab varre arenema.

Istikute kasvatamine

Selle saagi varajane saak on võimalik, kui seda kasvatatakse kasvuhoones. Selleks alustage veebruari lõpus seemnete külvamist ja tehisvalgustuse kasutamist, säilitades järgmised tingimused:

  • on vaja valida kvaliteetne seeme;
  • sortide valik vastavalt piirkonnale;
  • muld peaks olema niiske ja kerge;
  • Optimaalne istutuskava on 30 × 60;
  • on vaja arvestada jootmise, söötmise tingimustega, ärge unustage lõdvenemist.

Pärast 4 lehe moodustumist võite istutada seemikud avatud pinnasesse. Need sordid ei talu kuuma ilma ja seetõttu on soovitatav sageli kasta.

Hooldusfunktsioonid

Taimehooldus on kapsa kasvatamisel oluline punkt. Varased sordid teevad sageli pattu sellepärast, et nad võivad lõhkeda. Selle vältimiseks peate järgima teatavaid soovitusi..

Kapsas armastab vett, kuid te ei tohiks olla liiga innukas, sest just see põhjustabki enamasti pragunemist.

Maa pinnal on vaja vältida kooriku moodustumist ja seetõttu on kohe pärast jootmist vaja mulda hoolikalt lahti lasta. Põõsast kastetakse kuival aastaajal 2 liitri veega.

  • Pealmine riietus

Ülemine kaste on soovitatav sisse viia ainult koos kastmisega, et kapsajuuri ei kõrvetaks.

Väetiste esimene mulda viimine tuleks läbi viia pärast seemikute juurdumist. Pealmine riietus viiakse läbi vedelal kujul. Selleks on vaja 2 g ammooniumnitraati lahjendada 2 liitris vees.

Kobestamine toimub mitte ainult taime juurte lähedal, sest see hoiab ära ainult kooriku moodustumise. Samuti tasub ridade vahel kõndida, sest see küllastab mulda hapniku abil, mis on oluline juurestiku seisundi jaoks..

Varajase kapsa kasvatamine kasvuhoonetes

Kasvuhoonetes kasvatamist võib alustada aprilli alguses pärast esimeste lehtede ilmumist. Sel juhul on esimene saak võimalik saada juuni alguses. Seemikute seemned tuleks külvata veebruaris. Seemikud vajavad kunstlikku valgustust.

Sel ajal on teil aega kasvuhoones koha ettevalmistamiseks, samuti spetsiaalse mulla ostmiseks või segamiseks. Külvata tasub üksteisest 35 cm kaugusele. Sellisel juhul saavad kõik kahvlid iseseisvalt moodustada, häirimata naabertaime..

Kasvuhoone temperatuur ei tohiks öösel langeda alla +10, päeval +18 kraadi. Kui pinnas kuivab, tuleks seda niisutada, kuid te ei tohiks lubada vettimist. Igal nädalal tasub teha mineraal- ja orgaanilisi väetisi, vaheldumisi neid.

Õige varajase kapsa seemne valimine

Seemneid tuleks osta ainult spetsialiseeritud kauplustes. Pakend peab sisaldama sordi või hübriidi nime. Samuti peate pöörama tähelepanu nende aegumiskuupäevale. Ei tohi olla vanem kui 4-5 aastat.

Te ei tohiks osta aegunud tooteid, sest need ei tõuse. Kui aegumiskuupäev pole täpsustatud, on parem ostmisest keelduda.

Märge! Kvaliteetsed seemned sisaldavad kõige sagedamini sellist teavet nagu hooldusfunktsioonid, partii number, ettevõtte nimi ja valmimisajad.

Varajase kapsa kasvatamine võimaldab teil värsked köögiviljad lauale saada juba suve alguses ja seetõttu ei tohiks seda võimalust kasutamata jätta. Hilise saagi marineeritud versioon selleks ajaks võib juba igavaks minna ja seetõttu tulevad kasuks maitsvad värsked kapsapead.

Parimad varajase kapsa sordid koos fotodega

Selles artiklis käsitletakse fotodega varieeruvate kapsasortide parimaid sorte: valge kapsas, punane kapsas, savoy, värviline, brokoli, kohlrabi jt. Millised varajase valge kapsa sordid sobivad erinevatesse piirkondadesse.

Varajase valmimisega kapsas on üks populaarsemaid köögivilju. Varased kapsasordid on küllastunud vitamiinidega (eriti C, B 9, K, U), mineraalainete, süsivesikute, bioloogiliselt aktiivsete ainetega.

Istutamise kavandamisel tuleb meeles pidada, et varajase kapsa saak tuleb kiiresti ära tarbida ja töödelda. Oluline on taimede arvu ja saagikoristuse aja täpne arvutamine..

Kapsa varajaste sortide ülevaade

Varajase valmimisega köögiviljade rühmas toimub levila kiire uuendamine, eriti viimastel aastatel. Vanadele edukatele sortidele truuks jäädes on vaja testida ka kodumaise ja maailma tõuaretuse tänapäevaseid saavutusi. Need on suunatud saagi tasasusele, vastupidavusele nakkustele, vastupidavusele halva ilma suhtes ja mis kõige tähtsam - maksimaalsele kiirenemisele küpsemise osas.

Igal kapsasordil on varased hübriidid ja sordid.

Valge peaga

Arvestatakse valge kapsa varajast (varajast valmimist) ja hübriide, mis on tarbimiseks valmis 85–110 päeva pärast idanemist.

Võrreldes keskvalmiva ja hilise kapsaga koguneb varaküpsuse korral vähem kuivainet. Kuid parimad varajase kapsa sordid sisaldavad palju rakumahla, vitamiine ja suhkruid. Need on eriti head värsketes salatites; lisaks hautatakse neid, pannakse köögiviljasuppidesse, kasutatakse täidisega kapsast.

Varajase valmimisega kapsas ei ole eriti sobilik marineerimiseks ilma äädikhapet või sidrunhapet kasutamata (see tähendab käärimiseks traditsioonilisel viisil, kus lauasool ja kääritustooted toimivad säilitusainetena). Talveks saab seda koristada aga marineeritud kurkides ja salatisortides..

Varajane kapsas ei sobi värskeks talveks säilitamiseks. Rebenenud pead suudavad külmkapis lühiajaliselt lebada, kuid nende vitamiinisisaldus ja maitse vähenevad kiiresti.

Juunil

See kapsas on aretatud enam kui pool sajandit tagasi ja on olnud riiklikus registris alates 1971. aastast. Paljud aednikud eelistavad seda tänapäevalgi, tuues välja ainult ühe olulise puuduse - ebastabiilsuse pragunemisele (eriti vettimistingimustes).

Läbinud paljud testid Venemaa erinevates piirkondades, näitas Junskaya suurt geneetilist resistentsust ja võimet kohaneda halva ilma kapriisidega.

Seemikud taluvad külma kuni miinus 5 kraadi, nad peavad kapsakärbest üsna edukalt vastu. Koristamine toimub 3-3,5 kuud pärast kasvuperioodi algust. Kapsa pead on kerakujulised, kaal - 0,9 kuni 2,5 kg. Viil on rohekasvalge. Kännu sügavus on keskmine. Tihedus ja maitsmisskoor - 4 punkti. Tootlikkus kuni 650 kg saja kohta

Täpp

Varajase Altai kapsa populaarne sort, mis on teistes piirkondades tsoneeritud. Seemneregistris on alates 1992. aastast kasvatajad märganud, et Dotchia seemikud on eriti suured, laia ümarate lehtede ja paksude jalgadega..

Pärast alalises kohas istutamist arenevad taimed kompaktselt, võite neid asetada paksenemisega - kuni 6-7 tükki ruutmeetri kohta. Kapsapead keerlevad varakult ja sõbralikult, on koristusvalmis 90–106 päeva pärast idanemist. Pragunemiskindlus - keskmine.

Kapsa pea suurus on 700 g kuni poolteist kilogrammi või veidi rohkem. Tihedus on mõõdukas, lõige on kollakasvalge, maitse on väga hea. Keskmine saagikus on umbes 50 kg alates 10 ruutmeetrist. m., kuid soodsates tingimustes saate koguda kaks korda rohkem.

Kasakas F1

Vene hübriidi on edukalt katsetatud Venemaa erinevates piirkondades ja see on riiklikus registris olnud alates 1996. aastast. Standardsete kapsapeade toodang on 10 ruutmeetrist kuni 50 kg. m. Nad on valmis massiliseks koristamiseks 98–108 päeva pärast. Kapsapead on üsna tihedad, kaaluvad 800 g kuni 1,2 kg.

Lõikevärv on kreemikasvalge, maitse on suurepärane. See hübriid on eriti hinnatud resistentsuse eest mustjalale ja limaskestale bakterioosile; lisaks on see vaskulaarse bakterioosi ja isegi kiilu suhtes üsna vastupidav.

Nastya F1

Uus ülivarajane hübriid Semko põllumajandusettevõttelt (86 päeva). Tooted on tasandatud, tihedad, 1200 g suurused, ei pragune, ei haigestu fusariumiga. Laagerdumine sõbralikult.

Tagasi 10 ruutmeetrilt m. (50 põõsast) - kuni 70 kg.

Eliza F1

Imporditud Sakata korporatsioonist eriti varajase valmimisega hübriid. Talub sooja ja pakast kuni miinus 6 kraadini. Pea kaal 1,1-1,6 kg. Istutustihedus on 5-6 taime ruutmeetri kohta. Venemaa riiklikus registris alates 2007. aastast.

Hübriid on stabiilse saagi eest pälvinud aednike tunnustuse..

Hermes F1

Hollandi valiku väga varajane hübriid (88–95 päeva), mis on Venemaal tsoneeritud alates 1993. aastast. pärast tehnilise küpsuse saavutamist saate seda põllul hoida 45 päeva. Kapsapead on väga tugevad, transporditavad, kaaluvad 1-2 kg.

Taimed on kompaktsed: 10 ruutmeetrit. m asetage 6-7 tükki; Sellelt alalt eemaldatakse 50–60 kg.

Savoy

Savoyardi sordi pehmed ja õrnad lehed sobivad ideaalselt värskete salatite ja kapsarullide valmistamiseks. Erinevalt valgest kapsast talub Savoy kapsas hästi külmumist - nii üksikute lehtede kui ka terve peaga.

Varaseid sorte peetakse koristamiseks sobivaks 90–110 päeva pärast kasvuperioodi algusest..

Varakult kuld

Tšehhi päritolu sort, mis on kantud Venemaa riigiregistrisse 1995. aastal. Lainetus ja villid on väga tugevad. Kapsapea on pooleldi avatud, keskmise tihedusega, kaaluga umbes 750 g. Lõhenemist on harva.

Tagasilöök ruutmeetri kohta - umbes 3 kg.

Moskva pitsimees

Kaasaegne vene sort, riiklikus registris alates aastast 2010. See on fusariumile tolerantne. keskmine kaal 1100g. Väljund ruutmeetri kohta - kuni 4 kg. Kasvatajad armastavad selle sordi suurepärast maitset..

Sort on seemneregistris alates 2013. aastast. Lehestik on õhuke, suurepärase maitsega; villid on tugevad. Lõikel on värv kreem. Pea on suur - kuni poolteist kilogrammi. Üks ruutmeeter annab rohkem kui 3 kg.

Petrovna

Vene sort agrofirmast "Aelita", riiklikus registris alates aastast 2008. Kapsapead on üsna tihedad, sobivad transportimiseks ja lühiajaliseks säilitamiseks. Kõrge maitse, kaal kuni 1,4 kg.

Saagikus umbes 5 kg ruutmeetri kohta.

Pirukas

Vene firma "Sedek" originaalne sort koonusekujuliste kapsapeadega. Saak on koristamiseks valmis 105 päeva pärast idanemist. Pea kaal - kuni 1 kg. Keskmise tihedusega, õhuke lehestik. Sort on vastupidav haigustele, külmale ilmale, põuale.

Paksendatud istutamiseks sobivad kompaktsed taimed. Tagasilöök ruutmeetri kohta - üle 5 kg. Seemneregistrisse kandmise aasta - 2008.

Punapea

Vanad punase kapsa sordid küpsesid kesk- ja hilisperioodil ning olid mõeldud talveks säilitamiseks. Paljusid aretusuuendusi iseloomustatakse varajase küpsemisena. Peamine eesmärk - värsked salatid ja marineerimine.

Kuid mitte kõigile ei meeldi selle tervisliku köögivilja spetsiifiline maitse ja lõhn..

Faberge

Erinevad varased kapsad, mille patenteeriti 2009. aastal Venemaa ettevõttelt Aelita. Koristamiseks valmis 3,5 kuud pärast idanemist. Pead on väga suured - igaüks 2-3 kg, tagasilöök ruutmeetri kohta - kuni 8 kg.

Tihedus on mõõdukas, maitse hea. Sisemine vars, lühike.

Kasu F1

Tänapäevane Venemaa valiku hübriid riiklikus registris alates aastast 2010. Fusarium ei mõjuta seda, ei purune. Kapsapea kaal on umbes poolteist kilogrammi. Ruutmeetrilt kogutakse kuni 7 kg.

Reball F1

Hollandi hübriid. Kuulub Venemaa seemnete registrisse 2008. aastal. Leht on õrn. Ovaalne kuju, kaal - alates 1 kg. Väljund ruutmeetri kohta - üle 3,5 kg.

Punane kalliskivi F1

Hübriid loodi Jaapani ettevõtte Sakata Prantsuse filiaalis, mis on Venemaal registreeritud alates 2008. aastast. Ei kannata bakteriaalse ja musta mädaniku all. See kasvab 95-110 päevaga. Kaal kuni 2 kg. Kapsa pea on tihe ja lahtine, leht on poolkõva.

Transporditavus on hea, lühiajaline ladustamine on võimalik. Saaki saab koristada järk-järgult. Aednike sõnul lõhenemist ei täheldata.

Kasvureeglid ja varajaste kapsasortide valik

Nagu paljud teised köögiviljakultuurid, jagatakse kapsa sordid kolme rühma: varajane, keskmine ja hiline valmimine. Paljudes farmides kasvatatakse esimeste värskete roheliste saamiseks varajasi sorte. Saak koristatakse suve alguses. Mahlast krõbedat kapsast kasutatakse köögiviljasalatites, täiendades vitamiinide ja värskete kiudainete puudust.

Artiklist leiate varajaste sortide kirjelduse ja fotod ning soovitused nende kasvatamiseks..

Varajase kapsa kirjeldus

Varaküpsel kapsal on lühike valmimisperiood - selle kasvuperiood kestab 75–110 päeva. Esimene saak toimub juuni keskel. Lühike küpsemisperiood võimaldab põllumajandustootjatel köögivilja kasvatada kaks korda hooajal.

Varasemate sortide omadused:

  • väike kaal pead,
  • suhteliselt lõtv struktuur,
  • tihe südamik,
  • krõbedad, mahlased, õrnad lehed.

Vitamiinisalatite valmistamisel kasutatakse värskeid köögivilju, sellest valmistatakse suppe ja kapsasuppi. Kapsa kasvatamine pole keeruline, kuid enneaegse koristamise ja liigse kastmise korral lõhenevad kapsapead. Varased sordid taluvad temperatuuri langust 0... -2 ° C-ni.

Varajane kapsas on haigustele vähem vastupidav, selle säilivusaeg on lühike, seda ei kasutata juuretise, marineerimise jaoks.

Kesk-Venemaal külvatakse seemikute seemneid veebruari lõpus, Siberis, Uuralites - aprilli lõpus.

Tähelepanu! Varased kapsasordid sobivad õuekasvatamiseks riigi lõuna- ja keskosas. Põhjapoolsetes piirkondades kasvab kultuur kasvuhoonegaaside tingimustes.

Valge kapsa parimad varased sordid

Varajase valmimisega kapsast on vähe, kuid neid kõiki kasutatakse laialdaselt esimeste vitamiiniroheliste saamiseks.

Varased sordid

Siin on varakapsasortide ja hübriidide nimed:

  1. Juuni - nõudlus mõõduka kliimaga piirkondades. Kapsa pea ei ole lahti, kaal 2-3 kg.
  2. Dumas F1 - suure saagikusega hübriid, mis pole altid lõhenemisele.
  3. Rinda F1 on laialivalguvate, suurte lehtedega hübriid. Seda kasvatatakse lõunapoolsetes piirkondades. Temperatuuril + 7 ° C hoitakse kahvleid kuni 110-120 päeva.
  4. Taurus F1 on kõige produktiivsem sort. Pea on suur, 4-6 kg. Hübriidil on kõrge immuunsus põllukultuuride haiguste suhtes.
  5. Tobia F1 - on suure saagikusega, kahvlite kaal ulatub 3-3,5 kg.
  6. Arktika F1 - vastupidav lühiajalisele külmale.
  7. Üllatus F1 - kahvlite keskmine kaal 1,3-1,5 kg.
  8. Zantorino F1 - tihedad kapsapead kaaluvad 1,6-2 kg.
  9. Ditmar varakult - kahvlite kaal 1,5-2,1 kg.
  10. Nozomi on saagikas sort, kapsa keskmine kaal on 1,8–2 kg.
  11. Zolotovorotskaya - sellel on kompaktne väljalaskeava kaaluga 1,8-2,2 kg.

Kapsa kirjeldus Kuldne hektar

Varasematest sortidest on eriti populaarne kuldhektari kapsas. Sordi kasutavad suvised elanikud ja tööstustalunikud. Kultuuri aretasid V.I. nimelise ülevenemaalise taimetööstuse instituudi töötajad. N.I. Vavilov 1938. aastal. Soovitatav kasvatamiseks Kaug-Idas, Uuralis, Ida-Siberis, Loode-, Kesk-, Volgo-Vjatka, Alam- ja Kesk-Volga piirkonnas.

Kuldhektari kasvuperiood on 95–100 päeva. Kapsa pea kaal varieerub vahemikus 1,7 kuni 3,2 kg, üksikute kahvlite kaal ulatub 4 kg-ni. Pistikupesa on kompaktne, pooleldi üles tõstetud. Lehed on keskmise suurusega, hallrohelise värvusega, vahakattega. Nende servad on ühtlased, mõnikord kergelt lainelised. Leherootsud on lühikesed. Keskmise tihedusega kahvlid, ümmarguse kujuga. Känd on lühike ja paks. Hargnenud juurejuur ulatub 38-40 cm pikkuseni.

Kuldset hektarit iseloomustab pidevalt kõrge saagikus. Korraliku viljelustehnika korral koristatakse 55–80 t / ha, mis on oluliselt suurem kui teistel varajastel sortidel.

Kapsas säilitab oma esitusviisi pika transpordi ajal. See talub temperatuuri lühikest langust miinusmärkide ja kuivaperioodideni. Kapsapead ei ole altid niiskuse liigse lõhenemisega. Sort on haigustele vastupidav, kuid keelele vastupidav. Kõlblikkusaeg ei ületa 1 kuu.

Kuldne hektar sisaldab suures koguses C-vitamiini. Seda kasutatakse köögiviljasalatite valmistamiseks..

Tähelepanu! Sort kasvab hästi viljakatel muldadel, mustal mullal.

Ultra varased sordid

Ülivarajaseid kapsasorte iseloomustab lühike valmimisaeg. Alates seemikute mulda istutamisest möödub 40–60 päeva. Nende sortide kasv ja areng toimub taimede mahla aktiivse liikumise perioodil, seetõttu on kahvlid lõhenemisele altid..

Eriti varajane kapsas on hästi vastupidav lühiajalisele külmale, laskmisele, putukate kahjurite kahjustustele. See sisaldab palju toitaineid, vitamiine, aminohappeid.

Viide! Eriti varajased kapsahübriidid ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks.

Tuntud ülivarajaste sortide hulka kuuluvad:

  1. Akira F1 - kahvlite kaal 1,2-2,3 kg.
  2. Jetodor F1 - kaal 1,2-1,5 kg. Hübriid on fusariumile vastupidav.
  3. Dumas - keskmise tihedusega kapsapead, kaaluga 1,2-1,4 kg. Arenege hästi ka tihedates istandustes.
  4. Kazachok F1 - kahvlid kaaluga 1,4-1,5 kg, ei tohi praguneda.
  5. Kevin F1 - keskmine kaal 0,7-1 kg.
  6. Legate F1 - keskmine kaal 0,8-1,1 kg.
  7. Peegel F1 - kaal 1,3-1,5 kg, ei pragune.
  8. Pandion F1 - kaal 0,9-1,6 kg, vastupidav vaskulaarsele bakterioosile.
  9. Parel F1 - pea kaal 1,5-1,6 kg.
  10. Pasadena F1 - kaal 0,5-2,4 kg.
  11. Reima F1 - kaal 1,1-2,3 kg, vastupidav hallitusele.
  12. Sunta F1 - kapsapeade kaal 1,1–2,1 kg.
  13. Tiara F1 - kaal 1,3–2,2 kg.
  14. Transfer F1 - vaskulaarse bakterioosi suhtes vastupidav, kapsapead kaaluvad 0,8-1,5 kg.
  15. Champ F1 - kaal 1,3-2 kg, hea vastupidavus fusariumile.
  16. Express F1 on saagikas ja heade maitseomadustega sort. Pea kaal 1-2 kg. Kõlblikkusaeg 100-120 päeva.
  17. Etma F1 - pea kaal 1,4-1,5 kg.

Varaste kapsa seemnete töötlemine enne külvi

Esiteks kalibreeritakse seemned: valitakse suured isendid - läbimõõduga 1,3-1,7 mm. Valitud seemnete kvaliteeti kontrollitakse: kastetakse naatriumkloriidi lahusesse (40 g / l vett) 30 minutiks. Selle aja jooksul vajuvad kvaliteetsed seemned põhja, tühjad seemned ujuvad üles, need visatakse ära. Seejärel nõrutatakse soolane lahus, seemned pestakse voolava veega, kuivatatakse paberrätikul.

Samuti kontrollitakse valitud seemnete idanemist. Selleks pannakse 30–40 seemet 3 päevaks niiskesse lapi, hoitakse soojas kohas temperatuuril 22–25 ° C, jälgides, et need ei kuivaks. Kui 3 päeva pärast on tärganud vähemalt 90% seemnetest, kasutatakse neid külvamiseks.

Seenhaiguste ennetamiseks kuumutatakse seemneid. Need pannakse marlikotti, asetatakse 20-25 minutiks vette, mille temperatuur on + 47... + 50 ° C, seejärel kastetakse 3 minutiks külma vette, kuivatatakse paberrätikul..

Kultuuri vastupidavus temperatuurimuutustele suureneb seemnete karastamise teel. Öösel pannakse need külmikusse riiulile, mille temperatuur on + 2... + 3 ° C, päeval hoitakse toatemperatuuril. Karastamisprotseduur viiakse läbi 5-6 päeva, mille jooksul nõrgad seemned surevad.

Haiguste ennetamiseks desinfitseeritakse kapsa seemneid kaaliumpermanganaadi 1% lahuses 40–60 minutit, töödeldakse 2 minutit 10% vesinikperoksiidi lahusega. Desinfitseerimiseks kasutatakse preparaate ka "Baktofit", "Planriz", "Fitosporin-M", "Maxim".

Idanemise kiirendamiseks leotatakse seemneid enne istutamist päeva jooksul Epini kasvustimulaatorites (4 tilka / 1 l vee kohta), naatriumhumaadis, kaaliumhumaadis.

Viide. Aianduskeskustest ostetud seemned on erinevat värvi. See näitab, et nad on külvieelselt ette valmistatud (kuumutatud, marineeritud, rasvatustatud) ja istutamiseks valmis..

Varajase kapsa sordid külvatakse märtsi alguses. Seemikuid kasvatatakse aknalaual või kasvuhoonetes puunõudes. Kasvatamiseks valmistatakse segu, mis koosneb võrdsetes osades mätamaast, turbast, liivast. Sellise segu ämbrisse lisage 20 g nitrofoska, 1 spl. puutuhk.

Pinnas on eelnevalt niisutatud, sooned tehakse 1,5 cm sügavusele. Seemned asetatakse 2 cm kaugusele. Soonte vahele jäetakse 4-6 cm kaugus, kaetud mullaga, niisutatud sooja veega, kaetud läbipaistva kilega. Seemned on idandatud temperatuuril + 18... + 23 ° C. Kasvuhooneid ventileeritakse regulaarselt.

Seemikud ilmuvad 3-5 päeva pärast. Pärast seda, kui neile kasvab 2 tõelist lehte, viiakse korja väikestesse potidesse. Pärast 3 paari reaalsete lehtede moodustumist viiakse seemikud alalisele kohale avatud maas.

Varajaste kapsasortide istutamine avatud maapinnale viiakse läbi aprilli lõpus - mai alguses. Enne saidil istutamist viiakse karastamine läbi. Selleks viiakse 14 päeva enne arvatavat mahamineku kuupäeva kastid seemikutega 2 tunniks rõdule, suurendades iga päev aega. Pärast avamaale istutamist kaitstakse seemikud kõigepealt otsekiirguse eest agrokiu abil. Tagab kasvuhoonetes kasvatamisel juurdepääsu jahedale õhule.

Aednike ülevaated

Siin on mõned ülevaated parimate varajaste kapsasortide kasvatamise kohta.

Vladimir, Tambov: „Eelmisel hooajal kasvatasin sellel alal varajast sorti, Zolotoy hektarit. Istutasin seemned veebruaris aknale turbapottidesse. Kevadel siirdasin selle koha. Kapsapead kaalusid 2–2,5 kg. Mulle meeldis see maitse väga ".

Natalja, Saratov: „Meile meeldib kasvatada juuni kapsasorti. Saagi lõikasime juuni lõpus. Kapsapead saadakse 1–2 kg, mitte liiga tihedad, kuid mitte lahti. Hargid pragunevad järskude temperatuurimuutuste korral, nii et algul pidin öösel voodid katma. ".

Olga, Moskva oblast: „Mulle meeldib juuni alguses vitamiiniroheliste jaoks varajast kapsasorti kasvatada. Varajaste sortide kahvlid on väikesed, nii et nad võtavad saidi väikese ala. Kapsapea intensiivseks kasvatamiseks kasutan rikkalikku, kuid mitte sagedast kastmist ja mineraalväetamist. ".

Järeldus

Varased kapsasordid on põllumeeste ja aednike seas populaarsed, kuna neil on minimaalne valmimisaeg. Esimene saak koristatakse suve alguses, nii et paljud aednikud harjutavad varajase kapsa ümberistutamist. See võimaldab teil värsket rohelist koristada 2 korda hooajal ja terve suve jooksul valmistada tervislikke vitamiinisalateid..

Parimad varajase kapsa sordid vastavalt aednike ülevaadetele ja hea saagi saavutamise reeglitele

Peaaegu kõik aednikud kasvatavad seda köögiviljakultuuri, paljud on enda jaoks kindlaks määranud varase valge kapsa parimad sordid.

Nende arvustuste põhjal koostati see varase kapsa kõige produktiivsemate ja maitsvamate sortide hinnang koos kirjelduse ja fotoga.

Suuremas osas Venemaast valitseb üsna jahe kliima, lühikesed suved, nii et Siberis, Uuralites, Moskva oblastis keskmises sõidureas on nii varajased kapsasordid nii populaarsed.

Artiklis räägitakse ka põllukultuuride kasvatamise eripäradest, istutusmeetoditest, täiendavast hooldusest ning kirjeldatakse ka varajase kapsa sorte - kogenud suveelanike sõnul parimad. Lõpus on köögiviljakasvatajate ülevaated.

Varajase küpse kapsa tunnused

Varajase valmimisega köögiviljadel on lühike kasvuperiood. Leidub isegi ülivarajaseid kapsasorte. See toob kaasa täieliku saagi valmimise suve alguses. Kõige soodsama kliimaga piirkondades, võib-olla isegi varem, mai lõpus.

Kiire valmimisaja tõttu ei kasva esindajad, sealhulgas ülivarased kapsasordid, suurimateks. Kapsapead on tavaliselt kompaktsed ja lõdvemad. Seetõttu on nad altid pragunemisele, kahjustustele, varajane valge kapsa sort ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks..

Valge kapsa istutamise tunnused - video

Varajane köögivili maitseb suurepäraselt. Tõsi, varajane kapsas ei saa tavaliselt kiidelda mitmekesise maitsega, näiteks keskmise ja hilise valmimisega. Kuid puuviljad sisaldavad palju vitamiine ja mineraale. Pole pikka aega salvestatud. Sobib ainult värskeks tarbimiseks, sest lehed on suure veesisaldusega. Nad teevad maitsvaid värskeid salateid.

Varajase kapsa kasvatamise aeg

Enamasti kasutatakse kapsa kasvatamiseks seemikute meetodit. Niisiis, varajase kapsa seemned külvatakse märtsi keskel või viimastel päevadel. Siin juhinduvad nad kliimast ja ilmast. Kui kevad on varajane, siis võite seemned varem istutada..

Järgmised tegurid võivad aidata maandumise täpse aja määramisel.

Millal külvata seemikute jaoks varane kapsas - video

Igal varajase kapsa sordil on oma seemikute vanus püsivasse kasvukohta istutamiseks. See teave on esitatud seemnepakendil. Keskmiselt varieerub periood pärast idanemist 30–55 päeva.

Loobu asukohast

Kliima ja ilm on olulised tingimused. Paljuski sõltub saagikus neist..

Kuu kalender kapsa istutamiseks

Kogenud köögiviljakasvatajad on juba ammu omaks võtnud teadmised kuufaaside mõjust taimedele. Praktikas on tõestatud, et nende istutamine ja hooldamine soodsatel päevadel annab palju parema tulemuse..

Kapsas veebruar. PARIM KUUPÄEVAKALENDR - video

Ettevalmistustööd objektil

Varajane saak nõuab toitvat mulda ja hästi valgustatud, avatud ala. Parimad eelkäijad on tomatid, kaunviljad, kurgid, kartulid.

Sügisel kaevavad nad mulda umbes 30 cm sügavusele. Teel viiakse huumus või sõnnik. 1 m2 jaoks piisab 4 kg-st. Mineraalsete kastmete puhul on sama koguse maa jaoks vaja keskmiselt superfosfaati - 40 grammi ja kaaliumkloriidi - 20 grammi.

Kevade saabumisel lisatakse uuesti superfosfaat, kaaliumkloriid ja karbamiid (15 g). Superfosfaat on sama mis sügisesel söötmisel ja kaaliumi on veidi vähem - 15 grammi. Reha abil viiakse need ülemisse mullakihti.

Kui sügisel kaevamist ei tehtud, tuleb enne seemikute istutamist lisada väetamist. Väetised on selle kultuuri jaoks olulised peade nõuetekohaseks arenguks.

Näiteks lämmastikupuuduse korral muutuvad lehed loidaks, muutuvad kahvatuks. Mõnel juhul võivad selle elemendi tugev puudumine muutuda punaseks või siniseks.

Kaaliumipuuduse korral langeb lehestik maha. Väike fosfori kogus aeglustab kasvu.

Kapsa kasvatamine seemikute kaudu

Küpsete puuviljade varasemaks saamiseks kasutage seemikute meetodit. See aitab kaitsta noori taimi kahjurite ja haiguste eest..

Varajane kapsas. Seemikute kasvatamine - video

Seemne ettevalmistamine külviks

Seemned ostetakse juba töödeldud ja desinfitseeritud, seetõttu pole neid protseduure vaja täiendavalt läbi viia. Oma materjali kasutamisel on soovitatav seda ennetava meetmena töödelda. Selleks soojendage vett + 50 kraadini ja asetage seemned 20 minutiks.

Pärast seda, kui istutusmaterjal pannakse jahedasse vette ja lastakse seejärel kuivada. Need pinnale tõusnud seemned eemaldatakse, kuna need ei idane.

Kapsa seemnete ettevalmistamine seemikute istutamiseks - video

Seemikutega kasvatamiseks on kaks võimalust:

  • pöörane;
  • potita.

Valik on võimalik mõlemas variandis.

Kapsa seemikute kasvatamise potis meetod

Viimasel ajal on see laialt levinud. Sellised seemikud kohanevad uues kasvukohas hästi tänu sellele, et juured ei puutu kokku tarbetute mõjudega. Sukeldumisetapi puudumisel külvatakse kapsa seemneid talve lõpust kuni 15. märtsini.

Pinnas valmistatakse ette, samuti kohapeal ettevalmistustööde käigus. Segage huumus mullaga võrdses vahekorras. Lisage ammooniumi ja kaaliumnitraati, superfosfaati (vastavalt 10, 15, 30 g).

Selles etapis ei saa toitainete pinnasega täiendavat väetamist lisada. Istikute jaoks on suurepärane mullavõimalus saepuru ja liivaga turvas.

Külvake igasse istutusnõusse 2–3 seemet kuni 2 cm sügavuseni. Kastke kohe hästi. Võtke sooja vett. Idanemisprotsessi kiirendamiseks katke istutamine kilega. Temperatuur +25 kraadi. Kui võrsed ilmuvad, vähendage seda väärtuseni + 8 - 10.

Pärast esimeste lehtede ilmumist kapsaistikutele tõstetakse temperatuur uuesti pärastlõunal + 17-ni ja öösel +10-ni. Viimane punkt on väga oluline. See karastab taimi. Avamaale istutamiseks võtke tugevad kapsa seemikud lehtede arvuga 4 kuni 5.

Potita viis

See meetod sobib hästi suure hulga seemikute kasvatamiseks. Näiteks müügiks. Kohaldatav ka siis, kui ruumi pole piisavalt. Nad võtavad konteinereid, kaste ja panevad põhjani kuni 6 cm paksuse niiske mulla kihi. Tehakse sooned, mis asuvad üksteisest 4 cm kaugusel..

Kui teil on paar rohelist lehte, tehke sukeldumine erinevates 6 x 6 mahutites. Teise võimalusena hõrenege algseid istutusi. Sel viisil kasvatatud seemikute ümberistutamisel säilib kõigist juurtest mitte rohkem kui 10%.

On olemas ka potita meetod, mille juurte süsteem on täielikult säilinud. Anumaid esindab siin niiske maa, millest moodustuvad "potid". Kuju paremaks säilitamiseks viiakse maapinnale mullein. Mitte rohkem kui ½ liitrit ühe ämber maa kohta. Saadud kompositsioon asetatakse 6 cm kihti karpidesse, tampitakse ja lahjendatakse, tehes ruudud umbes 6 x 6 cm.

Varase kapsa kasvatamise seemneteta meetod

Varajast kapsast saab kasvatada ilma seemikuteta. Sellisel juhul võtab saagi küpsemine veidi kauem aega. Te ei tohiks muretseda võimaliku külma klõpsamise pärast, sest kultuur talub tavaliselt väikseid külmasid. Siiski on vaja võrrelda valitud sordi valmimisaega kliimaga. Näiteks riigi keskmise tsooni jaoks sobib mai alguses maandumine..

Selle meetodi jaoks on katted valmistatud kilest ja lihtsalt plastpudelitest. Seemned asetatakse niiskesse maapinda 3 cm sügavusele ja kaetakse. 30 päeva pärast ilmuvad esimesed lehed. Kattematerjal eemaldatakse.

Seemneta kapsa külvamise meetod seemnetega. KOHE MAAPINNA Lihtne ja kindel viis - video

Varajase kapsa istutamine avatud pinnasesse

Parim variant istutamiseks on ruut. Sel juhul on ridade vaheline kaugus maandumissammuga võrdne. Mõned aednikud panevad köögivilja samasse vahekäiku. Selle laius on umbes 65 cm. Põõsaste vahel jätavad nad 30-35 cm.

Kapsa seemikud kontrollitakse kahjustuste, haiguste suhtes ja alles pärast seda istutatakse. Pärast materjali põhjalikku uurimist moodustatakse kuni 12 cm sügavused augud. Mõlemasse pannakse käputäis huumust ja 2 spl. l. tuhk. Selle asemel võite lisada mineraalset segasööta.

Seejärel viiakse läbi jootmine. Ühe augu jaoks vähemalt 2 liitrit vett. Enne istutamist kastetakse potikapsaseemikute juured enne istutamist mulleini ja savi lahusesse. Juurekael maetakse esimese leheni 4 cm maa sisse. Neerud pole mullaga kaetud. Vala uuesti ja puista õhukese kihi kuiva mulda.

Juurimine toimub 14. päeval. Sageli on selleks perioodiks vaja täiendavat kilekatet, kuna taimedel on madal külmakindlus.

Kuidas varajast kapsast hooldada

Varajase kapsa eest hoolitsemine avamaal on lihtne ja koosneb regulaarsest rohimisest, jootmisest, söötmisest, maa vabastamisest. Kasta 2. päeval pärast istutamist avamaale ja kuni 2 korda 7 päeva jooksul, keskendudes ilmastikule.

Kui kapsapead moodustuvad, on vaja eriti suurt kogust vett. Enne koristamist vähendatakse seda, et viljad ei lõheneks..

Valge kapsa pealmine kaste viiakse läbi 2 korda hooajal. Võtke mullein ja lahjendage vees vahekorras 1:10. Üks põõsas võtab pool liitrit. Kapsa peade sidumisel kantakse lämmastik-kaaliumkastmeid.

On väga oluline, et muld oleks alati lahti ja ei kuivaks. Lõdvendamisprotseduur viiakse läbi pärast sadestamist ja jootmist. Samal ajal saab eemaldada ka umbrohtu. Hilling stimuleerib uute juurte tekkimist tüvel.

Kapsa eest hoolitsemine avamaal - video

Varase valge kapsa 15 parimat sorti

Häid varajase lehtkapsasorte on palju. Nende hulgas on vene ja välismaiseid ning hübriide. Kasvamiseks õige valiku tegemiseks peate teadma põhiomadusi. Allpool on varase valge kapsa sordid koos nimede ja fotodega, mida enamik aednikke kasvatab.

Kapsasort "Akira"

Kasvatatud riigi kesk- ja lõunaosas. See küpseb 90. päeval pärast idanemist. Varajase Akira kapsa ühe vilja kaal on 1,5–2 kg. Keskmine saagikus.

Varajase kapsa "Akira" foto

Varajane kapsas "Dita"

Sort Venemaa keskosa ja lõuna pool. Küpsete kapsapeade kogumine algab 100. päeval. Kapsapea kaalub umbes 1 kg. Varajase kapsa sordi "Dita" saagikus on kõrge. Kapsapead kasvavad kõrgel varrel, neil on ümar kuju ja kompaktne suurus. Dita peade keskmine kaal on ainult üks kilogramm. Kapsapead on pragunemiskindlad, hästi transporditavad, säilivad paar kuud.

Varajane kapsasort "Zarya"

Suurepärane sort Moskva piirkonnas. Lõpuks valmib see 105. - 110. päeval. Puuviljad on massilised kuni 2 kg. Kapsa sordi "Zarya" produktiivsus - 5 kg 1 m2 kohta.

Kapsas "Zapolyarye F1"

Suurepärane võimalus põhjapoolsete piirkondade jaoks. Zapolyarye on Siberi jaoks üks varasemaid kapsasorte. See küpseb 95–100 päeva pärast laevalt lahkumist. Kapsapead kaaluvad 1–1,6 kg. Saagikus on keskmine. Zapolyarye F1 hübriid on külmakindel, armastab valgust ja vett.

Foto Zapolyarye F1 kapsa varajast hübriidist

Varajane kapsasort "Golden Hectare"

Seda saab kasvatada igas kliimatingimustes. Küpseid vilju saab koristada juba 105 päeva pärast istutamist püsivasse kasvukohta. Ühe isendi kaal varieerub 1,5–3 kg. 1 m2 pealt koristatakse kuni 8,5 kg. Varajase kapsa sordil Zolotoy Hectare on suurepärane maitse.

Juunikapsas

Enamiku aednike arvustuste kohaselt on väga populaarne ja parim varajase kapsa sort. Sobib kogu riigile. Valmib 95 päeva pärast idanemist. Kaal 1 kuni 2 kg. Küpsete puuviljade arv on kuni 6,5 kg 1 m2 kohta. Juunikapsa varajane sort on õrna, meeldiva maitsega.

Varajane kapsasort "June"

Varajane kapsas "Kazachok"

Eriti varajane hübriid karmi kliima jaoks. Pärast idanemist annab saagi 1,5 kuu jooksul. Kapsasort "Kazachok" sobib hästi nii riigi loodeosale kui ka Moskva piirkonnale. Valmib umbes 100 päeva pärast. Kaal 1 kuni 1,5 kg. Tootlikkus 4,6 kg 1 m2 kohta. Üks väheseid varajasi näiteid, mis on kahjustuste suhtes vastupidav.

Foto kapsa saagist "Kazachok"

Varajane kapsasort "Kopenhaageni turg"

Selle varase kapsasordi kasvatamiseks on kõige soodsamad riigi kesk- ja lõunapoolsed piirkonnad. See küpseb 115. päeval. Puuvilja kaal 1,5 kuni 2,5. Tootlikkus kuni 4 kg alates 1 m2.

Valge kapsas "Nozomi"

See varajane kapsasort sobib suurepäraselt Põhja-Kaukaasia piirkonda. Seda kasvatatakse edukalt Uurali varajase kapsa sordina. Täisküpsemise aeg on 90 kuni 100 päeva. Pea kaal on 1,3–2 kg.

Varajane kapsa sort "Nozomi" - foto

Keskmine saagikus - kuni 3 kg 1 m2 kohta. Kapsapead on siledad, ümardatud tiheda struktuuriga, mis kaitseb pragunemise eest. Suurepärane transporditavus.

Kapsasort "Orakl"

Kogu riigi jaoks. Varajase kapsa ainulaadne sort. "Orakl" valmib väga vara, juba 85. päeval pärast püsivale kasvukohale maandumist. Kaal 1,2–1,7 kg. 1 m2 istanduse saak on madal, umbes 2,5 kg.

Varajane kapsa sort "Pandion"

See varajase kapsa sort on mõeldud Venemaa põhja- ja keskosale. Valmimisperioodi kestus sõltub piirkonna kliimatingimustest ja varieerub vahemikus 85 kuni 100 päeva. Kapsa pea kaal 1 kuni 2 kg. Saak 3 kg alates 1 m2-st.

Varajane valge kapsas "Parel F1"

Hollandi aretuskapsa varajane sort. Sobib Venemaa keskossa ja põhja poole. Valmib 95. päeval pärast idanemist. Üks puuvili kaalub kuni 1,5 kg. Tootlikkus 4,5 kg 1 m2 kohta. Värv on õrnroheline. Hästi transporditud. Maitse on suurepärane. Saab kasvatada ka siseruumides.

Kapsas "Üllatus F1"

Teine Hollandi varajase kapsa hübriid. Valmib 100. päeval. Kapsa pea kaal kuni 1,2 kg. Saagikus on madal, kuid sellel kapsasordil on suurepärane maitse. Loote keskmine kaal on 1,3 kg. Ei pragune.

Varajase kapsa "Üllatus" foto

Varajase kapsa hübriid "Tobia F1"

Mõeldud kesk- ja põhjarajale. Valmimisperiood 90 kuni 100 päeva. Erineb suurtest kapsapeadest, kaaluga kuni 3,5 kg. Kõrge tootlikkus. 1 m2 istutusalalt saadakse umbes 8 kg puuvilju. Varajase kapsa hübriidil "Tobia F1" on kõigil varajase kapsa sortidel üks parimaid maitseomadusi. Säilib 2 kuud.

Varajase kapsa sort "Express"

Eriti varajane valge kapsas. Viljad koristatakse juba 95. päeval. Keskmine kaal - kuni 1,3 kg. Saagikus on 4 kg m2 kohta. Suurepärane maitse. Varajast kapsast "Express" saab säilitada 4 kuud.

Kahjurid ja haigused: ennetamine ja ravi

Üks tõhusamaid orgaanilisi ravimeid haiguste ja kahjurite ennetamiseks on puutuhk. Esiteks hajutatakse see lihtsalt maapinnale, mille järel muld kobestatakse. Kasulik on ka tuha lahus. Art. l. vedelseep (2 ämber vee jaoks), et aine lehe pinnale paremini kinnitada.

Kuiv sinepipulber on teine ​​tõhus vahend kapsakahjurite vastu. See segatakse tuha ja jahvatatud pipraga.

Kui kapsas on ristõielise kirbu poolt kahjustatud, väheneb kastmine ja pihustatakse lahusega: tuhk + tubakas + küüslauk. Kapsakärbse puhul sobib ka see segu. Samuti peate lõdvendama 3-päevaste vahedega. Lehetäide kõrvaldamiseks piserdage Karbofosiga koguses 60 grammi 10 liitri vee kohta. Teod ja nälkjad ei talu sinepi koos tuha ja pipraga. Tuhalahus aitab kapsavalget.

Parimad varajase kapsa sordid - aednike ülevaated

Kui te ei suuda otsustada, millist varajase kapsa sorti on parem istutada, peaksite lugema kogemustega kogenud aednike ülevaateid.

VARASE KABABA KÕRGEMATE SORDI HINDAMINE - video

Varajane kapsas on suurepärane võimalus igale aednikule. Ja eriti neile, kes soovivad kiiresti maitsvaid värskeid puuvilju nautida. Artikkel sisaldab kapsa varajaste sortide nimetusi, nende omadusi ja ülevaateid. See aitab teil teha tohutu hulga esitatud valikute seast õige valiku..

Varased kapsasordid

Kõik kapsasordid, mida aednikud oma maatükil kasvatavad, erinevad puuviljade individuaalse valmimisaja järgi. Selle parameetri kohaselt jagunevad nad tavapäraselt varajasteks, keskvalmivateks ja hilisteks. Varasematel kapsasortidel on nende seas kiireim valmimisperiood, mis on kasutusvalmis suve esimestel kuudel. Sellesse rühma kuuluvad mitmed kodumajapidamises avatud ruumides populaarsed sordid, millest igaühel on oma eripära ja individuaalsed nõuded kasvamiseks.

Varased kapsapeenrad

Varajaste kapsasortide omadused

Lisaks lühikesele küpsemisajale, mis reeglina ulatub 90 kuni 110 päevani, eristab varaküpset kapsast keskmise ja hilise sordi teistest omadustest. Nende hulgas on eelised järgmised:

  • hea lehe maitse;
  • kapsa pea sisekülje tihedus;
  • krõbe roheline tekstuur;
  • suur vitamiinide ja mineraalide sisaldus koostises;
  • kasvutingimuste miinimumnõuded.

Mainides varaküpsete sortide eeliseid, tuleks nimetada ka mõned puudused, mis sellist taimestikku eristavad. Need sisaldavad:

  • koristatud saagi lühike säilivusaeg;
  • lehtede kõlbmatus juuretiseks;
  • kapsa peade väike suurus;
  • põllukultuuri kalduvus lõheneda liigse kastmise ajal või hilinenud koristamise korral;
  • kultuuri kahjurite ja haiguste suhtes oluliselt vähem vastupanu kui hooaja keskel ja hiliskapsas.

Samuti väärib märkimist, et peaaegu kogu varajane valge kapsas on üsna kõrge vastupidavusega lühiajalistele temperatuuri langustele alla nulli. Aga kui te võtate koguses, siis keskmisele rajale aretatud varaküpset kapsasorti pole nii palju. Keskmised ja hilised sordid on selle riigi osa parasvöötme mandri kliimas palju nõudlikumad..

Populaarsed varaküpsevad valged kapsa sordid

Praegu esindab varaküpset kapsast suur hulk sorte, millest igaüks erineb oma valmimisaja, hooldusomaduste, sobivuse tõttu teatud kliimatingimustes. Peaaegu kõik neist annavad Venemaal ja naaberriikides kõrge saagi. Kuid sellegipoolest on kodumaiste aednike seas järk-järgult moodustunud selliste kapsa parimate sortide loend, mis on laialdaselt istutatud nii isiklikele tagaaia kruntidele kui ka suurte agrotööstuskomplekside põldudele..

Ülekanne

Venemaa territooriumil kasvatatakse ülekandmist üsna sageli. Kultuuri küpsemine võtab aega 100 kuni 110 päeva. Selle sordi kapsapeadel on korrapärane ümar kuju. Lehtede rosett on pooleldi üles tõstetud. Kaanelehtede värv on erkroheline ja kollase tooniga. Lõikel on pea valkjaskollane.

Varajane ülekandekapsas soovitab järgmisi omadusi:

  • kahvlite keskmine kaal on 1,2–1,7 kg;
  • pea tihedus on üle keskmise;
  • saagikus - 7 kg / kv. m;
  • peaaegu kõik pead valmivad korraga.

Iseloomulikult ei pragune taim liigse niiskuse olemasolul, kuid selline köögivili ei sobi keldris hoidmiseks. Seetõttu lisatakse seda erinevatele salatitele ja kasutatakse igasuguste kuumade roogade valmistamiseks..

Juunil

Juunikapsas on üks ülivarajastest sortidest. Keskmiselt on see koristamiseks valmis 85–95 päeva pärast seemnete külvamist. Reeglina eemaldatakse see juunis, seoses sellega sai kultuur oma nime..

Selle sordi kapsa pea on ümmargune. Rosetilehed on erkrohelised. Kahvli lehestiku lubi. Pea on lõikel valge.

Sordil on järgmised omadused:

  • kapsapeade keskmine kaal on 1–2,5 kg;
  • pea tihedus - kõrge;
  • saagikus - 3–7 kg / kv. m;
  • enamikus põõsastes seotakse kapsapead korraga.

See sort on lühiajalise külma suhtes vastupidav, kuid üle kastmisel kiiresti praguneb. See sort ei näe ette ka pikaajalist säilitamist..

Kazatšok

Hübriid Kazachok küpseb täielikult 100 päeva pärast esimest idanemist aiavoodis. Kapsas sobib nii külvamiseks avatud pinnasesse kui ka seemikute abil kasvatamiseks. Kultuur ilma tagajärgedeta kogeb temperatuuri langust ega karda mitmesuguseid kahjureid, mis kapsapeenraid hävitavad.

Hübriidi heitlehine rosett tõstetakse üles. Kapsa pea on ümmarguse kujuga. Taime lehtede värvus on heleroheline. Kahvlite lõikel valge kreemja varjundiga.

Sordi omadused hõlmavad järgmisi punkte:

  • kahvlite kaal ulatub 1,5 kg;
  • pea läbimõõt sobivates kasvutingimustes ulatub 65 cm-ni;
  • kapsapeade tihedus on kõrge;
  • saagikus on 3,5–5 kg / kv. m.

Kazachoki sordi suure nõudluse peamine põhjus on kultuuri lehtede ainulaadne maitse, kuid köögivilja tarbitakse ka värskelt. Pika aja jooksul ladustamisel halvenevad kahvlid kiiresti ja kaotavad väärikuse.

Ekspress

Express F1 on suhteliselt noor varajase küpsusega hübriid. Kuid selle olemasolu jooksul on ta juba suutnud kodumaistesse aednikesse armuda. Seda kultuuri on soovitatav kasvatada seemikutes ja seemikute istutamisest kuni peade küpsemiseni möödub mitte rohkem kui 45 päeva..

Ekspresskapsa pead on ümmargused. Põõsas on nad täielikult kaetud heleroheliste laineliste lehtedega. Kahvel on peaaegu valge. Lehestik on pehme tekstuuriga ja kõrge koemahla sisaldusega.

Sordi omadused on järgmised:

  • kahvli kaal ulatub keskmiselt 1,3 kg-ni;
  • saagikus - 5-6 kg / kv. m;
  • kõlblikkusaeg, vastavalt soovitustele, varieerub 3 kuni 4 kuud.

Tuleb märkida, et viimase parameetri järgi on Express F1 vaieldamatu liider kogu varaküpsete valgekapsasortide seas. Lisaks on põllukultuur ka õitsemisele vastupidav ega purune liigse niiskuse korral..

Üllatus

Üllatus hübriid töötati välja Hollandis. Vaatamata sellele on taim Venemaa kliimaga väga hästi kohanenud: see on väga külmakindel ja lühiajalise kuumuse ajal praktiliselt ei kaota oma kasvukiirust..

Kultuuri keskmine küpsemine on 90 päeva. Küpset kapsapead eristavad ümmargune kuju ja helerohelised lehed. Kahvel kaalub kuni 1,3 kg. Lõikel on pea valge-roheline. Kapsa lehed viitavad keskmisele lainelisusele ja üsna õhukestele veenidele.

Suvised elanikud hindavad üllatust eriti lehtede suurepärase maitse eest, mis säilitab maksimaalse krõmpsuvuse, jäädes samas üsna mahlaseks. Samuti väärib märkimist, et see sort paistab silma kõrge pragunemiskindluse poolest..

Parel

Parel F1 sobib seemikute kaudu kasvatamiseks ja seemnete otse maasse külvamiseks. Esimesel juhul kulub taimede siirdamisest avatud peenrasse kuni täieliku tehnilise küpsemiseni umbes 45–55 päeva..

Selle sordi kapsapead viitavad korrapärasele ümmargusele kujule. Taime kattelehtede värvus on heleroheline. Kahvlite lõikel on see valge roheka varjundiga. Iga pea tihedus on keskmine.

Kapsaparel F1

Pareli sordi omadused viitavad järgmistele väärtustele:

  • keskmine pea kaal - 1,5 kg;
  • saagi saagikus - 4-6 kg / kv. m;
  • viinapuu säilivusaeg pärast täielikku valmimist - 1,5-2 nädalat.

Kõigi varajaste sortide seas peetakse Pareli kõige maitsvamaks. Samal ajal, nagu muud tüüpi, ei sobi see pikaajaliseks säilitamiseks, kuid seda kasutatakse salatite ja kuumade roogade osana.

Dumas peetakse ka eriti varajaseks kapsatüübiks. Keskmiselt küpseb kogu saak 90 päeva jooksul pärast seemikute ilmumist aeda ja kapsapead seotakse kokku, mis lihtsustab koristamist oluliselt.

Sellise taime leherosett on kergelt üles tõstetud. Kapsa pea omandab õige ümmarguse kuju. Kahvli ülemised lehed on hallikasrohelised. Sisemised on valge-rohelise värviga..

Sordi omadused hõlmavad järgmisi punkte:

  • peade keskmine kaal varieerub 0,8-1,5 kg;
  • taimestiku saagikus jääb vahemikku 4–6 kg / kv. m;
  • turustatav tootlus ulatub 90% -ni;
  • hübriid on pragunemiskindel.

Sellist taime hinnatakse kõrgelt hea maitse poolest. Lisaks sobib sort kasvatamiseks tihedalt istutatud peenardes..

Sellise kapsa ainus puudus on see, et kahvleid ei säilitata keldris kaua, kuid pärast valmimist suudavad nad oma välimust säilitada 1,5-2 nädalat, jäädes viinapuule..

Malahhiit

Seda liiki peetakse vene kasvatajate uhkuseks. Otse avatud mulda külvates küpseb taimestik 90 päevaga. Algselt mõeldud kasvatamiseks riigi kesk- ja lõunapoolsetes piirkondades.

Sellise hübriidi põõsa kõrgus ulatub 40 cm-ni, samal ajal kui heitlehise roseti laius on vähemalt 55 cm. Sordi pea on täiesti ümmargune ja kahvlite mass ületab sageli 2,5-3 kg. Välised lehed peades on helerohelised. Lõige omandab valge-rohelise värvi.

Malahhiidi sordil on kõrge saagikus. Keskmised näitajad on selles osas vähemalt 5 kg ruutmeetri kohta. Sellisel juhul valmivad pead pea üheaegselt.

Tuleb märkida, et selle liigi lehed sisaldavad suures kontsentratsioonis suhkrut ja C-vitamiini. Sellega seoses on viljaliha magus maitse. Lisaks tagavad need kompositsiooni omadused kapsa sobivuse marineerimiseks, mis on varaküpsete sortide puhul haruldane..

Zarya kapsast kasutatakse eranditult värskena. See ei sobi kääritamiseks ja toiduvalmistamiseks. Kahvlid säilitavad oma välimuse ja maitse 2,5–3,5 nädalat. See funktsioon aitab kaasa sellele, et kultuur aedades on istutatud mitmel korral, tehes järgmise kohe pärast eelmisest koristamist.

Selle liigi kapsapead eristatakse ümardatud, veidi lamestatud kujuga. Iga kahvli kaal on kuni 2 kg. Keskmine saagikus on 4–5 kg / ruutmeetri kohta. m. Peale selle valmivad kõik pead peaaegu üheaegselt, 105–115 päeva pärast esimeste seemikute ilmumist.

Sordi Zarya eeliste hulgas on vastupidavus pragunemisele, võime hoida kännud kuni 14 päeva. Lisaks on saak kasvutingimustele vähenõudlik, mis võimaldab teil igal hooajal saada suurt saaki..

Varajase kapsa kasvatamise tunnused

Varajase valmimisega kapsa istutamine mulda viiakse läbi üsna varakult. Selle perioodi ilmastikutingimused võivad endiselt väga erinevad olla. Seetõttu tuleks sellise taimestiku istutamisel ja kasvatamisel järgida mitmeid reegleid. Peamised neist hõlmavad järgmist:

Varajase kapsa aretamine

  • Seemnete kasvatamisel rangelt temperatuuri režiimi järgimine. Seemikud saavad hästi tugevust ja arenevad temperatuuril 17-20 kraadi. Öösel vähendatakse seda näitajat 10 kraadini. Kui temperatuur on näidatud väärtustest kõrgem, venivad seemikud tugevalt välja, mis mõjutab seejärel peade kvaliteeti..
  • Seemnete karastamine. 2 nädalat enne taimestiku siirdamist avatud pinnasesse hakkavad nad seda kõvastuma. Selleks viiakse istikutega kast rõdule, suurendades iga päev nende viibimist 2-3 tunnilt tervele päevale..
  • Õigeaegne mahaminek. Kasvanud seemikud tuleks aiapeenrasse siirdada, kui taim kasvab 15–17 cm-ni ja vartele ilmub 4–6 pärislehte. Kui kultuur istutatakse varem, võivad seemikud olla väga nõrgad, mis ilmastikutingimuste halvenedes viib nende surma.
  • Päikesekaitse. Esimest korda pärast seemikute ümberistutamist tuleb põõsad katta kile või agrokiu abil. Kui te seda protseduuri eirate, põletavad päikesekiired seemikud..
  • Kastmisrežiimi range järgimine. Nagu teisedki kapsasordid, vajavad varaküpsed sordid kasvamiseks palju niiskust. Kastmine toimub iga kord, kui muld kuivab juure juures, samas kui iga põõsa alla valatakse vähemalt 2 liitrit vett. Kastmine toimub eranditult õhtul. Pärast igat kastmist kobestatakse mullapind.
  • Põõsaste töötlemine putukamürkide või rahvapäraste ravimitega. Varajase kapsa peamine kasvuperiood langeb kevadel. Samal perioodil arenevad sellise taimestiku kahjurid aktiivselt, seetõttu tuleks taimi ennetuslikel eesmärkidel perioodiliselt töödelda..
  • Pealiskastme lisamine mulda. Pärast seemikute viimist aiapeenrasse söödetakse seda kolm korda. Väetisi kasutatakse ainult vedelal kujul ja alles pärast põõsaste eelnevat jootmist.

Tähtis! Lisaks tuleks hoolitseda taimede kaitsmise eest haiguste eest. Selleks lisatakse istutamise käigus igasse auku puutuhka. Lisaks valitakse istutamiseks koht, kus mitu ristõielist põllukultuuri pole mitme eelneva hooaja jooksul kasvanud..

Varased kapsasordid on aednike poolt väga hinnatud nende minimaalse valmimisaja tõttu. Seetõttu õnnestub suveelanikel koguda 2 kapsakultuuri hooajal. Veelgi enam, kui järgitakse põllukultuuri hooldamise põhireegleid, ei ole selle saagikuse näitajad mingil juhul madalamad kui hooaja keskel ja hilja sordid. Ainus erinevus on see, et varajased kapsatüübid ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks..