Kastanipuu: kirjeldus, kasvatamise tunnused

Isegi inimkonna koidikul kasvas kastan peaaegu kõikjal, sealhulgas Gröönimaal. Üle viie sajandi on seda Euroopas kasvatatud ilupuuna. Nad said selle ravimite omadustest teada palju hiljem..

See imelise ja tiheda võraga lehtpuu ei vaja kasvamiseks mingeid eritingimusi ja selle eest hoolitsemine pole keeruline..

Artiklis toodud teavet lugedes saate teada, kuidas kastanipuu välja näeb, millised on selle kasvatamise tunnused.

Üldine informatsioon

Kõigi kastanisortide kasvatamine nõuab teatavat kannatlikkust, kuna need ei kasva eriti kiiresti. Kuid hoolika ja nõuetekohase hoolduse korral võib see umbes kümne aasta pärast naabruses asuvatest aiapuudest kasvu edestades olla tänu tihedale ja õrnale lehestikule suurepäraseks kaitseks suvel tarduva kuumuse eest. Ja vajadusel saab seda kasutada paljude haiguste ravijana..

Vihmavarju kõrge kastanikroon annab hea varju ja igal kevadel paar nädalat kestavad hämmastavalt õrnad lillekastaniküünlad oma ilu ja värskusega. Looduses kasvab see taim paljudes lõunapoolsetes riikides, kuid neid võib sageli leida aia-dekoratiivkultuurina keskmisel rajal. Istutus- ja hoolitsusprotseduurid pole nii keerulised ja kulukad, kui algajad arvavad. Peamine on olla kannatlik ja teha kõik õigesti..

Seda taime on kogu maailmas umbes 15 liiki. Õitsemisperiood sõltub ka taime tüübist. Venemaal on levinumad liigid ja hobukastanid, mis õitsevad mai alguses. Kastan on suurepärane meetaim.

Kastani tüübid ja sordid

Venemaal on taime kõige populaarsem ja levinum esindaja hobukastan. Selle sordi täiskasvanud kastanipuu kasvab kuni 30 meetri kõrguseks. Sellel on suured sõrmetaolised liitlehed, millel on täpselt määratletud veenid. Mais ilmuvad topeltvalgete, roosade ja kollaste õitega õisikud racemose. Päris keskel on punased laigud.

On ka teist tüüpi kastaneid:

  • Ameerika Ühendriikide lääneosas kasvav California, mille kõrgus on kuni 10 meetrit, samuti valge-roosa tooni lilled.
  • Punane on Krimmi sort, mis kasvab kuni 30 meetri kõrguseks ja millel on suured tumepunase tooniga racemose õisikud.
  • Kollane - püramiidse võraga, sakiliste kuldsete lehtede ja kollaste pungadega puu, Ida-Ameerika sort.
  • Väikeseõieline kastan, mis on põõsakujuline (kõrgus kuni 5 meetrit) koos väikeste keeruliste lehtedega, alumisele küljele hallika värviga.
  • Punane kastan ehk pavia on erepunaste õitega puu või põõsas (kuni 10 meetri kõrgune), mis kasvab Ameerika Ühendriikide idaosas.
  • Jaapani keel on püstine puu, millel on suured lehed, kollakasvalged õied ja pirnikujulised viljad.

Kirjeldus

Kastanipuu suudab kaunistada mis tahes äärelinna ja aia krunti. See on pöökide sugukonda kuuluv suur lehttaim. Selle kõrgus võib ulatuda 25 meetrini.

Sirge õhuke pagasiruumi, millel on pruunikas-hall värv, võib olla kuni ühe meetri läbimõõduga. Peamise juurtega kastani üsna tugev juurestik on väga hargnenud külgjuurtega, mis muudab puu tuulepuhangute suhtes vastupidavaks.

Kastanilehed on suured ja keerukad, viie- või seitsme sõrmega, pika juurega. Suvel on lehed rohelised ja sügisel omandavad nad kollaka, pruuni, lilla ja karmiinpunase tooni. Kastanirohelised sisaldavad parkaineid, K-vitamiini ja pektiini. Seda kasutatakse sageli mitmesuguste vaevuste korral kasutatavate dekoktide ja tinktuuride valmistamisel..

Puu võra on tänu oma suurtele ajaslehtedele lai ja väga tihe. Sellel on ümar kuju.

Puu

Kastanipuu viljad on ümmargused rohelist värvi avanevate ventiilidega kastid (pähklid), mis on kaetud teravate okastega. Iga pähkel sisaldab ühte kuni nelja seemet. Taim hakkab vilja kandma alles 15-25-aastaselt.

Toiduvalmistamisel saab kasutada ehtsaid (üllasid) kastanipähkleid. Hobukastani kasutatakse peamiselt haljastuses. Viimane on üsna talvekindel, kuid ei talu pikka põuda..

Õitsemise tunnused

Õitsemise ajal näevad kastanid väga ilusad välja. Suured lõhnavad õisikud näevad välja nagu küünlad, ühtlaselt hajutatud kogu võra ulatuses. Piigikujulised püramiidsed õisikud (pikkus - 10-35 sentimeetrit) paiknevad puul vertikaalselt. Nende alumine osa on emasõied, ülemine osa isane.

Igal lillel on 5-8-liikmeline perianth. Lilled võivad sõltuvalt kastani tüübist olla valged, roosad või punased.

Kasvutingimused

Kuidas kastani kasvatada ja milliseid tingimusi see selleks vajab? Olles otsustanud selle taime aeda istutada, tuleks arvestada, et selle normaalseks arenguks on vaja ruumi. See tuleks istutada nii, et sellest 5 meetri raadiuses ei oleks hooneid ega istandusi. Isegi tiheda võrakatte all ei saa kasvada muru.

Hoolimata asjaolust, et kastan on pärit lõunamaalt, on see üsna talvekindel. Mõned isendid elavad kõige soodsamates kasvutingimustes üle saja aasta. Piisavalt võimsa ja hargnenud juurtesüsteemi olemasolu tõttu võib puu kasvada karmis kliimas, samas vajab talveperioodiks peavarju vaid noorelt. Suvel peab see taim vastu 30-kraadisele kuumusele, kuid selle jaoks on parim temperatuur + 20. 25 ⁰C. Talvel paksu lumekattega talub kastan kahekümnekraadiseid külmasid, kuid kannatab läbistavate ja külmade tuulte käes.

Talub halvasti kastani ja gaasiga saastatud atmosfääri. Seetõttu võib suure hulga tööstusettevõtetega linnade tänavatel kuumal suvel sageli jälgida nende puude närbuvat lehestikku..

Eelistatud muld

Kastan on päikest armastav taim. Ta eelistab kergelt happelise või normaalse reaktsiooniga viljakaid, niiskeid liivsavi ja ternoseme.

Eelistatakse hea kuivendusega lahtiseid muldi. Kastan kasvab halvasti viletsatel ja kiiresti kuivavatel liivastel muldadel.

Maandumise ettevalmistamine

Selle taime istutamine pole keeruline, kuid alati tuleb arvestada mulla seisundiga. Istutuskoht tuleks eelnevalt ette valmistada, kui mulla koostis on selle puu jaoks ebasoodne. Peate kaevama augu, täitke see murumulla (kolm osa), huumuse (kaks osa) ja liiva (üks osa) seguga..

Kastanite istutamiseks on parim periood sügis või varakevad. Neid kuupäevi ei tohiks nihutada, kuna on olemas võimalus, et seemikul ei jätku juurdumiseks piisavalt aega..

Suurepärane istutusmaterjal - kolmeaastased ja vanemad isendid.

Tööprotseduur

  1. Kaevake üle 0,5 meetri laiune ja sügav auk.
  2. Lisage mulda huumus ja üks klaas superfosfaati (lisage dolomiidijahu liigse happesuse neutraliseerimiseks).
  3. Drenaažiks katke süvendi põhi peene killustikuga liivakihiga (15 cm).
  4. Juurekael peaks taime istutamisel jääma maapinnale.
  5. Juurekaela vajumise vältimiseks tehke pagasiruumi ümber väike küngas.
  6. Kasta umbes kolme kuni nelja ämbriga sooja veega ja pärast istutamist tuleks seda iga päev kasta.
  7. Parema juurdumise jaoks peaks seemik olema seotud toega, mille saab eemaldada pärast kastani täielikku juurdumist..

Kastanipuu hooldus on lihtne. Noore puu eest peaksite pidevalt hoolitsema ja küps taim praktiliselt ei vaja hooldust.

Noore puu jätmine otsese päikesevalguse kätte on ebasoovitav, kuna see võib ülekuumenemise tõttu saada üsna tugevaid põletushaavu. Taimede esimesel kasvuaastal tuleks seda jõuliselt kasta ja kaitsta kuuma päikesevalguse eest..

Agrotehnilised meetmed pärast istutamist:

  • Kastmine. Noorte isendite puhul peaks see olema pidev ja küpseid tuleks vastavalt vajadusele joota. Selleks on parem kasutada settinud vett. Kasta taime kas varahommikul või enne päikeseloojangut.
  • Rohimine. Seda tuleks teha alles algul, sest hiljem ei anna puu tihe, võsastunud võra võõra taimestiku kasvuks tüvelähedases piirkonnas võimalust.
  • Multšimine. Kastani ümbruse lõtvuse säilitamiseks on vaja mulda multšida 10 cm turbakihi või hakkepuuga, millele on lisatud komposti.
  • Pealmine riietus. See on taimede hea kasvu jaoks hädavajalik rituaal. Pärast talvitamist võite toita sõnniku ja karbamiidiga, ammooniumnitraadiga ja fosfor-kaaliumväetistega. Sügisel saab kastaneid väetada nitroammofossiga.
  • Valmistumine talveperioodiks. Seda on vaja ainult esimestel aastatel pärast istutamist. Selleks tuleks puutüvi mähkida mitmesse kihti takjasse ja tüve ring multšida. Need meetmed aitavad vältida koore lõhenemist pakasega.
  • Kärpimine. See on vajalik lopsaka ilusa võra moodustamiseks. Kevadise pügamise ajal tuleks noorte puude kasvanud võrsed pooleks lõigata. Õhukesi oksi tuleks ülekasvu vältimiseks koristada suvel. Sellisel juhul on hädavajalik jätta puutumata umbes viis tugevat külgvõrset. Lõikekohad peavad olema kaetud aiaväljakuga.

Haigused ja kahjurid

Kastanipuu põeb mõnikord teatud haigusi (seeni), mardikaid ja muid kahjureid. Kahjustatud roostes lehtedega puule tuleb kiiresti pihustada Bordeaux'i vedelikku või "Fundazol".

Puuk on kastani jaoks ohtlik ka. Selle välimuse vältimiseks 2 korda kuus peate puu töötlema "Fitovermi" või "Karbofosiga". Kõige tõhusamad rahvapärased abinõud on lahklihase ja musta kana puljongid.

Viimastel aastatel on varem tundmatud Balkani või kastani koid hakanud kastanipuid ründama. Neilt suvel kukuvad kastani lehed pärast kuivamist maha ja sügiseks õitsevad uuesti. Edasi toimub hiline õitsemine, millega seoses kohtub taim talvega ettevalmistamata. Viimane toob kaasa taime külmumise ja isegi surma. Nende kahjuritega on raske toime tulla. Tõhus meede on kahjustatud langenud lehtede õigeaegne puhastamine, mille hulgas on arvukalt selle koi talve nukke.

Atribuudid

On kastani ja ravimitega. Taime erinevad osad sisaldavad glükosiide, kumariine, tiamiini ja C-vitamiine, tanniine, karotenoide, flavonoide ja pektiine.

Need aitavad kaasa tromboosi ravile ja ödeemi kõrvaldamisele. Kasu artriidi, verejooksu, südame-veresoonkonna haiguste, aneemia ja muude probleemide korral.

Lõpuks

Kastanite kasvatamine pole enamikul juhtudel tülikas, kuid mõnikord on probleeme. Kuidas näeb välja kastan, kui see on kahjustatud? Mõned probleemid on:

  • Lehed on kaetud täppidega. Need on perforeeritud, mustad, pruunid või punakaspruunid. Kõik kahjustatud lehed tuleks põletada ja haigestunud puud sööta erakordselt ning kastmise sagedust tuleks vähendada. Lisakaitse - kilega katmine.
  • Mädaniku välimus koorel. See on väga tõsine probleem, millest pole pääsu. Seetõttu tuleks kastan täielikult maha lõigata ja põletada. Samuti on olemas ennetusmeetmed: mulla lupjamine, taime töötlemine fungitsiididega.
  • Puule ilmub jahukaste. Selle põhjuseks on liigne kuumuse või lämmastiku üleküllastumine samaaegse kaaliumi ja fosfori puudusega. Sellisel juhul tuleb ravi läbi viia ravimitega "Topsin", "Fitosporin-m" või "Fundazol"..
  • Nekroos. Selle haiguse põhjused võivad olla mehaanilised kahjustused ja temperatuuri muutused. Kahjustuskoht tuleks välja lõigata, haavad desinfitseerida ja katta aialakiga. Ennetav meede - pagasiruumi sügisene ja kevadine valgendamine.

Kastan - puu kirjeldus, levik, kasvatamine

Kastanipuu (ladina keeles Castanea) on pöökide perekonna lehttaimede perekond. Viljades on palju toitaineid ja puidul on kõrged tehnoloogilised omadused.

Perekonna kirjeldus

Kastan sisaldab 14 liiki, peale perekonna Castanea esindajate nimetatakse ka teistest perekondadest pärit taimi "kastaniteks". Näiteks kodu- või Austraalia kastan (ladina keeles Castanospermum, liblikõieliste perekond) ja hobukastan (ladina keeles Aesculus, perekond Sapindaceae).

Perekonna Castanea puud on laia võraga ja kasvavad kuni 35–40 m. Tüve ümbermõõt on 1,5–2 m, tiheda koore ja sügavate vagudega, oksad on punakaspruunid. Kastanileht on tumeroheline, 8–25 cm pikk, lihtne, nahkjas, piklik ja terav. Juurestik on tugev, sügavalt läbitungiv, mitme võimsa juurega.

Kastanid õitsevad mais, tolmeldavad putukad, mõnikord ka tuul. Kastaniõied on väikesed ja kaovad lehestikku, kogunevad kõrvadesse. Erinevalt Castaneast on hobukastaniõied tähelepanuväärsemad: kreemjasroosa lopsakate topeltõisikute kujul, hapuka lõhnaga. Kastanipähklid on siledad, magusad, asuvad paljude nõeltega plüüsis, valmivad sügisel. Viljade valmimisel avaneb palus. Mõnes riigis (näiteks Korsika saarel) tehakse leiba puu viljadest. Hobukastani pähklid näevad välja sarnased, kuid on mõrud ja mürgised, kaetud rohelise, teravate okastega kestaga.

Taime eluiga on umbes 500 aastat, kuid on veel suurema vanusega isendeid..

Kastani tüübid

Venemaal kasvab 3 tüüpi kastani (perekond Castanea). Nende hulgas:

  • Külv või söödav (C. sativa). Meie riigis kõige levinumad liigid. Suur, kiiresti kasvav, pretensioonitu puu ulatub 35–40 m-ni. Võra on metsas kompaktne ja levib individuaalselt istutatuna. Lehed on lansolaadid, suvel sügavrohelised ja sügise algusega kollased.
  • Sakiline või ameerikalik (C. dentata). Kuni 30 m, ümar kroon. Kõige talvekindlam kastaniliik, talub temperatuuri kuni –37 ° С. Pähklid on väiksemad ja magusamad kui teised liigid.
  • Jaapani või crenate (C. crenata). Kuni 15 m pikkune burgundipruunide võrsete ja kaalukate viljadega puu. Eelistab sooja kliimat, mida leidub Adleris. Võrreldes teiste liikidega on see seenhaigustele veidi vastuvõtlik. Huvitavate dekoratiivkastani sortide hulgas on rippuvate okstega Pendula Miyoshi..

Kõigil liikidel on toorelt, keedetult ja küpsetatult maitsvad ja toitvad viljad.

Levik

Söödavaid kastanipuid kasvatatakse Lõuna-Euroopas ja Põhja-Ameerikas ning need on populaarsed Hiinas ja Jaapanis. Taim eelistab sooja ja parasvöötme kliimat; looduses elab ta mägistes piirkondades. Venemaal kasvavad kastanid lõunapoolsetes piirkondades, sageli Kaukaasias, moodustades tihedaid metsi, ja Krimmi poolsaarel. Kultuur oli Musta mere rannikul laialt levinud.

Puu eksisteerib sageli okaspuude, pöökide ja sarvedega. Euroopa riikides, kaasas Burgundia tamm ja männid.

Istutamine ja lahkumine

Puu jaoks on eelistatud ventileeritud valgustatud alad ja parasniiske kuivendatud pinnas. Taim ei talu vettimist, kuiva mulda ja suurt lubjasisaldust. See areneb hästi metsa savidel. Kastan kasvab kiiresti, nii et seemikule eraldatakse vähemalt 5 m vaba ruumi. Istutusetapid:

  1. Kaevake auk sügavuselt ja laiuselt 50 cm, täitke augu põhi drenaažiga (killustik, killustik, veeris).
  2. Pinnas kombineeritakse huumuse ja liivaga, lisatakse 500 g dolomiidijahu.
  3. Piserdage veega, asetage seemik auku, jättes juurekaela maapinnale.
  4. Noor kastan on kinnitatud toele, muld tihendatakse hoolikalt kätega, taime kahjustamata. Vajadusel lisage muld.
  5. Kasta rikkalikult 20–30 liitri veega.

Siirdamiseks mõeldud seemiku eelistatud vanus on 1-2 aastat. Noori puid kastetakse regulaarselt, täiskasvanud taimi kastetakse ainult kuumal suvel. Kasvava kastani ümbruses on muld kobestatud mitu korda aastas, enne külmade ilmade tekkimist on tüviring multšitud (heina, koore, turba, saepuruga). Viljastatakse varakevadel sõnniku või fosforit, lämmastikku ja kaaliumi sisaldavate kompleksväetistega.

Paljundamine

Taim levib looduslikus keskkonnas seemnete abil. Viljakas rikkalikult alates 15. eluaastast. Kastanid kogutakse siis, kui nad jõuavad täieliku küpsuseni - olenevalt sordist - septembri lõpus - oktoobris. Koristamise sagedus on üks kord iga 2-3 aasta tagant. Kui kastanid sügisel maha kukuvad, koristatakse need ja istutatakse mulda. Süvendage 5-7 cm võrra ja uinuge lehestikuga. Paljunemiseks sobivad kahjustamata ja küpsed viljad..

Kevadiseks istutamiseks on vaja kihistumist - protseduuri, mis simuleerib talvitamist (külmhoidla). Sügisel kogutud puuviljad piserdatakse talveks liivaga ja hoitakse temperatuuril kuni +4 ° C. Nädal enne maandumist avamaal kastetakse nad sooja vette, seda regulaarselt vahetades. Taimede seemnetel on kõrge idanevus.

Aasta pärast kasvab puu 30 cm võrra ja 5. eluaastaks venib see mitu meetrit. Noores eas (kuni 2 aastat) taluvad taimed siirdamist kergesti. Perekonna Castanea liike levitatakse ka pistikute, pistikute ja imetajate abil. Puu kasv on kännult kõrge.

Haigused ja kahjurid

Vastuvõtt parasiitidele ja haigustele vähendab oluliselt saagi populatsiooni. Kõige ohtlikum:

  • Haigustekitaja Cryphonectria parasitica põhjustatud rooste või seenhaigus on hävitanud enam kui 95% Ameerika Ühendriikide hambulise kastani istandustest. Parasiit nakatab pagasiruumi ja võrseid, mille tagajärjel lehed surevad ja puu kuivab;
  • Bleapharospora canibivora põhjustatud tindihaigus. Seen põhjustab koore ketendumist ja puu nõrgenemist;
  • jahukaste - seenhaigus (Erysiphales) algab lehtedest maapinna lähedal ja levib järk-järgult kogu puule, mis viib lagunemiseni.

Putukatest on taimele ohtlikud lehetäid, pähklipureja, katlakivi putukad ja kärsakad.

Niiskuse stagnatsioon on ebasoovitav, mis põhjustab kastani juurte mädanemist ja seeninfektsioonide arengut. Raviks pihustage fungitsiidide ja vasksulfaadiga. Samuti on vaja eemaldada kahjustatud oksad ja koore piirkonnad, töödelda kitt või spetsiaalne aiapasta. Putukate vastu kasutatakse putukatõrjevahendeid.

Tähendus ja rakendus

Puit on tekstuurilt ja struktuurilt tammega sarnane, kuid tugevuse poolest madalam. Puitu on lihtne töödelda: immutada kaitsvate ühenditega, lõhestada, liimida ja toonida. Tooted säilitavad oma kuju hästi ja on lagunemiskindlad. Kasutatakse puitu:

  • laevaehituses;
  • majade kaunistamisel;
  • tünnide valmistamiseks;
  • disainmööbli tootmisel.

Varem tehti telegraafipostid puutüvedest, kuid alates 2012. aastast on Venemaa Põllumajandusliidu korraldusel Castanea sativa puidu ülestöötamine keelatud.

Kastanid on maitsvad ja toitvad, sisaldavad palju süsivesikuid ja valke, samuti tanniine ja vitamiine. Puuviljad sisaldavad palju kaaliumi, magneesiumi ja fosforit. Saagikus hektari kohta on 1 tonn puuvilju.

Taime õied on mesilaste nektari allikas. Hoolimata mõrkjast maitsest peetakse kastanimett väärtuslikuks ja nõudlikuks. Koor, tanniinide kõrge kontsentratsiooni tõttu, kasutatakse rahvameditsiinis.

Kasutage maastiku kujundamisel

Hobukastani (Aesculus) kasutatakse maastikukompositsioonides sagedamini kastani (Castanea sativa) külvamise asemel. Liigil Aesculus on dekoratiivsed lehvikujulised lehed, millel on piklikud petioles. Seda tüüpi lehti puudel Venemaa territooriumil praktiliselt ei leidu, mis võimaldab kastanil originaalset välimust.

Teine omadus, mis annab kastanile aia haljastamisel atraktiivsuse, on roosakas-kollases täpikeses lõhnavad õisikud-valgete õitega küünlad. Taimed kaunistavad aedu ja parke, loovad dekoratiivseid alleesid nii Venemaal kui ka Euroopa linnades.

Vaatamata vähem dekoratiivsusele kasutatakse Castanea sativa ka maastiku kujunduses, sagedamini rühmaistutustes. Puu sobib hästi pargiala, kombineerudes akaatsiate, kaskede ja okaspuudega.

Jaapani kastani kasutatakse sageli aedade, väljakute ja hekkide haljastamiseks.

Hobukastanipuu

Hobukastan. Üldteave taime kohta

Botaaniline nimetus: hobukastan, tammetõru, Aesculus, perekonna Sapindaceae perekond.

Kodumaa hobukastan: Kreeka.

Valgustus: valgust nõudev, varjutaluv.

Muld: lahtine, viljakas, sügav, savine, liivsavi, parasniiske.

Kastmine: mõõdukas.

Maksimaalne puu kõrgus: 25 m.

Puu keskmine eluiga: 300 aastat.

Istutamine: seemned, pistikud ja kihistamine.

Hobukastan: kirjeldus ja struktuur

Lehtpuu, kuni 25 m kõrge, mõned vormid on leitud põõsaste kujul, ulatudes 1,5-2 m. Kastanileht on suur, keeruline, viie kuni seitsme sõrmega, pika leherootsuga. Kastanilehed moodustavad tiheda võra. Kellakujulised õied, biseksuaalsed, asümmeetrilised, ebakorrapärased, lõhnavad.

Kastanilehed muutuvad sügisel kollaseks, pruuniks, lillaks, karmiinpunaseks. Õisikud on suured, püramiidsed, püstised raseemikud. Õisikute telg ja jalad on puberteetsed. Lillekate koosneb rohelisest tassist, mille põhjas on sulatatud 5 tupplehte, ja roosa põhjaga valkjas kroonlehest, millel on 5 vaba kroonlehte, millest üks asub 3–4 tupplehte vahel, väikesed, mõnikord täiesti puuduvad. 7 pika ja painutatud niidiga tolmu. Pistik koosneb kolmest vaibast.

Ülemine munasari on kolerakuline, igas pesas on 2 munarakku: üks suunatud ülespoole, teine ​​allapoole. Kolonn on pikk. Bloom kestab maist juunini. Kastaniõite nektar sisaldab palju sahharoosi. Topeltõitega hobukastanil puudub nektar. Selle õie kuju ja suurus sõltuvad kastani õitsemise kohast. Lõunas õitseb kastan punase, valge, beeži ja roosana. Lilledel on tugev meeldiv lõhn. Fotod kastaniõitest:

Vili on kerakujuline roheline kapsel (pähkel), pikkusega 6-8 cm, kolme kokkuklapitava ventiiliga, istuv okastega. Viljad sisaldavad 1–4 seemet. Kastani viljad valmivad septembris - oktoobris. Hobukastan hakkab vilja kandma 15-25-aastaselt. Taim on suurepärane meetaim. Omab dekoratiivset väärtust. Hobukastan on talvekindel, kuid noored isendid võivad rasketes talvetingimustes külmuda. Tundlik kuiva tuule suhtes. Suvel kannatavad lehed liigse kuumuse ja põua käes, kukuvad maha või kuivavad.

Hobukastani foto.

Seal, kus kastan kasvab ja õitseb?

Looduslikes tingimustes kasvab hobukastan Lõuna-Euroopas, Põhja-Indias, Ida-Aasias, Põhja-Ameerikas. Eelistab parasvöötme, värsket, lahtist, viljakat mulda. Looduses leidub seda Balkani poolsaare metsades, Kreeka põhjaosas, Albaanias, Serbias ja Bulgaarias. Kasvatatud Euroopas, Hiinas, Jaapanis, Põhja-Ameerikas. Kokku on seda taime umbes 15 liiki. Venemaal - kuni 13 liiki.

Hobukastan ilmus esmakordselt Konstantinoopolis (1557), seejärel veeti see Viini (1588), tänapäeval on see puu levinud kogu Euroopas. Seda kasutatakse ühe- ja rühmaistutustes, parkides, väljakutel ja aedades. Venemaal kasvatatakse Moskvas, Peterburis ja teistes suurtes linnades.

Hobukastanid taluvad hästi linnakeskkonda, kuid tugeva gaasireostuse korral võivad need kahjustuda. Esimesed 10 aastat kasvavad väga aeglaselt. Intensiivset kasvu täheldatakse 10-25-aastaselt.

Istutamine ja lahkumine

Taime paljundatakse seemnetega. Seemne idanevus on kõrge. Külv toimub kevadel, aprilli lõpus, mai alguses. Istutussügavus on kuni 8 cm, 1 jooksva meetri kohta külvatakse 40 seemet. Esimese 10 aasta jooksul kasvavad seemikud väga aeglaselt, nii et selles vanuses on parem siirdada maapinnaga. Pärast istutamist on vaja rikkalikult kasta, siis juurduvad taimed hästi. Puude vahekaugus peaks olema umbes 6 m. Istutamiseks sobib liiva ja madala happesusega mätas- ja lehtmuld. Happelistele muldadele lisatakse lubi. Varakevadel on väetis vajalik: mullein ja karbamiid, lahjendatud vees. Sügisel kasutatakse väetist nitroammofosk. Kuivaperioodil vajab taim regulaarset kastmist. Rohimisel tuleks muld kobestada. Multšige pagasiruumi hakkepuidu või turbakompostiga. Puhastage puu perioodiliselt tippvõrsetest ja kuivadest okstest.

Hobukastani dekoratiivseid vorme paljundatakse järglaste, kihilisuse, pookimise ja pistikute abil. Seemne paljundamist peetakse kõige lihtsamaks.

Iluaianduses on kõige populaarsemad vegetatiivsete vahenditega paljundatud hobukastani vormid: püramiidne, alamõõduline, nuttev, sammas, kirju, vihmavarjuline, kahekordse õitega vorm.

Puu hobukastani kahjurid ja haigused

Hobukastani kõige ohtlikum kahjur on puuk. Ennetamiseks töödeldakse puud iga 2 nädala tagant karbofossi või fütoveriga. Taimekahjuritega aitavad võidelda tükeldatud latvade ja mustade kananokkide keetmine. Puu plekkidest vabanemiseks töötlevad nad seda Bordeaux vedeliku või vundamendiga. Vältimaks talvel tugevate külmade tõttu noortele inimestele kahju, on taimede juurekael kaetud langenud lehtedega. Esimesed kaks aastat pärast istutamist on poogitud puude juures asuv peakorter mähitud kotikesse. Külmapragude ilmnemisel töödeldakse pragusid antiseptilise ja aialakiga.

Hobukastani seemned

Hobukastani seemned sisaldavad palju vett ja tärklist. Kasutatakse looduslike seepide valmistamiseks. Väikestes kogustes kasutatakse veiste söödana seemneid, kuna neil on spetsiifiline maitse, neid antakse jahuna, mida puistatakse söödale või söödetakse juurviljadega. Nendest saadakse ka tehnilist tärklist ja trükiliimi..

Puu tüves ja okstes on tanniinid, glükosiideskuliin, saponiinestsiin. Seetõttu vähendavad hobukastani sisaldavad preparaadid vere hüübimist, tugevdavad veenide seinu, hoiavad ära ja lahustavad veresoontes olevaid verehüübeid..

Mis on sügisel kastanilehe poolest rikas?

Kastanipastat kasutatakse rahvameditsiinis. Kastanilehes on palju C- ja B-vitamiine. Selle puu õisi ja koort kasutatakse põletikuvastaste ja kokkutõmbavate ainetena. Koor on palavikuvastane. Värske mahl ja koore keetmine ravivad nahahaigusi. Neid kasutatakse vannide ja kompresside kujul..

Kosmeetikas puuviljade ekstrakti ja infusiooni kasutatakse näo turse eemaldamiseks. Kastanimesi on väga kasulik külmetushaiguste korral, vedeliku konsistentsiga, mõrkja maitsega, kiire kristalliseerumisega ja värvuseta. Keskajal valmistati nuusktubakat hobukastani viljast. Hobukastani puit on üsna madala kvaliteediga, seega pole sellel tööstuses mingit väärtust.

Hobukastani puuvili

Vanasti kuivatati hobukastani vilju, jahvatati jahuks ja segati maarjaga. Seega said sideained spetsiaalse siduva liimi. Selle liimiga köidetud raamatuid hoiti väga kaua. Selle puu puit oli materjal muusikariistade, kingade ja proteeside valmistamiseks. Selle pehmuse ja töötlemise lihtsuse tõttu valmistati sellest majapidamistarbeid, kaste tubaka ja sigarite hoidmiseks ning treimistööd. Õngitsejad kasutasid hobukastani pulbrit, mis mürgitas seisvas vees olevaid kalu..

Inimestele ei soovitata hobukastani vilju süüa. On teada juhtumeid, kus vilju söönud lapsed ja koduloomad on tõsiselt mürgitanud. Selle puu puidutolm ja saepuru võivad põhjustada allergilisi reaktsioone.

Tooraine ja kastaniõite kogumine ja hankimine

Ravimite valmistamiseks kasutatakse infusioone ja keetmisi, puuvilju, lehti, lilli, koort ja kastani harusid. Koor kogutakse kevadel. Koor jagatakse osadeks, kuivatatakse vabas õhus ja seejärel kuivatatakse ventileeritavas kohas. Lilli korjatakse hiliskevadel. Esimesel päeval kuivatatakse neid päikese käes, seejärel varikatuse all. Lehti koristatakse maist septembrini. Kuivatatud värskes õhus varikatuse või hästiventileeritava ala all, levitada õhukese kihina. Viljad koristatakse täielikult küpsed. Kuivatatud varikatuse all või siseruumides temperatuuril kuni 25 kraadi.

Hobukastan: kirjeldus ja foto

Lehtpuu, perekonna hobukastan, perekond Konskokashtanovye perekond. Kõrgus ulatub umbes 36 m.

Tünn on õige silindrikujulise kujuga. Koor on tumepruun, lamellaarne.

Juurestik on tugev, kraanijuure ja külgjuurtega. Noored võrsed ja seemikud on suured.

Pungad on suured, kleepuvad, punakaspruuni värvusega. Kroon on lai, paks.

Lehed on vastupidised, petiolate, palmate, ümarad, läbimõõduga kuni 25 cm.

Lilled on valged või heleroosad, kogutud õisikutesse.

Hobukastani viljad on ümardatud kastid (pähklid). Küpsena avanevad need kolme ventiiliga. Valmivad augustis - septembris. Seemned on suured, lapikud.

Kus kasvab hobukastan

See kasvab peamiselt mägimetsades Balkanil, Põhja-Kreekas, Albaanias, Serbias ja Bulgaarias. Metsik kastan elab lehtmetsades koos lepa, sarve, pärna, tamme ja muude puudega. Kultuurtaimena on see laialt levinud põhjapoolkera subtroopilistes ja parasvöötmetes. Venemaal kasvab see keskmise tsooni lõunaosas. Seda kasutatakse ilupuuna parkide, väljakute ja aedade haljastamisel. Hobukastan on vastupidav. Soodsates tingimustes võib see elada kuni 300 aastat. Ei ole kahjuritele ja haigustele vastuvõtlik. Täiskasvanud taluvad siirdamist hästi. Varju tolerantne. Eelistab lahtisi, sügavaid, parasniiskeid muldi. Talub halvasti liiga niisket ja soolast mulda. Tundlik kuuma tuule suhtes - kuiv tuul, mille lehed kolletuvad, kuivavad ja varisevad. Talvekindel. Noored isikud kannatavad tugevate külmade korral.

Hobukastani seemned

Selle taime seemned sarnanevad söödava kastani omadega. Neil on ümar, piklik kuju, läbimõõduga kuni 5 cm. Kuivatatuna on need siledad, läikivad, pruunid ja halli alusega. Kastanipuu seemneid kasutatakse meditsiinis.

Kui kastanid õitsevad

Harilik hobukastan õitseb mais. Puu õitseb pärast lehtede õitsemist. Lilledel on kroonlehtedel kollased väikesed laigud, pärast nektari sekretsiooni lakkamist muudavad nad värvi erepunaseks. Sel perioodil lõpetavad putukad lillede tolmeldamise..

Tavalise ja metsiku kastanitaime kasvatamine

Hobukastan istutatakse muru, huumust ja liiva sisaldavasse mullasegusse. Puude vaheline kaugus istutamise ajal peaks olema vähemalt 5-6 m. Juurekael peaks pärast mulla vajumist olema maapinnal. Istutusauku lisatakse kustutatud lubi (100-200 g), purustatud kivist (10-20 cm) tehakse kuivenduskiht. Varakevadel söödetakse taime. Väetiseks sobib vees lahjendatud mulleini, karbamiidi ja ammooniumnitraadi koostis. Sügisel kasutage nitroammofossi. Istutamisel ja järgmisel 4 päeval on vaja regulaarset ja rikkalikku jootmist. Puu talub hästi põuda, kuid kuivadel perioodidel vajavad noored isendid suuremat kastmist. Kobestamine on hädavajalik umbrohtude eemaldamiseks ja mulla hapnikuga varustamiseks. Kuivanud ja kahjustatud okste perioodiline pügamine, võrsetüve puhastamine. Pakiringi multšimine turbaga, turbakompost ja hakkepuit.

Hobukastani lehed

Sisaldab tanniine ja pektiine, K-vitamiini, glükosiide. Kasutatakse rahvameditsiinis sisemise verejooksu korral kasutatavate dekoktide ja infusioonide valmistamiseks. Hobukastani lehti korjatakse maist septembrini. Kuivatage need pööningul või pimedas, hästiventileeritavas kohas. Pange õhuke kiht. Valmis toorainel on meeldiv aroom ja see muutub tumeroheliseks.

Hobukastani kahjurid ja haigused

Lest on selle taime üks ohtlikumaid kahjureid. Puu haigused: perforeeritud laik, must laik.

Hobukastani puuvili

Kastanipähklid on juba ammu tuntud oma ravimite omaduste poolest. Prantsusmaal, Jaapanis ja Hiinas kasutatakse läikivat tumepruuni seemet keeruka toidulisandina. Kastanivili küpsetatakse, hautatakse ja praetakse.

Korralikult töödeldud tavaline hobukastan on söödav ja tervislik, rikas rasvade, valkude, karoteeni, tärklise ja vitamiinide poolest. Selle puu viljadest valmistatud keedud ja infusioonid sisaldavad saponiine, kumariine ja baringtogenoole. Küpsetel puuviljadel on raud, õun-, sidrun-, piimhapped, kaltsium ja letsitiin. Pähklituumad sisaldavad tsinki, baariumi, kroomi, boori, hõbedat, joodi, niklit.

On arvamust, et kastaniviljad vähendavad valu liigeste reuma korral, piisab, kui 2-3 puuvilja kaasas kanda.

Hobukastani kasutamine

Kastanitaimel on dekoratiivne väärtus; seda kasutatakse tänavate haljastamiseks, alleede, parkide ja väljakute loomiseks. Erineb tihedast, laialivalguvast, kaunist võrast ja mustriga suurtest lehtedest. See on eriti atraktiivne õitsemise ajal, sel perioodil on selle võra kaunistatud arvukate püstiste õisikutega, mis meenutavad kuju järgi küünalt. Õitseb rikkalikult metsaservadel, muruplatsidel ja üksikistutustes.

Kastanivili - pähklist valmistatakse naiste ehteid.

Kastaniseemneid kasutatakse venotoonilise, antitrombootilise toimega ravimite, samuti veenide ülekoormuse ja veenilaiendite raviks..

Kastanipähkel ei sobi toiduks, see on mõru ja mürgine. Tarbimisel võib tekkida toidumürgitus. Mõne looma jaoks on hobukastani viljad toiduks.

Puu puidul ei ole kaubanduslikku väärtust, kuid see on vastupidav ja kerge, seetõttu valmistatakse sellest väikseid majapidamisriistu, kaste ja suveniiride käsitööd. Selle taime koor sisaldab parkaineid. Lehed sisaldavad palju C- ja B-vitamiine.

Meemesilased saavad kastaniõitest suure suhkrusisalduse ja õietolmuga nektari ning kevadel liimi (taruvaik). Varem kasutati kanepi, lina, siidi ja villa pleegitamiseks saponiinirikkaid hobukastani seemneid.

Selle puu puit on väga vastupidav, seetõttu kasutatakse seda sageli tisleritöös täispuiduna ja spoonina. Kastani struktuur on kaldus, puit ise hallikas. Kastani struktuur sarnaneb tammega, kuid lõigus, erinevalt sellest massiivsest puust, pole sellel iseloomulikku sära.

Mööbli valmistamisel kasutatakse söödavat kastani, see on hästi teritatud ja lõigatud, seda töödeldakse kergesti. Selle pehme puit on ühtlase tihedusega, hästi poleeritud, lakitud ja toonitud. Tammest ja kastanist valmistatud tooted erinevad ainult kaalu poolest, väliselt, sobiva toonimise ja struktuurivalikuga on neid raske eristada.

Hobukastani kasutamine toiduvalmistamisel

Taime seemneid kasutatakse asenduskohvina. Enne seda leostatakse neist toksiine, seemned kuivatatakse ja purustatakse. Kuid see protsess välistab paljud mineraalid, vitamiinid ja kasulikud mikroelemendid. Valmis seemned röstitakse.

Hobukastani seemned sisaldavad vett, tärklist, valku ja mürgiseid saponiine, mis on eelnevalt leostatud seemnete ohutuks tarbimiseks. Selleks põletatakse pähklid aeglaselt, lõigatakse väikesteks tükkideks, pannakse riidest kotti ja pestakse 2-5 päeva voolavas vees. Kuid isegi pärast sellist hoolikat töötlemist ei soovitata kastaniseemneid suurtes kogustes tarbida..

Hobukastani lehe kasutamine rahvameditsiinis

Hobukastani taime kasutatakse meditsiiniliselt valuvaigistava, põletikuvastase ja kokkutõmbava ravimina. Selle taime preparaadid ahendavad veresooni, tõstavad vererõhku ja ravivad haavu.

Hobukastani kooril on diureetikum, toonik, haavade paranemine, palavikuvastane toime. Kasutatakse vaskulaarsete haiguste, alajäsemete veenilaiendite, hemorroidide ja külmakahjustuste raviks.

Hobukastani koore teed juuakse düsenteeria, luupuse ja dermatiidi raviks. Kastanilehe teed kasutatakse palaviku ja läkaköha raviks.

Seemned on rögalahtistid, dekongestandid ja toonikud.

Selle taime seemnetest saadud õli ravib reumat.

Hobukastani seemneid ei ole soovitatav süüa maksa- ja neeruhaiguste korral.

Hobukastani seemnetes leiduvad saponiinid asendavad seepi. Need ained saadakse seemnete väikesteks tükkideks purustamisel ja veega loputamisel. Seebivett kasutatakse pesemiseks, pesemiseks ja muudeks majapidamisvajadusteks. Kuid ärge unustage püsivat kastanilõhna..

Tärklist saadakse kastaniseemnetest, mis lisatakse pesemisel kangaste jäigaks muutmiseks.

Hobukastani koorest saadakse kollane looduslik värv. Puu lilled sisaldavad kvertsetiini, kollast antioksüdantset värvi.

Suveniirid ja puusüsi on valmistatud puidust.

Kastani ajaloost

Esimest korda tõi selle ebatavalise kauni puu Euroopasse 15. sajandil Istanbulist pärit botaanik Charles de Lucluse. Esmakordselt kasvatati seda seemnetest Viinis. Mõne aja pärast sai puu populaarseks kõigis Euroopa riikides. Kasutatakse tänavate haljastamiseks ja aedade kaunistamiseks. Puuviljad olid kariloomade söödaks. Selle taime raviomadused avastati 20. sajandil..

Kastani kohta on palju märke ja ebausk. Arvatakse, et see kannab kastani seljavalude, reuma, artriidi, astma ja rinnaga seotud probleemide korral. Kolme kastani kaasaskandmine aitab vabaneda peavalust ja peapööritusest..

Kastan. Puidu omadused. Kasulikud omadused

Kastan. Üldine informatsioon

Puude perekond Kastan kuulub pöökide perekonda ja sellel on umbes 25 liiki. Venemaal kasvavad söödava ja dekoratiivse kastani sordid. Kokku umbes 12 liiki. Söödav kastan kasvab Krasnodari territooriumil ja Krimmis. Ülejäänud elupaigas ei ole kastani vili söödav. Puuviljad on üksteisega sarnased, kuid siiski saate neid üsna lihtsalt eristada..

  • Õitsev hobune, söödamatu kastan
  • Õitsev söödav kastan
  • Söödamatu hobukastani puuvili

Kastanid on lehtpuud. Nad kasvavad keskmiselt 20-25 meetri kõrguseks. Puu keskmine eluiga on 250–350 aastat. Puu ümardatud võra on lai, läbimõõduga 20-25 meetrit.

Kastan õitseb kevadel, mitu nädalat. Kastani õisikud on väga kaunid, sarnased dekoratsioonidele, roosakate küünaldena. Kastan hakkab õitsema reeglina 8-10 eluaastast..

Kastan kasvab peaaegu igat tüüpi mullas. Kuid ikkagi eelistab ta niisket, lahtist, mitte soolast mulda. See kehtib mittesöödava kastani kohta. Söödavad liigid on kapriissemad. Kasvage soojas kliimas ja viljakas mullas.

Kastanitest saab sageli pargiala kaunistus. Selle põhjuseks on selle dekoratiivsed omadused ja vastupidavus linnakeskkonnale. Kastan armastab päikest, kuid see võib kasvada ka varjus.

Huvitav: kastani perekonna suurim puu kasvab Hispaanias. Teda nimetati kastani sadadeks hobusteks. Puu vanus on erinevatel andmetel 2000 kuni 4000 aastat ja tüve läbimõõt üle 57 meetri. Sadade hobuste kastan on Guinnessi rekordite raamatus loetletud kui kõige laiema tüvega puu. Maapinna kohal on kastanipuudel mitu tüve, kuid nad kõik kasvavad ühest juurest..

Kastan. Puidu omadused

Kastanipuit on kindel, rõngasvaskulaarne liik. Salv on kitsas, hele, halli varjundiga. Tuum on tumepruun. Kastanipuul on ilus, väljendunud tekstuur. Kiud on sirged. Kasvurõngad on selgelt nähtavad. Keskmiselt surev tõug. Puidu tihedus on sõltuvalt vanusest ja kasvutingimustest 490-565 kg / m3. Mägedes kõrgel kasvaval kastanil on väiksem tihedus, umbes 390 kg / m3.

Kastanipuit on bioloogiliste kahjustuste suhtes vastupidavam kui tamm. Kastanipuitu on lihtne käsitseda. Lihtne lõigata, poleerida, saetud. Aktsepteerib hästi söövitusi, värve ja lakke.

Kuivatamise ajal võib kastanipuu lõheneda ja kõverduda, kuid vähem kui tammepuit.

Kastanipuitu kasutatakse laevaehituses, toodetakse eksklusiivset mööblit, selle ilusa välimuse ja kõrgete tehnoloogiliste omaduste tõttu. Kastanipuit sisaldab suures koguses tanniine, seetõttu kasutatakse seda laialdaselt veinivaatide tootmiseks, viski, brändi, rummi, veini, konjaki hoidmiseks..

Kastan. Kasulikud omadused

Mittesöödav hobukastan on üks peamisi komponente salvide ja muude ravimite valmistamiseks, mida kasutatakse veenilaiendite ja kardiovaskulaarsüsteemi haiguste raviks. Näiteks hobukastani ekstrakti sisaldavad kreemid ja geelid: Venitan kreem ja dr Taisi geelid Essaven.

Hobukastan veenilaienditest

  • 50 g lilli;
  • 0,5 liitrit viina. Vala kastani puuviljad viinaga, jäta 14 päevaks, kurna, joo 30 tilka, 3 korda päevas. Ravikuur on 30 päeva

Söödavast kastanist valmistatakse erinevaid roogasid.

Kastanitüübid: vesikastanid, hobukastanid, tavalised, õilsad jt

Tänapäeval on teada palju erinevaid kastaneid. Igal neist on ainulaadsed omadused ja omadused. Kastani perekonda kuuluvad puud ja põõsad. Taim eelistab olenemata liigist olla leebes soojas kliimas. Seetõttu leidub seda kõige sagedamini Ida-Aasias, Venemaa lõunaosas ja Ukrainas, Balkanil, Vahemerel, samuti Ameerika Ühendriikides Atlandi ookeani rannikul. See ei salli põuda, kuid armastab valgust. See peaks olema pidevas niiskuses.

Kastaneid kasutatakse tavaliselt dekoratiivsetel eesmärkidel. Need on istutatud parkidesse, väljakutele ja alleede äärde, luues kaunid puhkealad. Lisaks on mõne taimeliigi viljad söödavad. Nendest saab valmistada suure hulga huvitavaid ja maitsvaid roogasid..

Hobukastan

Sort sai oma nime puuvilja sarnasuse tõttu kastani hobuse värviga. Harilik kastan kasvab Lõuna-Euroopas, Ida-Aasias, samuti Põhja-Indias ja kogu Põhja-Ameerikas. Puu kasvab hästi ja kannab parasvöötmes vilja, kui see on istutatud lahtisesse ja viljakasse pinnasesse, kus ta mõnusalt talvitab.

Hobukastanil on suured lehed, mille pikkus ulatub 60 cm.Ühest leherootsest kasvab 5–7 lehte. Õitsemisperioodil moodustuvad kellakujulised õied, läbimõõduga kuni 2 cm, õisikute kobarad on suured ja püramiidse kujuga. Seetõttu näeb maisist juunini õitsemise perioodil eriti atraktiivne välja nii linnade tänavatel kui ka puhkekohtades..

Kui on aeg tolmlemiseks, hakkavad puule ilmuma viljad. Kaitseks moodustatakse neile konkreetne kest, mis on kaetud suure hulga nõeltega. Vilja küpsemisel hakkab koor lõhenema, et see saaks rahulikult välja tulla.

Hariliku hobukastani viljad ei ole söödavad, kuigi oma omaduste poolest on need väga sarnased leivateradele. Seemned maitsevad kibedalt. Neid saab kasutada ainult loomasöödana. Puul on eranditult dekoratiivne funktsioon. Kuid sellest saab kvaliteetset ja maitsvat mett. Toote peamised eristavad omadused on:

  • vedel konsistents;
  • läbipaistev või värvitu varjund;
  • kiire kristallumine;
  • mõru maitse.

Taimel on väga pehme puit, millel on väike vastupidavus. Seetõttu ei kasutata seda materjali kaubanduslikul eesmärgil. Farmaatsiatööstus, samuti traditsioonilise meditsiini retseptid, kasutavad aktiivselt kõiki puu koostisosi, välja arvatud torkiv kest..

Hobukastani sordid

Praegu on teada 28 hobukastani liiki. Iga liik kuulub lehtpuude hulka. Taimed ulatuvad tavaliselt 25 meetri kõrgusele. Alates 15. eluaastast hakkavad nad aktiivselt vilja kandma. Tabelis on toodud kõige populaarsemad tüübid ja nende eripära..

VaadeNimiPeamised omadusedÕisikute kirjeldus
CaliforniaAesculus californicaPuu kõrgus on umbes 10 meetrit. Rohelised lehed on tihedalt paigutatud. Need koosnevad viiest stipulist.Lilled lõhnavad mõnusalt ja on maalitud roosades ja valge-roosades toonides. Need kogutakse õisikutesse, mille kõrgus ei ületa 20 cm.
KollaneAesculus flavaLooduslik elupaik on Põhja-Ameerika. Puu ulatub 30 meetrini. Lehed on rohelist värvi. Nad koguvad 5–7 plaati. Koor on hall või pruun. Seda tüüpi hobukastan on külmale kõige vastupidavam.Taim õitseb 2-3 nädalat hiljem kui tavaline hobukastan. Õisikud on kollast värvi.
AlastiAesculus glabraKasvab Ameerika Ühendriikide idaosas. Ühe puu keskmine kõrgus on 25 meetrit.Oma loodusliku ilu tõttu täidab puu tavaliselt eranditult dekoratiivset funktsiooni..
IndiaanlaneAesculus indicaSeda nimetatakse kasvukoha järgi. Puu leidub tavaliselt riigi põhjaosas. Lehed on kiilukujulised.Lilled on huvitava värviga. Peamine taust on valge, kuid on ka väikesi kollaseid, roosasid ja punaseid laike..

VäikevärvilineAesculus parvifloraLooduslik elupaik on Ameerika Ühendriikide kaguosa. Taim on väike põõsas, mille kõrgus ei ületa 5 meetrit. Leht sisaldab 5–7 väiksemat lehte.Õisikud on valged. Igal neist on roosakad tolmukad..
Punane kastanAesculus paviaPuu ulatub 12 meetrini. See kasvab Põhja-Ameerikas. Punased kastanilehed koosnevad viiest lehelabast, millest igaühel on all väike kuhi.Värvid on puu õitsenguperioodil eredad ja märgatavad. Need on maalitud punase tooniga, tänu millele sai taim oma nime..
LihapunaneAesculus × carneaTaim on kastani ja punase kastani hübriid. Selle saaki leidub Euroopas, Põhja-Ameerikas ja Krimmi poolsaarel. Puu kõrgus on umbes 25 meetrit. Kastani lehestik on rohelise või tumerohelise värvusega. Viljad on ümmarguse kujuga, nende koorel pole peaaegu ühtegi okast.Õisikutel on iseloomulik punakas toon..
Jaapani keelAesculus turbinataSee kasvab Jaapanis. Puu sarnaneb väga hariliku hobukastaniga. Erinevus seisneb lehtedes, mis on mõnevõrra pikemad. Puu enda kõrgus on umbes 30 meetrit.Jaapani kastaniõied kollakasvalged õisikud. Nad näevad välja väga õrnad ja romantilised..

Igas riigis on kastanil oma ajalugu. Ukrainas on see riigi sümbol ja Genfis teatavad nad esimese puu lehele ilmudes kevade alguse.

Vesikastan

See on üks huvitavamaid ja ebatavalisemaid taimi. See meelitab veepinnal ujuvaid lehti. Kui vaatate tähelepanelikult, näete pikka varre, mis läheb sügavale veehoidlasse. Lehtede seas on ka vee kohal mustad või tumepruunid pähklid. Taim on leitud järgmiste nimede all:

  • vesikastan;
  • chilim;
  • veepähkel;
  • neetud pähkel.

Mustad veeviljad on kaitstud jäiga kestaga, millel on üsna tugev struktuur. Kui te selle avate, siis leiate seest huvitava maitsega seemne. Toode sisaldab palju toitaineid. seetõttu on see inimeste tervisele kasulik.

Viljad valmivad sügisel. Sel ajal on mustad pähklid varre küljest lahti rebitud ja hõljuvad veepinnal. Väliselt näevad nad välja nagu rikkaliku saagiga koormatud väikesed parved. Kui pähkleid ei koguta sügise lõpuks, vajuvad nad oma raskuse all põhja, kus need kinnitatakse konkreetsete sarvede abil mulda. Soodsates tingimustes ja pärast vee soojenemist viljad idanevad. See juhtub kevadeks.

Vesikastan on eriti ilus sügisel. Sel perioodil värvitakse taime lehed karmiinpunase tooniga, mis annab sellele peene välimuse..

Veemutrit leidub ainult nendes veekogudes, kus puudub tugev vool. Siin peaks olema soe seisev vesi. Seetõttu kasvab vesikastan kõige sagedamini:

  • Aafrika;
  • Euraasia;
  • India;
  • harvemini Ukrainas ja Venemaal.

Vesipähkli puuviljad eristuvad ainulaadse koostise poolest. Seetõttu kasutatakse kastani mitte ainult toiduainena, vaid ka ravimina. Peamine on enne kohtumise alustamist konsulteerida arstiga..

Söödavad kastanid

Puuvilju ei kasutata mitte ainult hobuste või muude suurte kariloomade toiduna, vaid neid kasutatakse laialdaselt ka maitsvate ja eksootiliste roogade loomiseks. Keedukastanid on eriti populaarsed Prantsusmaal ja teistes Euroopa riikides. Prantsuse tänavatel hajub igal sügisel praetud või küpsetatud puuviljade lõhn, millest on lihtsalt võimatu mööda minna.

Söödavaid tõugu ei leidu mitte ainult Euroopa linnades, vaid ka nende looduslikes elupaikades..

Sortide kasvatamist saate teha ise kodus kõikjal maailmas. Praegu leidub kastanit isegi Siberis. Peamine on valida õige kastaniliik, mis ei karda talvel kasvada. Pärast seda istutage see, järgides kõiki kogenud agronoomide reegleid ja soovitusi.

Söödavast puidust toodetakse mitmesuguseid tünne ja muid veini ja konjakide hoidmiseks sobivaid anumaid. Seda kasutatakse aktiivselt ka erinevat tüüpi mööbli loomiseks. Materjal meenutab oma omadustelt tamme.

Jaapani kastan või crenate

Puu looduslik elupaik on selliste riikide territooriumid nagu:

  • Jaapan;
  • Hiina;
  • Korea;
  • Põhja-Ameerika;
  • Euroopa riigid.

Taime pagasiruumi läbimõõt ulatub 1,5 meetrini. Keskmine kõrgus on umbes 15 meetrit. Parim tunne on niiskes keskkonnas. Puu on vastupidav. Talvel talub -25 kraadi temperatuuri..

Nõuetekohase hoolduse ja soodsate kliimatingimuste korral hakkab puu vilja kandma juba 2–4 ​​aastat oma elust. Pähklid on piisavalt suured:

  • läbimõõt kuni 6 cm;
  • kaal umbes 80 grammi.

Puu mängib peamiselt dekoratiivset rolli. See on istutatud rühmade kaupa või iseseisva taimena. Sellele võib anda erinevaid vorme, mis erinevad võra kuju poolest. See liik ei ole vastuvõtlik erinevatele haigustele ja suudab vastu pidada ka kahjurite rünnakutele.

Pähkleid süüakse toorelt ja keedetult. Puuviljad sisaldavad suures koguses kasulikke ja toitaineid, millel on kasulik mõju siseorganite ja süsteemide tööle..

Hambuline kastan või ameeriklane

Seda liiki leidub Põhja-Ameerikas sageli okas- ja lehtmetsades, samuti väikestel mäenõlvadel. Puud kasvavad kuni 35 meetrini. Nad suudavad rasketes tingimustes ellu jääda. Taime talvekindluse näitajad näitavad temperatuuri -27 kraadi. Lisaks kasvab kastan jätkuvalt ja kannab vilju väga saastunud õhus..

Tanniinid ekstraheeritakse hammastega puidust. Lisaks kasutatakse taime puuvilju laialdaselt toiduainetööstuses. Pähklitel on magus maitse ja rikkalik koostis. See sisaldab:

  • vesi 6%;
  • valk 10%;
  • rasv 8%;
  • süsivesikud 73%;
  • tuhk 2%.

Taim on oma talvekindluse ja maitsega väga sarnane külvatud liikidele.

19. sajandi lõpus oli kastan nakatunud Hiinast toodud seenega, mille tagajärjel suri suur hulk puid. Seetõttu ei saa seda liiki tänapäeval tavalisele omistada.

Ameerika kastan kasvab kuni 80-aastaseks. Sel ajal kõik elutähtsad protsessid aeglustuvad või peatuvad täielikult, pärast mida puu langetatakse..

Pehmim hiina kastan

Perekonda leidub Hiinas, Koreas ja Vietnamis, samuti Põhja-Ameerika mägistes piirkondades. Hiina kastani kõrgus ulatub 20 meetrini. Puu lähedal on kasvanud võimas leviv võra. Seda eristab selle tihedus. Viljakasvatus algab 5–8-aastaselt. Noortele taimedele on oluline varustada piisavalt vett. Nad kardavad kuiva ilma. Vanusega juurdub pehmeim hiina kastan hästi sügaval mullas. Ta ei vaja enam sagedast rikkalikku kastmist.

Tulenevalt asjaolust, et 19. sajandil suri suur hulk hammastega kastaneid, algab selle liigi aktiivne kasvatamine. Tal on hea immuunsus erinevate seente ja muude kahjurite suhtes..

Tänapäeval on inimesed õppinud hiina kastani kasutamist erinevates eluvaldkondades. Põhimõtteliselt sobib taime puit ja ka selle viljad töötlemiseks. Need sisaldavad suures koguses rasvu, tärklist ja valku. Oma ainulaadse koostise tõttu on söödavad pähklid kulinaaria- ja toiduainetööstuses kõrgelt hinnatud. Neid leidub järgmistel vormidel:

  • praetud;
  • küpsetatud;
  • keedetud;
  • koos liha, ürtide, magustoidukastme ja köögiviljadega;
  • suflee;
  • piroog;
  • koogikook;
  • leiba.

Kui allutate kogu söödava kastani kuumtöötlusele, peate puuvilja kumerasse ossa tegema ristikujulise sisselõike. See vabastab küpsetamise ajal kogunenud niiskuse, nii et vili ei plahvataks..

Chinkapin

Seda tüüpi kastanid on Euroopa riikides tuntud kui dekoratiivtaimed alates 1699. aastast. Looduslik elupaik on Põhja-Ameerika territoorium.

Puu on hea talutaluvusega ja eelistab kasvada liivases pinnases. Soodsates tingimustes ulatub kastan 15 meetri kõrguseks. Väikesed puuviljad. Tavaliselt on nende läbimõõt alla 1 cm.

Euroopa kastan või külv

Enamasti leidub Euroopa riikide kaguterritooriumil, samuti Väike-Aasias. See tunneb end hästi ja kannab subtroopide niiskes ja soojas kliimas aktiivselt vilja. Seetõttu on külvikastanil madal talvekindlus..

Taim kuulub pöökide perekonda. Erinevates artiklites võib seda nimetada:

  • Päris kastan;
  • Kastan üllas;
  • Söödav kastan.

Üllas kastan eksisteerib mugavalt koos selliste puudega nagu:

  • kuusk;
  • pöök;
  • sarvik.

Seemnesordid on võimelised paljunema seemnete ja võrsete abil. Soodsates kliimatingimustes kasvab puu piisavalt kiiresti. Viljakasvatus algab 20. eluaastast. Keskmiselt on ülla kastani eeldatav eluiga 100–500 aastat. Kuid täna on näiteid, mis on ületanud 1000-aastase verstaposti.

Kastanipuud on 35 meetri kõrgused. Õitsemise periood on suve alguses. Tolmlemisprotsessi soodustavad mesilased või tuul, mille tagajärjel kannab taim oktoobrist novembrini aktiivselt vilja. Soodsates tingimustes on selle kastani ühe vilja keskmine kaal 17 kuni 20 grammi. Korraga saab ühelt täiskasvanud puult umbes 100-200 kg.

Euroopa kastanil on huvitav maitse. Seetõttu kasutatakse seda tänapäeval aktiivselt toiduainetööstuses. Puuvilju võib süüa toorelt või pärast kuumtöötlust. Kõige populaarsemad on järgmised kastanist korjatud pähklitüübid:

  • praetud;
  • küpsetatud;
  • keedetud;
  • kuivatatud;
  • suitsutatud;
  • töödeldakse jahuks, millest valmistatakse seejärel erinevaid kulinaarseid hõrgutisi.

Sellel taimeliigil on väärtuslik puiduliik. Sellel on sellised eelised nagu:

  1. Usaldusväärsus.
  2. Vastupidavus.
  3. Kerge kaal.
  4. Tugevus.

Peaaegu kõik külvikastani osad sisaldavad ainulaadset koostist. Seetõttu leidub taime sageli rahvapärastes retseptides kui ravimit mitmesuguste haiguste raviks..

Järeldus

Kastan ühendab palju erinevaid taimi. Igal neist on oma eripära, sarnased omadused, samuti eelised ja puudused. Puud võivad olla mitmekesised, kuid neil on ühised tüüpilised viljad. Mõned kastanid võivad olla inimestele söödavad, teisi aga kasutatakse ainult hobuste või muude suurte loomade söödana. Peaasi, et igaüks neist tooks inimeste tervisele ja elule suurt kasu..