Šalottsibul: kirjeldus, kasvatamine, hooldus ja sordid

Sibul väliselt nii sarnased šalottsibulad eristuvad neist varajase küpsuse ja kaalika kuju järgi, jagatuna viiludeks. Kultuur on varaküps, suveelanikud austavad seda mahlakate roheliste ja sibulate pärast, hea säilivuse poolest. Mikroelementide sisaldus šalottsibulates on suurusjärgus suurem kui teistes sibulates, see on toiduköögivilja ja toimib erinevate kulinaarsete loomingute aluseks või lisana.

Šalottsibula taime kirjeldus

Šalottsibul ehk "shrike", nagu tavainimesel seda nimetatakse, on mitme pungaga sibul, õrna ja mahlase rohelusega. Üks emasibul on võimeline andma kuni 7 tütarsibulat, mitte üle 6 cm, kaaluga umbes 45 grammi. Sõltuvalt sordivarustusest võivad šalottsibulad sibulaid toota isegi ladustamise ajal..

Kujult on sibul piklik, ovaalne või piklik, ümar. Šalottsibula pea näeb välja nagu küüslaugusibul, põhja kasvab mitu väikest sibulat, moodustades ühe tervikuna eraldiseisva sibula.

Šalottsibulite värvus sõltub peamiselt sordist ja võib olla määrdunud kollane, valge, punane, pruun-oranž, lilla või roosa. Sisemised laba on piimjas või lavendel..

Šalottsibula rohelise massi kõrgus ulatub 25 cm-ni, lehed on torukujulised, õhukesed, tumerohelise värvusega. Ühest šalottsibula kaalikast saate "muljetavaldava" hunniku värskeid vürtsikaid rohelisi.

Šalott sobib kasvatamiseks igas parasvöötmes, kaalikas valmib umbes kaks kuud ja värsket rohelist saab kolme nädala jooksul pärast külvi..

Šalottide kasvatamine: külvamine või istutamine rohelistele või pähe

Šalottsibulate agrotehnoloogia ei valmista palju probleeme. Sibula kasvatamine sarnaneb sibula kasvatamisega. Kultuur vajab hästi valgustatud ja mõõduka õhuniiskusega kohta. Šalott reageerib hästi madala happesusega lahtisele, õhustatud, huumusrikkale mullale. Sibulakultuuride harimisel soovitavad suvised elanikud rangelt järgida külvikorda, kaunvilju ja meloneid peetakse headeks eelkäijateks.

Sibulate heanaaberlikkus võimaldab seda istutada teiste põllukultuuride, näiteks porgandi, vahekäikudesse. Mõlemad taimed satuvad vastastikusesse sümbioosi, peletades üksteisest kahjulikud putukad.

Šalottsibulaid võib istutada kevadkuudel või enne talve, sügisel. Mitmeaastased šalottsibulad on külmakindlad ja talved hästi lumekihi all.

Kevadel sibula istutamine

Salottide istutamine kevadel viiakse läbi siis, kui esimene lumi sulab.

Sait on eelnevalt ette valmistatud, sügisel. Muld kaevatakse üles, väetatakse mädanenud orgaanilise ainega (2 ruutmeetri suurune ämber) ja lisatakse nitroammofoska (55 grammi ruutmeetri kohta). Enne istutamist ei ole üleliigne lisada "shrike" ja puutuhka. Kevadel enne istutamist viiakse moodustunud harjadesse fosfor, kaalium ja segatakse mullaga.

Enne istutamist tuleb šalottsibulaid leotada kaaliumpermanganaadi lahuses või fungitsiidis umbes 7 minutit. Varajase roheliste saagi saamiseks on soovitatav istutada idanenud šalottsibulaid, mis on laagerdunud kahe nädala jooksul kõrge õhuniiskusega ruumi.

Optimaalset suurust võib nimetada keskmiseks 3,5 cm sibulaks massis 35–40 grammi. Selline istutusmaterjal annab palju rohkem rohelist massi ja sibulaid kui väiksemad või suuremad harilikud sibulad. Väikesed šalottsibulad annavad hilja saaki "lauadekoratiivsetest" rohelistest.

Ruudukujulise ala istutamiseks vajate umbes 35 keskmise suurusega kalibreeritud sibulat. Šalott istutatakse ridadesse, 25-35 cm vahele. Šalott on kinni niisutatud ja rikastatud pinnasesse altpoolt, 8–9 cm kaupa, süvenedes 11–13 cm võrra. Lõunapoolsetes piirkondades ei tohiks salottsibulaid süvendada sügavamale kui 10 cm, kuna liiga sügav istutamine pikendab koristusaega... Pärast istutamist kaetakse sibulad puutuhaga segatud mullaga (3: 1) ja peenrad jootakse.

Istutusi saab katta lutrastili või multšiga, varasemate võrsete jaoks ja roheliste sundimiseks 1,5 nädalat varem lõigatakse külvieelse materjali tipud maha.

Salottide istutamine sügisel, enne talve

Kui šalott otsustatakse istutada enne talve, võib optimaalseks ajaks pidada oktoobrit või novembri esimesi päevi (lõunapoolsed piirkonnad), arvestades, et juurdumine peaks toimuma enne külma.

Pärast istutamist kaetakse peenrad parema talvitamise eesmärgil turba või kuuseokstega ning varakevadel eemaldatakse põrandakate. Ilma täiendavate külma eest kaitsmata sibulad taluvad temperatuuri langust -25 kraadini, madalamad määrad, võivad sibula saaki vähendada kolm korda.

Kasvav šalottsibul roheliste jaoks

Roheliste jaoks kasvatatud šalottsibulad ületavad sibulat sellega, et ei lasku, neil on õrn roheline ja varajane küpsus. Seda saab pikka aega säilitada ilma maitse ja toiteväärtusi kaotamata. Väike istutamistoorainete tarbimine vastavalt põllumajandustehnoloogiale annab rohelise saagi, mis on mitu korda suurem kui parimad sibulasordid.

Roheliste šalottsibulate kasvatamine toimub nii avamaal kui ka kodus istutuskonteinerites.

Sibula varajane küpsus võimaldab värske jõulise rohelise saada kuu aja jooksul pärast istutamist..

Istutamiseks istutatakse keskmise suurusega šalott orgaanilise aine ja mineraalväetistega rikastatud pinnasesse, mulla temperatuur on +12 ja oluline on pidev niiskus. Kodus saab istutada igal ajal, pannes seemikutega konteinerid päikese valgustatud aknalauale. Avamaal toimub istutamine kevade esimesel kümnendil, kui muld soojeneb.

Kuu aja pärast tõmmatakse saak koos sibulaga välja, rohelised lõigatakse ära ja sibulate tipud lõigatakse 1,5 cm võrra ja istutatakse uue väetatud niiskesse pinnasesse ja pooleteise kuu pärast kogutakse uus roheliste partii.

Kasvav šalottsibul pea kohta

Sibula peas kasvatamiseks peaksite istutama hakkama sügisel ja suvel saate värske, mahlase sibula kaalika.

Sibula kasvatamine inimese kohta ei erine sibulate tavapärasest sügisesest istutamisest. Šalott valmib kahe kuuga ja lisaks peale annab see "rohelise sulestiku", saagise ja seemne suhe on 200% tasemel, mis eristab seda tüüpi sibulat ülejäänud osast. Šalottsibulate maitseomadused erinevad sibulatest pehmema maitse poolest ja väikest suurust on laua jaoks palju mugavam kasutada.

Šalottsibul hoolib

Šalottsibulate eest hoolitsemine on lihtne. Agronoomilised meetmed hõlmavad kastmist, umbrohutõrjet ja haiguste tõrjet. Kui kasvatate šalottsibulat inimese kohta, siis tuleks seemikud juunis harvendada. Koos lahjendusprotseduuriga söödake komposti ja superfosfaadiga, murra nooled välja.

Kastmine toimub sageli kuni 4 korda nädalas, kuid laskmata niiskusel piirkondades soiku jääda. Rohimine toimub vastavalt vajadusele ja kahjulike taimede kasvule. 3-4 nädalat enne koristamist kastmine lõpetatakse.

Šalottsibulad reageerivad hästi väetamisele. Võite kasutada nii komposti kui ka granuleeritud mineraalväetisi.

Mõni aednik soovitab sibula massi suurendamiseks kaevata ja murda pesast kõige väiksemad tütarsibulad.

Proovige muld hoolikalt välja kaevata, ilma et pirn kahjustuks..

Šalottsibul

Sort Belozerets. Varaküps šalott, mille viljad on kergelt vürtsikad, ulatub massini 30 grammini. Belozerets valmib kahe kuuga. Värvus kahvatu sirelist tumelillani. Suur saagikus, kuni 15 tonni hektarilt.

Album. Hooaja keskel asuv kõrgetasemeline šalottsibul. Pea ja sulgede mõõdukas teravus muudab selle sobivaks salatiteks ja köögiviljaroogadeks. Ühe sibula mass ulatub 28 grammini, sort küpseb pooleteise kuuga. Pea on kollane. Albic on suure saagikusega sort, mille suhtes kohaldatakse põllumajandustehnoloogiat ja mis annab umbes 20 tonni hektari kohta.

Šalott sort Vitamiin. Terav maitse, varajane valmimine. Ideaalne nii kasvuhoonegaaside kasvatamiseks kui ka avatud maa jaoks, see ei karda külma, valmib poolteise kuuga. Vitamiinisort on altid ööbimisele. Sibulad kaaluvad 20–35 grammi, värvus on kollane, maitse mahlane ja krõbe.

Varajane kaskaad. Šalottsibul on kaheaastane, vürtsika maitsega, sibulad kaaluvad kuni 36 grammi, munakujulised, heleroosad. Varajane küps ja saagikas sort annab umbes 17 tonni sibulavilja hektari kohta ja 35,5 tonni rohelist "sulge".

Ayrat, hooaja keskel saagikas, vürtsika maitsega sort. Pea on madal, 16g., Saab 1,7 kg ruutmeetri kohta. Kest on kollane või oranž. Sibul annab kuni 6 sibulat. Kasvatatakse sagedamini roheliste jaoks.

Garant, mahedamaitseline sort, keskmiselt kuum. See on istutatud rohelistele ja pähe. Varajase garantii saak on suurepärane, kuni 25 tonni hektarilt. 32-grammised sibulad on pruuni tooni ja valmivad kahe kuuga. Kasutatakse einestamiseks ja säilitamiseks.

Tugev tüüp. Igasuguste mädakahjustuste suhtes vastupidav sort. Seda lastakse harva, sellel on mahe terav maitse ja keskmine saagikus (17 tonni hektarilt). Värv on lavendel. Sobib marineerimiseks.

Bonnila F 1. šalottsibulad on üheaastased, neid kasvatatakse sagedamini seemnete abil rohelisel sulel. Kohapealt saab hea saagi, arvestades, et ruutmeetrilt saab kuni 1,6 kg. sibulaviljad. Keskmise kaaluga 32 grammi sibulad valmivad kahe kuuga. Pesa koosneb 4-5 pikliku ümaraga kollasest sibulast. Kõrge kvaliteediga kvaliteet.

Kharkiv Kuštševka. Laua universaalseks kasutamiseks mõeldud sort, valmib kiiresti, annab umbes 2 kg. puuviljad hektari kohta. Piklikud ovaalsed sibulad, pruunid või helelillad, kaaluga 28 grammi.

Siberi merevaigust. Hilise valmimisega sort, keskmiselt terav maitse ja kaal 27 grammi. Sibulapesa moodustab kuni 5-8 sibulahambat. Viljakestade värvus on oranž. Saak hektarilt on umbes 18 tonni. Ei karda külma ilma, on vastupidav mädanevatele haigustele. Seljas söögikoht.

Guran. Keskmiselt terava maitse ja keskmise küpsusega mitmeaastane sort. Sibulad kaaluga kuni 28 grammi, kaalud on pruunid, hallid või heleoranžid. Üks pirn võib anda 6 tütarsibulat ja saagikus on kuni 2 kg. "ruudust".

Kollane Kubani šalottsibul. Sordi poolterav maitse, kiire valmimisaeg ja hea saak muudavad Kubani sibula nõudluse liidriks. Kollane šalottsibul valmib kahe kuuga, annab kuni 5 suurt sibulat. Saagikus varieerub 16–28 tonnini hektari kohta. Sibulate varjund on valdavalt kollane, puuvilja sisekülg on valge, maitse on pehme vürtsikas, karge. Sort püsib hästi.

Šalottsibul Sophocles. Tootlik, terav, stabiilne. Keskmised kuni suured sibulad, kaal umbes 52 g. Täielikult valmib pooleteise kuuga. Sibulad on punase ja pruunikaspunase tooniga, purpurse südamikuga, terava maitsega. Pesas areneb kuni 7–9 sibulat. See kasvab hästi igal pinnasel ja annab muljetavaldavat saaki, põllumajandustehnika minimaalsete kuludega.

Peresalottsibul. Külmakindel ja haigused valmivad varakult, lisades kaalu umbes 25 grammi. Sibulapesas areneb kuni 5 keskmise suurusega sibulat. Sibula mahe maitse sobib suurepäraselt salatitesse ja köögiviljaroogadesse.

Šalottsibul Sire 7. Omab head säilivuskvaliteeti ja keskmist tootlikkust. Sobib kasvatamiseks riigi põhjapoolsetes piirkondades. Varasel valmimisel erineb ja pesa kohta annab kuni 8 sibulat. Hektarilt saab umbes 18 tonni sibulat.

Lisaks ülalnimetatud šalottsibulate sortidele on näiteks punane šalott Starorussky sort, valge šalott Royal sort, kollane šalottsibulade sort vanausuliste sort, lilla šalott Shriketooth, pruun või pruun šalott Andreyka. Kõik sordid on suurepärase maitsega ja võivad mitmekesistada teie dieeti.

Šalottsibulate koristamine ja ladustamine

Šalottsibulate koristamine algab siis, kui taime pealmine kiht (lehed) kuivab. Küpsed sibulad kaevatakse välja augustis, püüdes mitte häirida puuviljade terviklikkust..

Enne ladustamiseks koristamist kaevatud saak kuivatatakse, kuivad pealsed lõigatakse ära. Sibulad uuritakse kahjustuste suhtes, sorteeritakse ja paigutatakse puidust kastidesse või kastidesse.

Hoidke šalottsibulaid jahedas, pimedas ja madala õhuniiskusega kohas.

Šalott avamaal: kasvatamine, istutamine ja hooldamine

Autor: Natalya Kategooria: Aiataimed Avaldatud: 12. veebruar 2019 Uuendatud: 22. oktoober 2019

Šalottsibul (lat.Allium ascalonicum), aka Ashkeloni sibul, šalottsibul, harilik sibul, vanausuliste sibul, võsuke, põõsas, põõsas, perekonna sibul, on sibulate perekonna rohttaim. Seda tüüpi sibul pärineb Väike-Aasiast, kuid tänapäeval on see tavaline Kaukaasias, Moldovas, Ukrainas ja Lääne-Euroopas. Süüakse noori lehti ja väikseid šalottsibulaid, millel on meeldiv aroom ja peen maitse. Šalott kasvatatakse seemnetest, mis külvatakse enne talve või kevadet, ja talvel istutatakse šalottsibul rohelise saamiseks sundimiseks. Ka šalottsibula raviomadused on teada juba pikka aega..

Sisu

  • Kirjeldus
  • Šalottsibulate istutamine õue
    • Millal istutada šalottsibulaid õues
    • Pinnas
    • Siis saate istutada
    • Kuidas istutada šalottsibulaid õues
    • Saloti istutamine enne talve
    • Šalottsibulate kasvatamine seemnetest
  • Šalottsibul hoolib
    • Kuidas kasvatada šalottsibulat
    • Kastmine
    • Pealmine riietus
  • Šalottsibula kahjurid ja haigused
  • Šalottsibulate koristamine ja ladustamine
  • Šalottsibula tüübid ja sordid
  • Šalottsibula omadused - kahju ja kasu
    • Kasulikud omadused
    • Vastunäidustused

Šalottsibulate istutamine ja hooldamine

  • Istutamine: istutamine avamaale haljastuse jaoks mais - märtsis või aprillis, roheluse jaoks aprillis - enne talve, oktoobri keskel.
  • Valgustus: ere päikesevalgus.
  • Muld: lahtine, viljakas, parasniiske, neutraalne. Optimaalsed mullad - huumus-liivane või huumusmuld.
  • Kastmine: kasvuperioodil - vähemalt kolm korda. Kastmine lõpetatakse kuu aega enne koristamist. Sademete puudumisel viiakse kastmine üks kord nädalas..
  • Pealmine kaste: orgaaniline ja mineraalne. Kuu enne koristamist lõpetatakse söötmine.
  • Paljunemine: seeme ja vegetatiivne (sevkom).
  • Kahjurid: sibulakärbsed.
  • Haigused: jahukaste, hallitus (hallitus), fusarium närbumine ja emakakaela mädanik.
  • Omadused: on ravim- ja toidutaim.

Šalottsibul - kirjeldus

Šalottsibul on rohtne mitmeaastane taim, mis moodustab niinimetatud "pesad", mille jaoks neid nimetatakse perekondadeks või mitmeks komplektiks. Šalottsibula juurestik on nõrgalt hargnenud, kiuline, paikneb põllukihis. Lehed on torukujulised, õõnsad, koonilised, õhukesed, õrnad, ei ole pikka aega jämedad. Sulgede värvus võib varieeruda heledast kuni tumerohelise toonini, mõnikord on lehed kaetud vahakattega.

Pisut piklikud, õhukeste soomustega kaetud sibulsibulad kaaluvad peamiselt 20–50 g, ehkki mõned hübriidsordid võivad moodustada sibulaid kaaluga 90–100 g. Sisemised šalottsibulad on tavaliselt lillaka, roosa või roheka varjundiga, kattesoomuste värv on valge lillaks. Šalottsibulaid hoitakse kodus hästi kuni kevadise külvini. Sooja kliimaga piirkondades kasvatatavad šalottsibulad on tavaliselt tumedat värvi ja poolteravad maitsega, jahedamates piirkondades kasvatatakse neid sagedamini vürtsikas šalottsibulas..

Šalottõisikud on silmatorkamatute lillede lahtine vihmavari, mis paikneb kuni 1 m pikkusel noolel. 2-3 aastat elujõulisena püsivad šalottsibulaseemned sarnanevad ainult väiksema suurusega sibulaseemnetega.

  • Spinat: kasvatatud seemnetest kodus ja õues

Šalott paljundatakse peamiselt vegetatiivselt, kuid aja jooksul kaotavad sibulad sordiomadused ja kogunevad haigused, mistõttu saak järk-järgult väheneb. Sellisel juhul peate ostma värske istutusmaterjali või kasvatama seemnetest komplekti. Esimesel aastal seemnete külvamisel moodustub küüslaugu moodi mitme kapuutsiga sibul, mis jaguneb viieks sibulaks, mis järgmisel kevadel istutades annavad veel rohkem sibulatega pesi.

Šalottsibulate istutamine õues

Millal istutada šalottsibulaid õues

Nad istutavad šalottsibulaid sulgedele ja kaalikatele. Sibulad istutatakse avatud pinnasesse märtsis või aprillis, kui muld soojeneb hästi, ja siis võib mais oodata rohelisi lehti ja kuu hiljem kaalikaid. Varajase rohelise saamiseks võite šalottsibulaid istutada enne talve, oktoobri keskel, nii et tal on aega juurduda, kuid ei hakka kasvama. Sügisene sibula istutamine annab aprillis rohelist ja juunis kaalikat.

Kodus istutatakse šalottsibul destilleerimiseks, et saada talvel rohelisi vitamiine sisaldavaid rohelisi..

Šalottide muld

Šalottide kasvatamise ala peaks olema päikeseline ja kuna šalottsibulad sibulaga kergesti ristuvad, proovige neid läheduses mitte istutada.

Šalott eelistab neutraalse reaktsiooniga lahtiseid, viljakaid, parasniiskeid muldasid, mis tuleb eelnevalt sibulaga ette valmistada. Kõige enam meeldib šalottsibulale kerge huumus või niisked huumus-liivsavi.

Kui kavatsete šalottsibulaid istutada kevadel, kasvatatakse istutamiseks mõeldud mulda sügisel - see puhastatakse umbrohust, kaevatakse 20-25 cm sügavusele, lisades iga m² kohta 3-4 kg komposti või huumust, teelusikatäit superfosfaati ja karbamiidi ning 2-3 supilusikatäit. lusikad puutuhka. Kevadel enne istutamist lisatakse mulda iga m² kohta 25 g lämmastikväetist. Sügisel šalottsibulate istutamiseks valmistatakse maatükk ette suvel.

Siis saate istutada šalottsibulaid

Šalottsibula kasvatamine nõuab külvikorda. Parimad põllukultuuride eelkäijad on tomatid, kurgid, kartulid, kõrvits, kapsas ja kaunviljad. Vältige šalottsibulate istutamist sinna, kus varem on kasvanud päevalill, mais, peet, küüslauk ja porgand. Porgandi kasvatamine šalottsibula kõrval on suurepärane idee, kuna need kaks põllukultuuri kaitsevad üksteist: porgandilõhn tõrjub šalottsibulaid ja vastupidi. Samuti on hea, kui šalottsibula läheduses kasvab mis tahes tüüpi salateid, maasikaid, kurke või rediseid..

Samasse kohta saate šalottsibulaid istutada alles kolme aasta pärast.

Kuidas istutada šalottsibulaid õues

Šalottsibulate istutamine algab seemikute külvieelsest töötlemisest. Esiteks sorteeritakse istutusmaterjal: parimaks peetakse 3 cm läbimõõduga ja 30 g massiga sibulaid, kuna need moodustavad rohkem sibulaid. Väiksemad sibulad pole nii produktiivsed ja neid saab kõige paremini kasutada talvekülviks, samas kui suuremad sibulad moodustavad palju liiga väikeseid sibulaid.

Peronosporoosi ja muude seenhaiguste ennetamiseks soojendatakse seemikud nädal enne mulda istutamist vees temperatuuril 40–42 ºC 8–10 tundi. Kui teil pole selleks aega, leotage sibulaid enne istutamist pool tundi fungitsiidi või kaaliumpermanganaadi lahuses.

Sibulad asetatakse vagusse üksteisest 10 cm kaugusele, jättes reavahe suurte sibulate jaoks 20–30 cm, keskmiste puhul 15–18 ja väikeste puhul 8–10 cm. Sibulad istutatakse niiskesse pinnasesse, mis on uputatud nii sügavale, et nende kohal on 2–3 cm paksune maakiht. Kui istutate šalottsibulaid sügavamale, siis see viivitab roheliste kasvu ja vähendab saaki ning madalal istutamisel punnitavad saadud sibulad alt välja maa. Pärast istutamist multšitakse sait huumuse või turbaga.

Kui soovite roheliste välimust kiirendada, lõigake enne istutamist seemikud õlgadele, kuid peaksite teadma, et sel juhul on nii roheliste kui ka kaalika saagikus väiksem.

Saloti istutamine enne talve

Talvine istutusprotseduur viiakse läbi samas järjekorras kui kevadine istutamine, pärast mida multšitakse koht 3,5–4 cm paksuse turbakihiga. Ainus erinevus sügis- ja kevadistutuste vahel on see, et sibulad istutatakse enne talve veidi sügavamale.

  • Paprika seemikute aknalaual kasvatamise tehnoloogia

Hoolimata asjaolust, et šalottsibulad on külmakindlad ja isegi külmakindlad kultuurid (nad taluvad külmakõrt kuni -20 ºC, säilitades elujõu ka pärast külmumist), on parem istutada lõunapoolsetes piirkondades keskmises sõidureas, Uuralites ja Siberis ajal külv võib külma kätte surra kuni 50% sibulatest. Samal ajal annavad mullas talve üle elanud sibulad rohkem rohelust kui kevadel istutatud sibulad. Talvel külvatud šalottsibuli rohelised suled ilmuvad kohe, kui lumi sulab.

Šalottsibulate kasvatamine seemnetest

Šalottsibulate pikaajaline vegetatiivne paljunemine võib põhjustada sibulate purustamist, haiguste arengut ja saagikuse vähenemist. Seepärast uuendatakse istutusmaterjali üks kord 10-15 aasta jooksul seemnest šalottsibulate kasvatamise teel. Kevadel külvatud seemned annavad sibulakomplekte septembris. Need on väikesed väikestest sibulatest koosnevad pesad, mida saab järgmisel aastal kasutada istutusmaterjalina..

Šalottsibul hoolib

Kuidas kasvatada šalottsibulat

Šalottsibulate kasvatamine ja nende eest hoolitsemine pole sugugi koormav ning seisneb peenarde kastmises, kobestamises ja rohimises aktiivse kasvu perioodil, väetamises ning haiguste ja kahjurite eest kaitsmises. Mulla kobestamine sibulaga peenras toimub üks või kaks korda nädalas ning umbrohtude ja kahjurite regulaarne tõrje aitab vältida šaloti hävimist ravimatu viirusnakkuse tõttu..

Selleks, et šalottsibulad oleksid suured, harvendatakse seemikud juuli alguses. Sel ajal pole soovitatav väetada ja kasta, sest sibulate mahu suurendamise asemel jätkavad sibulad lehtede moodustumist. Kui nooled hakkavad ilmuma, murra need välja, kuni need jõuavad 10 cm-ni.

Šalottsibulate kastmine

Keskmiselt kastetakse šalottsibulat vähemalt kolm korda hooaja jooksul, kuid kõige olulisem on tagada mulla niiskus kohe kasvuperioodi alguses. Kastmine lõpetatakse kuu enne koristamist. Šalottsibula niisutamise peamine põhimõte on see, et muld ei tohiks liiga palju kuivada. Kui suvi on vihmane, kastke šalottsibulaid harvemini, kuival suvel peaks kastmist sagedamini tegema. Kui sademeid pole kõrgetes pilvetingimustes, kastetakse šalottidega ala kord nädalas.

Söötmine šalottsibul

Šalottsibulate eest hoolitsemine hõlmab väetiste sattumist mulda. Kultuur reageerib hästi söötmisele lahjendatud veega vahekorras 1:15 lindude väljaheitega või ühe osa mulleini infusiooni lahusega 10 osas vees. Võib kasutada mullale ja komplekssele mineraalväetisele, lahustades 40 g 10 liitris vees.

Viljastamine lõpetatakse kuu enne koristamist, vastasel juhul jätkavad sibulad sibulate kasvatamise asemel sulelist. Kaalika suuremaks osutumiseks peate pärast pesade moodustumist hoolikalt mulla välja võtma ja väikseimad sibulad koos sulega lahti murdma. Neid võib süüa või külmutada.

Šalottsibula kahjurid ja haigused

Külma ja niiske ilmaga võivad šalottsibulad nakatada seenhaigusi nagu jahukaste, hallitus või hallitus, fusarium närbumine ja kaela mädanik. Haiged taimed tuleks kohe eemaldada ja tervetele taimedele pihustada Quadrise, Mikosani või Pentofagi lahust..

Kuid pidage meeles, et pärast pestitsiidiga töötlemist ei saa mõnda aega šalottsibulaid süüa - mürgiste ainete toime kestus tuleks näidata ravimi kasutamise juhendis. Šalottide seentega saastumise vältimiseks söövitatakse seemikud enne istutamist 30 minuti jooksul Maximi lahuses. Seeme, mida kavatsete järgmisel aastal kasutada, on soovitatav enne selle ladustamist ka Maximiga töödelda..

Kahjuritest häirib sibulakärbes šalotti, mis ilmub võilille ja kirsi õitsemise ajal. Kärbes mädanenud ja närtsivad taimed. Kahjuri saate hävitada, puhastades šalottsibulat ja selle all olevat mulda puutuhaga. Kui leiate sibulatest usse, on parim viis nendega toime tulla, kui töödelda lehtedel olevaid šalottsibulaid klaasi soola lahusega 10 liitris vees.

Ema sibula põhja painutav sibula nematood võib põhjustada šalottsibulale suurt kahju. Kui nematoodiga nakatunud sibul satub aeda, võib see nakatada terveid taimi. Sellist sibulat saate istutamiseks kasutada, kui asetate selle tunniks 45 ° C juures olevasse termosesse või marineerite mitu minutit neljaprotsendilises formaliinilahuses..

Rohelised šalottsibulad armastavad aia lehetäisid, mille kontrollimatu paljunemine võib tekitada tõsise probleemi. Lehetäide vastu on palju rahvapäraseid abinõusid, näiteks pipra, kartulikoore või kummeli keetmine. Alates akaritsiidsetest preparaatidest võitluses lehetäide lehetäide vastu on Verticillin end hästi tõestanud.

Šalottsibulate koristamine ja ladustamine

Sibulate koristamisel ei saa kõhkleda, sest need võivad võrsuda. Šalottide pesad eemaldatakse mullast siis, kui üle poole lehtedest on kuivad. Sibulad eemaldatakse mullast ja kuivatatakse mitu päeva varjus, seejärel lõigatakse kuivad lehed maha, pesad võetakse lahti sibulateks, volditakse kastidesse, kastidesse või võrkudesse ja hoitakse kuivas jahedas kohas. Te ei saa lehti lõigata, vaid kududa neist punutisi. Sellistes tingimustes hoitakse šalottsibulaid viis kuni seitse kuud, kuid peate regulaarselt kontrollima sibulate seisundit, tuvastama ja eemaldama mädanemist.

Šalottsibulaid saate salvestada kooritud kujul: sibuladelt eemaldatakse kattesoomused, lõigatakse, pisut niisutatakse, külmutatakse, pannakse seejärel plastmahutitesse ja hoitakse sügavkülmas. Samamoodi võite külmutada ka sibulasulgi. Külmutatud šalottsibul säilitab oma omadused.

  • Baklazaan: kasvab aias seemnetest

Šalottsibula tüübid ja sordid

Peresibulaid on üsna vähe ja need jagunevad varajaseks, hooaja keskpaigaks ja hiliseks ning poolteravaks, vürtsikaks ja magusaks. Šalottsibulate sordid erinevad ka kattesoomuste värvi ja pesas olevate sibulate arvu poolest..

Varajase valmimisega šalottsibul sisaldab:

  • Smaragd - ümarate sibulatega sort roosakaspruunis kestas kaaluga 20-30 g. Pesas on kuni 5 poolkõrva maitsega valge viljalihaga sibulat;
  • Snezhok on sort, mida iseloomustab kõrge hoidmiskvaliteet kuni 32 g kaaluvate munakujuliste tihedate sibulatega, millel on terava maitsega mahlakad valged kaalud;
  • Sprint on üks parimaid peronosporadele vastupidavaid varajasi sorte, millel on suured terava maitsega sibulad kaaluga kuni 40 g. Pesas moodustub kuni 10 sibulat;
  • Belozerets 94 - terava maitsega ümarate või ümardatud ovaalsete sibulatega viljakas voodipesusort massiga 21-27 g, heleda kollase varjundiga sireli koorega ja sireli varjundiga mahlase lilla viljalihaga;
  • Cascade on viljakas, väga kauakestev, terava maitsega sort, mille laia munakujulise sibulaga kaalub kuni 35 g. Nii kest kui ka mahlane roosa kaal;
  • Perekond - haigustekindel poolterava maitsega, ümardatud sibulatega kuni 22 g kaaluv sort kollakaspruuni lillaka tooni ja valge viljalihaga. Ühes pesas võib olla 3-4 sibulat;
  • SIR-7 on pikaajaline terava maitsega viljakas sort, mille sibulad kaaluvad kuni 32 g. Ühes pesas võib olla 4–7 sibulat.

Lisaks kirjeldatutele on teada nii varajased šalottsibulad nagu Zvezdochka, Offseason, Siberi kollane jt..

Hooaja keskel olev šalottsibul on esindatud järgmiste sortidega:

  • Albik on järjepidevalt produktiivne poolterav sort, mille ümmargused lamedad sibulad kaaluga 20–30 g eristuvad hea säilivuse poolest. Pesasse võib moodustada 4–8 sibulat;
  • Kubani kollane on poolterav viljakas sort, mille ühes pesas on 3-4 ümardatud lamedat sibulat kaaluga 25–30 g. Katteskaalad on kollakaspruunid, mahlased - rohekad või valged;
  • Koinarskiy on poolterav ja kõrge saagikusega pruunikasroosade sibulatega sort, mis kaalub kuni 25 g, valge varjundiga kahvatu sireli viljalihaga;
  • Guran on poolterav ümarate sibulatega sort, mis kaalub kuni 26 g helepruunides halltoonides kattesoomustes. Pesas võib olla 4-5 sibulat;
  • Firebird on poolterav ümarate lamedate sibulatega sort, mis kaalub kollakaspruunis kestas 25–30 g.

Populaarsed on ka hooaja keskpaiga šalotisordid Chapaevsky, Uralsky 40, Uralsky purple, Garant, Gornyak, Afonya, Adreyka, suure sibulaga, Kuštševka Kharkivska, Seryozha, Sophocles, Atlas, Bonilla hübriidid jt.

Hilisemate sibulate kõige kuulsamad sordid on:

  • Kunak on poolterav sort, mille ümarad või ümarad lamedad sibulad on kollaste kattesoomustega. Üks selle sordi pesa võib sisaldada 3-4 primordiat;
  • Tugev on poolterav, mädanikukindel ja laskesort, millel on 4-5 sibulat kaaluga 23–52 g, kuivade roosade ja punakate mahlakate soomustega;
  • Siberi merevaik on ümmarguste lamedate, kollaste kestadega sibulate ja valgete mahlakate kaaludega sort. Sibulate mass, mida pesas on 6–7 tükki, 28–30 g;
  • Merneulsky (Bargalinsky) on väga produktiivne sort, mille suured ovaalsed-piklikud sibulad kaaluvad 50–90 g, roosakollaste kuivkaalude ja mahlakate valgete soomustega. Pesas võib olla 4–6 sellist sibulat;
  • Vonsky on kahjuritele, haigustele ja ebasoodsatele kasvutingimustele vastupidav sort, millel on 3-4 sibulat kaaluga 30–70 g, punase välimise ja valge mahlase soomusega.

Šalottsibula omadused - kahju ja kasu

Šalottsibula kasulikud omadused

Šalottsibulate koostis ei erine palju sibulate koostisest. Šalottlehed ja sibulad sisaldavad eeterlikku õli, B-vitamiine, karotenoide, fütontsiide, kuid mineraale, askorbiinhapet ja suhkruid on šalottsibulates rohkem kui sibulates. Šalottsibulad sisaldavad fosfori, raua, kaaliumi, kaltsiumi ja koobalti, nikli, kroomi, molübdeeni, räni, vanaadiumi, titaani ja germaaniumi sooli..

Rahvameditsiinis on šalottsibulat pikka aega kasutatud mao- ja silmahaiguste raviks..

Toiduvalmistamisel kasutatakse lehti ja noori šalottsibulaid, nii värskeid kui marineeritud. Sibula omast lahjem maitse on teinud šalottsibulast Prantsuse köögis väärtusliku koostisosa - seda lisatakse kastmetele ja suppidele, et lisada roogadele maitset, samuti linnu- ja ulukihõrgutistele..

Šalottsibul - vastunäidustused

Urogenitaalsüsteemi ja seedetrakti haigustega inimesed peaksid olema šalottsibula kasutamisel ettevaatlikud, kuna see suurendab happesust, võib ärritada soole limaskesta ja raskendada urineerimist.

Šalott on vastunäidustatud neeru- ja maksahaiguste, bronhospasmi, kõhukinnisuse, kõhunäärmehaiguste korral, kuna need võivad põhjustada nende ägenemist.

Kuidas ja millal istutada šalottsibul (pere) õues

Šalottsibul (teine ​​populaarne nimi on perekond) on hämmastav kultuur, mis on sibulaga väga sarnane, kuid millel on oma ainulaadsed erinevused. Enamasti kasvatatakse seda roheliste lõikamise eesmärgil (ja see pole üllatav, et sellel põllukultuuril on väga maitsvad ja mahlased rohelised). Ja sibulad ise erinevad mitte ainult hea maitse, vaid ka suurepärase säilivuse, st säilivuse poolest, nii et saate oma saaki hõlpsalt pikka aega säilitada.

Mis on šalottsibul?

Šalottsibul on mitmepesaline sibul. See võib sisaldada kolme kuni kahekümne killu. Muidugi, mida rohkem tütarsibulaid, seda vähem on neil kaalu. Üks emasibul võib toota keskmiselt kuni seitse tütarsibulat. On pikliku ovaalse, pikliku kujuga.

Šalottidel on muid nimesid: shrike, kvochka, Ashkeloni sibul.

Šalottsibul on väga sarnane tavalise sibulaga (ja nende kasvatamisvõtted on üldiselt sarnased). Siiski on mõningaid erinevusi:

  • esiteks erineb see kaalika kujult, see jaguneb viiludeks, see tähendab, et sellel on rohkem väiksemaid sibulaid, mis moodustuvad pesas;
  • peresibulatel on hargnenud suled;
  • šalottsibul on paremini hoitud kui sibul;
  • erineb varaküpsuse poolest, reeglina valmib juba 65-80 päeva pärast istutamist (kuid sibul vajab küpsemiseks rohkem aega) ja rohelised saab ära lõigata 25-35 päeva pärast;
  • rohelised on õhema kujuga, rikkalikuma varjundiga, vahaja läikega (sulgede pikkus umbes 20–45 cm).

Võrdluseks: fotol on šalottsibul vasakul ja sibul paremal:

Peresibulat eristab kõrge maitse, viljalihas pole kibedust, on meeldiv magusus.

Millal istutada šalottsibul kevadel ja sügisel õues

Peresibulaid võite istutada avatud maa-alale nii sügisel (enne talve) kui ka kevadel. Sügisese istutamise peamised eelised on see, et näete varasemaid rohelisi ja saaki saate korjata kaks nädalat varem. Kui talv on aga liiga külm, võib sibul külmuda. Seetõttu on parem istutada sügisel pehmete talvedega lõunapoolsetes piirkondades..

Sügisel on saagi istutamine optimaalne oktoobri teises pooles (igal juhul tuleks seda teha 4 nädalat enne esimest püsivat pakast).

Optimaalne kuu, mil saate kevadel šalottsibulaid istutada, on aprill. Juurestiku arengu optimaalne temperatuur jääb 2-25 kraadi Celsiuse piiresse. Rohelised kasvavad intensiivselt temperatuuril t 15–23 kraadi. Samal ajal suudavad sibul taluda külma kuni -6. Tavapäraselt saab kevadel peresibulate istutamiseks eristada järgmisi kuupäevi:

  • keskrajal (Moskva piirkond) - aprilli keskel;
  • Siberis, Uuralites, Leningradi oblastis - aprilli lõpus, mai alguses;
  • lõunas - võite istutada märtsi lõpus, aprilli alguses.

Peresibulate istutamise kuupäevad 2020. aasta kuukalendri järgi

Šalottsibula istutamise aja saate valida, keskendudes kuukalendrile 202:

  • Soodsad päevad:
    • märtsis - 8., 10., 16., 17., 18.;
    • aprillis - 5., 6., 7., 9., 10., 11., 12., 13., 14., 18., 19., 20., 21., 22., 27., 28., 29., 30.;
    • mais - 2, 3, 4, 5, 6, 11, 12, 20, 21, 29, 30, 31;
    • septembris - 24., 25., 26.;
    • oktoobris - 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 13, 14, 15, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 27, 28.
    • novembris - 5., 6., 7., 8., 9., 23., 24..
  • Ebasoodsad päevad:
    • märtsis - 9., 19., 20., 21., 24.;
    • aprillis - 8., 15., 16., 17., 23.;
    • mais - 7., 13., 14., 22.;
    • septembris - 1., 2., 17., 27., 28.;
    • oktoobris - 2., 16., 24., 25., 26., 31.;
    • novembris - 15, 20, 21, 22, 30 /

Kuhu perekonna sibul istutada: aiakoha valimine

Perekonna sibula maitsev ja hea saak sõltub suuresti kasvukoha valikust. Kuhu kultuuri istutada? Kõigepealt peate koha valimisel keskenduma mulla kvaliteedile. Muld peaks olema happesuse poolest neutraalne, lahtine, kerge, viljakas, parasniiske. Aia enda jaoks mõeldud koht peaks olema avatud, päikese poolt hästi valgustatud (samal ajal kui täielik valgustus on oluline kogu päeva jooksul).

Mingil juhul ei tohiks salottsibulaid istutada happelise mullaga aeda, vastasel juhul saate kollakat rohelist, sibula ja rohelise maitse jätab palju soovida. Samuti peate vältima vettinud ala..

Seejärel istutage šalottsibul: head ja halvad eelkäijad

Šalottsibulate istutamise koha valimisel on soovitatav keskenduda külvikorra põhimõtetele (see tähendab põllukultuuride vaheldumisele territooriumil ja ajaliselt).

Peresibula head eelkäijad on: kaunviljad, kurgid, tomatid, kapsas, kartulid.

Halvad eelkäijad, pärast mida ei soovitata šalottsibulat istutada, on: mais, küüslauk, peet, porgand. Pärast sellist kultuuri on muld toitainetes kurnatud. Kui soovite ikkagi sellesse piirkonda istutada šalottsibulat, peate selle kõigepealt hästi väetama..

Mida istutada peresibula kõrvale: head ja halvad naabrid

Olulist rolli peresibulate heaolus mängib naabruskond teiste kultuuridega ning see võib olla nii kasulik kui ka ebasoodne.

Porgand on šalottsibulale väga hea naaber (arvatakse, et see tõrjub ebameeldivat kahjurit, sibula kääbust). Saab kasvatada kurkide, redise, salati, aedmaasikate kõrval.

Ja selle kõrval, mida ei saa šalottsibulaid istutada? Kindlasti halvad naabrid: spinat, kaalikas, brokoli, pastinaak, kaunviljad. Nad rõhuvad qua.

Kuidas valmistada aiapeenar istutamiseks

Kui valitud ala ei vasta ülaltoodud nõuetele piisavalt, on soovitatav voodi ette valmistada.

Koht tuleb kaevata labida täägile, samal ajal kui umbrohu risoomid, praht ja kivid tuleks eemaldada.

Kui muld pole piisavalt toitev, tuleb kaevamise alla panna hästi mädanenud huumus või kompost (umbes 4-5 kilogrammi aia 1 ruutmeetri kohta)..

Kui maa on happeline, tuleb see desoksüdeerida, selleks võite lisada spetsiaalse deoksüdeerija või dolomiidijahu, puutuhka.

Mõni päev enne istutamist on vaja pinnast põhjalikult reha abil lahti lasta, pind tasandada.

Perekonna sibulate istutamise skeem avatud pinnasesse

Sibulate koristamiseks peate istutama šalottsibulad kevadel. Sellisel juhul peate võtma väikesed sibulad (läbimõõduga umbes 2-4 sentimeetrit).

Sule saamiseks peaksite sügisel istutama sibulaid. Roheluse kasvatamiseks tuleb istutada suuremad sibulad.

Kevadel avatud maapinnale šalottsibulate istutamise kava:

  • Valmistage aed ette ja oodake optimaalset ajastust.
  • Tehke peenrale sooned, sügavus umbes 6 cm, ridade vahe - 30-40 cm.
  • Kastke vagusid rikkalikult veega, oodake, kuni vesi on täielikult imendunud.
  • Istutage sibulad soontesse, altpoolt. Soone sibulate vahekaugus sõltub nende suurusest:
    • väga väikeste jaoks - umbes 10 cm vahe on optimaalne;
    • keskmise jaoks - 15-18 cm;
    • suurte jaoks - 20-30 cm.
  • Katke vaod mullaga, samal ajal kui sibula kaelast peaks olema 2-3 cm kõrgune maakiht.

Märge! Võite sügisel sibulaid istutada samade reeglite järgi, kuid te ei saa aeda kasta ei enne ega pärast.

Hoolitse šalottsibul pärast istutamist

Hea šalottsibula kasvatamiseks (hoolimata sellest, kas istutate sule või sibulate jaoks) peate oma taimede eest hästi hoolitsema. Samal ajal pärast sügisistutamist hoolt ei tehta, kõik protseduurid tuleks läbi viia kevadest.

  • Kogu kasvuperioodi jooksul on vaja perekonna sibulaid kasta ainult 2-3 korda. Esiteks tehakse kastmist mai lõpus kuiva ilmaga ja seejärel juunis.
  • Lõdvendamine on õues asuva šaloti üks olulisemaid elemente. Reavahe tuleks kogu kasvuperioodi vältel vabastada. Protseduur parandab taime juurestiku hapnikuvarustust. Piisab sellest, kui kobestada umbes 5 cm sügavusele. Eriti oluline on seda teha lehtede kasvu ajal, et hävitada sibulakärbse munad.
  • Nooled tuleb välja murda otse lehekaenlastest väljumise põhjas. See tuleb teha enne, kui nende pikkus on 10 cm. Vastasel juhul ei saa te normaalse kvaliteediga saaki.
  • Eemaldage umbrohi kindlasti kohe, ärge laske neil kasvada.
  • Peresibulad reageerivad söötmisele hästi. Ühes kasvuperioodis piisab kahest taime hooldamise protseduurist:
    • Esimesel korral tuleks šalotti sööta, kui ilmuvad esimesed 3 sulge, kasutada lämmastikväetisi, näiteks karbamiidi (1 supilusikatäis lahjendatakse 10-liitrises ämbris) on soovitatav sellele segule lisada kaaliumväetist (näiteks kaaliumsulfaat, sellest piisab, kui pool lahustub supilusikatäis).
    • Teine söötmine toimub hetkel, kui ilmub 5. leht. Sel perioodil on vaja kasutada kaaliumfosforväetist, näiteks kaaliummonofosfaati (1 tl lahjendatakse 10-liitrises ämbris).
  • Hall mädanik (või kaelamädanik) on ohtlik haigus, mis võib teie sibulakultuuri ladustamise ajal rikkuda. Nakkusohu vähendamiseks tuleb halli mädaniku tõkestamisele pöörata piisavalt tähelepanu:
    • Jälgige külvikorda, täpsemalt istutage sibulad samasse kohta kõige varem 4 aasta pärast.
    • Järgige istutusmustrit ja hoolduse esiletõstmist.
    • Valige piirkond, kus on hea ventilatsioon.
    • Ärge kasutage lämmastikväetisi üle, järgige rangelt annuseid.
    • Lõpeta kastmine 2-3 nädalat enne koristamist.

Kuidas ja millal koristada šalottsibulat

Koristamise kuupäevad määravad taimed ise. Põllukultuuri küpsemise peamine märk on lehtede varisemine (töödelda tuleks enam kui 50 protsenti kõigist taimedest). Kui lükkate protseduuri edasi ja koristate hiljem, langeb sibulate säilivus kvaliteet..

Koristage soojal ja kuival päeval ning maa peab olema kuiv. Niiske ja vihmase ilmaga ei saa saaki välja kaevata, see mõjutab ohutust väga negatiivselt. Sibula koristamiseks peate sibulat õrnalt kangutama ja seejärel maast välja tõmbama. Sellisel juhul peate seda tegema väga ettevaatlikult, et neid mitte kahjustada..

Pärast koristamist on vaja saaki kuivatada umbes 14-20 päeva kuivas ja soojas, hea ventilatsiooniga ruumis. See on optimaalne, kui õhutemperatuur on vahemikus + 24-30 ° C. Samal ajal peate sibulad koos pealsetega kuivatama, te ei pea neid selles etapis ära lõikama. Pärast kuivamist peate varre ära lõikama, jättes kaela 3-5 cm pikkuseks.

Pärast loetletud manipuleerimisi tuleb sorteerida (kõik kahjustatud, mädanenud, nakatunud, hallitanud isendid tuleb hävitada). Nüüd saate oma šalottsibulakultuuri ladustamiseks saata.

Kuidas istutada ja kasvatada šalottsibulat (perekond): hooldusfunktsioonid

Šalottsibul on teatud tüüpi sibul. Sellel on palju sarnasusi, kuid sisaldab ka oma eripära..

Šalottsibulate õigeks istutamiseks peaksite tutvuma selle kõige populaarsemate sortidega, samuti terminite, hoolduseeskirjade ja perekonna sibula kasvatamisega..

Mis on šalottsibul: selle kirjeldus, mis erineb teistest sibulasortidest

Enamiku näitajate järgi ei erine šalottsibul sibulatest praktiliselt. Kõige olulisem erinevus on see, et šalottsibulal on suurenenud sulgede hargnemine, suurenenud pesas moodustuvate sibulate arv ja nende väiksem suurus. Lisaks on väikesed killud paremini säilinud kui tavalised (sibul).

Sibul

Muideks! Šalottsibulaid nimetatakse ka perekonna sibulaks.!

Šalottsibul on mitmepesaline sibul. Selle alus võib sisaldada 3 kuni 20 ühesugust tõrvikut. Mida rohkem sibulaid korvis, seda vähem on neil kaalu. Niisiis võib iga pea kaaluda 15–40 grammi. Igal peas on võrreldes teiste sortidega piklik tilgakujuline kuju.

Tähelepanu! Šalottsibulite eripära on see, et sellel on peenem roheline struktuur, see on ümardatud, samuti rikkaliku rohelise tooni ja vahase läikega. Iga sulgi pikkus on 20–45 cm. Roheluse karjatamisel sisaldab iga sibul 8–10 lehte.

Kasvatamisel näitavad sibul ja šalottsibul mõningaid erinevusi. Näiteks idanevad väikesed sibulsibulad paremini viljakal maal, vanal põllul. Samal ajal peaksid need olema mõnevõrra raskemad kui sibulate istutamiseks..

Lisaks on šalottsibul varakult valmivad taimed, parasvöötme laiuskraadil istutatuna valmivad 65–80 päevaga. Erinevalt peresibulatest eristab sibulat pikk harimisprotsess. Taime rohelusse lõikamiseks kulub istutamise hetkest vaid 25–35 päeva..

Šalottsibula sisemises lihas domineerib õrn struktuur, maitses pole kibedust, kuid see annab magusaid noote. Seetõttu kasutatakse taime enamasti värskete salatite ja muude maitsvate roogade valmistamiseks. Kõigepealt tuleb taime kasvatada haljastuse kvaliteedi paranemise tõttu..

Šalottsibulad on pikka aega hästi säilinud.

Video: šalottsibula saladused ja omadused

Populaarsed šalottsibulad

Šalottidel on oma sordid. Neid on palju ja need erinevad erigruppide kaupa: varajane, keskvalmiv ja hiline. Aednikud üldistavad šalottsibulad kahte rühma:

  1. Iidsed - eristatakse sorte, millel on erinevad küpsemisperioodid. Need võivad olla hilised saagikoristused või varased. Sellist sibulat eristatakse ülemise kesta erinevate varjunditega. Seda pakutakse sageli pruuni, punase, kollase või lillaka koorega. Selliste taimede hulka kuuluvad lumepall, kaevur, Albik, kõrvarõngas, täht.
  2. Põõsad on varakult valmiv sort, millel on palju algelisi külgi. See tüüp hõlmab väikeste ja üsna tihedalt paigutatud peadega liike. Kooretoon on valdavalt kollane või kahvatukollane: smaragd, Garant, Ayrat, Guran, banaan.

Peresibulad jagatakse nende teravuse järgi poolmagusateks, vürtsikateks ja mahedalt magusateks..

Kogenud aednikud eristavad küpsemise osas kõige populaarsemaid erinevaid šalottsibulatüüpe:

  1. varajane valmimine - Belozerets, vitamiin, smaragd, kaskaad, perekond;
  2. hooaja keskel - Andreika, Albik, Ayrat, Bonilla, Kubansky;
  3. hilissordid - Uurali violetne, Siberi merevaigukollane, Vonsky, Krepysh, Bargalinsky.

Seega on enne istutamist soovitatav otsustada, kas šalottsibul on vajalik - mõrkjas või magus, varajane koristus või hiline valmimine.

Kuidas istutada šalottsibulaid: reeglid ja juhised

Šalott kasvatatakse kahes etapis - esimesel aastal toodab taim ainult 4-5 väikest sibulat, kuid teisel aastal võib pesade peade arv ulatuda 10 või enama tükini. Peamine on valida õige aeg istutamiseks ja muld. Lisaks on soovitatav teada, mida on valitud alale eelmistel aastatel istutatud. Valitud kohast sõltub, kui kiiresti taim kasvab ja millise kasvu annab.

Šalottsibula kasvatamise tehnoloogia ei erine sibula juurdumisest praktiliselt, kuid mõnes nüansis on sellel oma omadused.

Tähtis! Lutšiinidel on üsna kapriisne iseloom. Pead on tundlikud nii päevavalguse kui ka kastmise ja asetamise suhtes. Kvaliteetse šalottsibulasaagi saamiseks on oluline järgida kõiki taime istutamise soovitusi..

Millal peresibulat 2020. aastal õue istutada

Šalottsibulaid on võimalik istutada nii kevadel kui ka sügisel, kuid enne talve sibulate istutamine annab varem rohelust ja koristamist alustatakse 2 nädalat varem..

Kevadel võib šalotti istutada aprilli alguses, sest sibul ei karda külma.

Sügispäevadel on soovitatav persibul külvata oktoobri keskel või lõpus. Potti optimaalne külviaeg sügisel enne talve määratakse asjaoluga, et istutamise hetkest kuni püsiva pakase alguseni peab selle juurdumiseks mööduma umbes kuu, kuid on soovitav mitte kasvama hakata.

Kuukalendri järgi 2020. aastal

Kalender, mis sisaldab ühes või teises faasis Kuu asukoha kuupäevi, on aedniku jaoks omamoodi petta, kuna teadlased on juba ammu tõestanud taimede kasvu ja arengu suhet, sõltuvalt taevakeha liikumisest..

2020. aasta kuukalendri järgi on šaloti istutamiseks soodsad päevad:

  • märtsis - 8., 10., 16–19;
  • aprillis - 5.-7., 9.-15., 17.-22., 27.-30.
  • mais - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
  • juunis - 7-9, 11-14;
  • juulis - 4, 6, 8-11, 13-16, 27-29;
  • augustis - 5.-10.
  • septembris - 24-26;
  • oktoobris - 3-6, 8-11, 13-15, 18-23, 26-28;
  • novembris - 5.-9., 22.-24.

Soodsatel päevadel ei ole alati võimalik šalottsibulaid istutada, kuid on ka kuupäevi (täiskuu ja noorkuu päevad, samuti periood, mil Kuu on Veevalajal, kuna see on viljatu ja kuiv märk - kursiivis), vastavalt kuukalendrile, kui 2020. aastal aasta jooksul on täiesti ebasoovitav seda teha:

  • märtsis - 9, 19–21, 24;
  • aprillis - 8., 15-17, 23;
  • mais - 7., 13.-14., 22;
  • juunis - 5., 9. – 11., 21;
  • juulis - 5., 7. – 8., 20;
  • augustis - 3,4-5, 19, 31;
  • septembris - 1., 2., 17., 27. – 28.
  • oktoobris - 2., 16., 24. – 26., 31.;
  • novembris - 15, 20-22, 30.

Vastavalt ajakirja "1000 näpunäidet suvisele elanikule" kuukalendri järgi.

Maandumiseks istme valimine

Kvaliteetse saagi saamiseks on soovitatav kõigepealt valida sibulate asetamiseks optimaalne koht. Šalott armastab kasvada avatud päikesepaistelistel maa-aladel. Istutamiseks sobib mittehappelise pH keskkonnaga muld. Šalottsibul vajab neutraalse reaktsiooniga viljakat mulda. Pinnas vajab kerget, lahtist ja suurt toitainesisaldust.

Ettevaatust! Happeline muld ei sobi perekonna sibula kasvatamiseks. Sellises olukorras omandab sulg kiiresti kollase tooni ning tõrvik purustatakse ja kaotab kogu maitse..

Pärast seda on parem istutada

Enne istutamist on soovitatav välja selgitada, millised eelkäijad täpselt valitud pinnasesse istutati.

Šalott kasvab kõige paremini pärast kaunviljade, suvikõrvitsa, kurgi, kapsa või tomati territooriumile istutamist. See on tingitud asjaolust, et need taimed küllastavad mulda toitainete ja hapnikuga..

Ettevaatust! Perekonna sibulat ei tohiks istutada piirkondadesse, kus päevalilled, porgandid, mais, peet või küüslauk on juba ammu olemas. Pärast neid kultuure jääb pinnas täielikult välja imetud toitainetega tühjaks. Pärast sellist paigutamist on soovitatav mulda eelnevalt rikastada lehmasõnniku ja mineraalidega.

Porgandit saab kasvatada šalottsibula kõrval - need peletavad sibulakääbused, mis provotseerib parasiitide puudumist taime lehestikul. Maasikatel, salatil, redistel ja kurkidel on samuti sarnased omadused. Kuid kaunviljade, spinati, pastinaagi, kaalika või brokkoli vaheline lähedus ei ole lubatud, sest nad kipuvad taime pärssima.

Otsene istutamine seemnete ja sibulatega

Saate kasvatada sibulakomplekte nii sibulatega kui ka seemnetest..

Kasvab sibulatest

Enne istutamist soovitatakse sibulad sorteerida ja töödelda fungitsiidis, siis on taimedel immuunsus võimalike kahjurite ja haiguste vastu. Sibulaga istutamiseks sobivad ideaalselt umbes 3 cm läbimõõduga isendid.

Ridade vaheline kaugus sõltub istutusmaterjali suurusest: suurte sibulate puhul 20–30 cm, keskmise suuruse korral 15–18 cm; 8-10 cm - väga väikestele. Sagedamini ei tohiks sibulaid istutada, sest tulevase saagi suurus sõltub toitumisalast. Enne sibulate istutamist tehakse peenardesse umbes 5-6 cm sügavused vaod, mis on hästi välja visatud, kuid mitte tihendatud. Istutussügavus on umbes 6 cm, samal ajal kui sibula kael peaks olema 2-3 cm maapinnal. Märgatav erinevus peresibulate sügisese ja kevadise istutamise vahel on see, et sibulad istutatakse enne talve veidi sügavamale.

Sibulate jaoks on parem varakevadel kasutada väiksemat istutusmaterjali ja istutada šalottsibulaid. Sule saamiseks peaksite sügisel (oktoobris) istutama suuremad sibulad.

Kasvatamine seemnetest

Enne istutamist on soovitatav seemikud idandada. Seemned on eelnevalt leotatud soojas vedelikus, pakitud puuvillase riide või marli sisse. Anum on soovitatav katta sellesse pandud seemnetega, et niiskus ei aurustuks. Selles seisundis hoitakse seemikuid 24 ja eelistatavalt 48 tundi..

Enne istutamist pere sibula seemned eelnevalt kuivatatakse, alles siis puistatakse peenardesse.

Valitud ala puhastatakse prahist, rohust. Pärast seda kaevavad nad hästi välja ja lisavad langenud lehtedest või lehmasõnnikust eelmise aasta mädanenud komposti. Pärast kaevamist hakkavad nad moodustama sooned (täpselt samad, mis sibulatest istutamisel). Külvatud seemned visatakse mullaga veidi maha (1 cm). Kui kiht on liiga paks, ei saa idud läbi murda.

Märge! Reeglina istutatakse šalottsibul sibulatega, kuna seemnematerjal on vähe idandatud..

Video: šalottsibul - kasvatamisvõtted

Kevadise ja sügisese istutamise tunnused (enne talve)

Kui šalottsibulaid istutatakse avamaale kevadel, on soovitav seda teha aprillis või mai alguses. Sel ajal õnnestub taimel saada piisavalt suures mahus sula vett. Samal ajal ei karda tõrv jääkülmasid, vastupidi, see muutub tugevamaks ja omandab kaitsva jõu.

Tähelepanu! Kevadel juurdumisel langeb tõrvikute ja sulgede kasv kõige pikematele valguspäevadele..

Samuti on sügisel avatud sibulale võimalik istutada perekonna sibulat. Menetlus viiakse sel juhul läbi oktoobris. Ilmaolusid tuleks kohandada nii, et sibul juurduks, kuid mitte kasvu soodustamiseks. See tähendab, et istutamine peaks toimuma 30 päeva enne esimese madalama temperatuuri ilmnemist. Taime juurdumine on vajalik tänu sellele, et sellisel kujul talvel talv üle talve paremini kui siis, kui sibulad ilmuvad risoomid. Lutšiinid taluvad tugevat temperatuuri langust - kuni -20 C. Kuid väga sageli külmub talvise külvamise ajal keskmises sõidureas, Uuralites ja Siberis istutused peaaegu poolele teele, ehkki nad läbivad loomuliku kihistumise ja suurendavad oma vastuvõtlikkust haigustele ja kahjuritele. Seepärast on parem istutada šalottsibul sügisel enne talve lõunapoolsetes piirkondades..

Kuidas korralikult hoolitseda

Selleks, et taim saaks tugevaks, tervislikuks ja mis peamine - suurepärase välimuse ja maitsega, on soovitatav šalottsibulate eest hoolt kanda. Selleks tasub kastmist, kobestamist ja umbrohutõrjet ning peresibulate õigeaegset viljastamist.

Kastmine, kobestamine ja rohimine

Esimesel korral pärast külvi tuleks šalottide istutamist kasta sageli, piisavalt suurtes kogustes. Kui koristamine on kavandatud, siis 21–28 päeva enne koristamist on õige aeglaselt vähendada toitainete niiskuse sissetoomist. See on vajalik selleks, et sulgedel oleks aega omandada kollane toon ja täielikult kuivada..

Selleks, et taim saaks piisavalt arenguks vajalikku hapnikku, on see vajalik sibulate vahel perioodiliselt kobestada ja rohida. Selline sündmus on vajalik ka selleks, et pinnale ei moodustuks tihe koor, mis ei lase niiskusel taimedele ühtlaselt voolata. Samuti tuleks perioodiliselt kobestada, et kõrvaldada kiiresti kasvavad umbrohud, mis ummistavad kasulikke istutusi.

Viljastamine

Šalottsibulaid söödetakse tavaliselt kaks kasvuperioodi jooksul kaks korda..

Esimene väetamine toimub kevadel, kui taimele ilmuvad esimesed 3 sulge. Sellisel juhul kasutatakse karbamiidi või karbamiidi šalottsibulate pealiskastmena, lahjendades 1 spl. 1 ämber vee kohta. Sellele konsistentsile on soovitatav lisada 1/2 spl. l. kaaliumväetis.

Teine söötmine perekonna sibula all viiakse läbi, kui ilmub 5. sulg. Sel perioodil vajab taim fosforit ja kaaliumi. Selleks kasutage kaaliummonofosfaati mahus 1 tl. 1 ämber vee kohta.

Šalottsibula haigused ja kahjurid

Šalott võib rünnata seenhaigusi, nagu jahukaste, hallitus ja hallitus, kaela mädanik ja fusarium närbumine.

Kahjuritest ründab sibulakärbes sageli šalotti. Usse võib leida ka sibulalt..

Ema sibula põhja painutav sibula nematood võib põhjustada šalottsibulale suurt kahju..

Rohelised šalottsibulad armastavad endiselt aia lehetäisid.

Millal saaki koristada ja kuidas säilitada

Juuli keskpaika tähistab tõrviku elutsüklis peamiselt oluline sündmus - sulelõige. Peamine on mitte seda aega vahele jätta, vastasel juhul võite šalottsibulate koristamisel provotseerida tõrvikute kasvu ja roheliste sulgede arengut neis..

Märge! Šalottsibulaid saab koristama hakata kohe, kui enam kui pooled selle suled on kaetud. Just sibulalehtede majutamine on selle täieliku valmimise peamine märk, mis näitab juurte suremist põhjas.

Peresibul koristatakse samade meetoditega nagu tavalise sibula puhul. Nad kaevavad selle kühvliga sisse, raputavad maha ja lasevad päeval päikese käes kuivada. Alles pärast täielikku kuivamist tasub pesad purustada eraldi kiludeks (või ei pruugi te neid lõhkuda).

Sibulate ladustamiseks saatmiseks peavad nad ära lõikama kuivad lehed, jättes ainult õhuke kael, mille kõrgus on 3-5 cm.

Šalottsibulaid hoitakse suurepäraselt kuivas ja veidi jahedas temperatuuril, mille juures sibulad säilitavad kõik oma omadused 6–12 kuud.

Peresibulaid saate külmkapis hoida (kooritud) nagu külmutatud šalottsibul säilitab ka oma omadused.

Seega on kevadel ja sügisel õues šalottsibulate istutamine sibulaga peaaegu täielikult kooskõlas. Peamine on see, et kvaliteetse saagi saamiseks peaksite järgima perekonna sibula kildude kasvatamise ja hooldamise põhireegleid..

Video: šalottsibul - täielik tsükkel istutamisest ladustamiseni