Šalottsibul - kasvatamine ja hooldamine õues

Olen kasvatanud šalottsibulat juba mitu aastat. Igal aastal meeldib talle hea saak, millest piisab nii toiduks kui ka istutamiseks. Võib-olla tuleb hea saak hoolitsusest, mida me talle pakume, alates istutamisest kuni koristamiseni. Selles artiklis tahan teiega jagada kõiki selle kultuuri kasvatamise saladusi, mis on meie igapäevase menüü jaoks asendamatud. Kõigil ei õnnestu seda kasvatada, võib-olla aitavad need näpunäited kedagi.

Kultuuri peetakse kahe aasta vanuseks, see tähendab, et esimesel aastal kasvatatakse seemikud mustadest seemnetest. Järgmisel aastal istutatakse seemikud ja sellest kasvavad täisväärtuslikud juurviljad. Šalott kasvatatakse sageli kõige tavalisemal ja lihtsamal viisil - juurkultuuride mulda istutamise teel.

Šalottsibul, nagu kõik muud selle kultuuri tüübid, on tervisele väga kasulikud, nii et paljusid roogi ei saa ilma selleta valmistada, olgu selleks siis salatid, supid või liharoad. Isegi lisandina praetuna saab see väga maitsev, samuti rohelise sibulaga pirukad.

Šalottsibul - erinevus sibulatest

Olles seda aastaid kasvatanud, sain enda üllatuseks hiljuti teada, et seda nimetatakse šalottsibulaks. Meie jaoks oli ta lihtsalt sibul, samasugune nagu kaalikas, mille ma igal aastal aeda istutasin ja iga päev toiduvalmistamiseks kasutasin. Ja ma ei märganud suurt erinevust sibulate ja nende vahel. Ja erinevus, selgub, on.

  • Kui kaalikas kasvab ühes sibulas, siis šalottsibulates pesades. Ühes pesas võib olla 4–10 tükki.
  • Köögivilja enda kuju on erinev. Kaalikas on juurvilja kuju ümmargune, vertikaalselt veidi lapik ja šalottsibulas piklik. Ja kaalikas on suurem.
  • Šalott on kogu talve hästi hoitud ja istutusperioodiks on see sama kindla struktuuriga ega idane. Kuid komplekti kaalikas, eriti kui seda valesti hoitakse, rikneb kiiresti, tärkab ja võib mädaneda.
  • Šalottsibul on mahedama maitsega kui sibul. Ja köögivilja viilutamiseks koorimisel ei põhjusta see praktiliselt vesiseid silmi. Tema suled on pehmemad ja mitte nii teravad..

Positiivsete omaduste hulka kuulub külmakindlus, seda saab külvata kohe pärast lume sulamist. Mõned aednikud istutavad selle enne talve ja kasvatavad samal ajal selle head saaki..

Kuigi on üks, pole see siiski eriti oluline puudus. Vaevalt saab seda ilusateks rõngasteks lõigata, näiteks heeringa riietamiseks. Seda seetõttu, et ühes šalottsibulas on 2–4 tulevase sibula embrüot.

Šalottsibul

Kaasaegne aretus on toonud välja üsna mitu selle nüüdseks populaarse köögivilja sorti. Lisaks sibulale on see varajase, keskmise ja hilise valmimisega. Igal sordil on oma omadused, mis erinevad sibula kujust: tünnikujuline (Kirovsky, Vyatsky), lame (Uralsky, Ryzhik), piklik fusiform. Ja see võib olla vürtsikas, poolterav ja maitselt magus. Samuti on kuldkollast värvi, punakasvioletseid, valgeid sorte.

Erinevate allikate arvustuste kohaselt on parimad sordid:

  • Perekond - suurte juurtega mitmekordne sort kaaluga kuni 40 g;
  • Vanausuliste kuldsibul on üks ürgsortidest, hea maitsega;
Sort "Vanausuliste kuldne sibul"
  • Kudymkarsky - on suured pesad, kahvaturoosa värvi piklikud juured, suure saagikusega sort;
Sort "Kudymkarsky"
  • Egoryevsky on mitme ürgsordiga, hea säilivuse ja suurepärase maitsega sort.
Egorievski hinne
  • Kuštševka Kharkovskaja on suure saagikusega ja suurte sibulatega sort;
  • Ural-40 - punaste piklike juurviljadega;
  • Kuban on hea viljakusega hea viljakusega sort;
  • Vana vene keel - annab hea punase-lilla suurte köögiviljade saagi, on hästi hoitud kevadeni;
  • Vanausulised - saagikas, saagikas sort, kaunite ümarate sibulatega;

Sordid lõunapiirkondadele. Soovitatavad põuakindlad poolsaare sordid "Kunak", "Kuštševka Kharkivskaya", "Zvezdochka", "Vene violetne", "Zaporožje" (terav), Kubani kollane (poolmagus), "Vansky" ja "Bargalinsky" (magusad sordid).
Kesk- ja Siberi sordid. Albik, Airat, Afonya, Belozerets, Bonilla F1, Garant, kaevur, Guran, Dimon, Firebird, täht, smaragd, kaskaad, hooajaväline, Krepysh, Seriozhka, siberi kollane, SIR-7, Sophocles, Sprint, siberi merevaik, siberi, Lumepall, kaheksajalg, Ural 40, Uurali lilla.
Siberi, Põhja- ja Kaug-Ida külmade kliimavööndite sordid. Sordid peavad olema varaküpsed, vastasel juhul pole sibulatel hooaja jooksul aega küpseda. Näiteks "Siberi kollane", "Sprint", "Sir-7".
Sordid podzimny istutamiseks. Siberi taimetoodangu ja aretuse uurimisinstituudi (SibNIIRS) sortidest: Siberi kollane, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Serezhka, Krepysh, Albik, Garant.

Šalottsibulate istutamine õue

Isegi algaja aednik saab selle põllukultuuri kasvatamisega hakkama. Kuid teadmata põhilisi agrotehnilisi reegleid ja külvikorda, on ebatõenäoline, et tal oleks hea saak. Analüüsime põllukultuuri istutamise ja hooldamise erinevaid punkte.

Optimaalne külviaeg

Šalottsibul on külmakindel kultuur, mis talub äärmuslikke temperatuure. Seetõttu saab seda juba istutada kohe, kui lumi sulab. Riigi lõunapoolsetes piirkondades - võib olla veebruari lõpp, põhjapoolsemates piirkondades - aprilli lõpp. Varasel maandumisel on veel üks eelis. Just see hilisema, nimelt mai teisel poolel istutamise fakt takistab sibulakärbsel oma vastseid juurvilja kaela ladestumast..

Kui soovite istutada köögivilja toiduks ja järgmiseks hooajaks istutamiseks, istutage see eraldi rohelisest ja suvetoidust. Fakt on see, et kui soovite saada suurt köögivilja head saaki, siis ärge lõigake selle suled söömiseks ära. Need on vajalikud tulevase saagi toitumiseks ja kasvuks. Haljastuse jaoks tuleb see istutada eraldi.

Eelkäijad ja naabrid

Rikkalik saak sõltub paljuski sellest, kes selles paigas eelmisel hooajal enne teda üles kasvas. Sellisel juhul saab köögivili piisavalt toitaineid, see on vähem haige ja kahjurid ei saa sellest üle. Sibul kasvab pärast kaunvilju hästi: herned, oad, oad. Head eelkäijad - kapsas, tomatid, suvikõrvits, kõrvits.

Kuid põllukultuuridel, nagu peet, päevalill, porgand, küüslauk ja mais, pole eriti head mõju. Kuid naabruskond porgandiga on vastupidi juurvilja jaoks kasulik. Nii peletab porgandikärbes sibulakärbse ja vastupidi, sibulakärbes peletab porgandi. Maasikatel, redistel ja salatil on hea naabruskond. Spinat ja brokolit on kõige parem vältida, need mõjutavad negatiivselt šalottsibulate kasvu.

Koha valik ja ettevalmistamine

Kultuur armastab kerget ja viljakat mulda avatud päikesepaistelisel alal. Ei meeldi väga märjale pinnasele ja lähedal asetsevale põhjaveele. Kui piirkonnas on pinnas üsna niiske, tehke kõrged peenrad, nii et liigne niiskus vaodesse läheks. Kõigepealt tuleb hapukas pinnas desoksüdeerida.

Alates sügisest väetatakse tulevase istutamise aiapeenet mädanenud sõnniku, huumuse, komposti abil - kuni 4-5 kg ​​1 c kohta. m., mille järel kaevatakse maa labida täägile. Kui väetisi pole peale sügist kasutatud, siis enne kaevamist lisatakse maapinnale huumus, tuhk, superfosfaat ja kaevatakse see üles.

Istutusmaterjali ettevalmistamine

2 nädalat enne eeldatavat maandumist tuleb istutusmaterjal välja sorteerida. Istutamiseks valitakse keskmise suurusega juurviljad. Kui istutada suur sibul, kasvab sellest välja palju väikeseid, kuni 7–8 tükki pesas, kuna neil kõigil puudub toit. Väikese või keskmise suurusega istutamine kasvab 3-4 tükki, kuid kasvab suureks.

Miks see juhtub? Kui lõikate suure sibula risti, siis lõikel näete sellel kuni 4-5 primordiat. Kui teete sama väikesel, siis näete seal kahe alust, see tähendab, et sellest kasvab välja kaks, kuid suured.

Lõige näitab, et mida suurem on sibul, seda rohkem on tal tulevaste sibulate idusid.

Olles valinud materjali istutamiseks, tuleb seda soojendada. Selleks pannakse see aku või pliidi lähedale. Saate istutusmaterjali kaltsineerida avatud uksega ahjus temperatuuril 40º 1 tund või täita sama temperatuuriga veega ja jätta, kuni vesi täielikult jahtub. Seda tehakse järgmisel põhjusel. Igas sibulas on generatiivne pung, millest hiljem tuleb välja nool. See areneb temperatuuril +3 kuni + 18 ° C. Isegi kui sibulat oli valesti hoitud ja sinna on juba kasvupung sisse pandud, sureb see soojenedes ära ja siis ei vabasta juurvilja noolt.

3-4 tundi enne istutamist, võib-olla isegi öösel, söövitab istutusmaterjal leotades mangaani roosas lahuses. See hävitab kesta pinnal seente eosed ja bakterid. Võite söövitada selle Maximi lahusesse, leotades seda 1-1,5 tundi, seejärel kuivatage ja soojendage.

Vahetult enne mulda istutamist lõigatakse sibula kael õlgadele, soodustades seeläbi sulgede kiireimat idanemist. Ja mõned kogenud aednikud lõikavad põhja veidi, nii et juured kasvavad kiiremini.

Kuidas korralikult sibulaid mulda istutada

Pärast aiapeenra ja istutusmaterjali ettevalmistamist saate nüüd köögivilja mulda istutada. See on istutatud ridadena, ridade vaheline kaugus on 10-15 cm. Igas reas kleepime selle tagurpidi 15 cm kaugusel üksteisest. Seda pole vaja istutada väga lähedale, juurestik vajab maast piisava hulga toitainete imendumiseks vahemaad. Nii nad istutavad, kui soovite toiduks saada suurt köögivilja ja istutamiseks keskmise suurusega köögivilja.

Sibul ise on õlgadeni maasse kinni jäänud. Võite selle veidi mullaga katta, hiljem kasvab see juure kasvades maast üles.

Roheliste jaoks istutatakse sibul palju sagedamini, see on võimalik isegi 2-3 cm kaugusel. Siis tõmmatakse see söömiseks välja, kuid mitte järjest, vaid pärast ühte või kahte.

Õues sibula hooldus

Šalott on tagasihoidlik põllukultuur, kuid ainult hea hoolduse korral kasvab hea saak. Igasugune hooldus seisneb kastmises, ridade vahede vabastamises, umbrohtude rohimises, haiguste ja kahjurite söötmises ning nende vastu võitlemises. Analüüsime neid hetki üksikasjalikumalt.

Kastmine

Kasvu algstaadiumis vajavad taimed regulaarset kastmist, eriti kuiva ilmaga. Kuid samas ei meeldi talle liigne niiskus. Kuuma ilmaga kastetakse taime 2-3 korda nädalas, eelistatavalt õhtul, nii et veel oleks aega juurteni jõuda. Vihmasel suvel on parem kastmist üldse piirata, nii et liigniiskuse korral mädaneb see kiiremini.

Kastmine lõpetatakse kuu enne eeldatavat koristusaega. Koristamise ajaks peaks sulel olema aega kuivada ja anda kõik toitained sibulatele..

Kobestamine ja rohimine

Nagu iga köögiviljakultuur, armastavad ka sibul kerget, lahtist mulda. Fakt on see, et pärast vihma ja jootmist moodustub savikoor, mis takistab hapniku jõudmist taime juurtele. Umbrohu eemaldamine ja samaaegne kobestamine aitab selle probleemiga toime tulla. Kobestamine hoiab ära niiskuse stagnatsiooni mullas ja ei lase mädanikul tekkida. Lisaks puudub kuivas mullas võimalus patogeensete bakterite ja seente paljunemiseks..

Umbrohud tuleks õigeaegselt eemaldada, vastasel juhul võtavad nad suurema osa toitaineid enda kätte.

Pealmine riietus

Esimene söötmine toimub siis, kui sibulatele ilmuvad suled. Sel juhul söödake karbamiidi (karbamiidi) lahusega kiirusega 1 tikutoos ämber (10 l) vee kohta. Vala umbes 200 ml juure alla.

Kana väljaheiteid saab toita kuni 3 korda hooajal, samal ajal kui seda kasvatatakse vastavalt pakendi juhistele.

Või toidetakse ravimtaimede infusiooniga. Selleks pannakse umbrohud, rohu pistikud, nõgesed tünni, täidetakse veega ja lastakse käärida 5–7 päeva. Seejärel lahjendatakse 1 liiter infusiooni 10 liitris vees ja valatakse lahusega ka juure alla.

Järgnev söötmine toimub fosfor-kaaliumväetistega. Sibul reageerib tuhasöötmisele väga hästi. Taimi võib lisada ravimtaimede infusioonile või puista ridade vahele. Lisaks toiteväärtusele (tuhk on kaaliumi, magneesiumi ja fosfori allikas) peletab tuhk kahjureid.

Haiguste kaitse

Sibul, nagu ka teised köögiviljakultuurid, on haigustele vastuvõtlikud. Ja see on häbi, kui näete korraliku saagi kasvatamiseks palju vaeva ja osa sellest kaob haiguste või kahjurite tõttu. Kõige sagedamini mõjutavad šalottsibulaid sellised haigused nagu

  • Peronosporoos (hallitus). Haiguse varajases staadiumis ilmuvad sulgedele väikesed kollased laigud. Haiguse progresseerumisel on nähtavad halli-lilla seene eosed. Tahvel on selgelt nähtav hommikul, kui peenrad pole veel kastest kuivanud. Hiljem suled kuivavad, taim ei saa toitu ja ei saa edasi areneda. Mõjutatud taimed tuleb hävitada, neid ei tohi süüa. Ja olles märganud haiguse esimesi tunnuseid, ravige taimi vaske sisaldavate preparaatide või Bordeaux'i vedelikuga. Vältige istanduste paksenemist, kobestage mulda sagedamini ja eemaldage umbrohud, et need ei blokeeriks taimede päikesevalgust.
  • Rooste on ka seenhaigus, mille korral sulgedele ilmuvad kollased laigud. Aja jooksul, nagu peronosporoosi korral, lehed närbuvad ja kuivavad järk-järgult. See tekib ka kõrge õhuniiskuse ja liigse lämmastikväetiste tõttu. Roostekahjustuste tõenäosuse vähendamiseks soojendage köögivilju enne istutamist, ärge kastke neid ülevalt kastekannuga. Haigusnähtude ilmnemisel kasta istandusi seenevastaste ravimitega, näiteks Topaz või Fitosporin.
  • Mosaiik - selle viirushaigusega ilmuvad sulgedele kõigepealt helerohelised või kollakasvalged laigud või triibud. Hiljem haiguse progresseerumisel muutuvad lehed laineliseks ja kergelt lamedaks. Järk-järgult nad tuhmuvad ja kuivavad. Tuha infusiooniga kastmine aitab probleemiga toime tulla.
  • Emakakaela mädanik - haigus avaldub ladustamise ajal, kui algul ilmub juurvilja kaelale hall õitsemine, hiljem algab selles kohas mädanik ja ebameeldiv lõhn. Kui haigust ei märgata õigeaegselt, mõjutab külgnevaid sibulaid mädanik. Põhjuseks võib olla kõrge õhuniiskus sagedaste vihmade või rohke kastmise tõttu, värske sõnniku sissetoomine, külvikordade eiramine. Kõdunemise ilmnemise vältimiseks kuivatage juured pärast koristamist enne ladustamist hästi..
  • Fusarium - haigus algab juurtest, kuhu haigustekitaja saab mullast. Järk-järgult tõustes mööda juurestikku mõjutab see täielikult kogu sibulat. Esiteks hakkavad taime alumised lehed närbuma ja plaatide servad muutuvad vesiseks. Sulgedele ilmuvad ise rohelised või kollased laigud. See toimub istutuste kõrge niiskuse ja paksenemisega. Kõrvaldage põhjused ja Fusarium möödub teie istutustest.

Taimede kaitsmiseks haiguskahjustuste eest on kõigepealt vaja hoolitseda nõuetekohaselt, välistada mulla kastmine, istutada harvendada ja mulla õigeaegselt kobestada..

Kahjuritõrje

Kahjurid pole vähem tülikad. Neist kõige ohtlikumad on sibulakärbes, lehetäide ja nematood..

Sibulakärbes

Olen juba üksikasjalikult kirjutanud, kuidas sibulakärbega hakkama saada. Olulised punktid on agrotehniliste tavade järgimine põllukultuuri istutamisel ja hooldamisel. Märkades aeglast kasvu, sulestiku kolletumist ja ebameeldivat lõhna, eemaldage juurkultuur halastamatult aiast, seda pole enam võimalik päästa. Sibulakärbse vastu võitlemiseks on palju putukamürke ja rahvapäraseid ravimeid, kirjutasin neist mainitud artiklis. Pidage meeles, et pärast ravi insektitsiididega ei saa te sibulaid 2 nädala jooksul süüa.

Harjutage varakult istutamist ja pidage meeles, et istutusi tuleb sagedamini lahti lasta, kuna putukas ei muneta kunagi mune lahtises pinnases. Ammoniaagilõhn peletab kärbse ära (50–100 ml ammoniaaki ämber vee kohta), kui valate sibula juure alla. Või petrooleumis leotatud ja mööda aia perimeetrit laiali laotatud kalts.

Sibula nematood

Teine mitte vähem pahatahtlik ja levinud kahjur on nematood. Väike uss põhjustab juuremädanikku ja muudab selle inimtoiduks kõlbmatuks. Ja kaitsekihi deformatsiooni tõttu suureneb teiste haiguste ja nakkuste nakatumise oht..

Populaarne ja usaldusväärne nematoodide vastu võitlemise vahend on perkaltsiit - hapnikku sisaldav ravim, mida kasutatakse nii väetisena kui ka kahjurite vastu võitlemise vahendina. See viiakse mulda nädal enne istutamist kiirusega 250-300 g 1 ruutmeetri kohta. m. Või võite rakendada karbamiidi (karbamiidi), see lahjendatakse vastavalt juhistele ja viiakse sisse kuu enne istutamist, 100 g 1 ruutmeetri kohta. m.

Lehetäide

See on hämmastav, sest sibulakoortega võitleme kahjuritega. Ja siin köögivilja enda peal ilmub selline kahjur - lehetäide. Teaduskirjanduses nimetatakse seda Neotoxopteriks. See on väga väike putukas, mitte üle 2 mm pikk. Kui kahjureid on vähe, on seda väga raske märgata. Kuid koloonia kasvades levib lehetäide kogu sule ulatuses. Kahjur hakkab taime valdama noortelt madalamatelt lehtedelt, levides järk-järgult kogu taimes ja meisterdama naabruses olevaid. Kõige sagedamini mõjutatud - šalottsibul.

Võitluseks kasutatakse putukamürke - Bitoxibacillin ja Bicol, neid aretatakse vastavalt juhistele ja pihustatakse taimedega vastavalt sulele. Abiks on ka kummeli, pipra, õunasiidriäädika lahus, tõrva seep, Coca-Cola, kõik, millel on ebameeldiv ja terav lõhn, keetmine..

Šalottsibulate kasvatamine seemnetest seemikute kaudu ühe hooaja jooksul

Alati ei ole võimalik leida šalottsibulat, mida soovite kodus aretada. Saate oma lemmiksorte paljundada seemikute kaudu, istutades kodus nigella seemneid. Müügil saate osta mis tahes sorti, mis teile meeldib, ja paljundada seda seemikute seemnete külvamisega. Pealegi saab varakult valmivaid sorte seemnetest täisväärtuslike sibulateni kasvatada vaid ühe hooaja jooksul. Muidugi külvatakse sel juhul seemneid juba veebruaris. Kuid hiljem, ühe hooaja jooksul seemneid istutades saate kasvatada komplekti, mis järgmisel aastal istutatakse mulda ja suve lõpuks saab kogu saagi.

Sibula kasvatamine seemnetest ei erine tavalisest sibulast. Kuidas seda teha, vaata videot.

Samuti, nagu sibulasordid, võib ka šalottsibulaid istutada enne talve. Ärge muretsege, sibul ei külmuta, sest see on külmakindel kultuur. Kuid sellel meetodil on palju eeliseid ja järgmisel aastal saate hea ja varasema saagi..

Head lugejad, loodan, et olete sellest artiklist leidnud kõik soovitused šalottsibulate kasvatamiseks. Neid järgides ei tundu selle istutamine ja hooldamine teile keeruline ning teil on suurepärane saak, millest piisab nii toiduks kui ka järgmisel aastal istutamiseks. Head saaki teile!

Šalott avamaal: kasvatamine, istutamine ja hooldamine

Autor: Natalya Kategooria: Aiataimed Avaldatud: 12. veebruar 2019 Uuendatud: 22. oktoober 2019

Šalottsibul (lat.Allium ascalonicum), aka Ashkeloni sibul, šalottsibul, harilik sibul, vanausuliste sibul, võsuke, põõsas, põõsas, perekonna sibul, on sibulate perekonna rohttaim. Seda tüüpi sibul pärineb Väike-Aasiast, kuid tänapäeval on see tavaline Kaukaasias, Moldovas, Ukrainas ja Lääne-Euroopas. Süüakse noori lehti ja väikseid šalottsibulaid, millel on meeldiv aroom ja peen maitse. Šalott kasvatatakse seemnetest, mis külvatakse enne talve või kevadet, ja talvel istutatakse šalottsibul rohelise saamiseks sundimiseks. Ka šalottsibula raviomadused on teada juba pikka aega..

Sisu

  • Kirjeldus
  • Šalottsibulate istutamine õues
    • Millal istutada šalottsibulaid õues
    • Pinnas
    • Siis saate istutada
    • Kuidas istutada šalottsibulaid õues
    • Saloti istutamine enne talve
    • Šalottsibulate kasvatamine seemnetest
  • Šalottsibul hoolib
    • Kuidas kasvatada šalottsibulat
    • Kastmine
    • Pealmine riietus
  • Šalottsibula kahjurid ja haigused
  • Šalottsibulate koristamine ja ladustamine
  • Šalottsibula tüübid ja sordid
  • Šalottsibula omadused - kahju ja kasu
    • Kasulikud omadused
    • Vastunäidustused

Šalottsibulate istutamine ja hooldamine

  • Istutamine: istutamine avamaale haljastuse jaoks mais - märtsis või aprillis, roheluse jaoks aprillis - enne talve, oktoobri keskel.
  • Valgustus: ere päikesevalgus.
  • Muld: lahtine, viljakas, parasniiske, neutraalne. Optimaalsed mullad - huumus-liivane või huumusmuld.
  • Kastmine: kasvuperioodil - vähemalt kolm korda. Kastmine lõpetatakse kuu aega enne koristamist. Sademete puudumisel viiakse kastmine üks kord nädalas..
  • Pealmine kaste: orgaaniline ja mineraalne. Kuu enne koristamist lõpetatakse söötmine.
  • Paljunemine: seeme ja vegetatiivne (sevkom).
  • Kahjurid: sibulakärbsed.
  • Haigused: jahukaste, hallitus (hallitus), fusarium närbumine ja emakakaela mädanik.
  • Omadused: on ravim- ja toidutaim.

Šalottsibul - kirjeldus

Šalottsibul on rohtne mitmeaastane taim, mis moodustab niinimetatud "pesad", mille jaoks neid nimetatakse perekondadeks või mitmeks komplektiks. Šalottsibula juurestik on nõrgalt hargnenud, kiuline, paikneb põllukihis. Lehed on torukujulised, õõnsad, koonilised, õhukesed, õrnad, ei ole pikka aega jämedad. Sulgede värvus võib varieeruda heledast kuni tumerohelise toonini, mõnikord on lehed kaetud vahakattega.

Pisut piklikud, õhukeste soomustega kaetud sibulsibulad kaaluvad peamiselt 20–50 g, ehkki mõned hübriidsordid võivad moodustada sibulaid kaaluga 90–100 g. Sisemised šalottsibulad on tavaliselt lillaka, roosa või roheka varjundiga, kattesoomuste värv on valge lillaks. Šalottsibulaid hoitakse kodus hästi kuni kevadise külvini. Sooja kliimaga piirkondades kasvatatavad šalottsibulad on tavaliselt tumedat värvi ja poolteravad maitsega, jahedamates piirkondades kasvatatakse neid sagedamini vürtsikas šalottsibulas..

Šalottõisikud on silmatorkamatute lillede lahtine vihmavari, mis paikneb kuni 1 m pikkusel noolel. 2-3 aastat elujõulisena püsivad šalottsibulaseemned sarnanevad ainult väiksema suurusega sibulaseemnetega.

  • Spinat: kasvatatud seemnetest kodus ja õues

Šalott paljundatakse peamiselt vegetatiivselt, kuid aja jooksul kaotavad sibulad sordiomadused ja kogunevad haigused, mistõttu saak järk-järgult väheneb. Sellisel juhul peate ostma värske istutusmaterjali või kasvatama seemnetest komplekti. Esimesel aastal seemnete külvamisel moodustub küüslaugu moodi mitme kapuutsiga sibul, mis jaguneb viieks sibulaks, mis järgmisel kevadel istutades annavad veel rohkem sibulatega pesi.

Šalottsibulate istutamine õues

Millal istutada šalottsibulaid õues

Nad istutavad šalottsibulaid sulgedele ja kaalikatele. Sibulad istutatakse avatud pinnasesse märtsis või aprillis, kui muld soojeneb hästi, ja siis võib mais oodata rohelisi lehti ja kuu hiljem kaalikaid. Varajase rohelise saamiseks võite šalottsibulaid istutada enne talve, oktoobri keskel, nii et tal on aega juurduda, kuid ei hakka kasvama. Sügisene sibula istutamine annab aprillis rohelist ja juunis kaalikat.

Kodus istutatakse šalottsibul destilleerimiseks, et saada talvel rohelisi vitamiine sisaldavaid rohelisi..

Šalottide muld

Šalottide kasvatamise ala peaks olema päikeseline ja kuna šalottsibulad sibulaga kergesti ristuvad, proovige neid läheduses mitte istutada.

Šalott eelistab neutraalse reaktsiooniga lahtiseid, viljakaid, parasniiskeid muldasid, mis tuleb eelnevalt sibulaga ette valmistada. Kõige enam meeldib šalottsibulale kerge huumus või niisked huumus-liivsavi.

Kui kavatsete šalottsibulaid istutada kevadel, kasvatatakse istutamiseks mõeldud mulda sügisel - see puhastatakse umbrohust, kaevatakse 20-25 cm sügavusele, lisades iga m² kohta 3-4 kg komposti või huumust, teelusikatäit superfosfaati ja karbamiidi ning 2-3 supilusikatäit. lusikad puutuhka. Kevadel enne istutamist lisatakse mulda iga m² kohta 25 g lämmastikväetist. Sügisel šalottsibulate istutamiseks valmistatakse maatükk ette suvel.

Siis saate istutada šalottsibulaid

Šalottsibula kasvatamine nõuab külvikorda. Parimad põllukultuuride eelkäijad on tomatid, kurgid, kartulid, kõrvits, kapsas ja kaunviljad. Vältige šalottsibulate istutamist sinna, kus varem on kasvanud päevalill, mais, peet, küüslauk ja porgand. Porgandi kasvatamine šalottsibula kõrval on suurepärane idee, kuna need kaks põllukultuuri kaitsevad üksteist: porgandilõhn tõrjub šalottsibulaid ja vastupidi. Samuti on hea, kui šalottsibula läheduses kasvab mis tahes tüüpi salateid, maasikaid, kurke või rediseid..

Samasse kohta saate šalottsibulaid istutada alles kolme aasta pärast.

Kuidas istutada šalottsibulaid õues

Šalottsibulate istutamine algab seemikute külvieelsest töötlemisest. Esiteks sorteeritakse istutusmaterjal: parimaks peetakse 3 cm läbimõõduga ja 30 g massiga sibulaid, kuna need moodustavad rohkem sibulaid. Väiksemad sibulad pole nii produktiivsed ja neid saab kõige paremini kasutada talvekülviks, samas kui suuremad sibulad moodustavad palju liiga väikeseid sibulaid.

Peronosporoosi ja muude seenhaiguste ennetamiseks soojendatakse seemikud nädal enne mulda istutamist vees temperatuuril 40–42 ºC 8–10 tundi. Kui teil pole selleks aega, leotage sibulaid enne istutamist pool tundi fungitsiidi või kaaliumpermanganaadi lahuses.

Sibulad asetatakse vagusse üksteisest 10 cm kaugusele, jättes reavahe suurte sibulate jaoks 20–30 cm, keskmiste puhul 15–18 ja väikeste puhul 8–10 cm. Sibulad istutatakse niiskesse pinnasesse, mis on uputatud nii sügavale, et nende kohal on 2–3 cm paksune maakiht. Kui istutate šalottsibulaid sügavamale, siis see viivitab roheliste kasvu ja vähendab saaki ning madalal istutamisel punnitavad saadud sibulad alt välja maa. Pärast istutamist multšitakse sait huumuse või turbaga.

Kui soovite roheliste välimust kiirendada, lõigake enne istutamist seemikud õlgadele, kuid peaksite teadma, et sel juhul on nii roheliste kui ka kaalika saagikus väiksem.

Saloti istutamine enne talve

Talvine istutusprotseduur viiakse läbi samas järjekorras kui kevadine istutamine, pärast mida multšitakse koht 3,5–4 cm paksuse turbakihiga. Ainus erinevus sügis- ja kevadistutuste vahel on see, et sibulad istutatakse enne talve veidi sügavamale.

  • Kuidas ja millal istutada paprika seemikute jaoks

Hoolimata asjaolust, et šalottsibulad on külmakindlad ja isegi külmakindlad kultuurid (nad taluvad külmakõrt kuni -20 ºC, säilitades elujõu ka pärast külmumist), on parem istutada lõunapoolsetes piirkondades keskmises sõidureas, Uuralites ja Siberis ajal külv võib külma kätte surra kuni 50% sibulatest. Samal ajal annavad mullas talve üle elanud sibulad rohkem rohelust kui kevadel istutatud sibulad. Talvel külvatud šalottsibuli rohelised suled ilmuvad kohe, kui lumi sulab.

Šalottsibulate kasvatamine seemnetest

Šalottsibulate pikaajaline vegetatiivne paljunemine võib põhjustada sibulate purustamist, haiguste arengut ja saagikuse vähenemist. Seepärast uuendatakse istutusmaterjali üks kord 10-15 aasta jooksul seemnest šalottsibulate kasvatamise teel. Kevadel külvatud seemned annavad sibulakomplekte septembris. Need on väikesed väikestest sibulatest koosnevad pesad, mida saab järgmisel aastal kasutada istutusmaterjalina..

Šalottsibul hoolib

Kuidas kasvatada šalottsibulat

Šalottsibulate kasvatamine ja nende eest hoolitsemine pole sugugi koormav ning seisneb peenarde kastmises, kobestamises ja rohimises aktiivse kasvu perioodil, väetamises ning haiguste ja kahjurite eest kaitsmises. Mulla kobestamine sibulaga peenras toimub üks või kaks korda nädalas ning umbrohtude ja kahjurite regulaarne tõrje aitab vältida šaloti hävimist ravimatu viirusnakkuse tõttu..

Selleks, et šalottsibulad oleksid suured, harvendatakse seemikud juuli alguses. Sel ajal pole soovitatav väetada ja kasta, sest sibulate mahu suurendamise asemel jätkavad sibulad lehtede moodustumist. Kui nooled hakkavad ilmuma, murra need välja, kuni need jõuavad 10 cm-ni.

Šalottsibulate kastmine

Keskmiselt kastetakse šalottsibulat vähemalt kolm korda hooaja jooksul, kuid kõige olulisem on tagada mulla niiskus kohe kasvuperioodi alguses. Kastmine lõpetatakse kuu enne koristamist. Šalottsibula niisutamise peamine põhimõte on see, et muld ei tohiks liiga palju kuivada. Kui suvi on vihmane, kastke šalottsibulaid harvemini, kuival suvel peaks kastmist sagedamini tegema. Kui sademeid pole kõrgetes pilvetingimustes, kastetakse šalottidega ala kord nädalas.

Söötmine šalottsibul

Šalottsibulate eest hoolitsemine hõlmab väetiste sattumist mulda. Kultuur reageerib hästi söötmisele lahjendatud veega vahekorras 1:15 lindude väljaheitega või ühe osa mulleini infusiooni lahusega 10 osas vees. Võib kasutada mullale ja komplekssele mineraalväetisele, lahustades 40 g 10 liitris vees.

Viljastamine lõpetatakse kuu enne koristamist, vastasel juhul jätkavad sibulad sibulate kasvatamise asemel sulelist. Kaalika suuremaks osutumiseks peate pärast pesade moodustumist hoolikalt mulla välja võtma ja väikseimad sibulad koos sulega lahti murdma. Neid võib süüa või külmutada.

Šalottsibula kahjurid ja haigused

Külma ja niiske ilmaga võivad šalottsibulad nakatada seenhaigusi nagu jahukaste, hallitus või hallitus, fusarium närbumine ja kaela mädanik. Haiged taimed tuleks kohe eemaldada ja tervetele taimedele pihustada Quadrise, Mikosani või Pentofagi lahust..

Kuid pidage meeles, et pärast pestitsiidiga töötlemist ei saa mõnda aega šalottsibulaid süüa - mürgiste ainete toime kestus tuleks näidata ravimi kasutamise juhendis. Šalottide seentega saastumise vältimiseks söövitatakse seemikud enne istutamist 30 minuti jooksul Maximi lahuses. Seeme, mida kavatsete järgmisel aastal kasutada, on soovitatav enne selle ladustamist ka Maximiga töödelda..

Kahjuritest häirib sibulakärbes šalotti, mis ilmub võilille ja kirsi õitsemise ajal. Kärbes mädanenud ja närtsivad taimed. Kahjuri saate hävitada, puhastades šalottsibulat ja selle all olevat mulda puutuhaga. Kui leiate sibulatest usse, on parim viis nendega toime tulla, kui töödelda lehtedel olevaid šalottsibulaid klaasi soola lahusega 10 liitris vees.

Ema sibula põhja painutav sibula nematood võib põhjustada šalottsibulale suurt kahju. Kui nematoodiga nakatunud sibul satub aeda, võib see nakatada terveid taimi. Sellist sibulat saate istutamiseks kasutada, kui asetate selle tunniks 45 ° C juures olevasse termosesse või marineerite mitu minutit neljaprotsendilises formaliinilahuses..

Rohelised šalottsibulad armastavad aia lehetäisid, mille kontrollimatu paljunemine võib tekitada tõsise probleemi. Lehetäide vastu on palju rahvapäraseid abinõusid, näiteks pipra, kartulikoore või kummeli keetmine. Alates akaritsiidsetest preparaatidest võitluses lehetäide lehetäide vastu on Verticillin end hästi tõestanud.

Šalottsibulate koristamine ja ladustamine

Sibulate koristamisel ei saa kõhkleda, sest need võivad võrsuda. Šalottide pesad eemaldatakse mullast siis, kui üle poole lehtedest on kuivad. Sibulad eemaldatakse mullast ja kuivatatakse mitu päeva varjus, seejärel lõigatakse kuivad lehed maha, pesad võetakse lahti sibulateks, volditakse kastidesse, kastidesse või võrkudesse ja hoitakse kuivas jahedas kohas. Te ei saa lehti lõigata, vaid kududa neist punutisi. Sellistes tingimustes hoitakse šalottsibulaid viis kuni seitse kuud, kuid peate regulaarselt kontrollima sibulate seisundit, tuvastama ja eemaldama mädanemist.

Šalottsibulaid saate salvestada kooritud kujul: sibuladelt eemaldatakse kattesoomused, lõigatakse, pisut niisutatakse, külmutatakse, pannakse seejärel plastmahutitesse ja hoitakse sügavkülmas. Samamoodi võite külmutada ka sibulasulgi. Külmutatud šalottsibul säilitab oma omadused.

  • Baklazaan: kasvab aias seemnetest

Šalottsibula tüübid ja sordid

Peresibulaid on üsna vähe ja need jagunevad varajaseks, hooaja keskpaigaks ja hiliseks ning poolteravaks, vürtsikaks ja magusaks. Šalottsibulate sordid erinevad ka kattesoomuste värvi ja pesas olevate sibulate arvu poolest..

Varajase valmimisega šalottsibul sisaldab:

  • Smaragd - ümarate sibulatega sort roosakaspruunis kestas kaaluga 20-30 g. Pesas on kuni 5 poolkõrva maitsega valge viljalihaga sibulat;
  • Snezhok on sort, mida iseloomustab kõrge hoidmiskvaliteet kuni 32 g kaaluvate munakujuliste tihedate sibulatega, millel on terava maitsega mahlakad valged kaalud;
  • Sprint on üks parimaid peronosporadele vastupidavaid varajasi sorte, millel on suured terava maitsega sibulad kaaluga kuni 40 g. Pesas moodustub kuni 10 sibulat;
  • Belozerets 94 - terava maitsega ümarate või ümardatud ovaalsete sibulatega viljakas voodipesusort massiga 21-27 g, heleda kollase varjundiga sireli koorega ja sireli varjundiga mahlase lilla viljalihaga;
  • Cascade on viljakas, väga kauakestev, terava maitsega sort, mille laia munakujulise sibulaga kaalub kuni 35 g. Nii kest kui ka mahlane roosa kaal;
  • Perekond - haigustekindel poolterava maitsega, ümardatud sibulatega kuni 22 g kaaluv sort kollakaspruuni lillaka tooni ja valge viljalihaga. Ühes pesas võib olla 3-4 sibulat;
  • SIR-7 on pikaajaline terava maitsega viljakas sort, mille sibulad kaaluvad kuni 32 g. Ühes pesas võib olla 4–7 sibulat.

Lisaks kirjeldatutele on teada nii varajased šalottsibulad nagu Zvezdochka, Offseason, Siberi kollane jt..

Hooaja keskel olev šalottsibul on esindatud järgmiste sortidega:

  • Albik on järjepidevalt produktiivne poolterav sort, mille ümmargused lamedad sibulad kaaluga 20–30 g eristuvad hea säilivuse poolest. Pesasse võib moodustada 4–8 sibulat;
  • Kubani kollane on poolterav viljakas sort, mille ühes pesas on 3-4 ümardatud lamedat sibulat kaaluga 25–30 g. Katteskaalad on kollakaspruunid, mahlased - rohekad või valged;
  • Koinarskiy on poolterav ja kõrge saagikusega pruunikasroosade sibulatega sort, mis kaalub kuni 25 g, valge varjundiga kahvatu sireli viljalihaga;
  • Guran on poolterav ümarate sibulatega sort, mis kaalub kuni 26 g helepruunides halltoonides kattesoomustes. Pesas võib olla 4-5 sibulat;
  • Firebird on poolterav ümarate lamedate sibulatega sort, mis kaalub kollakaspruunis kestas 25–30 g.

Populaarsed on ka hooaja keskpaiga šalotisordid Chapaevsky, Uralsky 40, Uralsky purple, Garant, Gornyak, Afonya, Adreyka, suure sibulaga, Kuštševka Kharkivska, Seryozha, Sophocles, Atlas, Bonilla hübriidid jt.

Hilisemate sibulate kõige kuulsamad sordid on:

  • Kunak on poolterav sort, mille ümarad või ümarad lamedad sibulad on kollaste kattesoomustega. Üks selle sordi pesa võib sisaldada 3-4 primordiat;
  • Tugev on poolterav, mädanikukindel ja laskesort, millel on 4-5 sibulat kaaluga 23–52 g, kuivade roosade ja punakate mahlakate soomustega;
  • Siberi merevaik on ümmarguste lamedate, kollaste kestadega sibulate ja valgete mahlakate kaaludega sort. Sibulate mass, mida pesas on 6–7 tükki, 28–30 g;
  • Merneulsky (Bargalinsky) on väga produktiivne sort, mille suured ovaalsed-piklikud sibulad kaaluvad 50–90 g, roosakollaste kuivkaalude ja mahlakate valgete soomustega. Pesas võib olla 4–6 sellist sibulat;
  • Vonsky on kahjuritele, haigustele ja ebasoodsatele kasvutingimustele vastupidav sort, millel on 3-4 sibulat kaaluga 30–70 g, punase välimise ja valge mahlase soomusega.

Šalottsibula omadused - kahju ja kasu

Šalottsibula kasulikud omadused

Šalottsibulate koostis ei erine palju sibulate koostisest. Šalottlehed ja sibulad sisaldavad eeterlikku õli, B-vitamiine, karotenoide, fütontsiide, kuid mineraale, askorbiinhapet ja suhkruid on šalottsibulates rohkem kui sibulates. Šalottsibulad sisaldavad fosfori, raua, kaaliumi, kaltsiumi ja koobalti, nikli, kroomi, molübdeeni, räni, vanaadiumi, titaani ja germaaniumi sooli..

Rahvameditsiinis on šalottsibulat pikka aega kasutatud mao- ja silmahaiguste raviks..

Toiduvalmistamisel kasutatakse lehti ja noori šalottsibulaid, nii värskeid kui marineeritud. Sibula omast lahjem maitse on teinud šalottsibulast Prantsuse köögis väärtusliku koostisosa - seda lisatakse kastmetele ja suppidele, et lisada roogadele maitset, samuti linnu- ja ulukihõrgutistele..

Šalottsibul - vastunäidustused

Urogenitaalsüsteemi ja seedetrakti haigustega inimesed peaksid olema šalottsibula kasutamisel ettevaatlikud, kuna see suurendab happesust, võib ärritada soole limaskesta ja raskendada urineerimist.

Šalott on vastunäidustatud neeru- ja maksahaiguste, bronhospasmi, kõhukinnisuse, kõhunäärmehaiguste korral, kuna need võivad põhjustada nende ägenemist.

Šalottsibula kasvatamine ja hooldamine, saagifotod ja põllumajandustehnika saladused

Šalottsibulaid nimetatakse erinevalt: shrike, Ashkelon, perekond. Kultuur on Euroopas laialt levinud, see tuli meile Väike-Aasiast. Toiduks kasutatakse väikeseid piklikke sibulaid, mille viljaliha on valge, valge-roosa, valge-lilla ja rohekas, peene aroomi ja poolterava maitsega õhuke roheline sulgi.

Artiklist leiate üksikasjaliku teabe šalotide istutamise, kasvatamise ja hooldamise kohta koos fotoga.

Kirjeldus ja omadused

Šalottsibul on rohtne mitmeaastane taim, mis moodustab omamoodi "pesa" paljudest sibulatest. Selle eest sai kultuur teise nime - perekonna kummardus. Šalott viitab varajaselt valmivatele taimedele, kui need on istutatud parasvöötmes kliimaga piirkondadesse, valmivad 65–80 päevaga.

Juurestik on nõrgalt hargnenud. Sulg - hele või tumeroheline, mõnikord vahakattega, seest õõnes, torukujuline, ei ole pikka aega jäme, õrna maitsega.

Sibulad on piklikud, õhukeste kaaludega. Keskmine kaal 20-50 g. Hübriidid ulatuvad 90-100 g-ni. Sisemiste kaalude värv on valge, lilla, roosa, roheline. Välised kaalud on valged või lillad. Šalottsibulaid hoitakse suurepäraselt korteris või keldris kuni kevadeni..

Õisikud kogutakse vihmavarju, mis asub meetri noolel. Seemned püsivad elujõulised 2-3 aastat, väliselt sarnanevad sibulaseemnetega.

Šalott levib vegetatiivselt, kuid aja jooksul kaotab sevok oma omadused, taim on sageli haige ja vähendab tootlikkust. Sellistel juhtudel on soovitatav asendada seeme värskega või kasvatada seemnest seeme.

Fotol - šalottsibul.

Avamaal kasvamise tunnused

Delikatessalottidel on parem tootlikkus, kui neid kasvatatakse vanal, viljakal ja raskel mullal. Kultuuri parimad eelkäijad on herned, oad, suvikõrvits, tomatid, kurgid, kapsas. Need taimed küllastavad mulda hapniku ja sibulakasvuks vajalike toitainetega..

Peresibulat pole soovitav istutada piirkonnas, kus varem kasvas peet, mais, küüslauk või päevalill. Nende põllukultuuride järgne pinnas on toitainete puudus ja vajab täiendavat söötmist mulleini, fosfori, kaaliumi, magneesiumi abil.

Sibulakääbuste peletamiseks istutatakse šalottsibula kõrvale porgandid. Maasikatel, redistel, kurkidel on sarnased omadused..

Spinati, pastinaagi, brokkoli, kaalika vaheline lähedus on ebasoovitav sibulate kasvu pärssiva toime tõttu.

Šalott on istutatud sevka ja seemnetega..

Perekonna sibul on soovitav istutada kevadel avatud maa-alale - aprillis-mai alguses. Sel ajal on taim küllastunud suure koguse sulaveega, ei karda öökülmi, see saab jõudu kiiremini.

Šalott istutatakse ka sügisel - oktoobris. Istutamine toimub umbes kuu enne esimest külma. Sellistes tingimustes taluvad sibulad talve hea juurdumisega. Lambid taluvad temperatuuri kuni -20 ° C.

Kuid keskmise tsooni piirkondades, Siberis ja Uuralites, külmub vaatamata kihistumisele ja suurenenud vastupanuvõimele haigustele ja putukatele peaaegu 50% istutusmaterjalist. Sellega seoses soovitavad talupidajad sügisel šalottsibulaid istutada ainult lõunapoolsetes piirkondades..

Kasvuhoones

Šalott kasvatatakse peamiselt avamaal, kuid roheliste sulgede saamiseks suurtes kogustes istutatakse need kasvuhoonetesse, kasvuhoonetesse ja aknalauale..

Varajase rohelise saamiseks istutatakse veebruaris: sibulate põhi lõigatakse juurtega ära ja istutatakse niiskesse pinnasesse. Esimene saak koristatakse märtsis.

Roheliste uuesti sundimiseks kaevatakse sibul üles ja lõigatakse keskele. Seejärel istutatakse uuesti mulda.

Fotol - rohelised šalottsibulad.

Parimad šalottsibula sordid

Tabelis on šalottsibula parimad sordid.

Sordi nimiValmimisperioodPirni kaal, gVärvusSibulate arv pesas, tk.Kvaliteedi hoidmine
Smaragd60–62 päeva20–23Kest - pruun-roosa, viljaliha - valge410 kuud.
Albik60–62 päeva25-30Kest - kollane, liha - valge-roheline3-810-12 kuud.
Kuban85-90 päeva25-30Kest on pruunikaskollane, liha valge, valge-roheline3-410 kuud.
Valge kuninganna80-90 päeva60-70Kest - kreemikasvalge, viljaliha - valge3-512 kuud.
Bargalinsky85-90 päeva50–90Kest - roosa-kollane, viljaliha - valge4-610 kuud.
Koinarsky60–65 päeva20-25Kest - pruun-roosa, viljaliha - valge-lilla3-410 kuud.
Üllatus68-70 päeva20-25Kest ja valge viljaliha36 kuud.
Olbia75-80 päeva20-25Kest - pruun-roosa, viljaliha - valge3-48-10 kuud.
Lüüra72–74 päeva40-50Kest - pruun-roosa, viljaliha - valge3-610 kuud.
Granaat80-90 päeva20–40Kest - punane, viljaliha - valge-roosa3-610 kuud.

Õige sobivus

Šalott kasvatatakse seemnete abil istutusmaterjali uuendamiseks ning koos sibulate ja roheliste komplektidega. Teine meetod on eelistatavam nigella madala idanevuse tõttu. Istutamine toimub kevadel kogu Venemaal ja sügisel, enne talve - lõunas.

Maandumiskuupäevad

Šaloti šalumise aeg sõltub selle kasutamisviisist:

  1. Kultuur istutatakse märtsis-aprillis avatud pinnale sulgedele ja kaalikatele tingimusel, et muld on piisavalt soojenenud. Sel juhul ilmub mais roheline sulg ja juunis kaalikas..
  2. Aprillis või mais istutatakse täisväärtusliku sibula saamiseks külv.
  3. Enne talve istutamine toimub oktoobris - novembris. Sügisene istutamine võimaldab teil aprillis saada rohelisi sulgi ja suve alguses kaalikat.

Istutusmaterjali ja mulla ettevalmistamine

Šalott kasvatatakse väikestest sibulatest, mille suurus on 1-3 cm ja kaal 10-20 g. Vähem, kuid pesas moodustub neist suuremaid sibulaid. Suured isendid lõigatakse tükkideks, millest kasvab suurem arv väikesi kaalikaid.

Istutusmaterjal valitakse tervete, suure pesa ja tiheda rohelusega taimede hulgast.

Kuidas sibulaid enne istutamist töödelda:

  • leotamine vees temperatuuril + 40... + 42 ° С 9-10 tundi;
  • varajase pildistamise vältimiseks kaheksa tundi aku soojendamist;
  • leotamine vees temperatuuril + 20... + 28 ° С 15 päeva jooksul;
  • pool tundi töötlemine kaaliumpermanganaadi tugeva lahusega;
  • 12-tunnine soolalahus (200 g 10 L vee kohta).

Seemnetest šalottsibulate kasvatamisel pannakse nigella koekotti, leotatakse toatemperatuuril vees 24–30 tundi. Vett vahetatakse perioodiliselt. Seejärel pannakse seemned kaaliumpermanganaadi roosasse lahusesse ja kuivatatakse.

Peenrad asuvad aia lõunaküljel. Taim eelistab neutraalse happesusega (pH = 6-7) viljakat mulda. Happelisse mulda istutades kasvab šalottsibul väike ja sitke.

Põhjavee tihedalt esinevates kohtades tõstetakse peenraid 20–25 cm võrra.

Muld valmistatakse ette sügisel: nad künnavad sügavalt, eemaldavad umbrohud, vabastavad ja viljastavad 6 kg komposti, 50 g superfosfaadi, 200 g tuha segu iga m2 kohta.

Kevadel kantakse mulda 5 g lämmastikväetisi ruutmeetri kohta, et tagada rohelise massi kogum.

Maandumine

Reeglid šaloti istutamiseks kevadel:

  • sibulad asetatakse vagudesse 10 cm vahedega;
  • reavahe suurtel isenditel on 20-30 cm, keskmistel - 15-18 cm, väikestel - 8-10 cm;
  • järjehoidja optimaalne sügavus on 2-3 cm, tipud peaksid maapinnast välja vaatama 0,5 cm (sügava istutamise korral kasvu aeglustub ja saagikus väheneb, madalate puhul ulatuvad sibulad maast välja ja kuivavad);
  • pärast istutamist multšitakse peenrad turba või huumusega.

Rohelise sulestiku sundimise kiirendamiseks lõigake komplekt piki õlgu.

Reeglid šaloti istutamiseks enne talve on samad kui kevadisel istutamisel, kuid lõpuks on koht kaetud turbaga, mille kiht on 3-4 cm. Sibulate asetamise sügavus on 3,5-4 cm.

Istutusmaterjali ajakohastamiseks külvatakse šalottsibul nigellaga - üks kord iga 10–12 aasta tagant. Seemned külvatakse kevadel ja sibulakomplektid koristatakse septembris. Need on väikeste sibulate väikesed pesad, mis sobivad järgmisel hooajal istutamiseks. Külvisügavus - 1-2 cm.

Edasine hooldus

Šalottsibulaid kastetakse vähemalt kolm korda hooajal. Kasvuperioodi alguses kastetakse peenraid sageli ja rikkalikult. Kuu enne koristamist lõpetatakse kastmine, nii et sulgedel oleks aega kollaseks ja kuivada. Vihmasel suvel tehakse kastmist harvemini kui põua korral. Pilves ilmaga sademete puudumisel kastetakse šalotti kord 7 päeva jooksul.

Pärast igat kastmist kobestatakse maakoor, et juurestik saaks paremini õhku voolata. Umbrohud eemaldatakse kasvades.

Peresibulat viljastatakse kaks korda:

  • Ma toidan - kevadel, pärast kolmanda lehe ilmumist: 1 spl. l. karbamiid 10 liitri vee kohta;
  • II söötmine - pärast viie lehe ilmumist: 1 tl. kaaliummonofosfaat 10 l vee kohta.

Haiguste ja kahjurite tõrje

Šalottsibul on vastuvõtlik seenhaigustele: jahukaste, peronosporoos, fusarium, kaelamädanik. Haiged taimed eemaldatakse saidilt täielikult ja tervislikke taimi niisutatakse ravimitega "Quadris", "Mikosan", "Pentafag".

Haiguste ennetamine hõlmab järgmist:

  • istutusmaterjali desinfitseerimine preparaadis "Maxim", "Fitosporin", kaaliumpermanganaadi lahus;
  • külvikordade järgimine;
  • umbrohtude õigeaegne eemaldamine.

Sibula istutamist mõjutab kõige sagedamini sibulakärbes. Kahjur ilmub kirsi ja võilille õitsemise perioodil. Mõjutatud taimed jäävad maha ja mädanevad.

Putukate vastu võitlemiseks sibula istutamine:

  • tolm puutuhaga;
  • töödeldud soolveega (200 g soola 10 l vee kohta).

Sibula nematood on ohtlik kahjur, mis painutab sibula põhja. Kui saastunud istutusmaterjal satub aiapeenrasse, nakatuvad terved taimed. Nakkuse vältimiseks desinfitseeritakse sibulad 4% formaliinilahuses.

Šalottide rohelisi sulgi ründavad lehetäid. Akaritsiid "Verticillin" aitab selle vastu võidelda.

Koristamine ja ladustamine

Koristusaeg sõltub sordist. Varased sordid koristatakse juuli lõpus, hilised - augustis..

Kogenud aednikud soovitavad keskenduda taime välimusele: kui ¾ sulgedest kuivab ja langeb, võite hakata sibulat koristama.

Kaevamine toimub labidaga kuiva ja päikeselise ilmaga. Kuiv sulg jäetakse alles, sibulat hoitakse kuivamiseks 15 päeva ventileeritava varikatuse all. Kuivad suled kärbitakse, jättes 2-3 cm või põimitakse punutisse.

Nõukogu. Ärge viivitage koristamist juurte korduva kasvu ja sibula maitse halvenemise võimaluse tõttu.

Sibulat hoitakse kuivas ja jahedas ruumis temperatuuril kuni –1 ° C või korteris temperatuuril kuni + 19 ° C, eemal kütteseadmetest. Saak pannakse kastidesse, võrkudesse, hingavatesse kangakottidesse, korvidesse. Sellistes tingimustes ei kuivata ega idane 6-8 kuu jooksul..

Järeldus

Šalottsibula kasvatamine ja hooldamine ei erine praktiliselt sibula kasvatamisest. Istutamine toimub seemnete ja sevkiga. Teine meetod on eelistatum, kuna seemnete idanemine on madalal avamaal madal. Seemne uuendamine toimub seemnete külvamise teel Kogutud sibulaid kasutatakse järgmisel hooajal istutamiseks..

Rikkaliku saagi saamiseks pakutakse sibulat kasvuperioodi alguses rikkaliku kastmisega, vabastades peenrad juurestiku paremaks hapnikuga toitmiseks, rohides ja söötes orgaaniliste ja mineraalsete ühenditega. Ladustamiseks kasutage ventileeritavaid mahuteid. Optimaalne temperatuur šalottsibulatele - vahemikus -1 ° С kuni + 19 ° С.