Traditsioon ja eksootika: pikkade kurkide sordid

Tere kallid aednikud! Koos tavalise suurusega kurkidega kasvatavad paljud teist oma maatükkidel kornišonid ja ka pikaviljalised kurgid. Viimase mitmekesisus võimaldab teil valida pikkade kurkide sorte, mis erinevad küpsemise, puuvilja kuju, otstarbe poolest.

  1. Pikk, maitsev, magus
  2. Millistele punktidele peaksite tähelepanu pöörama?
  3. Pika viljaga kurkide sordid ja hübriidid
  4. Phoenix 640
  5. Manul F1
  6. Relee F1
  7. Zozulya F1
  8. Stella F1
  9. Mustafa F1
  10. Hiina kurgid
  11. Hiina aretushübriidid
  12. Alligaator F1
  13. Hiina kuumakindel F1
  14. Hiina maod
  15. Hiina ime F1
  16. Hiina külmkindel F1
  17. Kodumaised aretushübriidid (Hiina kurgid)
  18. Smaragdivoog F1
  19. Eksootiline meie voodites
  20. Armeenia pikad kurgid
  21. Itaalia pikad kurgid

Pikk, maitsev, magus

Kuidagi on kõik harjunud, et pikad kasvuhoonekurgid sobivad ainult värskeks tarbimiseks, köögiviljalõikudeks ja salatiteks. Kuid on olemas erinevaid ja hübriide, mis sobivad erinevate toorikute jaoks, ainult sel juhul tuleb puuvilju lõigata.

Pikaviljaliste kurkide kategoorias esitatakse sorte ja hübriide, lisaks on neid, mida on aastaid edukalt kasvatatud, ja on uusi tooteid, mis ainult aiapidajate südameid võidavad.

Müügil on kodumaise ja välismaise valiku kurgid, siledad ja okkalised viljad, isetolmlevad ja mitte, varajase ja hilise valmimisega. Nende pikkus on samuti erinev, alates 16 cm ja rohkem..

Hiina kurgid on huvitavad - veider ja ebatavaline, tõestatud vene sordid ja hübriidid (aprill, Zozulya, Manul) väärivad tähelepanu, kurgieksootika (armeenia ja itaalia kurk, tladiant) leiab ka oma teadjad.

Agrotehnoloogia on üldiselt tavapärane, see hõlmab traditsioonilisi tehnikaid:

  • jootmine;
  • lõdvenemine;
  • rohimine;
  • toitmine.

Uurali, Siberi, loode piirkonnas ja ka keskmises reas kasvatavad kultuuri kõige sagedamini seemikud. See aitab kaasa mitte ainult suurele saagikusele, vaid võimaldab teil küpset kurki juba varem korjama hakata..

Millistele punktidele peaksite tähelepanu pöörama?

  1. Nende kurkide paljude sortide seemned tärkavad ebaühtlaselt. Seetõttu on kõige parem neid idandada niiskes lapis..
  2. Kõik taimed vajavad tugesid, sukapaela. Parim viis on võre, sel juhul saavad kõik puuviljad valgust ja soojust ühtlaselt.
  3. Paljusid pikki kurgisorte ei saa säilitada. Neid tuleks kasutada võimalikult kiiresti pärast koristamist..

Pika viljaga kurkide sordid ja hübriidid

Phoenix 640

Üks vanu ja tõestatud kodumaise valiku sorte, viljakas, tagasihoidlik ja vastupidav paljudele haigustele.

Sellel on väga võimas pikkade piitsadega taim..

MÄRKUSEL! Enamik aednikke kasvatab seda sorti trellises..

Phoenixi viljad kasvavad kuni 16-18 cm, on silindrikujulised. Maitsvad ja mahlased kurgid sobivad hästi igat liiki säilitamiseks, neid kasutatakse laialdaselt ka salatite valmistamiseks.

Sort on hiline (kuni 60 päeva), seetõttu kasutatakse vilju tavaliselt mitmesuguste sügiseste saagikoristuste jaoks.

Manul F1

Pallase F1 hübriidi viljades kasutatakse ainult värskeid ja erinevaid salateid.

See on hooaja keskel olev kurk (kuni 45 päeva), pikkade ilusate viljadega. Vajab mesilaste tolmeldamist, harjutatakse tolmeldavate sortidega istutamist.

Kurk on pikk, kuni 22 cm pikk, kergelt valge pubekas. Salatisordi omadus: see nõuab piisavalt valgustust, kuna valguse puudumisel võib see nekroosi haigestuda.

Relee F1

Kasvuhoones kasvatatuna ja järgides kõiki põllumajandustehnika reegleid, rõõmustab kurgi F1 relee suurepärase saagikusega.

Selle zelendid on pikad, mahlase ja krõmpsuva viljalihaga. Pikkus - kuni 22 cm, nahal on pubestsents. Seemneid on palju, kuid need on väikesed, õhukese koorega, nii et söömise ajal neid praktiliselt ei tunta.

Kurk kuulub salati hulka, maitse on väga kõrge. Hübriidi omadus: sobib transportimiseks, lamamiseks.

Zozulya F1

Kõikide piirkondade aednike seas üks populaarsemaid hübriide, mida iseloomustab kõrge tootlikkus ja tagasihoidlikkus. See on varajane hübriid ja enne esimeste kurkide korjamist on vaja oodata ainult 40 päeva..

Zozuli viljad on suured, kuni 25 cm pikad, nahal on hõredad okkad. Seda hinnatakse maitsva ja mahlase viljaliha, võime kasutada seda nii salatites kui ka erinevates hapukurkides, säilitamise tõttu.

Hübriid vajab kohustuslikku võsa ja sukapaela moodustamist.

Stella F1

Pika viljaga hübriid ilusa nimega Stella F1 kannab suurepäraseid vilju nii avamaal kui ka kasvuhoonetes.

See on produktiivne partenokarp, mis võib toota kuni 10-11 kg kurki ruutmeetri kohta..

Zelentsy kasvab kuni 22-25 cm, nahk on sile, sees on mahlane ja krõbe viljaliha. Ei kibestunud.

Mustafa F1

Mustafa F1 hübriid pole nii kuulus, kuid selle kasvatajad ei keeldu enam sellisest kurgist. See kuulub varajastesse hübriididesse, on väga kõrge ja võimsa põõsaga..

Zelentsy on pikk, kuni 22 cm, väga maitsva ja magusa viljalihaga. Nahk on kergelt sooneline, pubestsentsi pole.

Mustafa F1 on suurepärane värske ning paljud on proovinud seda ka konserveeritult ja soolatult. Tootlikkus - kuni 4-5 kg ​​/ m2.

Hiina kurgid

See pikkade kurkide alamliik väärib eraldi lugu. Rühma kuuluvad Hiina sordid ja hübriidid ning kodumaised kurgid. Paljusid huvitab selle või teise pika kurgi sordi nimi, mis on nende "eelised", kas need on maitsvad.

Nad erinevad tavapärasest ja meile kõigile kurkidest paljude märkide poolest:

  • väga pikk rohttaim;
  • pikad viljad (võivad kasvada kuni 90-120 cm);
  • ebatavalise maitsega liha (meloni, arbuusi ja muude aroomidega).

Põhimõtteliselt on need salatihübriidid, ehkki meie suvised elanikud konserveerisid ja marineerisid neid edukalt.

Hiina aretushübriidid

Alligaator F1

Hiina valiku hübriid, mida eristab varajane viljakus, puuviljade suurepärane maitse.

Kasvanud kasvuhoonetes, vajab putukatolmlemist. Silindrilised zelendid, välimuselt väga huvitavad, kuni 40 cm pikad. Nahk on väga õhuke, paberimass on lõhnav ja mahlane.

Hübriidi tunnus: võib mõjutada hallitus, vaja on kohustuslikku ennetust.

Hiina kuumakindel F1

Kas soovite näha poole meetri pikkust kurki? Siis peaksite valima Hiina kuumakindla hübriidi. See erineb mitte ainult ebatavaliste puuviljade, vaid ka suure saagikuse, suurepärase maitse, haiguskindluse poolest..

Zelentide küpsemisperiood on kuni 52–54 päeva.

Põõsas on kõige sagedamini ainult ühe põhivarrega, hargnemine on nõrk. Zelenets on pikk ja õhuke, õrna nahaga, väga magus. Kurkide pind on kaetud väikeste punnidega. Pikkus - 30-50 cm.

Hiina maod

Varajastest hübriididest paistab see silma eriti varajases küpsuses - kuni 37 päeva. Seda kõige ebatavalisemat sorti kasvatatakse peamiselt kasvuhoonetes, trellistel.

Viljad on väga pikad, kumerad, kuni 60 cm pikad.Viljad on pikad, saak kõrge.

Nagu paljud HRV hübriidid, on Hiina maod paljude haiguste suhtes väga vastupidavad. See on selliste kurkide vaieldamatu "pluss", mis võimaldab isegi kogenematutel aednikel neid edukalt kasvatada..

Ühelt "ruudult" saab eemaldada kuni 15 kg madusid - maitsvaid, magusaid, krõmpsuvaid. Kasutatakse peamiselt salatite valmistamiseks.

Hiina ime F1

Pikk sile kurk (kuni 45 cm pikk) - kas pole ime? Hübriid väärib ainult positiivseid ülevaateid ja isegi need, kes algul selle kasvatamise suhtes veidi skeptilised olid, on väga õnnelikud.

Moodustab võimsaid põõsaid, keskmise lehestiku. Zelentsi on pikk, õhuke tumeroheline nahk. Ühelt ruutmeetrilt saate koguda (hea hoolduse korral) kuni 15 kg zelenti. Maitse on kõrge, viljaliha on magus. Kasutamine on universaalne.

Hiina külmkindel F1

Paljusid Venemaa piirkondi eristab üsna karm kliima, mis pole eriti sobiv selle põllukultuuri kasvatamiseks. Kuid on hübriide, mis edukalt kõik raskused üle saavad ja rõõmustavad teid suurepärase saagiga. Hiina külmakindel F1 hübriid on just see: ta ei karda külma, kannab varjutatud tingimustes hästi vilja ning on vastupidav sellistele ebaõnneele nagu fusarium ja jahukaste. Küpsemisperiood - kuni 55 päeva.

Zelentsy pikkus on 50 cm, maitse on magus. Nad sobivad hästi salatitesse, konserveerimiseks.

Kodumaised aretushübriidid (Hiina kurgid)

Smaragdivoog F1

Hiina pikaviljaliste kurkide rühma imeline hübriid on F1 Emerald Stream, mis on kodumaiste kasvatajate töö tulemus.

Hübriid on vastupidav äärmuslikele temperatuuridele, külmakõksudele ja annab suurepärase saagi avamaal. Soovitav on kasvatada trellistidel, nii et pikad rohelised, kuni 45-50 cm, ei lamanduks maapinnal.

Aeg seemikute tekkimisest esimeste kurkide kogumiseni on 45–48 päeva. Zelentsy nahk on väga õhuke, pind on tükiline, viljaliha on väga magus ja maitsev. Kasutatakse salatite jaoks.

Eksootiline meie voodites

Siin on kirjeldus veel mitmest pika kurgi tüübist, mida, kuigi need on eksootilised, kasvatatakse ka kodumaiste aednike saitidel.

Armeenia pikad kurgid

Sellel kurgi alamliigil on algsed pikad viljad, millel on valge pubekas. Väliselt on kurgid suvikõrvitsaga väga sarnased, nende pikkus ulatub 50 cm-ni. Kujult on need sirged või kergelt kumerad. Neid kurke nimetatakse sageli hõbemeloniks..

Maitse on neutraalne, väga sarnane suvikõrvitsaga. Noortel zelentidel on meloni aroom.

Puuviljad sobivad marineerimiseks ja säilitamiseks (peamiselt kasutatakse ainult noori rohelisi). Valmimisaeg - kuni 55 päeva.

Kuulsamad sordid: hõbemelon, valge Bogatyr.

Itaalia pikad kurgid

Teine pika viljaga eksootika on Itaalia kurk, mis on väga sarnane eelnevalt kirjeldatud armeenlasele.

Zelentsy on pikk, kuni 50-60 cm, nahk on heleroheline ja oranž. Puuvilja viljaliha on lõhnav, mahlane. Mõnel sordil on arbuusimaitse, teisel melonimaitse.

Valmimisaeg - kuni 70 päeva, seega on vaja kasvatada ainult seemikute kaudu. Üldiselt on sordid tagasihoidlikud, tavaline on põllumajandustehnika: kastmine, söötmine, kobestamine.

Eksootiliste kurkide vilju kasutatakse salatites.

Sordid: arbuus, Barrese.

Meil on hea meel, kui meie "pikkade" kurkide ülevaade võimaldab teil valida enda jaoks huvitavaid sorte ja hübriide. Ja võib-olla järgmisel aastal rõõmustate oma lähedasi maitsva ja mahlase kurgi "eksootikaga".

Pikkade kurkide sortide kirjeldused

Pikkade kurkide sortide kirjeldused

Pikka aega olid aednikud pikkade kurgisortide suhtes tõrjuvad, kuid aja jooksul leidis sort oma austajaid.

Pikkade kurkide sortide kirjeldused

Kurkide omadused

Pikki kurke iseloomustab vesisem tekstuur. Neil on õhuke, sile nahk. Maitse ei sisalda kibedust, seetõttu sobib köögivili kasutamiseks salatites ja värskena. Kurkide pikkus on tavalistele liikidele tavapärasest palju pikem (alates 20 cm), seetõttu on need konserveerimiseks ebamugavad.

Kõiki pika viljaga kurke iseloomustab kõrge saagikus ja varajane valmimine. Kasvuperiood ei ületa 50 päeva. Tolmeldamise võib taim läbi viia üksinda või mesilaste abiga.

Kasvav

Pikkade kurkide kasvatamiseks on oluline seemned eelnevalt idandada: see võimaldab teil parandada taime idanemist ja arengut.

Põõsa jaoks looge kindlasti tuged, et taim ei kaotaks struktuuri ega puruneks vilja raskuse all.

Hiina madu

Hiina madu kogus kiiresti populaarsust. Selle peamine omadus on vähenõudlik hooldus. Kirjelduse kohaselt ulatub kurgi pikkus 85 cm-ni. Sellel on käänuline kuju, sellest ka nimi "maod". Puuvilja kest on õhuke, kuid kindel.

Maitse on täidlane, väikeste magusanootidega. Kibedus puudub täielikult. Põõsa kõrgus on 4 m. Seda iseloomustab ka minimaalne võrsete arv külgedel, mis võimaldab teil istutada seemikud üksteise lähedal.

Kasvamine ja hoolimine

Kasv on võimalik isegi varjutatud aladel. Tänu vastupidavusele äärmuslikele temperatuuridele suudavad põõsad enne talvekülmade saabumist vilja kanda. Avamaale istutamine peaks toimuma mai esimestel päevadel, kuid seemikute seemned tuleks istutada aprillis.

Selle sordi eest hoolitsemine on lihtne ja seisneb korralikus kastmises, mulla kobestamises ja mineraalidega (fosfori või kaaliumiga) väetamises. Lämmastikust on tõesti võimalik hoiduda, sest põõsa ja vilja kasv on juba üsna suur. Taimel on kõrge resistentsus levinud haiguste ja parasiitide suhtes.

Shanghai kolleeg

Parim süüa toorelt

Kurgi nime pani sordi aretuslinn. Shanghai kolleeg küpseb kiiresti ja kuulub isetolmlevate liikide hulka. Õitsevat tüüpi emane.

Sort sobib kasvatamiseks nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Kasvuperiood kestab 50 päeva.

Kurki nimetatakse oma unikaalsete välimusomaduste tõttu heaks kaaslaseks. Kurk kasvab 46 cm pikkuseks. Puuvilja pinnal on väikesed tuberkullid, mis on kaetud valge õitsenguga, vaatamata sellele on koor üsna õhuke. Kurkide sisemus on täidetud spetsiaalse kambriga, mis sisaldab seemneid.

Sordi eeliste hulgas märgitakse, et puuvilju säilitatakse ja transporditakse pikaajaliselt, mida hõlbustab koore tihedus, mis kaitseb varajase letargia või mädaniku eest..

Kasvav

Avamaale istutamine on võimalik nii seemikute kui ka seemnete abil. Hooldus on standardne, see hõlmab kastmist, umbrohutõrjet ja fosfori- või kaaliumainetega söötmist. Sort on vastupidav mitmetele haigustele, nagu jahukaste ja hilispõletik..

Madu kurk

Sordi nime andis puuvilja kuju.

Vilja pikkus - 81 cm, kaal ulatub 250 g. Kurgi värvus on tumeroheline. Tüve kõrgus ulatub 3 m-ni. Mõõdukas lehisus.

Kasvav

Esiteks on oluline istutada seemikud seemikute jaoks. Nendel eesmärkidel kasutage spetsiaalseid konteinereid..

  • Istutussügavus ei ületa 3 cm märki.
  • Seemned tärkavad hästi ainult siis, kui muld soojendatakse temperatuurini 26 ° C.
  • Niipea kui seemikud on 30 päeva vanad, saab neid siirdada avatud pinnasesse..
  • Ridade vahele tuleb jääda 50 cm ja aukude vahele 60 cm.

Pikkade kurkide kirjeldus ja sordid

Pikad kurgid erinevad teistest sortidest oma välimuse poolest. Need maitsevad hästi ja on vesisemad. Need sordid annavad tavaliselt head saaki. Sõltuvalt valitud tüübist võib kurgi pikkus ulatuda 50 cm-ni ja kaal on 220 g..

Sordid

Tüübi järgi jagunevad kurgid tavapäraselt hübriid- ja sordiks. Sordid võimaldavad oma seemneid uue istutamise jaoks kasutada.

Pikki kurke on lihtne oma aias kasvatada

Kõige tagasihoidlikumad sordiliigid on:

  • "Hiina ime" - kurgi pikkus ulatub 45 cm-ni.
  • "Phoenix 640" - vilja pikkus on 18 cm.
  • "Pallase kassi" pikkus ulatub 22 cm-ni.

Pikkade kurkide fotosid ja konkreetse liigi kasvatamise meetodeid näeb seemnetega pakendil..

Vilja täheldatakse 2 kuud pärast istutamist. Need sordid on mesilastest tolmlevad, seetõttu tuleb kasvuhoones kasvatades neid kunstlikult tolmeldada..

Neid pika viljaga kurke saab süüa värskelt ning need sobivad ideaalselt ka marineerimiseks ja säilitamiseks..

Hübriidsordid

Hübriidsortide hulgas on parem eelistada järgmist:

  • "Zozulya". Kurgi pikkus on 18 cm ja kaal ulatub 200 g-ni.
  • "Regal" - küps puu kasvab kuni 18 cm ja kaalub 120 g.
  • "Aprill" - 25 cm pikkused kurgid kaaluga 120 g.
  • "Hiina kuumuskindel" kurk ulatub 50 cm-ni.
  • "Stella" rõõmustab teid 25 cm kurkidega.
  • "Mustafa" kannab 20 cm vilja, kaaluga 200 g.

Hübriidsed kurgisordid ei vaja tolmeldamist. Kõige sagedamini pole hübriididel seemneid, nii et neid saab kasvatada ainult üks kord..

Esimesed viljad ilmuvad 45 - 50 päeva pärast ja "Stella" meeldib saagikoristusele veidi hiljem - umbes 65 päeva pärast istutamist. Parim on neid kasvatada kasvuhoones või kasvuhoones.

Kurke saab süüa värskelt ja talveks säilitada. Hiina kuumakindel hübriid on kõige parem süüa värskelt või lisada salatile.

Hiina kurgisorte, näiteks "Lifent Senius" või "Sintyai", saab õues kasvatada, kuid kasvuhoones on neil mugavam.

Hiina kurkide hübriidid, näiteks “Hiina ime” või “Valge hõrgutis”, on kasvatamisel tagasihoidlikud, haigustele vastupidavad ega karda külma. Nende pikkus võib olla kuni 80 cm, kuid selleks tuleks nad õigeaegselt kinni siduda.

Üleküpsenud viljad ei muutu nahal kollaseks, kuid seemned on suured. Kurgid ei tohiks lamada maas, kuna need kaotavad kuju ja võivad halveneda.

Pika viljaga kurgid on maitsvad ja tervislikud köögiviljad, mis on laual igal aastaajal.

Vaata videot: KURKIDE PARIMAD SORDID LÜHIAJAL! NÕUANDED KASVAVA!

Traditsioon ja eksootika: pikkade kurkide sordid

Tere kallid aednikud! Koos tavalise suurusega kurkidega kasvatavad paljud teist oma maatükkidel kornišonid ja ka pikaviljalised kurgid. Viimase mitmekesisus võimaldab teil valida pikkade kurkide sorte, mis erinevad küpsemise, puuvilja kuju, otstarbe poolest.

Pikk, maitsev, magus

Kuidagi on kõik harjunud, et pikad kasvuhoonekurgid sobivad ainult värskeks tarbimiseks, köögiviljalõikudeks ja salatiteks. Kuid on olemas erinevaid ja hübriide, mis sobivad erinevate toorikute jaoks, ainult sel juhul tuleb puuvilju lõigata.

Pikaviljaliste kurkide kategoorias esitatakse sorte ja hübriide, lisaks on neid, mida on aastaid edukalt kasvatatud, ja on uusi tooteid, mis ainult aiapidajate südameid võidavad.

Müügil on kodumaise ja välismaise valiku kurgid, siledad ja okkalised viljad, isetolmlevad ja mitte, varajase ja hilise valmimisega. Nende pikkus on samuti erinev, alates 16 cm ja rohkem..

Hiina kurgid on huvitavad - veider ja ebatavaline, tõestatud vene sordid ja hübriidid (aprill, Zozulya, Manul) väärivad tähelepanu, kurgieksootika (armeenia ja itaalia kurk, tladiant) leiab ka oma teadjad.

Agrotehnoloogia on üldiselt tavapärane, see hõlmab traditsioonilisi tehnikaid:

Uurali, Siberi, loode piirkonnas ja ka keskmises reas kasvatavad kultuuri kõige sagedamini seemikud. See aitab kaasa mitte ainult suurele saagikusele, vaid võimaldab teil küpset kurki juba varem korjama hakata..

Millistele punktidele peaksite tähelepanu pöörama?

  1. Nende kurkide paljude sortide seemned tärkavad ebaühtlaselt. Seetõttu on kõige parem neid idandada niiskes lapis..
  2. Kõik taimed vajavad tugesid, sukapaela. Parim viis on võre, sel juhul saavad kõik puuviljad valgust ja soojust ühtlaselt.
  3. Paljusid pikki kurgisorte ei saa säilitada. Neid tuleks kasutada võimalikult kiiresti pärast koristamist..

Pika viljaga kurkide sordid ja hübriidid

Phoenix 640

Üks vanu ja tõestatud kodumaise valiku sorte, viljakas, tagasihoidlik ja vastupidav paljudele haigustele.

Sellel on väga võimas pikkade piitsadega taim..

MÄRKUSEL! Enamik aednikke kasvatab seda sorti trellises..

Phoenixi viljad kasvavad kuni 16-18 cm, on silindrikujulised. Maitsvad ja mahlased kurgid sobivad hästi igat liiki säilitamiseks, neid kasutatakse laialdaselt ka salatite valmistamiseks.

Sort on hiline (kuni 60 päeva), seetõttu kasutatakse vilju tavaliselt mitmesuguste sügiseste saagikoristuste jaoks.

Manul F1

Pallase F1 hübriidi viljades kasutatakse ainult värskeid ja erinevaid salateid.

See on hooaja keskel olev kurk (kuni 45 päeva), pikkade ilusate viljadega. Vajab mesilaste tolmeldamist, harjutatakse tolmeldavate sortidega istutamist.

Kurk on pikk, kuni 22 cm pikk, kergelt valge pubekas. Salatisordi omadus: see nõuab piisavalt valgustust, kuna valguse puudumisel võib see nekroosi haigestuda.

Relee F1

Kasvuhoones kasvatatuna ja järgides kõiki põllumajandustehnika reegleid, rõõmustab kurgi F1 relee suurepärase saagikusega.

Selle zelendid on pikad, mahlase ja krõmpsuva viljalihaga. Pikkus - kuni 22 cm, nahal on pubestsents. Seemneid on palju, kuid need on väikesed, õhukese koorega, nii et söömise ajal neid praktiliselt ei tunta.

Kurk kuulub salati hulka, maitse on väga kõrge. Hübriidi omadus: sobib transportimiseks, lamamiseks.

Zozulya F1

Kõikide piirkondade aednike seas üks populaarsemaid hübriide, mida iseloomustab kõrge tootlikkus ja tagasihoidlikkus. See on varajane hübriid ja enne esimeste kurkide korjamist on vaja oodata ainult 40 päeva..

Zozuli viljad on suured, kuni 25 cm pikad, nahal on hõredad okkad. Seda hinnatakse maitsva ja mahlase viljaliha, võime kasutada seda nii salatites kui ka erinevates hapukurkides, säilitamise tõttu.

Hübriid vajab kohustuslikku võsa ja sukapaela moodustamist.

Stella F1

Pika viljaga hübriid ilusa nimega Stella F1 kannab suurepäraseid vilju nii avamaal kui ka kasvuhoonetes.

See on produktiivne partenokarp, mis võib toota kuni 10-11 kg kurki ruutmeetri kohta..

Zelentsy kasvab kuni 22-25 cm, nahk on sile, sees on mahlane ja krõbe viljaliha. Ei kibestunud.

Mustafa F1

Mustafa F1 hübriid pole nii kuulus, kuid selle kasvatajad ei keeldu enam sellisest kurgist. See kuulub varajastesse hübriididesse, on väga kõrge ja võimsa põõsaga..

Zelentsy on pikk, kuni 22 cm, väga maitsva ja magusa viljalihaga. Nahk on kergelt sooneline, pubestsentsi pole.

Mustafa F1 on suurepärane värske ning paljud on proovinud seda ka konserveeritult ja soolatult. Tootlikkus - kuni 4-5 kg ​​/ m2.

Hiina kurgid

See pikkade kurkide alamliik väärib eraldi lugu. Rühma kuuluvad Hiina sordid ja hübriidid ning kodumaised kurgid. Paljusid huvitab selle või teise pika kurgi sordi nimi, mis on nende "eelised", kas need on maitsvad.

Nad erinevad tavapärasest ja meile kõigile kurkidest paljude märkide poolest:

  • väga pikk rohttaim;
  • pikad viljad (võivad kasvada kuni 90-120 cm);
  • ebatavalise maitsega liha (meloni, arbuusi ja muude aroomidega).

Põhimõtteliselt on need salatihübriidid, ehkki meie suvised elanikud konserveerisid ja marineerisid neid edukalt.

Hiina aretushübriidid

Alligaator F1

Hiina valiku hübriid, mida eristab varajane viljakus, puuviljade suurepärane maitse.

Kasvanud kasvuhoonetes, vajab putukatolmlemist. Silindrilised zelendid, välimuselt väga huvitavad, kuni 40 cm pikad. Nahk on väga õhuke, paberimass on lõhnav ja mahlane.

Hübriidi tunnus: võib mõjutada hallitus, vaja on kohustuslikku ennetust.

Hiina kuumakindel F1

Kas soovite näha poole meetri pikkust kurki? Siis peaksite valima Hiina kuumakindla hübriidi. See erineb mitte ainult ebatavaliste puuviljade, vaid ka suure saagikuse, suurepärase maitse, haiguskindluse poolest..

Zelentide küpsemisperiood on kuni 52–54 päeva.

Põõsas on kõige sagedamini ainult ühe põhivarrega, hargnemine on nõrk. Zelenets on pikk ja õhuke, õrna nahaga, väga magus. Kurkide pind on kaetud väikeste punnidega. Pikkus - 30-50 cm.

Hiina maod

Varajastest hübriididest paistab see silma eriti varajases küpsuses - kuni 37 päeva. Seda kõige ebatavalisemat sorti kasvatatakse peamiselt kasvuhoonetes, trellistel.

Viljad on väga pikad, kumerad, kuni 60 cm pikad.Viljad on pikad, saak kõrge.

Nagu paljud HRV hübriidid, on Hiina maod paljude haiguste suhtes väga vastupidavad. See on selliste kurkide vaieldamatu "pluss", mis võimaldab isegi kogenematutel aednikel neid edukalt kasvatada..

Ühelt "ruudult" saab eemaldada kuni 15 kg madusid - maitsvaid, magusaid, krõmpsuvaid. Kasutatakse peamiselt salatite valmistamiseks.

Hiina ime F1

Pikk sile kurk (kuni 45 cm pikk) - kas pole ime? Hübriid väärib ainult positiivseid ülevaateid ja isegi need, kes algul selle kasvatamise suhtes veidi skeptilised olid, on väga õnnelikud.

Moodustab võimsaid põõsaid, keskmise lehestiku. Zelentsi on pikk, õhuke tumeroheline nahk. Ühelt ruutmeetrilt saate koguda (hea hoolduse korral) kuni 15 kg zelenti. Maitse on kõrge, viljaliha on magus. Kasutamine on universaalne.

Hiina külmkindel F1

Paljusid Venemaa piirkondi eristab üsna karm kliima, mis pole eriti sobiv selle põllukultuuri kasvatamiseks. Kuid on hübriide, mis edukalt kõik raskused üle saavad ja rõõmustavad teid suurepärase saagiga. Hiina külmakindel F1 hübriid on just see: ta ei karda külma, kannab varjutatud tingimustes hästi vilja ning on vastupidav sellistele ebaõnneele nagu fusarium ja jahukaste. Küpsemisperiood - kuni 55 päeva.

Zelentsy pikkus on 50 cm, maitse on magus. Nad sobivad hästi salatitesse, konserveerimiseks.

Kodumaised aretushübriidid (Hiina kurgid)

Smaragdivoog F1

Hiina pikaviljaliste kurkide rühma imeline hübriid on F1 Emerald Stream, mis on kodumaiste kasvatajate töö tulemus.

Hübriid on vastupidav äärmuslikele temperatuuridele, külmakõksudele ja annab suurepärase saagi avamaal. Soovitav on kasvatada trellistidel, nii et pikad rohelised, kuni 45-50 cm, ei lamanduks maapinnal.

Aeg seemikute tekkimisest esimeste kurkide kogumiseni on 45–48 päeva. Zelentsy nahk on väga õhuke, pind on tükiline, viljaliha on väga magus ja maitsev. Kasutatakse salatite jaoks.

Eksootiline meie voodites

Siin on kirjeldus veel mitmest pika kurgi tüübist, mida, kuigi need on eksootilised, kasvatatakse ka kodumaiste aednike saitidel.

Armeenia pikad kurgid

Sellel kurgi alamliigil on algsed pikad viljad, millel on valge pubekas. Väliselt on kurgid suvikõrvitsaga väga sarnased, nende pikkus ulatub 50 cm-ni. Kujult on need sirged või kergelt kumerad. Neid kurke nimetatakse sageli hõbemeloniks..

Maitse on neutraalne, väga sarnane suvikõrvitsaga. Noortel zelentidel on meloni aroom.

Puuviljad sobivad marineerimiseks ja säilitamiseks (peamiselt kasutatakse ainult noori rohelisi). Valmimisaeg - kuni 55 päeva.

Kuulsamad sordid: hõbemelon, valge Bogatyr.

Itaalia pikad kurgid

Teine pika viljaga eksootika on Itaalia kurk, mis on väga sarnane eelnevalt kirjeldatud armeenlasele.

Zelentsy on pikk, kuni 50-60 cm, nahk on heleroheline ja oranž. Puuvilja viljaliha on lõhnav, mahlane. Mõnel sordil on arbuusimaitse, teisel melonimaitse.

Valmimisaeg - kuni 70 päeva, seega on vaja kasvatada ainult seemikute kaudu. Üldiselt on sordid tagasihoidlikud, tavaline on põllumajandustehnika: kastmine, söötmine, kobestamine.

Eksootiliste kurkide vilju kasutatakse salatites.

Sordid: arbuus, Barrese.

Meil on hea meel, kui meie "pikkade" kurkide ülevaade võimaldab teil valida enda jaoks huvitavaid sorte ja hübriide. Ja võib-olla järgmisel aastal rõõmustate oma lähedasi maitsva ja mahlase kurgi "eksootikaga".

Pikk kurgisort - mis on salati nimi, suur, sile ja õhuke

Mitte nii kaua aega tagasi tulid meie aiapidajatega pika viljaga (või lihtsalt pikad) kurgid. See sort pälvis kiiresti poolehoiu, kuna 1 sellise põõsa saagikus ületab mitmete meile juba ammu tuttavate liikide võrsete jõudlust. Suured magusad puuviljad on hästi hoitud, säilitavad maitse, taimede viljaperiood on piisavalt pikk ja nende eest hoolitsemine pole keeruline. Muidugi on pikkadel kurkidel ka puudusi ja enne istutamist peaksite mitu korda kaaluma kõiki plusse ja miinuseid. Selles artiklis kaalume kõiki selle sordi kasvatamise nüansse..

Pika viljaga kurgisortide omadused ja kirjeldus

Pika viljaga kurgid hõlmavad korraga mitut liiki, millel on sarnased omadused, päritolu ja kasvatamise eripära. Kõigil neil on massiivsed hargnenud võrsed ja need moodustavad lopsakad põõsad, asendades 3-4 tavaliste sortide põõsast. Neil on vähe poegi, nii et näpistamisega pole probleeme. Viinapuudel kasvab palju tumerohelist lihakat lehestikku ja tugevaid vuntse, nii et taim “haarab” toe iseseisvalt, peaaegu ilma kõrvalise abita. Pikkade kurkide juursüsteem on sarnaselt nende kolleegidega pöördeline, halvasti arenenud.

Enamik neist sortidest valmivad varakult, isegi viimastes, küpsemisperiood ei ületa idanemisest 55–60 päeva. Munasarjast pärit täisväärtuslik vili moodustub kiiresti, kogu kasvu vältel, kurgid säilitavad magususe ja ei maitse kunagi mõru, nahk ei jäme, jääb pehme ja mahlane. Zelentide kuju ja pikkus on sordi peamine omadus. Köögiviljad kasvavad pikliku kujuga, enamasti tumerohelise värvusega (kuigi nende seas on ka valgekollaseid alamliike), pikkus varieerub vahemikus 25–60 sentimeetrit. Koor on õhuke, pinnal on kas pikisuunalised lohud või väikesed sagedased tuberkullid.

Enesetolmlemine pole pikaviljalistele kurkidele iseloomulik, selles protsessis osalevad välised tegurid (looduslikes tingimustes on need putukad). Seetõttu on õitsemisperioodil soovitatav läbi viia käsitsi tolmlemine kuni esimeste munasarjade moodustumiseni..

Funktsioonid:

Pikkadel kurkidel on mitmeid omadusi, mille määrab suuresti nende päritolupiirkond. Nende omaduste hulgas on mitu tegurit, millele tuleb tähelepanu pöörata. Kõigepealt peaksite mõistma pikkade sortide puudusi, et see ei muutuks pärast ebameeldivaks üllatuseks.

Taganemisriik

Kõigi pika viljaga kurgisortide ajalooline kodumaa on Ida-Aasia või pigem Hiina kaguosa. Selles piirkonnas on kliima kõige mugavam suurte köögiviljade küpsemiseks. Hiljem, kui nõudlus selle toote järele suurenes, aretasid Hiina tõuaretajad neist umbes 10 sorti, mis sobivad erinevatele looduslikele tingimustele. Sel põhjusel nimetatakse pikki kurke sageli hiina keelteks, ehkki see pole päris tõsi - mõned neist (näiteks zozulya) aretati meie teadlaste poolt välismaiste sortide põhjal.

Kurkide kergema juurdumise vältimiseks valige õiged sordid. Parasvöötme jaoks sobib kõige paremini Zozulya või Hiina külmakindel hübriid F1 (millel on head ülevaated) ja Venemaa lõunapiirkondade jaoks Hiina kuumakindel F1.

Eelised ja puudused

Pikkadel kurkidel on kahtlemata mitmeid olulisi eeliseid, vastasel juhul poleks nad põllumeeste seas sellist populaarsust võinud saavutada. Nende esimene eelis on kõrge saagikus, sõltumata ilmastikutingimustest ja valgel ajal. Nende teist kvaliteeti peetakse tagasihoidlikuks hoolduses ja vastupanuvõimele haigustele, sealhulgas kollasusele. Õigesti istutades ei tekita kurgid teile suurt probleemi. Pikad sordid hargnevad aktiivselt, kuid ei anna viljatut kasulast. Teine oluline fakt on võime kohaneda mis tahes piirkonna kliimatingimustega. Pika viljaga kurgi eeliseks on nende kõrge saagikus.

Enne seda tüüpi kurkide kasvatamist oma aias peate teadma nende puudustest. Pidage meeles seemnete halva idanevuse kohta, kümnest saab kooruda ainult 3-4. Pikkaviljalised liigid vajavad palju ruumi - põõsad hargnevad tugevalt ja häirivad naabertaimi, mille tagajärjel nende kasv pidurdub. Mõelge ette, millistel eesmärkidel te kurke kasvatate, sest nii pika Zelentsy marineerimine on keeruline ja tervena transportimine on veelgi raskem (puuvilja paksus ei ületa 4-6 cm, mis muudab need äärmiselt habras). Pika viljaga kurkide sortide seemnete idanemine on halb.

Marineerimiseks mõeldud kurgisortide kohta saate lugeda siit.

Jätke seemned enne istutamist paariks päevaks sooja vette, kuni noored võrsed läbi murravad. Istutage 2 seemet auku maasse või tassidesse. Seega tagate idanemise ja liigseid taimi saab harvendada..

Kasvav

Pikkaviljaliste kurkide kasvatamine ei erine palju sortidest, mis meile on harjunud Merengi või Courage meeldima. Kurgisordi Courage kohta loe siit. See on melonikultuur ja see vajab kõrgeid peenraid, mille aluseks on sõnniku ja huumuse "padi". Parem on hakata peenraid laduma sügisel, nii et seemikute või seemnete istutamise ajaks hakkavad orgaanilised ained lagunema ja "põlema". Aktiivsel kasvuperioodil on vaja tagada korrapärane jootmine, muld peaks olema niiske ja lahti. Väetamise (nii orgaanilise kui ka mineraalse) süstemaatiline kasutamine pikendab viljaperioodi ja parandab puuvilja maitset. Kasvuhoones ja avamaal kasvatatavate põllukultuuride puhul on aga peensusi..

Sellest materjalist lugege, kuidas kasvuhoones kurke korralikult kasvatada..

Avamaal

Avamaal on pikkade kurkide jaoks peamine orgaaniliste väetiste rikas muld. Kastmisrežiim sõltub ilmast, kuid soovitatav on seda teha kaks korda päevas, hommikul ja õhtul. Pealmine riietus viiakse läbi kolm korda hooajal.

Kurgide väetiste kohta lugege linki.

Pika viljaga kurgi maksimaalse saagikuse saamiseks peate:

  • taimede istutamine hästi kuumutatud pinnasesse;
  • varustada vertikaalse sukahoidja raam (puuviljad ei tohiks mingil juhul maad puudutada);
  • Pealiskastme valimisel eelistage orgaanilisi väetisi;
  • regulaarne rohimine;
  • noorte võrsete püsiva temperatuuri tagamine (katke seemikud üleöö kilega).

Pealiskastmena kasutage sõnniku või kana väljaheidete infusiooni, segatuna 1: 1 suhkrutaimede keetmisega. Enne jootmist lahjendage infusioon veega ja valage 1,5 liitrit põõsa kohta.

Kasvuhoones

Kasvuhoone on parem valik pikaviljaliste kurkide kasvatamiseks, kuna see võib tagada püsiva temperatuuri ja niiskuse. Samuti on sellistes tingimustes viinapuudele õige vertikaalse suuna määramine palju lihtsam ja sügisel maha pandud orgaanilistest väetistest piisab suurema osa hooajast (kuid mineraale tuleb lisada).

  • vett üks kord päevas õhtul;
  • ruumi ventileerimiseks avage hommikul kasvuhoone aknad ja uksed (ärge unustage seda öösel sulgeda);
  • kasutada mineraalväetisi (kaaliumnitraat, puutuhk, uurea);
  • eemaldage kolletunud ja närtsinud võrsed, et mädanemine ei leviks ja liigne niiskus ei püsiks;
  • pidevalt kobestage mulda.

Ärge istutage pikki kurke liiga sageli. Asetage augud üksteisest 50–60 cm kaugusele, nii et puksid ei põimuks ega segaks üksteise kasvu.

Saagikus

Nagu juba mainitud, on nende peamine eelis pikkade kurkide saagikus. Ühelt põõsalt saab hooajal koristada kuni 10-15 kg köögivilju. Zozulya sordi kurk võib ruutmeetri kohta anda kuni 20 kg puuvilju. Maksimaalse saagikuse saavutamiseks tuleb tagada võrsete nõuetekohane kasv ja areng. Niipea kui on moodustatud 5-6 pärislehte, on vaja viinapuu "pimestada", see tähendab, et eemaldage ülaosa koos ülemiste lehtede ja vuntsidega. See võimaldab põõsal kasvatada rohkem munasarju ja vähendada ka viljata võrsete arvu..

Pika viljaga kurgid ei ole isetolmlevad, seetõttu tuleb saagi tagamiseks läbi viia käsitsi tolmlemine. Õietolmu kandmiseks lillelt lillele kasutage puuvillast käsna või pehmet lappi (pidage meeles, et emasõied kasvavad sagedamini peaviinapuul ja isasõied külgpuudel).

Pikkade kurkide haigused ja kahjurid

Pikkade kurkide suur pluss on nende vastupidavus kõige tavalisematele haigustele - jahukaste ja hallitus. Kuid nende suured habras viljad puutuvad sageli kokku oliivipruuni laikuga - see on seen, mis nakatab kurke isegi munasarjas, nii kasvuhoones kui ka avamaal. Samuti tasub jälgida mulla seisundit, liiga niiskes ja tihedas mullas mõjutab taimi juuremädanik. Pidage meeles, et tugevad terved taimed on haigustele paremini vastupidavad, see tähendab, et nõuetekohane hooldus (rohimine, söötmine, korralik kastmine ja kuivendamine) kaitseb teid nende nuhtluste eest..

Meie riigis on levinum kurkide kahjur lehetäide. Koos ämbliklestaga nakatab see putukas taime lehti, mis aeglustab tema kasvu ja viljade moodustumist. Samuti kannatavad pikad kurgid valgepõõsa all, kelle vastsed kahjustavad võrsete alumisi osi. Kahjurite kahjustuste vältimiseks jälgige pidevalt taimede seisundit (pöörates tähelepanu leheplaadi tagaküljele).

Puutuhk on imeline ravim haiguste ja kahjurite vastu - puista sellega võrseid pärast kastmist õhtul. Taimi võib pritsida ka nõgese- või sibulakoore keetmisega. Ja niisuguste tinktuuridega jootmine tugevdab ja kaitseb juuri..

Video: suurte kurkide kasvuhoonesordist - Emerald Stream

järeldused

Pika viljaga kurk (nime, sordi võib nimetada) on suur saaki soovivate põllumeeste jaoks jumalakartus. Nagu teistel sortidel, on ka sellel liigil mitmeid puudusi, mida tuleb valimisel arvestada. Ärge istutage neid ka neile, kes kavatsevad kurke marineerida. Pikad sordid sobivad ainult värskeks tarbimiseks. Kasvamine ei erine palju aednikele tuttavast protsessist, kuid sellel on mõned nüansid, mis parandavad tootlikkuse näitajaid..

Selle kohta, kuidas kurke õigesti kasta, et saagikust suurendada, lugege sellest artiklist..

Pikad kurgisordid

Vähesed teavad, et inimesed söövad kurkide küpset vilja - mida rohelisemad nad on, seda maitsvam. Venemaal ja peaaegu kõigis slaavlastes austatakse seda köögivilja eriliselt - seda kasutatakse soolakurkide ja hapukurkide, hapukurkide ja salatite valmistamisel. Üks levinumaid sorte (mida leidub nii poes kui ka erapõllumeeste juures) on pikad kurgisordid.

Riik arendab erahoonete ja majapidamiste rajamist. Selle põhjuseks on keeruline kliima paljudes Venemaa piirkondades ja ilmastiku ebastabiilsus. Temperatuuri muutused (suvel ja kevadel kuumad, talvel ja sügisel külmad) mõjutavad saagi kvaliteeti ja kogust. Seetõttu paigaldatakse kasvuhooned suvilatesse, suvilakruntidele ja otse linnast välja..

Kuidas valida seemikute jaoks sobivad seemned

Erinevate kurkide valimisel peate teadma teatud nüansse. Enne ostmist tasub kaaluda järgmisi funktsioone:

  • milleks konkreetne kurgisort täpselt mõeldud on;
  • tolmeldamise liik;
  • saagis;
  • vilja ajastus.

    Need on peamised omadused, mida enne seemnete ostmist teada tuleb. Lisaks tuleb meeles pidada, et selle köögivilja sordid jagunevad hübriid- ja sordiks.

    Hübriidsortidest ei saa uusi järglasi kasvatada. See on võimalik ainult sordikurgi seemikutega - ainult sel juhul saab köögivilja märke pärida.

    Valiku funktsioonid

    Pikkade kurgisortide seemnete ostmisel tuleb arvestada, et kasvuhoones kasvades võib putukate tolmeldavate tüüpidega olla raskusi. Mesilased sisenevad kasvuhoonetesse harva, mistõttu eelistavad paljud talupidajad isetolmlevaid liike. Seemneid ostes pöörake tähelepanu reale "tolmeldamise tüüp" - see peaks ütlema kas "partenokarpne" või "isetolmlev".

    Samuti tasub mainida erinevat tüüpi kurkide maitset - siin on eelistus alati individuaalne. Tuleb meeles pidada, et marineerimiseks ja marineerimiseks sobivad ainult mõned sordid ja mõned sobivad ainult toortarbimiseks. Kasvuhoone omanik peab ka otsustama, millist sorti valida:

    Ka viimastel aastatel on ülipopulaarseks muutunud väga varajased kurgid, mis valmivad väga kiiresti. Hooaja keskel ja hilisel hooajal maitsvad köögiviljad on maitsvamad kui varajased sordid..

    Kasvuhoonesse istutades istutatakse reeglina mitut tüüpi korraga - näiteks pika vilja ja kornišonid. Mis puutub köögiviljade hooldamisse, siis erinevate sortide jaoks pole eripära. Tavaliselt jälgib põllumees, kuidas erinevad sordid käituvad erinevates kasvuhoonegaasides, ja valib seejärel kasvamiseks optimaalseima võimaluse. Allpool on toodud pika viljaga kurkide edukamad võimalused kaitstud maa jaoks.

    Pikad kurgisordid

    Esialgu kasutati seda võimalust vene köögis harva, kus eelistati keskmise pikkusega kurke, üks hiljem sisenesid nad kindlalt meie kultuuri. Suuruse osas nimetatakse pikkadele kurkidele 16-25 cm vilju. Saate eristada seda tüüpi kõige tavalisemaid sorte:

  • Hiina ime;
  • Hiina kuumakindel;
  • Aprill;
  • Regal;
  • Phoenix 640;
  • Teatejooks;
  • Pallase kass;

    … Ja ka hübriidid Mustafa, Stella ja Zozulya. Kõik sordid, kus esineb sõna "hiina keel", on mesilastest tolmeldatud ja seetõttu ei sobi nad eriti kasvuhoonetes kasvatamiseks, kuna peate kasutama kunstlikku tolmeldamist.

    Pikkade kurkide kasvatamisel peate kinni pidama selle protsessi põhireeglitest. See võimaldab teil saada rikkalikku suurepärase kvaliteediga maitsvate kurkide saaki..

  • Enne mulda panemist on vaja seemneid idandada (seemnete erineva idanemise määra tõttu õigeaegselt).
  • Enne ostmist uurige hoolikalt seemnetootjat - mitte kõik neist pole usaldusväärsed ja pakuvad kvaliteetseid tooteid.
  • Pärast puuviljade piisavat kasvu tuleb need riputada trellistele - see on ainus viis optimaalsete tingimuste loomiseks nende küpsemiseks.

    Pidage meeles! Kui suurtel viljadel lastakse maasse jääda, kasvavad need toiduks kõlbmatuks ja ebameeldivaks. Ärge välistage ka mädanemise võimalust..

    Pikki kurke on kasvuhoonetes ülimugav kasvatada, eriti kui valida seemikute jaoks sobivad sordid. Keskmise suurusega pika viljaga kurgid sobivad kõige paremini marineerimiseks ja hapukurkideks, kuid suurematest suvisalatite valmistamiseks ja laua kui terviku kaunistamiseks. Kurkide isekasvatamise peamine pluss - pärast katseid saate iseseisvalt luua puuvilja tüübi, mis rahuldab teid täielikult nii suuruse, kuju kui ka maitsega..

    Ebatavalised kurgid ja nende eksootilised sugulased

    Kurk on traditsiooniline ja tuttav köögivili. Tundub, et ta ei saa millegagi üllatada. Kuid tänu aretajate tööle ilmuvad uued ebatavalised sordid: valge ja kollane, väga väike ja lihtsalt hiiglaslik...

    Suvelased katsetavad meeleldi, katsetades uusi esemeid praktikas. Meie lugejad on juba oma kogemusi jaganud - artiklist Ebatavalise värvi kurgid ja selle kommentaarid saate koguda palju kasulikku teavet. Kuid ka sellest ei piisa väsimatutele loodusteadlastele! Ja köögiaedades asuvad tavaliste kurkide kõrval elama ka nende eksootilised sugulased Pumpkinite perekonnast - melotria, trihhozant, momordica jt. Tutvume nendega veidi paremini.

    Hiina kurgid

    Neid kurke nimetatakse hiina päritolu tõttu, kuna need pärinevad Hiinast, kuid neid on palju. Populaarseim:

    • ‘Hiina maod’;
    • “Hiina haigustele vastupidav”;
    • ‘Hiina valge’;
    • "Hiina talunik F1";
    • ‘Hiina pika viljaga’;
    • Hiina ime.

    Hiina kurkide varte pikkus võib ulatuda umbes 3,5 m, viljad (olenevalt sordist) - 40–90 cm, kuid need ei ole silmatorkavad mitte niivõrd muljetavaldava suuruse kui tagasihoidliku kasvatamise ja suurepärase maitsega. Need kurgid on väga viljakad, absoluutselt mitte kapriissed, kahjurid praktiliselt ei mõjuta ja peaaegu kunagi ei haigestu.

    Neid kasvatatakse täiuslikult nii avatud maa peal kui ka kasvuhoonetes või kasvuhoonetes; nad tunnevad end võrdselt hästi päikese käes ja osalises varjus. Pealegi ei vaja nad erilist hoolt, ainus asi on see, et kõik Hiina kurkide sordid vajavad tuge, nii et nad kasvavad paremini ja viljad annavad korrapärasema kuju. Ülejäänud osas kehtivad Hiina kurkidele samad agrotehnilised võtted kui tavalistele: õigeaegne rohimine, perioodiline kastmine, pealmine kastmine jms, mille kohta saate lugeda artiklist Kurk - kasvatamise saladused.

    Hiina kurgid kannavad vilja enne esimest külma. Nende puuviljad ei ole kunagi kibedad ja eristuvad äärmiselt õrna, kergelt magusa maitse ja suurepärase aroomiga, mis meenutab kergelt arbuusi. Muide, just Hiina kurkide viljadel mõjutab toitumise puudumine kohe. Mida ütleb Hiina kurgi kuju tähelepanelikule aednikule? Toitainete kohta, millest taimel puudub:

    • kurgid omandavad lämmastikupuudusega konksukujulise vormi;
    • need muutuvad booripuuduse tõttu liiga õhukeseks;
    • rohelised, puuduvad kaalium, võtavad pirnikujulise vormi;
    • kaltsiumi puudumine muudab kurgid maitsetuteks ja väikesteks.

    Seetõttu on juur- või lehesöötmine kõige parem regulaarselt..

    Kõigi positiivsete omaduste rohkuse juures on erinevate sortide hiina kurkidel üks ühine puudus: nende viljad närbuvad kiiresti, nii et parem on neid kasutada värskelt.

    Armeenia kurgid

    Armeenia kurgi üsna eksootilisel liigil, mis tuli meile Kesk-Aasiast, on ka mitmeid sorte, millest kõige populaarsemad on:

    • ‘Bogatyr White’;
    • "Melon Silver".

    Kõik Armeenia kurgi sordid kasvavad hästi nii avamaal kui ka kilekasvuhoonetes. Puuviljade maitseomadused, mille kaal võib ulatuda 1 kg-ni ja pikkus kuni 50 cm, on vähem väljendunud kui Hiina kurkidel. Ja puuviljad ise (olenemata sordist) on täielikult kaetud valge-hõbedase pubestsentsiga.

    Selliste kurkide ripsmed võivad ulatuda 4 m pikkuseks, seetõttu tuleb neid toetada. Armeenia kurkide väärtus seisneb pikaajalises viljakuses, vastupidavuses haigustele ja äärmuslikes temperatuurides..

    Itaalia kurgid

    Jällegi, nagu hiina puhul, nimetatakse neid kurke päritoluriigi tõttu itaaliaks. Itaalia valiku tõeliseks imeks peetavad kurgid on välimuselt väga sarnased Armeenia omadega. Kõige populaarsemad Itaalia kurkide sordid, mida kasvatatakse keskmisel rajal, on ‘arbuus’ (‘Tortorello’) ja ‘Barrese’ (mõlemad on mesilastest tolmlevad).

    Hele salatikoore ja väljendunud soonikuga sordi ‘Arbuzze’ (‘Tortorello’) viljad võivad ulatuda 50 cm-ni. Puuvilja maitse on kergelt magus - midagi kurgi ja arbuusi vahel.

    Sordil ‘Barrese’ on ka eriline soonik, kuid erinevalt ‘Arbuzze’st on selle viljad tumerohelist värvi, mis järk-järgult (valmides) muutub oranžikaskollaseks. ‘Barrese’ vili sarnaneb maitse ja aroomiga pigem melonile.

    Kurk-sidrun

    Sidruni-kurgi sort 'Crystal Apple', ma ei karda seda sõna, on inglise aretajate meistriteos. Sort on ebatavaline selle poolest, et selle küpsed viljad on välimuselt väga sarnased sidruniga, ehkki neil pole selle tsitrusega maitsmiseks midagi ühist..

    Sidrunkurki saab kõige paremini kasvatada seemikute kaudu, see on väga soe ja niiskust armastav. Taime vars võib ulatuda 6 meetrini. Selle kasuliku märkuse lugemisega saate selle kohta veidi rohkem teada saada.

    Valged kurgid

    Neid kurke nimetatakse puuvilja ebatavalise värvi tõttu valgeks. Kõige populaarsemad sordid on:

    • 'Lumeleopard';
    • 'Pruut';
    • 'Valge ingel';
    • 'Lumivalge';
    • ‘Kolm valget lehte’;
    • ‘Itaalia valge’.

    Valged kurgid moodustavad pikad ripsmed. Need sobivad kasvatamiseks nii õues kui ka kasvuhoones. Haiguskindlad, taluvad kõrgeid temperatuure - kuni +45 ° C, mis muudab need eriti atraktiivseks kasvamiseks kuumades piirkondades.

    Valgete kurkide viljad on vaid 20 cm pikad, nende maitse on tavalistest kurkidest pehmem ja kergelt magus. Valged kurgid kasvavad väga kiiresti välja, pidage seda meeles, kui otsustate neid kasvatada.

    Melotria kare ehk mini kurk

    Melotria kare ehk minikurk kuulub samasse perekonda kui tavaline kurk - Pumpkin. Aafrikast pärinevat mitmeaastast viinapuud, keskmisel rajal asuvat melotria kasvatatakse kõige sagedamini seemikute kaudu ja ainult üheaastase taimena.

    Seemikute kasvatamiseks sobib universaalne mullasubstraat. Väikesed melotria seemned tuleb mullaga katta vaid veidi, optimaalse temperatuuri (umbes +25 ° C +27 ° C) tingimustes tärkavad nad 5–7 päeva pärast. Seemikud taluvad siirdamist kergesti ja kasvavad sõna otseses mõttes mõne nädalaga enneolematult suureks: nende pikkus võib ulatuda 3 meetrini, seetõttu vajavad nad tuge. Muide, kui ümber istutada melotria seemikud avatud pinnasesse, eraldage neile kõige päikeselisem lahtise pinnasega ala. Taimi kasta vähemalt üks kord 4-5 päeva jooksul, toita taimi iga 10–14 päeva tagant, vaheldumisi orgaanilise väetamisega mineraalidega.

    Melotria on eriti hinnatud mitte niivõrd puuviljade maitse, kuivõrd ilmeka ja väga dekoratiivse välimuse poolest: taime rikkad rohelised lehed kaotavad oma värvi alles sügisel. Kuigi pisikeste (1,5–2,5 cm) arbuusidega sarnased melotria viljad on üsna söödavad. Need maitsevad nagu tavalised kurgid ja sobivad üsna hästi järgnevaks töötlemiseks: soolamiseks ja konserveerimiseks. Muide, melotria esimesed viljad ilmnevad juba 14-18 päeva pärast taime mulda istutamist..

    India kurk - momordica

    Teine kurgi eksootiline sugulane on momordica ehk India kurk. Momordicat saab edukalt kasvatada mitte ainult avamaal, vaid ka aknalaual. Tõenäoliselt on just see kvaliteet ja loomulikult eksootiline taimetüüp muutnud selle aednikega viimasel ajal megapopulaarseks..

    Momordicat saab kasvatada igaüks, sest see pole üldse keeruline. Siiski tuleb arvestada mõningate peensustega. Enne momordica seemnete mulda külvamist tuleb need skarifitseerida - lihtsalt hõõruge seemne terav ots liivapaberitükile. Pärast skarifikatsiooni tuleb seemned desinfitseerida (kuidas seda õigesti teha, on selles kasulikus artiklis üksikasjalikult kirjeldatud).

    Pärast külvieelset töötlemist tuleb Momordica seemned asetada eelnevalt niisutatud riidesse või tualettpaberisse ja asetada sooja kohta (temperatuuriga umbes +25 ° C), kus nad kiiresti idanema hakkavad. Kui kulutate Momordica seemnete sellisel viisil töötlemiseks väga vähe aega, suureneb nende idanevus märkimisväärselt..

    Pärast seemnekesta pragunemist võib selle külvata seemikupottidesse. Toitainete mullasegu momordika kasvatamiseks ostetakse valmis kujul või need koostatakse iseseisvalt, segades aiast 10 kg (umbes ämber) mulda 10 kg liiva ja 5 kg mädanenud lehtedega. Muld ei tohiks kuivada enne, kui seemned idanevad, nii et hoidke seda kogu aeg mõõdukalt niiskena.

    Kuna momordica on termofiilne taim, tuleks see avatud maa-alale istutada mitte varem kui mai teisel poolel. Siirdame noored, veel ebaküpsed taimed koos maatükiga, et mitte kahjustada õrnu juuri. Pärast ümberistutamist söödame iga 2-3 nädala tagant momordicat toitva pärmilahusega, lahjendades 10 g pärmi 1 liitris vees.

    Pärast mulda istutamist ei lähe kaua aega ja Momordica tänab teid korraliku hoolduse eest suurepärase vaatega dekoratiivsele lehestikule, erekollastele jasmiinilõhnalistele lilledele ja veidi hiljem - eksootilistele puuviljadele.

    Momordica viljad on tükilised, kasvades muudavad nad värvi - tumerohelisest erkoranžiks. Kuid see pole kaugeltki nende ainus omadus. Momordica puuvilja peamine saladus on selle kuju, mis küpsemise ajal muutub. Valmides avanevad nad ja muutuvad väga sarnaseks suu avanud krokodilliga, kust tihkete želeetaolise viljalihaga kaetud säravad karmiinpunased seemned välja piiluvad. Muide, just selle hämmastava sarnasuse pärast nimetatakse Momordikat ka "krokodillikurgiks".

    Trichozant - madu kurk

    Veel üks kõrvitsataime esindaja on trihozant, mida sageli nimetatakse serpentiinikurgiks. Kagu-Aasia riikides kasvatatakse trihozanti köögiviljakultuurina. Meie riigis pole see endiselt laialt levinud, kuid arvukad eksootilised armastajad kasvatavad oma maatükkidel selliseid ebatavalisi kurke hea meelega. Trichozanti hinnatakse mitte ainult eksootiliste liikide, vaid ka tagasihoidlikkuse, samuti resistentsuse tõttu haigustele ja kahjuritele.

    Silindrikujulise trihozandi viljad võivad ulatuda 1,2 meetrini, kuid üllatav pole mitte ainult suurus: selle viljad vingerdavad nagu maod, kui nad küpsevad, muudavad oma värvi rohelisest erepunase-oranžiks. Ka kolmevärvilised õied näevad ebatavalised välja: nad näevad välja nagu keskmise suurusega (läbimõõduga kuni 4 cm) kaalutud lumehelbed.

    Arvestades, et trihozant on väga termofiilne, on parem seda kasvatada seemikute kaudu. Mai teisel dekaadil külvatakse seemned samasse mullasubstraati nagu kurkide kasvatamiseks. Seemikud istutatakse alalises kohas juuni alguses. Keskmisel rajal saab seda kasvatada ainult kasvuhoonetes, kuid mitte avamaal - pidage seda meeles, kui otsustate sellise uudishimu omandada.

    Kahtlane tladianta - punane kurk

    Mitmeaastane ronimisliiana, mis ulatub 5 m kõrgusele, kahtlane tladianta, mis on pärit Kagu-Aasia riikidest. Taimel on südamekujulised helerohelise värvi lehed ja erekollased õied, mis katavad rohkesti liaani. Nad õitsevad kogu suve, nad näevad välja nagu tulbid..

    Lillede asemele moodustuvad aja jooksul väikesed puuviljad, mida kasutatakse konserveerimiseks ja marineerimiseks, kuid ainult seni, kuni need jõuavad 15 cm-ni ja hakkavad oma värvi muutma. Niipea kui kahtlaste tladiaanide viljad küpsevad ja muutuvad punaseks, muutuvad nad väga magusaks ja hakkavad neist moosi tegema..

    Keskmise raja tingimustes pole vilja saavutamine eriti taime esimesel eluaastal nii lihtne: emataimed arenevad hilja, mille tagajärjel pole viljadel lihtsalt aega küpseda. Lisaks tolmeldavad kodumaal Tladiani putukad, keda meil pole. Nii selgub, et koduaednikud on sunnitud tolmeldama käsitsi.

    Tladiant ei levita mitte ainult seemneid, vaid ka mugulaid, mis näevad välja nagu kartul. Väga väikesed varjatud seemned (nende suurus on väiksem kui mooniseemnetel), külvatakse seemikutele märtsi alguses. Enne külvi tuleb need kihistada. Tladianta areneb hästi ka vähese valguse tingimustes (seetõttu ei vaja seemikud lisavalgustust), nad kasvavad vaikselt madalal temperatuuril. Seetõttu saab taime kasvatada isoleeritud lodžal või rõdul, peamine on see, et temperatuur ei langeks alla 0 ° C. Juba kasvanud istikute istikud istutatakse mulda pärast kevadiste tagasikülmade möödumist - mai lõpus või juuni alguses.

    Mugulatega tladiantide paljundamisel pidage meeles: taim vajab sagedast kastmist, kuid samal ajal võib see kiiresti mulla veest läbi surra. Mugulad istutatakse umbes aprilli keskpaigas umbes 8–10 cm sügavusele. Seemikud ilmuvad mai keskpaigaks, pärast mida algab üsna kiire kasv. Sügisel sureb taime maapealne osa ja maa-alune osa moodustab suured mugulad. Ilma siirdamiseta võib tladiant kasvada ühes kohas umbes 10 aastat.

    Milliseid ebatavaliste sortide kurke või nende võõraid sarnaseid kasvatasite? Kuidas nad teile meeldisid (või vastupidi - ei meeldinud)?

    7 parimat sorti Hiina kurke kasvuhoones ja välistingimustes kasutamiseks

    Artikli lisamine uude kogusse

    Kas olete kuulnud nii imelisest köögiviljast nagu hiina kurk? Vaatame lähemalt selle parimaid sorte, mida aednikud on juba hinnanud..

    Hiina kurk on omamoodi tavaline kurk, mis on meile tuttav. Tõsi, selle kultuuri viljad kasvavad piklikud ja õhukesed, ulatudes 30 kuni 80 cm pikkuseks. Ja see pole veel kõik Hiina kurgi omadused. See maitseb magusamalt ja aromaatsemalt (viljalihast õhkub arbuusi või meloni lõhna) ning selle nahk pole kunagi mõru.

    Hiina kurke kasvatatakse nii kasvuhoones kui ka avamaal. Nad valmivad hästi ka keskmise tsooni ebastabiilse ilmaga, kuna paljud sordid valmivad varakult (tärkamisest viljade moodustumiseni möödub vaid 25–35 päeva). Niisiis, ühe põõsa korraliku hoolduse korral saate koguda kuni 30 kg maitsvaid ja ebatavalisi puuvilju. Lisaks on Hiina kurgid vastupidavad paljudele kurgihaigustele ja võivad vilja kanda kuni pakaseni ka varjus..

    Sellel “võõral” kultuuril on aga mitmeid puudusi: puuvilju ei säilitata kaua, seetõttu sobivad need kõige paremini salatitesse, seemned ei idane sageli hästi ja kasvades tuleb õige vertikaalse sukapaelaga nokitseda, muidu kasvavad kurgid koledaks, konksu otsa.

    Seega, kui otsustate proovida oma saidil sellist ebatavalist kurki kasvatada, vaadake neid sorte, mis on mõeldud nii kasvuhoonele kui ka kaitsmata pinnasele..

    1. Alligaator F1

    See on varajane mittetolmlev hübriid. Nende väga kiiresti kasvavate kurkide tugevatel põõsastel valmivad pontsakad, rikkalikult rohelised, silindrikujulised viljad oktoobri keskpaigani. Neil on suurepärane maitse: väga õhuke koor ilma kibeduseta, samuti mahlane, magus ja aromaatne liha.

    Selle hübriidi nimest on saanud üldnimetus ja nüüd kutsuvad aednikud sageli mis tahes pikki Hiina kurke alligaatoriteks.

    Alligaatori F1 hiina kurki kasvatatakse kõige sagedamini seemikute kaudu. Seemned külvatakse aprilli esimesel poolel, seejärel 2-3 lehe faasis sukelduvad seemikud eraldi anumatesse ja 30 päeva vanuselt (tavaliselt mai teisel poolel) siirdatakse kasvuhoonesse või avatud pinnasele.

    Alligaatori F1 kurgid on enamiku haiguste suhtes resistentsed, kuid mõnikord võivad põõsad nakatada hallitusega.