Kurgid: parimate sortide klassifikatsioon ja kirjeldus

Turul on palju kurgiseemneid. Sortiment on nii rikkalik, et mõnikord on valikut raske teha. Kurgiviljakasvatajad, kes kasvatavad kurki, vajavad kindlat sorti ja selle eest hoolitsemise reegleid. Kuidas suurendada saagikust, millised on kasvuhoones, mullas kasvatamise meetodid (avatud meetod) - neid ja mõningaid muid küsimusi kaalutakse lähemalt selle köögivilja sortide osas.

Natuke kasvamisest

Kurkide kasvatamine pole keeruline. Kuid märkimisväärse saagi saamiseks peate olema tuttav mõne reegliga. Pean ütlema, et kõik kurgid kasvavad ohutult ainult tuule eest kaitstult..

  • Klassifikatsioon ↓
  • Sordid ↓
  • Varased sordid ↓
  • Hooaja keskel ↓
  • Hilised sordid ↓
  • Hübriidid ↓
  • Kuidas kurke valida? ↓
  • Soovitused ↓

Seetõttu on voodite asukoha valimise küsimus oluline. Teine nõue on niiskus, mida tuleb kurgikultuurile pidevalt pakkuda. Siis taim kasvab, areneb õigesti.

Kui kurgid kasvavad lagedal alal, maa sees, ei tee kasvuhoone tegemine ikkagi haiget. Tuulevaikse istutamise korral pole see muidugi vajalik..

Klassifikatsioon

Sordi valik on oluline sõltuvalt sellest, mida soovite saagilt saada. Klassifikatsioon on ette nähtud mitme kriteeriumi jaoks. Näiteks eristuvad järgmised klassid nende tolmeldamisvõime järgi:

  • Partenokarpne, viljastamata tolmlemata vilju. Selliste kurkide sees pole seemneid.
  • Isetolmlevatel viljadel on seemned. Lilledel on pistlid ja tolmukad.
  • Mesilaste tolmeldatud ei kanna putukate puudumisel vilja.

Kurkide klassifitseerimisel eristatakse hübriide (tähistatud tähisega F1), võttes arvesse külmakindluse astet. On sorte, mis on mõeldud kornišonide kasvatamiseks, see tähendab väikeste munasarjade tootmiseks ja kogumiseks..

Veel väiksemad on hapukurk. Need koristatakse ka selleks, et kurk normaalseks ei areneks..

Seal on salatit ja marineeritud kurki, millel on kõik selle rakenduse jaoks vajalikud omadused:

  • Salati kurk võib olla pikk, piklik ja sileda nahaga. Omab pikaajalist säilitamist, kuid ei sobi soolamiseks ega konservide valmistamiseks. Tulenevalt asjaolust, et selliseid sorte ja hübriide saab pikka aega säilitada, toodetakse neid müügiks..
  • Marineeritud kurk on säilitamiseks sobiv suurus. Sellise kurgi nahk neelab marinaadi, soolvee, kuna see on üsna õhuke. Kuid ilma konserveerimiseta ei saa seda pikka aega säilitada, see muutub kollaseks, rikneb ja närbub.

Kasvuhoonete, kasvuhoonete ja avatud maa jaoks on universaalse kasutusega sorte mustvalgete okastega (vistrikud).

Taime enda kuju ja suuruse järgi on tuntud põõsas-kurgid, väikeste vartega kuni pool meetrit. Need on tavaliselt põõsakujulised ja annavad varakult ja kiiresti saaki. Hilisema perioodi haigused neid ei mõjuta.

On olemas nn kimbu munasarjadega sort (kimbu kujul), milles kimpus kasvab kuni 10 kurki. Enamik vilju valmib kiiresti ja varakult. Naiselike õitega kurgid on koristamiseks, mitte rohelise osa kasvatamiseks. Enamik neis leiduvaid lilli on emased, tolmeldavad vähemuse isasloomad.

Edasi - üksikasjalikumalt kurkide sortide kohta.

Sordid

Nagu eespool mainitud, klassifitseeritakse kurkide sordid ja hübriidid vastavalt omadustele. Enamik neist on kasutamiseks universaalsed, kasutatud värskelt ja konserveeritult. Kasvutingimuste järgi sobivad nad kasvatamiseks kahel viisil: kasvuhoone ja muld.

Kui nende köögiviljade tootmismaht on mittetööstuslik, kannab mis tahes sort vilja nii kasvuhoones kui ka aias. Valik selle köögivilja aretamisel tuleneb puuvilja maitsest, tagasihoidlikust hooldusest.

Varased sordid

Kurkide valimisel on oluline arvestada piirkonda, kus neid kasvatatakse. Seemneid müües peab turg arvestama, kas köögivili sobib antud piirkonnas kasvatamiseks või mitte, vastasel juhul ei pruugi selle omadused ilmneda või saak ise on kehv. See märkus on eriti oluline varajaste sortide puhul. Varasest salatist võib nimetada "Altai", "Cascade".

Kuna putukate tolmlemine kasvuhoonegaaside tingimustes on peaaegu võimatu ja sort ei pruugi olla isetolmlev, on kasvuhoonetes varajaste kurkide kasvatamise eripära kunstliku tolmlemise vajadus. Siit ka valik klassist, mida pole vaja tolmeldada. Parimad kasvuhoonesordid on näiteks "Orpheus", "Amur", "Emerald" ja mõned teised. Hübriidid F1 Cupid ja F1 tähestik annavad peamise saagi esimesel kuul pärast vilja algust.

Hooaja keskel

Kurgid võivad vilja kestuse poolest erineda. Lisaks varajast valmimist leidub ka pika koristusperioodiga kurke. Hooaja keskel valmivad kurgid küpsevad 50 või 55 päeva pärast idanemist.

Näiteks hübriid F1 Pikas kasvab pikkusega kuni 3,5 m, erineb võimsuselt. Seda on kõige parem kasvatada kasvuhoones, külvata mais. Tal on kõrge saagikus, vastupidavus jahukastele. F1 sportlane, suure saagikusega, hea maitsega, varjutaluv.

Hilised sordid

Hilisemal perioodil saaki andvaid sorte kasutatakse sageli talveks koristamiseks, konserveerimiseks. Nad kasvavad tavaliselt avatud maal, kuna külmade ilmade ohtu pole. Nõuded - puuvilja väike suurus plekkpurgis kompaktseks paigutamiseks, struktuur on kuumtöötluse käigus säilinud.

Need on "Evita", "Matilda", "Delikatess", mis annavad suure saagi, pole kibedust ja on haigustele vastupidavad. Avamaal aias kasvatatakse kurgisorte, mis on külmakindlad, samuti taluvad tuult, kuiva õhku.

Hübriidid

Lisaks sortidele eristatakse kurgihübriide, mida tähistatakse F1 ja mis on toodetud keerulise tolmeldamise meetodil. Hübriidi külvamisel kasvatatud viljadel pole seemneid, mis oleksid võimelised idanema samaks taimeks ja saaki andma. F-täht tähistab Itaalia sorti “Filli” ja number 1 põlvkonda. Hübriide toodetakse kahe erineva sordi ristamisel. Hübriidseemnete hind on veidi kõrgem kui tavalistel seemnetel..

Hübriidide plussid ja miinused

Hübriidide peamine omadus on nende elujõud, mis on tavapäraste sortidega võrreldes rekord. Nad kasvavad kiiresti ja nende saak on märkimisväärne. Tuleb märkida hea vastupidavus klimaatilistele loodusnähtustele, vastupidavus. Haiguste kahjustused on tavaliste sortidega võrreldes väikesed.

Näiteks sai saksa F1 kornišonhübriid aednikelt häid soovitusi. See on isetolmlev, valmib kiiresti, 40 päevaga, kõrge saagikusega, üle 30 kg ruutmeetri kohta. Maitse sobib hästi nii värskeks tarbimiseks kui ka soolamiseks. Puuviljad ei kasva üle 10 cm. Säilitab hästi ilma kollaseks muutumata. Ulatub 5 meetrini, sobib vertikaalseks kasvatamiseks, haiguskindel.

Hübriidide puudused hõlmavad võimetust seemneid valmistada. Igal aastal peate ostma uue.

Kuidas valida kurke?

Sobiv sort, mis vastab kohalikele kliimatingimustele ja sobib isiklikuks kasutamiseks, on kõige parem valida kogemuste tulemusel.
Varajase valmimisega kurgid on värsked vitamiinid, hilise valmimise saab talveks ette valmistada.

Soovitused

Kurkide kasvatamiseks valimisel omistatakse tähtsust küpsusaja erinevustele, pikaajalise säilitamise võimele, vastuvõtlikkusele haigustele. Ja ka need on välised ja maitseomadused: värv, suurus, maitse.

Kui kurgid jagunevad sellest hoolimata kasvuhoone- ja maaliikideks, siis viimased eristuvad ilmastikuga kohanemisvõime järgi, kuid mõnikord on tolmeldamiseks vaja putukaid.

Kasvuhoonesordid on varajased, isetolmlevad. Kes kurke kasvatab, teab, kuidas ta neid kasutab..

Näpunäited selle köögivilja ohutuks kasvatamiseks on järgmised:

  • Kurkide jootmisel on parem vett päeva jooksul soojendada..
  • Pealmine kaste viiakse läbi iga 10 päeva tagant vaheldumisi orgaaniliste ja mineraalväetistega.
  • Parem on koristada kohe, jätmata pikka aega puuvilju. Uued munasarjad moodustuvad aktiivsemalt.
  • Hea õhuringlus hoiab ära haigused.

Millised on kurkide sordid, täielik klassifikatsioon

Kurke kasvatatakse köögiviljaaedades, kasvuhoonetes, kodus aknalaudadel. Õige sordivalik on rikkaliku saagi garantii. Kompetentselt vaheldumisi põllukultuure saate värskeid kurke aastaringselt, istutades need avatud ja suletud pinnasesse.

Artiklist saate teada, mis alusel kurgid klassifitseeritakse, millist sorti valida kasvuhoone, rõdu, köögiviljaaia jaoks, millised tolmeldamisviisid on ja millest tuleb lähtuda seemnete valimisel.

Hariliku kurgi botaaniline kirjeldus

India troopilisi ja lähistroopilisi metsi peetakse kurgi sünnikohaks..

Kurk (Cucumis) on üheaastane köögivili, kuulub "kõrvitsa" perekonda. Sellel on pikk, roomav vars kuni 2 m. Tüve otstes on antennid, millega taim on toele kinnitatud. Lehed on viiesagarad, südamekujulised.

Puuviljad on sõltuvalt sordist rohelised erinevates toonides. Suurused ja kujundid on samuti erinevad: siledad, vistrikulised, pikad, lühikesed. Polüspermiline vili.

Kurgi sortide klassifikatsioon

Sageli on algajad aednikud kadunud mitmesuguste sortide ja põllukultuuride poolest. Räägime neist üksikasjalikult.

Sihtkoha järgi

Kurgid jagunevad nende otstarbe järgi kolme rühma..

Universaalne

Kasvuhoones ja avamaal kasvatatakse mitmekülgseid sorte. Neid kasutatakse salatites või soolatud. Puuvilja koor ei ole tihe - sool tungib kergesti sügavusele. Keskmine pikkus on 8–11 cm. Puuduseks on see, et soolatuna ei ole puuviljad piisavalt krõbedad. Spike värv - must.

Universaalsed sordid ja hübriidid:

  1. Nord Stream F1 - varaküps, rikkalik saak, isetolmlev. Moodustab kimp-tüüpi munasarja. See võib kasvada rasketes kliimatingimustes. Viljad on erkrohelised, kaetud väikeste tuberkullitega. Kasvage kuni 12 cm, kaaluge 50 g.
  2. Prima Donna on varaküps sort naissoost õitsemistüübist. Taim on jõuline, suurte roheliste lehtede ja tugevalt arenenud ripsmetega. Kasvatatakse ainult kasvuhoones. Saak annab 35 päeva pärast istutamist. Kimpukujulised munasarjad, 3-4 tk. Viljad on ülaosas kitsenevad, kuni 12 cm pikad, silindrikujulised. Kaal - 110 g. Valge okastega, veidi konarlikud kurgid. Annab rikkaliku saagi (1 m² kohta kuni 28 kg). Sobib konserveerimiseks ja salatite valmistamiseks.

Soolamine

Soolatud sorte või hübriide kasutatakse säilitamiseks, marineerimiseks, marineerimiseks. Neil on õhuke nahk ja kindel liha. Viljad on tükilised, mustade okastega, kuni 8 cm suurused.

Hübriidide näited:

  1. Sigurd F1 - kõrge saagikusega varajane valmimine. Erineb temperatuurimuutuste suhtes vastupidavusest, ei eralda kuumuse ajal munasarju. Viljad kasvavad kuni 12 cm, kaetud suurte punnidega. Hübriid on haigustele vastupidav. Vilja kaal 70-90 g.
  2. Magdalena F1 on varajane partenokarpne hübriid. Kasutatakse hapukurkidel ja kornišonitel kasvatamiseks. Piiramatu varre kasvuga jõuline taim. Külgvõrsed kasvavad mõõdukalt. Puuviljad moodustuvad ühes sõlmes (3 tk). Kasvab kile all ja peenardes.

Salat

Siledaid salatisorte kurke kasvatatakse kasvuhoonetes või kile all. Need on varased, viljakad sordid - Valge Ingel, Sportlane, Makar, Orlik.

Puuviljad on piklikud, kuni 20 cm pikad, paksu nahaga, kaetud valgete okastega. Mahlane, lahtine liha ei ole ereda väljendunud maitsega. Konserveerimiseks ei sobi. Nendest valmistatakse salateid ja tarbitakse värskelt.

Põõsa kõrguse järgi

Sordi valik sõltub saagi kasvatamise kohast - olgu selleks siis avar aiavoodi avamaal või kitsad rõduolud. Sordid erinevad põõsa kõrguselt.

Alamõõduline

Madalakasvulised - põõsasordid. Neid saab hõlpsasti tuvastada nende nimede järgi: Kid, Baby, Shorty, Kustovoy.

Varre pikkus avamaal ulatub 50 cm-ni, kasvuhoones - kuni 1 m. Determinantse tüübi taimel on palju munasarju. Väikesed viljad moodustuvad peamiselt põhivarrel, külgmised võrsed on halvasti arenenud. Viljakasvatus toimub kiiresti, kogu saak valmib 20 päevaga. Musta puberteediga vili, muguljas, kasvab kuni 7 cm.

Keskmise suurusega

Keskmise suurusega kurke kasvatatakse rõdul, kasvuhoones, aias.

Vector on keskmise hooaja sort, millel on väikesed ripsmed (kuni 1,5 m). Puuviljad kasvavad kuni 12 cm, neil on valged okkad. Mesilased tolmeldavad. Ida- ja Lääne-Siberis annab saak kuni 2,3 kg / m². Sobib konserveerimiseks.

Pikk

Kõrget sorti kasvatatakse aedades, kasvuhoonetes. Need on fikseeritud võre külge. Tippude pikkus ulatub 3 m-ni.

Hiina hübriidne talu F1 - kõrge (kuni 3,5 m), keskmiselt varajane, moodustunud üheks varsiks. Vajab võre külge sidumist. Viljad kasvavad kuni 90 cm, silindrikujulised. Nahk on õhuke, viljaliha mahlane, elastne. Saab kasvatada aiapeenardes, kasvuhoonetes ja plasti all. Vastupidav haigustele ja kahjuritele.

Kurkide määravad sordid

Nende hulka kuuluvad madala kasvuga sordid, mille varre pikkus on kuni 50 cm. Sordid on kõrge saagikusega, viljad valmivad samal ajal - Vyazemsky 37, Hector f1. Kasvanud kasvuhoonetes, kasvuhoonetes, avatud maa-alal. Põhivars kasvab ülespoole, kuni ilmub õienupp. Siis kasvavad külgmised võrsed, millele moodustuvad viljad.

Viienda lehe saagikuse suurendamiseks pigistage põhivarre ülaosa. See stimuleerib külgmiste võrsete taaskasvu. Uued võrsed pigistatakse kaheksandale lehele.

Tähtis! Põhivarre viljad õied eemaldatakse.

Määramata kurgi sordid

Need on hübriidid, mis on ette nähtud kasvuhoonetes kasvatamiseks. Põõsas kasvab üle 2 m. Hea valgustuse korral ei jää kesktüve pigistama, sellele moodustuvad munasarjad. Taimed seotakse võre külge. Näited - Siberi pärg f1, Smaragdlinn f1, Julgus f1.

Tähtis! Määravaid ja määramata sorte ei saa kasvatada ühes kasvuhoones - see toob kaasa puuvilja kibeduse.

Kasvatuskohas

Avamaal istutatakse sorte, mis on vastupidavad külma ilmale, kuumusele, vihmasele ilmale, põuale:

  1. Serpentiin on varaküps sort. Esimesed viljad ilmuvad juunis. Nad on munajad, piklikud, helerohelise värvusega, kaetud mustade udukestega tuberkullitega. Pikkus kuni 10 cm. Kuni 95 g kaaluvad puuviljad, kornišonid, ei maitse kibedalt, sobivad ideaalselt konserveerimiseks.
  2. Christina on varakult valmiv populaarne suure saagikusega sort. Saak - 10 kg / m². See võib kasvada nii toas kui ka väljas. Põõsad on keskmise hargnemisega, igast munasarjast - 2-3 vilja. Lehed on tumerohelised. Puuvilja pikkus 8-10 cm, kaal - kuni 90 g. Zelentsy silindrikujuline, ilma kibeduseta. Koor on kaetud valgete okastega.
  3. Monisia F1 - avatud maa, mesilast tolmeldava hübriidi naissoost õitsemistüübiga. Meeste õisikuid on harva. Tootlikkus saja ruutmeetri kohta - kuni 22 kg. Põõsas kasvab kuni 2 m, lehed on tükilised, karedad, tumerohelised. Viljad silindri kujul, kaetud valgete, peente triipude ja kohevusega. Vili kasvab kuni 8 cm, kaalub 75 g.Universaalne hübriid.
  4. Vanaema saladus on varajase valmimise hübriid, vilja kannab 45–50 päeva, partenokarp. Vili on tumeroheline, mitte mõru, kaetud valge kohevusega, silindrikujuline, suurte tuberkullitega. Kaal 80-90 g. Zelentsy on soolatud ja tarbitakse värskelt.
  5. Barvina on varajase valmimisega hübriid, keskmise suurusega ja nõrga hargnemisega. Kasvatatud avamaal ja kasvuhoones. Ei vaja mesilaste tolmeldamist. Kesktüve kasv ei ole piiratud, sellel on naissoost õitsemistüüp (1-2 munasarja lehe siinuses).

Kasvuhoonetes kasvatatakse partenokarpse tüübi sorte (isetolmlevad kurgid, mis on võimelised moodustama vilju ilma putukate osaluseta). Nende sortide viljadel pole seemneid..

Hübriidide näited:

  1. Katya f1 - partenokarp, kasvatatud Venemaal, Ukrainas, Moldovas talvel-kevadisel perioodil. Varaküpsevad, siledad, keskmise suurusega, piklikud viljad. Kasvage kuni 120 g.
  2. Carolina f1 - sobib kasvuhoonetesse ja kilevarjude alla, partenokarp, universaalne. Hakkab vilja kandma 44. päeval. Õisikud on emased, oksi vähe. Puuviljad on keskmise künkliku kujuga, lühikesed, tumerohelise värvusega, valge kohevusega. Väikesed lehed. Vilja kaal - 95 g. Koristus 1 m² kohta - kuni 13 kg. Hübriid on haigustele vastupidav.
  3. Kurk Madrilene f1 - kasvatatud siseruumides. Sooja ilmaga istutatakse aednike arvustuste ja kirjelduste kohaselt peenardesse Madrilene kurk f1. Taim on kõrge (kuni 3 m), seotud võre külge. Põõsas on moodustatud ühe varrega, külgvõrsed eemaldatakse. Varajase valmimisega hübriid, kornišon. Puuviljad on suured muguljad, tihedad, 9–12 cm pikad, kaaluga kuni 100 g.
  4. Excelsior f1 - salati valmistamiseks, talvel kasvuhoonetes kasvatatud. Puuviljad ilmuvad 50. päeval. Taim viskab välja ainult emasõisi. Igal sõlmel on kuni kolm õit. Suured puuviljad (kuni 120 g). Excelsior f1 kurk eristub suure saagi (1 m² kuni 13-14 kg) ja haiguskindluse poolest..
  5. Zozulya F1 on populaarne hübriid, peamiselt emasõitega, ei vaja tolmeldamist. Saak - kuni 8-16 kg m² kohta. Kultuuri kasvatatakse aknalaual või kasvuhoones kasvatamiseks. Varajane vilja (45-50 päeva).

Soojustatud ja klaasitud rõdu, mis on suunatud lõuna või kagusse, saab kasutada väikese alana värske köögivilja kasvatamiseks.

Sobivad hübriidid: linnakõrvits, Balkonny, Balagan, Berendey, Courage, Pallase kass, kalender, koolibri, Machaon. Need on varajase valmimisega, kornišon, kobarhübriidid. Neil on nõrk hargnemine, lühikesed külgmised võrsed. Sõlmedes kuni 6 munasarja. Zelentsy on tükiline, ovaalse kujuga, heledate triipudega, kuni 10 cm pikk. Naistüüpi partenokarpsed hübriidid, resistentsed haiguste ning valguse ja niiskuse puudumise suhtes. Neil on pikad, hargnevad varred ja lühikesed siseruud..

Talvel kasvatatakse spetsiaalselt aknalaual kasvatamiseks kasvatatud kurke lõuna- või idakülje poole jäävatel akendel. Kasutage keskmise oksaga, isetolmlevaid kõrge saagikusega hübriide.

Varaseks külvamiseks veebruaris valige sordid, mis kannavad vilja lühikestes päevavalgustingimustes: Edasi, Faust.

Veebruari teises osas istutatakse naissoost õitsemisega taimi: teatejooks, olümpiamängud, Pallase kass, maraton. Tolmeldatud käsitsi.

Varased partenokarpsed hübriidid istutatakse märtsi alguses: Arbat, Flagman, Galina, Elizaveta, Patti, Primadonna, Athlete. Vilju saab säilitada. Põõsastel on keskmise pikkusega võrsed.

Küpsuse järgi

Valmimistingimuste järgi sortide valik aitab saaki saada aastaringselt..

Kasvuperioodi järgi eristatakse sorte:

  • vara;
  • keskel vara;
  • hilja.

Varased sordid hakkavad vilja kandma 32–40 päeval.

Varajase valmimisega sordid ja hübriidid:

  1. Alekseich f1 - varajane valmimine, kõrge saagikusega. Partenokarpse tüüpi taim. Zelentsy kasvab kuni 7-8 cm-ni, ilma kibeduseta. Neil on silindrikujuline kuju, kergelt väljendunud tuberkullid. Vilja kaal 60-75 g.Rips on keskmise suurusega, külgmised võrsed kasvavad halvasti. Õisikud on emased, moodustades ühes sõlmes 2-3 vilja. Kasvatatud voodites kile all, kasvuhoonetes. Hübriid on vastupidav haigustele (jahukaste, hallitus). Sobib marineerimiseks ja soolamiseks marineeritud kurkides ja salatites. Tootlikkus kuni 13-14 kg / m².
  2. Harlekiin - varaküps hübriid kasvatatakse avatud aladel ja kile all. Varred on keskmise suurusega (kuni 1 m), viljad kasvavad kimpudena 2-3 tk. Isetolmlev, emasõisik. Valge okaste ja siledate punnidega Zelentsy kasvab kuni 16 cm, mass on 100–130 g.
  3. Naljakad poisid - varajase valmimise hübriid annab kõrge saagi. Kasvab aiapeenardes ja kasvuhoonetes. Nuhtused kasvavad kuni 2,5 m. Taim on keskmise hargnemisega, kasvuhoones peate selle kinni siduma. Õitsemise tüüp on emane. Puuviljad on lühikesed, konarlikud, valge kohevusega, silindrikujulised.

Hooaja keskmised kurgisordid hakkavad vilja kandma 50. päeval seemnete idanemisest alates.

Nende hübriidide hulka kuuluvad:

  1. Polan F1 - viljaperioodi pikendatakse hilissügiseni. Polani kurgid f1 on ühtlased, erkrohelise värvusega, kuni 10 cm pikad. Mesilast tolmlev hübriid, kasvatatud kile all, peenardes. Kasutatakse konserveerimiseks.
  2. Excelsior F1 on hübriid rasketes ilmastikutingimustes kasvatamiseks. Sellel on võimas juur, kaks külgvõrset. 1-2 vilja sõlmes: tumeroheline, 12 cm pikk, silindrikujuline, suurte mugulatega.
  3. Tatyana F1 on hooaja keskel hübriid salatite jaoks. Taim on määramatu, sellel on keskmise pikkusega ripsmed, millel on naissoost õitsemistüüp (kuni 3 vilja sõlme kohta). Viljad on rohelised, valge kohevusega, silindrikujulised, põhjas on näha lühike kael. Vili on pika viljaga kuni 18 cm, kaalub 130–140 g. Vastupidav jahukastele.

Hilised sordid hakkavad vilja kandma 50. päeval pärast idanemist. Näited: Phoenix, sportlane f1, Sunny, Crunch f1.

Tolmeldamise tüübi järgi

Tolmlemata vilja kandvad kurgid on partenokarpide tüüpi. Puuviljadel pole seemneid.

Hübriidide näited: Hollandi kollane kurk, liit, Alena, Alice, Buyan, Babylon, Valentina, Vasilek, Villina, Media, F1 Nastenka, F1 Prometheus, F1 Talisman, F1 Tatiana.

Kuidas valida õige kurgisort

Valides erinevaid kurke, juhinduvad nad järgmistest kriteeriumidest:

  • maandumiskoht;
  • küpsemise tingimused;
  • põllukultuuride kasutamise tüüp.

Põhireeglid kurkide kasvatamiseks

Kõik kurgid vajavad hoolt:

  • taimed istutatakse viljastatud ja üles kaevatud pinnasesse - nad kasutavad huumust, komposti, mädanenud sõnnikut;
  • jootmine - ärge laske mullal kuivada, joota kuuma ilmaga kolm korda nädalas;
  • kobestage maa vahekäikudes;
  • multšige muld ridadesse ja nende vahele;
  • väetatakse iga kahe nädala tagant - hooaja alguses antakse lämmastikväetisi, alates vilja saamise hetkest - fosfor-kaalium.

Millised sordid on kõige kasulikumad puuviljad

Kõik kurgisordid on kasulikud närvisüsteemile ja maole. Need on küllastunud vitamiinidega, tugevdavad immuunsust, aeglustavad keha vananemist.

Arvatakse, et avamaal kasvatatud sortide viljad on tervislikumad kui kasvuhoonesordid, kuna need sisaldavad vähem nitraate..

Iga kurgi sordi ladustamistingimused

Kõiki sorte ei säilitata ühtemoodi. Soolatud ja universaalne säilivusaeg on pikem. Keldris või külmkapis võivad nad lamada kuni kaks nädalat..

Salati kurke hoitakse jahedas 5-7 päeva.

järeldused

Istutamiseks mõeldud kurkide sort valitakse sõltuvalt eesmärkidest ja kasvutingimustest. Kasvuhoonete jaoks võetakse isetolmlevaid sorte, köögiviljaaedade jaoks mesilastolmu. Mustade okastega puuviljakonservid.

Talvel kasutatakse varajaselt valmivaid hübriide vilja kasvatamiseks aknalaudadel ja lodžadel. Pideva vilja tagamiseks istutatakse erineva valmimisajaga kurgid..

Parimad kurkide sordid: kirjeldus ja foto

Milliseid kurgi sorte peetakse parimaks, määrab iga aednik iseseisvalt. Selles valikus sõltub palju isiklikust maitsest ja kogemustest, samuti traditsiooniliste ja uute sortide kasvatamise omadustest..

Soovides saada head saaki, loodavad paljud aasta tagasi istutatud tõestatud kurkidele, kogudes ja idandades nende seemneid. Kuid aja jooksul risttolmlemise korral sordid degenereeruvad, kaotades oma parimad omadused ja on vaja proovida midagi uut. Kuidas valida parimad kurgi sordid, mis sobivad teie saidile kõige paremini, mida jälgida seemnete ostmisel, milliseid parameetreid arvestada? Püüame mõista kõiki neid küsimusi..

Riiklikus registris registreeritud tohutute kurkide sortide ja hübriidide mitmekesisuses (2017. aastaks on neid rohkem kui 1300!) Isegi spetsialistil on keeruline navigeerida. Kuid võõraste nimedega seemnete ostmisel on kasulik veenduda, et neid oleks selles loendis vähemalt olemas..

Agrofirm "Partner" on alates 2014. aastast suveelanikele ja aednikele pakkunud kvaliteetseid seemneid. Ettevõte toodab seemneid omal valikul. Kõik tooted vastavad Vene Föderatsiooni kehtivatele riiklikele standarditele, seemneid toodetakse keskkonnasõbralikul viisil ilma GMOsid kasutamata. Iga uut sorti katsetatakse oma katsebaasil, müügile jõuavad ainult parimad proovid, mille on testinud ettevõtte kasvatajad ja eksperdid.
Telefon: +7 (499) 677-62-42
E-post: see e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Vaatamiseks peate JavaScripti lubama.

Seemne valimise kriteeriumid

Need, kes usaldavad pimesi lootustandvaid reklaaminõudeid (näiteks "Harvest Explosion" või "Perfect for Salting"), on sageli pettunud. Ja küsimus pole siin mitte ainult seemnetootjate kohusetundlikkuses (või vastupidi), vaid ka ostja võimalikus väärarusaamades kogu muudel eredatel kottidel esitatud andmetel.

Kurke kasvatatakse nii väljas kui ka kaitstud maa-alal (kilevarjude all, statsionaarsetes kasvuhoonetes); on isegi mõned aknalaual või rõdul kasvatamiseks mõeldud liigid.

Sobiva sordi või hübriidi valimise soovituste kokkuvõtteks esitame mõned neist põhiandmed (vt tabelit):

KasvutingimusedPeamised omadusedSordid ja hübriidid
Avatud maaMesilased tolmeldavad"Monastyrsky", "Nezhinsky", "Pariisi kornišon", "Acorn F1", "Spring F1", "Farmer F1"
Määramata või määrav
Tsoneeritud
Hooaja keskel ja keskel
Kaitstud maa- või kodutingimusedPartenokarp"Kustovoy", "Balagan F1", "Heroic Power F1", "Karapuz F1", "F1 hooaja hitt", "Khrustyk F1"
Määrav
Varajane kuni hiline küpsemine

Lisaks on oluline, miks kavatsete kurke istutada: värskeks söömiseks või marineerimiseks. Salatil on õrn magus maitse - need on kõik siledad kurgisordid või valgete tuberkulidega nahal ning soolatud on torkivad, muguljad, vistrikuliselt musta puberteedi või okastega. On ka mitmekülgseid, mis sobivad igale eesmärgile..

Kui kogenud aednike jaoks on kõik loetletud omadused selged, siis algajatele on parem lahti mõtestada standardsed tingimused ja tähised.

Mõisted ja tingimused

Alustame põhitõdedest ja tuletame meelde, et kurk on kõrvitsaperekonna aastane saak. Taim on valdavalt rohttaim, millel on liaanikujuline vars, kuid on põõsas- ja poolpõõsavorme (determinantne, see tähendab piiratud kasvuga).

Määramata taimedel ei ole kasvuprotsessis loomulikke piiranguid, mis viib sageli habraste võrsete murdumiseni, eriti valmiva saagi raskuse all. Selliste kurkide jaoks eelistavad paljud inimesed ehitada trellise või tõmmata tugevaid võrke, mis toetavad viinapuu varre ja võimaldavad sellel antennide külge klammerdudes üles ronida..

Sellest vaatenurgast peetakse tagasihoidlikumaks determinantseid sorte ja hübriide, mille puhul keskvõrse kasv lõpeb õiekobara moodustumisega 50–60 cm (avatud maa) või 80–100 cm (kasvuhoone tingimustes) tasemel. Põõsa- ja poolpõõsavormis viljad arenevad mitte niivõrd keskvarrele, kuivõrd paljudele külgmistele võrsetele. Kõige populaarsemate lühikese varrega kurgisortide hulgas on "Hector F1", "Bogatyrskaya Power F1", "Vstrechny F1", "Korotyshka" jne..

Tolmeldamise tüübid

Kurgiõied on kollased, enamasti kahekojalised: isased ja emased, üksikud või kogutud õisikutesse.

Reeglina kasvavad isasõied põhitüve ja külgmiste võrsete sõlmedes "kimbus", emasõied aga üksikult (pika viljaga sortides). Erandiks on hunniku munasarjadega kurgisordid, kus emasõied lehtede kaenlas paiknevad õisikute kujul 8–12 tükki..

Tolmeldamise põhiliik on risttolmlemine, see tähendab, et isasõite õietolm peab langema emasõitele, nii et väikesed munasarjad hakkavad arenema. Putukad saavad selle ülesandega hästi hakkama. Kui neid pole, saate käsitsi tolmeldada kunstlikult (õietolmu pintsliga üle kanda või kitkutud isasõied emasele toetada). Lihtsam viis on valida partenokarpsed sordid ja kurgihübriidid.

Kurgid ei ole isetolmlevad (isetolmlevad). On ainult kahte vormi:

  1. Mesilased tolmeldavad. Igal taimel on nii isas- kui emasõisi. Viljastamiseks on vaja, et esimese õietolm langeks teise püstolitele. Pärast seda kasvavad munasarjad piimaküpseks roheliseks (seda me sööme). Kui rohelised jäetakse põõsastele, saavutavad nad bioloogilise küpsuse, see tähendab, et nende viljaliha ja nahk tihendatakse ning seemned omandavad väikese paksuse ja kõvenevad. Selliseid seemneid saab koristada ja külvata.
  2. Partenokarp. Kõik lilled on aseksuaalsed (mitte biseksuaalsed, nagu tomatid, see on oluline). Niipea kui lill kaob, käivitub geneetiliselt programmeeritud munasarjade kasvumehhanism. See kasvab teatud suuruseks ja saate roheliseks. Põõsale jätmine on kasutu, kuna see ei küpse kunagi ja seemneid ei teki.

Selektsiooni tulemusena saadud partenokarpseid sorte eristab viljastamata munasarjade paljunemine pärast õitsemist. Samal ajal kasvavad viljad teatud suuruseks ja ei küpse edasi, st seemned ei arene neis.

Partenokarpi (gr. Parthenos - neitsi ja karpos - puuvili) nähtus pole oma olemuselt nii haruldane - mõnes sordis pirnid, mandariinid ja muud taimed.

Hübriidid

Hübriide aretatakse mitme sordi ristamise teel (millised neist on iga tootja ärisaladused). Lühend F1 kurgi (ja muude taimede) sortide nimes tähendab, et need on esimese põlvkonna seemned - “lapsed” (F itaalia figli - lapsed) (1).

Nagu iga ristamise puhul, on ka hübriidsete kurgisortide loomise peamine eesmärk proovida ühendada parimad omadused, mis on päritud igalt vanemalt. Näiteks võib kunstliku tolmlemise abil edastada ületamatut krõbedust ja magusust ning teisest haiguskindlust või suurt saaki. Aretuskatsed on pooleli; vaatleme nende tulemusi arvukate parendatud omadustega hübriidide kujul.

Oluline on mõista, et hübriidtaimede seemnetel pole mõtet järgmisel hooajal istutamiseks kokku hoida. Teises põlvkonnas jaguneb kõigi hoolikalt "kogutud" parimate omaduste ebastabiilne kombinatsioon vanemlikeks vormideks, see tähendab, et nende peamine väärtus kaob.

Sort säilitab oma iseloomulikud vanemlikud omadused genotüübi tasandil. Seetõttu on sordi ja hübriidi peamine erinevus selles, et teile meeldiva sordi seemneid saab igal aastal koristada ja seejärel kasvatada ilma suurema kvaliteedikahjustuseta ning hübriidvormide korral on selline kokkuhoid peaaegu võimatu..

Levinud on veendumus, et tavalised sordid ja isegi mesilastest tolmlevad on hübriididest palju maitsvamad ja tervislikumad. Võite temaga nõustuda või mitte, kuid hübriidid pakuvad reeglina stabiilset ja kõrget saagikust "turustatava" kvaliteediga puuviljadest: ühtlased, terved, võrdse värvusega, see tähendab, et kurgid on vaid üks ühele. Samal ajal on hübriidide kasvatamisel lihtne saavutada saagikoristuse järjepidevus kogu hooaja jooksul - hiliskevadest kuni kõige pakaseni.

Küpsemise tingimused

Pideva saagi saamiseks on soovitatav istutada seemikud või külvata kurgiseemneid mitmel etapil..

Valmimisperioodi järgi eristatakse hübriide ja kurkide sorte järgmiselt:

AjastusSordid ja hübriidid
Varajane küpsus - kuni 45 päeva"Veevalaja", "Graatsiline", "Konkurent", "Ajax F1", "Cucuy F1", "Lux F1", "Masha F1", "Magnat F1" jne..
Hooaja keskel - kuni 49 päeva"Voronež", "Soolamine", "Tammetõru F1", "Märkimisväärne F1", "Claudia F1", "Juht F1", "Meister F1", "Solist F1" jne..
Hiline küpsemine - üle 50 päeva"Kaug-Ida 6", "Phoenix", "Abbad F1", "Bagration F1", "Geisha F1", "Edasi F1" jne..

Millal täpselt kurgid istutada tuleks, sõltub mitte ainult nende valmimise kiirusest, vaid ka sellest, millises piirkonnas olete. Paljud köögiviljakultuuride sordid on kohandatud erinevatele kliimatingimustele, see tähendab, et need on teatud piirkondade jaoks spetsiaalselt tsoneeritud. See tegur on eriti oluline kurkide kasvatamisel avamaal. Kui elate näiteks Moskva piirkonnas, siis on parem valida Keskpiirkonna sordid ja hübriidid ("Authority F1", "Almaz F1", "Assol F1", "Valdai F1", "Korotyshka", "Nastenka F1", "Yamal" F1 ").

Söömiseks mõeldud kurgid eemaldatakse küpsena. Mida õigeaegsemalt ja aktiivsemalt kogute noori puuvilju - rohelisi, seda kauem taim vilja kannab. Kui jätate palju üleküpsenud kurke, hakkavad ripsmed vastavalt vananema ja kiiresti kuivama, saak on väiksem.

Populaarsete sortide omadused koos fotodega

Nüüd liigume mõne varem mainitud kurgi sordi omaduste üksikasjaliku kirjelduse juurde..

Hübriid "Balagan F1"
Erineb külmakindlusest, mis võimaldab seda hübriidi kasvatada kevadistes soojendamata kasvuhoonetes (kantud Vene Föderatsiooni riiklikusse registrisse 2010. aastal). See kuulub varaküpsesse, partenokarpsesse, vastavalt otstarbele on see universaalne (salat, konserveerimine). Taim on määramata, kuid keskmise suurusega ja kergelt hargnenud. Seetõttu positsioneerivad mõned inimesed seda "rõdu" sordina. Õitsemise tüüp on valdavalt naissoost, munasarjade moodustumine lehekaenlas toimub 2–6 tükilise kimpuna. Zelentsy on lühike, fusiformne, keskmise suurusega tuberkulidega sooneline ja keskmise tihedusega valge pubesentsiga, massiga 80-90 g, turustatav saagikus on umbes 11-13 kg / m 2. Sort on vastupidav viiruse mosaiigile (VOM1), seenhaigustele (oliivilaik, jahukaste) ja tolerantsusele LMR suhtes.

Hübriid "Heroic Power F1"
Sort on kantud Vene Föderatsiooni riiklikusse sordikomisjoni. Mõeldud kasvatamiseks kaitstud pinnastingimustes, ei vaja tolmeldamist (parthenocarpic). Õitsemise tüüp - emane, sõlmedesse pannakse 3 või enam munasarjadega lille. Vilja saab varem, algab 40. päeval pärast idanemist. Zelentsy on lühike, ovaalne, kaaluga 100-115 g, kergelt sooneline, keskmise mugulaga, keskmise tihedusega valge pubesentsiga. Maitse on suurepärane nii värskelt kui ka konserveeritult. Suure saagikusega sort (13 kg / m 2), vastupidav kladosporiumi haigusele, harilik põldmosaiik, jahukaste (valetolerantne).

Hübriid "Acorn F1"
Sobib kasvatamiseks kõikides piirkondades avamaal ja kilevarjude all. Mesilast tolmeldav sort, emane õitsemistüüp koos munasarjade kimpude paiknemisega sõlmedes (3-5 kuni 10-12). Valmimise poolest kuulub ta keskmisele varajastele. Taim on määramatu, keskmise suurusega ja nõrga ronimisega. Zelentsy on lühike, fusiformne, muguljas, keskmise tihedusega valge pubekas. Roheliste lehtede keskmine mass (100–110 g) ja hea maitse muudavad sordi universaalseks värskeks tarbimiseks ning kasutamiseks soolamisel ja säilitamisel. Erineb suure saagikuse (6–9 kg / m 2) ja resistentsuse suhtes haigustele (kladosporium, PTO, MR), tolerantsusele LMR suhtes. Sort on kantud Vene Föderatsiooni riiklikusse registrisse.

Hübriid "Karapuz F1"
Hübriidsort, mis on ette nähtud eramajandites kasvatamiseks kaitstud pinnases. Partenokarpne, universaalne, varajane valmimine (viljakasv algab 39–41. Päeval pärast idanemist). Taim on määramata, keskmise hargnemisega, õitsemistüüp on emane, munasarjad sõlmedes on moodustatud 3-osaliste kimpudena. Zelenets on lühike, ovaalne, kergelt sooniline, väikeste tuberkulli ja kerge valge pubestsentsiga. Kornišonite maitse on suurepärane, keskmine kaal on 60-85 g, saagikus on kõrge - 10-12 kg / m 2. See on vastupidav tavalistele kurgihaigustele: mosaiik (VOM1), oliivilaik (cladosporium), jahukaste (MP) ja hallitus (LMP). Sort on registreeritud Vene Föderatsiooni riiklikus registris.

Hübriid "Spring F1"
Traditsiooniliselt populaarne hübriidsort, mis on aretatud nõukogude ajal. Suure saagikuse (keskmiselt 18–24 kg / m 2 kaitstud pinnasel ja 5–7 kg / m 2 - välitingimustes) ning haigustele (antraknoos, askohitoos, jahukaste, jahukaste, oliivilaik) vastupidavuse tõttu peetakse seda üheks parimatest sortidest kaubanduslikuks tootmiseks. Kasvatamine on võimalik nii kasvuhoonetes või kilevarjude all kui ka mitmel pool avamaal. Taim on määramata (kuni 3 m), keskmise haruga, õitsemise tüüp on valdavalt emane. Munasarjad sõlmedes asetatakse väikestesse kimpudesse (2-3). Hooaja keskel hübriid - esimene saak valmib 50. päevaks. Zelentsy on silindrikujuline, pikkusega 9–12 cm, kaaluga 90–110 g, kergelt tükiline, väikeste valgete triipudega ja musta puberteediga. Kurkide maitse on suurepärane, kibeduseta, seetõttu peetakse neid universaalseteks ja neid kasutatakse igat tüüpi: salati, marineerimise ja konservidena.

Lisateavet selle sordi kohta leiate sellest artiklist..

Hübriid "Farmer F1"
Mõeldud nii aia- ja aiakruntidel kasvatamiseks kui ka väiketaludele. Hübriid on suhteliselt külmakindel, kasvab hästi avatud pinnasel või kilevarjude all, kus selle saagikus võib olla 12–14 kg / m 2. Viitab hooaja keskpaigale, mesilased tolmlevad peamiselt naissoost õitsemisega. Munasarjad moodustuvad lehtede kaenlas üksikult või paarikaupa. Taim on määramatu pikkade ripsmete ja keskmise hargnemisega. Zelenets fusiform, tumerohelise värvusega, suurte hõredate tuberkulli ja valge pubestsentsiga. Puuviljade ühtlus (pikkus 8–11 cm, läbimõõt 3,5–4 cm, kaal 95–105 g) on ​​edukalt ühendatud nende suurepärase maitsega värskel, soolatud ja konserveeritud kujul. Hübriid on resistentne kladosporioosi, VOM1, MR suhtes ja tolerantne LMR suhtes. Sort kuulub Venemaa Riikliku Sordikomisjoni koosseisu.

F1 hooaja hitthübriid
Riiklikusse registrisse kantud hübriid kaitstud pinnases kasvatamiseks on partenokarpne ja varajane valmimine (viljakasvatus algab 40. päevast pärast täielikku idanemist). Taim on määramatu, keskmise hargnemisega, emasõied (munasarjadega) asetatakse kimpudesse (3 või enam) sõlmedesse. Zelentsy on lühike, silindrikujuline, nõrga soonikuga, suurte tuberkulli ja keskmise tihedusega valge pubesentsiga, kaaluga umbes 90-105 g. Neid kasutatakse värskelt ja konserveeritult. Sordil on hea saagikus (12 kg / m2) ja kõrge resistentsus haigustele (VOM1, MP, cladosporium, juuremädanik; LMR-tolerantne).

Hübriid "Khrustyk F1"
Sobib kasvatamiseks soojendamata kilekasvuhoonetes. Annab varajase rikkaliku saagi (14-15 kg / m 2) suurepärase maitsega kurkidest, mis on kasutamisel mitmekülgsed (salat, konserveerimine). Taim on määramatu, jõuline ja keskmise haruga; partenokarpne, õitsemise tüüp on valdavalt naissoost, sõlmedesse on pandud 2-3 õit. Zelentsy on lühike, silindrikujuline, roheliste, väikeste triipude ja hõreda määrdumisega, kerge valge puberteediga suurte tuberkullidega, keskmine kaal - 120 g. Sort on vastupidav kladosporioosile ja jahukastele, mõõdukalt vastupidav LMR-le. Vene Föderatsiooni riiklikus registris alates 2006. aastast.

"Kustovoy"
Sort kuulub varajase, mesilast tolmeldava, suure saagikusega, mitmekülgse kasutusega. Taim on määrav (kompaktne), vastupidav ebasoodsate ilmastikutingimuste ja erinevate haiguste (bakterioos, oliivilaik, jahukaste) suhtes. Zelentsy on väikesed (keskmiselt 10 cm - 100 g), piklikud munajad, tumerohelised, kõrge säilivuskvaliteediga, st säilivusaeg värvi ja maitset muutmata.

Lisateavet sordi kohta leiate sellest artiklist..

"Monastõrski"
Sorti hinnatakse hea maitse, eriti soolamise korral. Viitab hooaja keskele, mesilastest tolmeldatud (segatüüpi õitsemisega). Taim on määramata, kuid keskmise suurusega ja keskmise kasvuga, mille saagikus on umbes 3 kg / m 2. Zelentsy kaaluga 95-100 g, lühike, silindrikujuline, suurte tuberkulli ja väikese musta pubestsentsiga. Viidi sisse Vene Föderatsiooni riiklikusse registrisse.

"Nezhinsky"
Mitmekülgsuse tõttu on "Nezhinskie" üks populaarsemaid ja laialt levinud kurke. Sobib kasvatamiseks avatud pinnasel ja katte all. Neid peetakse magusaks kurgisordiks, kuna neil on suurepärane maitse värske (krõbe ja mahlane) ning soolamise / konserveerimise osas. Mesilastest tolmeldatud, hooaja keskel - saak moodustub 47–67 päeva pärast külvi. Taim on määramatu (keskpiitsa pikkus võib ulatuda üle 2 m), jõuline, tugevalt hargnenud. Õitsemise tüüp - segatud, kimbu munasarjad. Zelenets on lühike, suurte tuberkulli ja hõreda musta pubescentsiga, kaaluga 80-100 g. Kõrge saagikusega sort - avatud voodites annab 4,5-4,9 kg / m2, vastupidav oliivilaigule ja VOM-le (mosaiikviirused).

Lisateavet selle sordi kohta leiate sellest artiklist..

"Pariisi kornišon"
Sort kuulub varakult valmiva mesilastolmleja hulka. Suurepärase maitse tõttu kasutatakse seda igat tüüpi: salatina, marineerimisel ja konserveerimisel. Tsoonideks kasvamiseks Musta Maa Kesk- ja Keskosa piirkondade avamaal. Taim on määramatu, keskmise suurusega ja keskmise hargnemisega, ülekaalus naissoost õitsemistüüp. Sort nõuab igapäevaselt väikeste roheliste kornišonite kogumist, mis on jõudnud "turustatavasse vormi" - kaaluga 50-70 g. Saagikus on 1-3 kg / m 2. Vastupidav seenhaigustele - jahukaste (MR ja LMR).

Lisateavet sordi kohta leiate sellest artiklist..

Video

On selge, et ühes artiklis on võimatu käsitleda kõiki kurkide mitmekesisust ja nende sordiomadusi. Seetõttu pakume sellel teemal video vaatamiseks:

Mitu aastat töötas ta telesaadete toimetajana Ukraina juhtivate ilutaimede tootjatega. Dachas eelistab ta igat liiki põllumajandustöödel saagi koristamist, kuid selleks on ta valmis regulaarselt rohima, korjama, näpistama, kastma, siduma, harvendama jne. Olen veendunud, et kõige maitsvamad köögiviljad ja puuviljad kasvatatakse nende endi kätega!

Kas leidsite vea? Valige hiirega tekst ja klõpsake:

Ravililli ja õisikuid on vaja koguda kohe õitsemisperioodi alguses, kui nende toitainete sisaldus on võimalikult kõrge. Eeldatakse, et lilli korjatakse oma kätega, murdes maha karmid pedikleid. Kogutud lilled ja ürdid kuivatatakse, hajutatakse õhukese kihina jahedas ruumis, loomulikul temperatuuril, ilma otsese päikesevalguseta.

Aednike ja aednike abistamiseks on välja töötatud mugavad Androidi rakendused. Esiteks on need külvikalendrid (kuu-, lille- jt), temaatilised ajakirjad, valik kasulikke näpunäiteid. Nende abiga saate valida igat tüüpi taime istutamiseks soodsa päeva, määrata nende valmimise ja saagikoristuse õigeaegselt.

Tomatitel pole hilispõletiku eest loomulikku kaitset. Kui hilisrõhe rünnakud surevad, surevad kõik tomatid (ja ka kartulid), hoolimata sortide kirjelduses öeldust ("hilispõletikukindlad sordid" on lihtsalt turundusnipp).

Üks mugavamaid viise kasvatatud köögivilja-, puuvilja- ja marjasaagi valmistamiseks on külmumine. Mõned inimesed usuvad, et külmutamine viib taimsete toiduainete toitainete ja kasulike omaduste kadumiseni. Uuringute tulemusena on teadlased leidnud, et külmutatult toiteväärtus praktiliselt ei vähene..

"Külmakindlad" aedmaasikate sordid (sagedamini lihtsalt "maasikad") vajavad peavarju ning tavalised sordid (eriti piirkondades, kus on lumeta talv või sulaga vahelduvad külmad). Kõigil maasikatel on madalad juured. See tähendab, et ilma peavarjuta külmuvad nad välja. Müüjate kinnitus, et maasikad on "külmakindlad", "talvekindlad", "taluvad külma kuni -35 ℃", on pettus. Aednikud peaksid meeles pidama, et maasikate juurestikku pole kunagi muudetud..

Ameerika arendajate uudsus on robot Tertill, mis aias rohib. Seade leiutati John Downesi (robottolmuimeja looja) juhendamisel ja töötab autonoomselt igasugustes ilmastikutingimustes, liikudes ratastel ebaühtlastel pindadel. Seejuures lõikab see sisseehitatud trimmeriga kõik taimed, mis on alla 3 cm.

Sorttomatitest saate järgmisel aastal külvamiseks "oma" seemneid (kui see sort teile väga meeldib). Ja hübriidseemnetega on seda asjatu teha: seemned saavad hakkama, kuid need kannavad pärilikku materjali mitte taimest, kust nad on võetud, vaid selle paljudest "esivanematest"..

Nii huumus kui ka kompost on õiguspäraselt mahepõllunduse aluseks. Nende olemasolu mullas suurendab oluliselt saaki ja parandab köögiviljade ja puuviljade maitset. Nende omadused ja välimus on väga sarnased, kuid neid ei tohiks segi ajada. Huumus - mädanenud sõnnik või lindude väljaheited. Kompost - mädanenud erineva päritoluga orgaanilised jäägid (köögist rikutud toit, topsid, umbrohud, õhukesed oksad). Huumust peetakse paremaks väetiseks, kompost on hõlpsamini kättesaadav.

Looduslikke toksiine leidub paljudes taimedes; pole erand ja need, mida kasvatatakse aedades ja köögiviljaaedades. Niisiis, õunte, aprikooside, virsikute seemnetes on vesiniktsüaniidhape (tsüanotsüaanhape) ja küpsete ööpimeduse (kartul, baklažaanid, tomatid) ülaosades ja koores - solaniin. Kuid ärge kartke: nende arv on liiga väike..

Parimad kurkide sordid

Tundub väga lihtne valida oma vajadustele parimad kurgisordid. Kuid tegelikult ei saa ilma teatud teadmiste ja kogemusteta hakkama. Lõppude lõpuks on kurgid erinevat tüüpi, erineva valmimisajaga ja ometi erinevad nad tarbimisviisi poolest.

Samuti väärib märkimist seemnetega pakendil olevad nimetused ja pealdised. Siin peame aru saama ja suutma neid kirjeid lahti mõtestada. Näiteks sellised sõnad nagu partenokarp, "töödeldud". jne. Edaspidi kaalume artiklis üksikasjalikumalt ja õpime, kuidas seemnete valikut iseseisvalt määrata. Mine?

Me eristame tolmeldamise tüübi järgi

Mesilastest tolmeldatud kurgid. Loodetavasti on siin kõik ühest nimest selge. Siin tolmeldavad mesilased ja kimalased. Ja seda seetõttu, et kurgid on kaheliikmelised taimed, kus on isaseid ja emaseid lilli. Ja munasarja moodustamiseks peavad mesilased õietolmu ühelt lillelt teisele viima..

Parimad mesilastest tolmeldatud sordid ja hübriidid

Kumanek F1. Hooaja keskel mesilast tolmeldav hübriid, mille küpsemisperiood on 45–48 päeva. Taim on keskmise suurusega, määramatut tüüpi. Sobib kasutamiseks välitingimustes, kuid seda saab kasvatada ka kasvuhoones. Sellel on suurte tuberkulli ja valgete okastega viljad 10–12 cm. Kuumtöötluse käigus ei kaota see elastsust, seetõttu sobib marineerimiseks. Muide, taimel on hea võimas juurestik. Ja ometi on see suurepäraselt vastu erinevatele haigustele.

F1 ustavad sõbrad. Mesilaste poolt tolmeldatud hübriid, mille kasvuperiood on 36–39 päeva (eriti varajane). Taim on määramatut tüüpi, nõrgalt jõuline, kuid roniv. Siin on selgelt täheldatud emasõite ülekaal. Ühes sõlmes olevad munasarjad võivad moodustada 3 kuni 8 ja see on kimpude moodustumine. Kasvab avatud maal ja ajutistes varjupaikades. Keskmise tuberkulli ja mustade okastega viljad. Suurus kuni 10 cm.Sobib soolamiseks. Vastupidav külmale, oliivilaigule ja kurgi mosaiigile.

Pole vaeva F1. Hübriid küpsemisperioodiga 40 - 45 päeva. Mesilased tolmeldavad. Määramata, keskmise hargnemisega. Sõlmes on kaks emasõit. Kasvupinnaks on avatud maa ja ajutised kilevarjud. Väikeste tuberkulli (neid on palju) ja valgete okastega (nagu pubekas) viljad. Zelentide suurus on 8 cm - 10 cm, maitse on suurepärane, krõbe, kibeduseta. Kohtumine on universaalne. Cladosporium, kurgi mosaiik, jahukaste, kogu see hübriid peab edukalt vastu.

Lapsed F1 harul. Kasvuperiood on keskmiselt 43 päeva. Keskmine varajane. Mesilased tolmeldavad. Ühes sõlmes (kimp) moodustatakse 2 - 3 munasarja. Seda kasvatatakse avamaal ja ajutiste varjualuste all. Viljad on väikesed mugulad, tiheda puberteediga, millel on suurepärane maitse ja krambid hammastel. Eesmärgi järgi universaalne.

Brownie F1. Keskvarajane hübriid, mis küpseb 45–48 päeva jooksul. Põõsas on määramatu, keskmise suurusega. Saab kasvatada õues ja ajutiste varjualuste all. Vili on jämedalt tükiline, valge puberteedi ja keskmise viljalihaga. Suurus on ainult 7 cm - 10 cm, see on eesmärgi poolest universaalne. Hea vastupidavus sellistele haigustele nagu kladosporia ja hallitus.

Libelle F1

Libelle F1. Mesilaste tolmeldatud hübriid, mille vegetatsiooniperiood on 50 - 52 päeva. Tal on võimsad pikad ripsmed. Kasvab avatud maas ja kasvuhoonetes. Sellel on viljad, mis on piklikud 12 cm - 14 cm pikkuse ellipsina, maitse ja välimus on kõige kõrgemal tasemel. Kohtumine on universaalne. Immuunsus tuhmjahu ja oliivilaigule.

Isand F1. Hübriid küpsemisperioodiga 40 - 45 päeva. Määramata tüüpi taim on keskmise hargnemisega. Ühe sõlmega saab siduda 1-2 lille. Seda kasvatatakse avatud ja kaitstud maa-alal. Suurte tuberkulli ja 10–12 cm pikkuste valgete okastega vili on universaalne. Külmakindel. Vastupidav sellistele haigustele nagu jahukaste, oliivilaik, kurgi mosaiik.

Graatsiline. Sort on mesilast tolmeldav, varaküps valmimisajaga 40 - 49 päeva. Mõeldud kasutamiseks välitingimustes. Tal on väikeste tuberkulli ja 10–12 cm pikkuste valgete okastega puuviljad, maitse on suurepärane. Kasutatakse toiduvalmistamisel kõikjal (universaalne). Suhteliselt külmakindel.

Hiina madu

Hiina madu. Keskmise hilise sordiga, mesilastest tolmlev. Põõsas on võimas ja viljaperiood pikk. Mõeldud avamaale ja ajutiste kattekilede all kasvatamiseks. Vilja pikkus võib olla 60 cm, sellel on hõredad tuberkullid, värvus on tumeroheline ja välimus on serpentiin. Maitse on imeline, kest on õhuke ja õrn, puuviljad on magusad ja aromaatsed, seemnekambrid on väikesed, nii et need sobivad kõige paremini värskeks tarbimiseks. Armastab viljakat mulda.

Konkurent. Sort küpsemisajaga 47 - 52 päeva (hooaja keskel). Võimas, väga hargnenud taim, kus peamine piits ulatub 1,5 m - 2 m pikkuseks. Võib kasvatada avatud maa-alal ja ajutiste varjualuste all. Viljad on siin suurusega 10–14 cm, suurte ja hõredate tuberkulli ja mustade okastega. Parim marineerimiseks ja konserveerimiseks. Vastupidav paljudele haigustele.

Laps. Varajane mesilastest tolmeldatud sort, valmimisaeg 40 - 43 päeva. Põõsatüüpi taim, kus ripsmete pikkus on ainult 40 cm - 43 cm. See võib ühe sõlme külge panna munasarjad (munasarjade kimpude paigutus). Kasvatatud avatud ja suletud pinnas. Hõredate tuberkulli ja valgete okastega puuviljad, mille pikkus võib ulatuda 10 cm-ni. Kasutatakse värskeks tarbimiseks ja säilitamiseks.

Isetolmlevad sordid ja hübriidid

Isetolmlevad sordid ja hübriidid. Jällegi peaks kõik olema meile selge. Sellisel juhul leidub igas lilles tolmukaid ja pistleid. Seetõttu toimub isetolmlemine. Tahaksin märkida, et selliseid taimi kasutatakse tavaliselt aretuseks. Ja see on tingitud taime lillede struktuurilistest omadustest. Neid on müügil väga vähe..

Partenokarp

Partenokarp. Sellised kurgid ei vaja tolmeldamist. Need on mõeldud kasvuhoonete ja kasvuhoonete jaoks. Ja seepärast panevad nad seemnepakile mõnikord kasvuhooneikooni. Siin domineerivad emasõied ja just nendelt saadakse viljad. Partenokarpi ei tohi segi ajada isetolmlemisega, need on erinevad asjad.

Mesilaste tolmeldamisel võivad partenokarpsed kurgid anda koledaid vilju. Ja ometi pole neil kurkidel seemneid. Lisaks pange tähele, et partenokarpsed kurgid on tavaliselt hübriidid. Seetõttu ei saa te sellistest kurkidest ise seemneid valmistada..

Parimad kurkide partenokarpsed sordid

Balagan F1. Varaküps hübriid. Taim on määrav tüüp, nõrgalt hargnenud, lühikeste külgvõrsetega. Kobaratüüp, siin moodustuvad ühes sõlmes 3–6 munasarja, kuid neid võib olla ka rohkem. Lilled on enamasti emased. 8–10 cm pikkused viljad väikeste tuberkullitega. Maitse on suurepärane. Hea värske ja soolatud. Vastupidav jahukaste, oliivilaik, kurgi mosaiik.

Emelya F1. Partenokarpne hübriid küpsemisperioodiga 40–45 päeva (keskmiselt varajane). Taim on määramatu, hargnemine on keskmine. Mõeldud siseruumides kasvatamiseks, aga ka õues. Kimbutüüp on see, kui ühes sõlmes moodustub 7 - 10 kurki. Siin valitseb naissoost õitsemistüüp. Kurkide suurus on 14 cm, pealegi on need jämedalt tükilised, valgete okkade ja õhukese nahaga. Magus maitse ilma kibeduseta. Krõmpsuta hambaid. Neid saab marineerida ja süüa värskelt. Vastupidav tavalisele kurgi mosaiigile ja oliiviplekile.

Zozulya F1. Vana tuntud partenokarpide hübriid, kasvuperiood 40–45 päeva. Taim on keskmise hargnemisega. Domineerivad emasõied. Mõeldud siseruumides kasvatamiseks. Kurgid on keskmise suurusega tükid ja valged okkad võivad ulatuda 14 cm - 20 cm. Kaal 150 g - 220 g. Kohtumise salat. Nad saavad oma esitlust pikka aega hoida. Hübriid on suhteliselt külmakindel. Omab head immuunsust oliivilaikude ja kurgi mosaiigi suhtes.

Karussell F1

Karussell F1. Varaküps, partenokarpne hübriid kimpude viljadega. Kuhu saab ühes sõlmes siduda 2–6 munasarja. Mõeldud kasvatamiseks nii toas kui ka väljas. Taim on kindel. Vilja suurus on vahemikus 10 cm - 13 cm. Kaal 90 g - 100 g.

Julgus F1. Hübriid on partenokarpne, varajase küpsemisega 35–40 päeva. Keskmise suurusega hea juurestikuga põõsas. Kobaravili (kimp). Siin moodustub ühe sõlme jooksul 2 kuni 10 munasarja. Sellele hübriidile on iseloomulikud väikesed tuberkullid ja valged okkad. Puuvilja pikkus kõigub keskmiselt 13 cm - 14 cm ja kaal on kuni 130 g. Kurgid on lõhnavad ja kibedad ning neil krõmpsuvad ka hambad. Kohtumine on universaalne. Mõeldud kasutamiseks siseruumides, kuid seda saab kasvatada ka õues.

Masha F1. Keskvarajane partenokarpne hübriid, mille küpsemisperiood on vahemikus 40 kuni 45 päeva. Munasarjade moodustumine on 5–7 zelenti kimp ühes sõlmes. Kornišonitüüpi viljad jäävad 9 cm piiresse.Suurte tuberkulli arv on keskmine, puberteediga valge. Plussid: hea maitse, kibedus puudub, hambad krõmpsuvad, pärast kuumtöötlust ei kaota elastsust. Eriti hea säilitamiseks ja soolamiseks. See peab hästi vastu erinevatele haigustele. Ja ometi säilitab see oma esitluse pikka aega.

Tõeline kolonel F1

Tõeline kolonel F1. Hübriid on varaküps partenokarp, kus täheldatakse emasõite ülekaalu. Seda saab edukalt kasvatada kasvuhoonetes ja avamaal. Iseloomustab sõbralik saagi tagasitulek. Taim on keskmise hargnemisega. Kurgid väikese hulga suurte tuberkullitega, mille valge pubekas on pikkusega 12 cm - 15 cm, sobib marineerimiseks. Maitse kvaliteet on suurepärane. Oskab hästi vastu panna oliivilaigule ja kurgi mosaiigile.

Arina F1. Partenokarpne, saagikas hübriid. Siin domineerivad selgelt naissoost õitsemistüübi õied. Tala tüüp. Siin moodustatakse ühes sõlmes 1 kuni 2 munasarja. Taime saab kasvatada nii toas kui ka väljas. Hübriid on keskmise hargnemisega. Külgmised võrsed kasvavad kiiresti. Suhteliselt külmakindel ja varjutaluv (seetõttu saab seda kasvatada suve-sügisperioodil). Viljad, millel on keskmiselt 15–17 cm pikkused valged okkad suured tuberkullid (pean silmas puuvilju). Ei ole vastuvõtlik sellistele haigustele nagu jahukaste, oliivilaik, harilik kurgi mosaiik.

Aprill F1. Keskvarajane partenokarpne hübriid küpsemisajaga 40–45 päeva. Põõsas on keskmise hargnemisega. Loodud kasvuhoonete ja ajutiste varjupaikade jaoks. Suhteliselt külmakindel. Seda iseloomustab valdavalt naissoost õitsemistüüp. Puuviljade suurus võib ulatuda 16 cm - 20 cm. Samal ajal on neil haruldasi valgete okkadega tuberkuleid. Maitse kvaliteet on suurepärane. Talub oliivilaiku hästi.

Eristame eesmärgi järgi

Kurkide marineerimine. Marineeritud kurkide puhul on iseloomulik õhukese naha ja tiheda viljaliha olemasolu. Soolvees ei kaota sellised kurgid oma elastsust. Samuti on oluline, et puuduks tühimikke..

Järgmisena näeme nimekirja klassikalistest vanadest ja aegade testitud sortidest. Muide, paljud neist sortidest olid eeskujuks järgnevatele täiustustele ja uute hübriidide loomisele..

NezhinskyKeskmine hiline 48 - 55 päeva, määramatu kuni 2 m, suured tükilised, mustad okkad, mesilastolmlevad, pikkus 10 cm - 12 cm, kaal 90 g - 120 g.
MuromskyVaraküps 35–45 päeva, nõrgalt roniv taim 1 m - 1,6 m, väike muguljas, mustade okastega, mesilane tolmlev, vilja pikkus 6 cm - 8 cm, kaal 50 g - 70 g.
Kaug-IdaKeskmine hiline 43–53 päeva, määramatu jõuline, suurte tuberkulli ja mustade okastega, mesilast tolmeldav, vilja pikkus 10–15 cm, kaal 110 g – 200 g.
Pariisi kornišonKesk-varajane 40–50 päeva, määramatu keskmise suurusega, suur muguljas, mustade okastega, mesilast tolmeldav, vilja pikkus 5–8 cm, kaal 70 g – 80 g.
VjaznikovskiEriti varajane 35–40 päeva, jõuline kuni 2 m, väikesed mustade okastega tuberkullid, mesilastega tolmlev kimp, viljade pikkus 9 cm - 13 cm, kaal 120 g - 140 g.
BeregovoyKesk-varajane 47–50 päeva, määramatu jõuline kuni 2,3 m, suur mustade okastega mugul, mesilastolmlev, vilja pikkus 11 cm - 13 cm, kaal 85 g - 95 g.

Kurkide konserveerimiseks

Parimad konserveerimiseks mõeldud kurkide sordid. Siin on põhikomponentideks õhuke kest, tihe liha ja loomulikult ka puuvilja väike suurus. Siinkohal on oluline, et kurgid pärast kuumtöötlust oma omadusi ei kaotaks. Sel eesmärgil on kornišonid head. Mis on ainult 5 - 8 sentimeetri suurused.

HermannVarajane 3 8–41 päeva, määrav, keskmise mugulaga, kergete okastega, partenokarpse faasiga 4–6 õit, vilja pikkus 10 cm, kaal kuni 100 g.
Hector F1Üli varajane 35–40 päeva, määratakse kuni 0,8 m, suur muguljas, kergete okastega, mesilane tolmleb emasõite ülekaaluga, vilja pikkus 10–12 cm, kaal kuni 100 g.
Julgus F1Eriti varajane 35–40 päeva, keskmise suurusega, valge-okastega keskmise suurusega tükk, partenokarpne, 2–10 munasarjaga kimp, viljade pikkus 13–14 cm, kaal kuni 130 g.
PhoenixHilinenud 50–60 päeva, määramata jõulised valged okkad, keskmised tuberkullid, mesilastest tolmlevad, viljade pikkus kuni 14 cm, kaal kuni 150 g.
VeevalajaKesk-varajane 45–50 päeva, määrav kuni 1 m, suur muguljas, kergete okastega, mesilastest tolmeldatud, viljad kuni 14 cm, kaal kuni 110 g.
Moskva ööd40–45 päeva varakult, elujõulised, haruldased suured valgete okastega tuberkuloosid, Parthenocarpic fascicular 1–3 õit sõlme kohta, viljad 12 cm - 14 cm, kaaluga 90 g - 100 g.
Marinda F1Kesk-varajane 40–45 päeva, keskmise suurusega, harva esinevate suurte tuberkulli ja valgete okastega, partenokarpne rakuline 5–7 õit sõlme kohta, vilja pikkus 8 cm - 10 cm, kaal 60 g - 70 g.

Hübriidide soolamine ja konserveerimine

Lilliput F1Keskmine hiline 48 - 54 päeva, määramatu kuni 2 meetrit, suur tükk mustade okastega, mesilast tolmeldav, viljad 10 cm - 12 cm, kaal 90 g - 120 g.
Zjatek F1Varajane 35–45 päeva, nõrgalt põimitud 1–1,6 m, väikeste tuberkulli, mustade okastega, mesilane tolmlev, viljad 6–8 cm, kaaluvad 50–70 g.
Siberi soolamine F1Keskmine hiline 43 - 53 päeva, määramatu jõuline, suured tuberkullid, mustad okkad, mesilased tolmlevad, vilja pikkus 10 cm - 15 cm, kaal 110 g - 200 g.
Maryina Roshcha F1Kesk-varajane 40–50 päeva, määramata keskmise suurusega, mesilastest tolmeldatud, viljad 5–8 cm, kaal 70–80 g, suured muguljad, mustade okastega.
Hooaja hitt F1Üli varajane 35–40 päeva, jõuline kuni 2 m, viljad 9–13 cm, kaaluga 120 g - 140 g, mesilastega tolmlev kimp, väike muguljas, must okas.
F1 valge suhkurKesk-varajane 47–50 päeva, määramatu jõuline kuni 2,3 m, suured mustade okastega tuberkullid, mesilased tolmlevad, vilja pikkus 11 cm - 13 cm, kaal 85 g - 95 g.

Salati kurgid

Parimad kurkide sordid salatite jaoks. Tavaliselt on salati kurgid suuremad. Samuti on neil rikkalik maitse. Ja see on tingitud suhkrute olemasolust puuviljades. Küpsetamisel kääritatakse suhkur ja seetõttu kaob puuvilja tugevus. Sellised kurgid sobivad ainult värskeks tarbimiseks.

Salati kurkide tihe nahk ei lase hapukurkil hästi läbi minna, kuid teisest küljest aitab see pikka aega säilitada.

Järgmisena näeme salati kurkide parimaid sorte:

AhhaatVarajane küpsemine 38–40 päeva, määrake, partenokarpne tala 4–6 õit, keskmise heledusega tuberkulli, vilju kuni 10 cm, kaaluga kuni 100 g.
AdamEriti varajane 35–40 päeva, määrav kuni 0,8 m, mesilane tolmleb emaslillede ülekaaluga, heledate okastega suured tuberkullid, vilja pikkus 10–12 cm, kaal kuni 100 g.
AelitaVarajane 35–40 päeva, keskmise kõrgusega, keskmise tuberkulli, valgete okastega, partenokarpne, 2–10 munasarjaga kimp, loode 13–14 cm, kaal kuni 130 g.
BiryusaHiline küpsemine 50–60 päeva, määramatu jõuline, keskmise mugulaga, valgete okastega, mesilane tolmlev, kaaluga kuni 150 g, pikkus kuni 14 cm.
ElegantneKeskmine hiline 45–50 päeva, mesilastest tolmeldatud, suurte tuberkulli, heledate okastega, määrav kuni 1 m, viljad kuni 14 cm, kaaluga kuni 110 g.
Movir 140–45 päeva varakult, jõulised, haruldased suured valgete okastega tuberkullid, partenokarpide kimp 1–3 õit sõlme kohta, 12 cm pikk - 14 cm, kaal 90 g - 100 g.
SaltanKesk-varajane 40–45 päeva, keskmise kõrgusega, hõredad suured tuberkullid, valged okkad, partenokarpide kimp 5–7 õit sõlme kohta, 8 cm pikk - 10 cm, kaaluga 60 g - 70 g.

Pika viljaga kurgid

Veski F1Partenokarpide hübriid küpsemisperioodiga 35 - 40 päeva. Taim on määramatu, võimas. Munasarjad sõlmes 3 - 6. Suured muguljad, valgete okastega. Suurus 15–18 cm. Kaal 70–100 g.
Makar F1Keskmiselt hiline hübriid 48 - 53 päeva. Partenokarp. Domineerivad emasõied. Keskmised tuberkulid on ilma okasteta. Kaal on 90 g ja pikkus ulatub 14–19 cm.
Märts F1Keskvarajane hübriid kasvuperioodiga 42 - 45 päeva. Partenokarp. Määramata, keskmise suurusega. Suurused alates 15 cm kuni 19 cm. Kaal 160 g - 190 g.
Emelya F1Varajane küpsemine (40–45 päeva) partenokarpide hübriid koos määramatu tüüpi jõulise põõsaga. Viljad on siin suurusega 13–15 cm ja kaal 130–145 g. Suured valge okastega tükilised.
Tõeline kolonel F1Küpsemisperiood 40 - 42 päeva (varajane). Neil on võimsad jõulised põõsad. Kobar, siin seotakse 3 - 4 munasarja ühte sõlme. Vilja suurus 11 cm - 15 cm, samas kui nende kaal on 100 g kuni 120 g.

Olge terved F1Määramata tüüpi partenokarpne hübriid, mille küpsemisperiood on 42 päeva. Nahal on suured tuberkullid ja valged okkad. Üks sõlm võib sisaldada 1–3–4–6 munasarja (kimp). Samal ajal on siin vilja suurus 6 cm - 9 cm. Need on kornišonid kaaluga 70 g - 90 g.
Mudilane F1Keskmine varajane hübriid 42 - 45 päeva. Partenokarpne koos kimpude puuviljakomplektiga, kus sõlmes moodustub 4 - 5 munasarja. Määramata, keskmise suurusega. Kornišon, kus rohelised on vaid 6 cm - 7 cm, keskmise kaaluga 50 g.

Kurgid universaalseks kasutamiseks

Parimad kurkide sordid universaalseks kasutamiseks. Loodan, et siin on kõik selge. Selliseid kurke kasutatakse kõikjal..

FontanelleKeskmine hiline sort, mis valmib 52 - 55 päevaga. Taim on määramatu kuni 3 m pikkune. Mesilased tolmeldavad. Haruldased mustade okastega tuberkullid. Kurgid suurusega 9 cm - 12 cm ja kaaluga 100 g - 110 g.
BushHooaja keskel sort 45 - 50 päeva. Määrav tüüp ripsmetega kuni 70 cm. Mesilased tolmeldavad kuni 12 cm pikkuste ja kaaluga kuni 120 g viljadega. Suur tükk mustade okastega.
LapsSort valmib varakult, valmides 37 - 42 päeva. Määrav, kus ripsmete pikkus on 30–50 cm. Tolmeldavad mesilased. Puchkova, kus ühel sõlmel moodustatakse kuni 6 munasarja. Kaal 60 g kuni 90 g ja pikkus 8 cm - 10 cm. Keskmiselt tuleb põõsast välja 42 - 47 kurki.
Zozulya F1Keskmine varajane hübriid küpsemisperioodiga 40 kuni 45 päeva. Keskmine kaal. Partenokarp. Vilja suurus vahemikus 16 cm kuni 23 cm. Kaal vahemikus 160 g kuni 190 g. Keskmine tükk mustade okastega.
Poiss pöidlaga F1Varajane partenokarpne hübriid, mille vegetatsiooniperiood on 35–40 päeva. Võimas keskmise kasvuga taim. Zelentide suurus on 8 cm - 10 cm. Kaal 60 g - 70 g. Kimp, kus ühes sõlmes on 3-4 munasarja.
Masha F1Varajane hübriid valmib 40–45 päeva jooksul. Määrav põõsa tüüp (keskmise suurusega). Kimpude puuviljaga partenokarp, kus ühes sõlmes moodustatakse kuni 7 kurki. Puuviljade suurus on 9–11 cm, kaal võib olla kuni 100 g. Suured muguljad, valge pubekas.
KonkurentSort on keskmiselt varajane, periood on 45-50 päeva. Määramata, keskmise kõrgusega kuni 2 m. Mesilased tolmeldavad. Pikkus kuni 13 cm. Kaal kuni 120 g. Neil on suured mugulad ja mustad ogad.

Kurgi välimus või "särk"

Saksa särk. Siin on kurk lihtsalt kaetud väikeste okastega tuberkulli abil. Samuti erinevad need loote kehal paiknevate pikisuunaliste triipude olemasolu poolest. Sellise särgiga soolvee tungib kergesti kurki ja seda tänu okkade mikroaukudele.

Parimad kurgisordid “Saksa särgis”. Näiteks: Lukhovitsky F1, akordionimängija F1, Gerasim F1, Malyutka Anyutka F1, onu Fedor F1, Mademoiselle F1, Zest F1, Libella F1.

Hollandi särk. Sellisel juhul on tuberkullid palju väiksemad kui eelmine saksa särgiga versioon, kuid need on suuremad. Samuti on "hollandlased" tavaliselt võimelised kimpude vilja kandma. See on siis, kui lehekaenlas moodustub kuni 10 või rohkem munasarja.

Parimad kurgi sordid Hollandi särgis. Näiteks: Lilliput F1, Schedrik F1, punajuukseline F1, Bobrik F1.

Vene (slaavi või idamaise) särk. Siin on meil väike arv tuberkuleid. Viljaliha on tihe, okkad on mustad või pruunid. Soolvee tungib viljadesse aeglaselt ja seetõttu on kurk krõbe ja maitsev..

Populaarsed vene särgiga kurgid. Näiteks: Goosebump F1, Pososhok F1, Khutorok F1, kelder F1, graatsiline F1, võistleja F1, Alyonushka F1, printsess F1, Jin F1, Polina F1.

Aasia särk. Siledad, piklikud viljad ilma tuberkulli ja okasteta, tumerohelised. Maitse on rikkalik, kuid mõnikord mõrkjas. Tarbitakse värsket ja salateid.

Parimad Aasia särgiga kurgisordid. Näiteks: Flare F1, Fruit F1.

Korea jaapani särk. Siin on viljad kahvaturohelised, hõredate tuberkullitega. Suurus 20 cm piires. Kasutatakse salatites.

Parimad Korea jaapani särgiga kurgisordid. Näiteks: F1 pruut ja F1 blond.

Valge- ja must-okk kurgid. Tavaliselt salatiks valgete okastega, marineerimiseks ja marineerimiseks mustadega. Kuid praegu on uusi hübriide, kes seda reeglit ei järgi. Ja seetõttu marineeritud ja valgete okastega.

Liigitamine taimepõõsa tüübi järgi

Bushi tüüp. Kompaktne põõsas, kus ripsmed ulatuvad harva 1 m pikkuseks. Seda iseloomustab saagi sõbralik tagasitulek ja mitte suured viljad

Ronimisvaade. Siin moodustuvad piitsad, kus põhitüvel võib kasvada veel 1–3 külgmist vart. Kõik sõltub sordist.

Munasarjade asukoht

Tala (kimp) paigutus. Siin võib ühel tasandil moodustada 2 kuni 10 munasarja ja kõik sõltub kurgi sordist või hübriidist. Tavaliselt iseloomustab see omadus partenokarpseid sorte. Pange tähele, et rohelised taimed ei küpse samaaegselt erinevatel sõlmedel, vaid 2-3 tükki. Seetõttu on meie viljad pikenenud.

Partenokarpkimpude kurgid:

  • Herman F1
  • Garland F1
  • Gunnar F1
  • Emelya F1
  • Zjatek F1
  • Smaragd F1 kõrvarõngad
  • Claudia F1
  • Connie F1
  • Rohutirts F1
  • Julgus F1
  • Poiss pöidlaga F1
  • Marinda F1
  • Maryina Roshcha F1
  • Masha F1
  • Sipelgas F1
  • Goosebump F1
  • Prestiiž F1
  • Tempo F1
  • Ämm F1
  • Furor F1
  • Shosha F1

Mesilastest tolmeldatud hunnikurgid:

  • Lemmikloom F1
  • Lojaalsed sõbrad F1
  • Lapsed F1 harul
  • Sõrm

Munasarjade tavaline paigutus. Munasarjad asetatakse siia järjestikku või mitmele sõlmele korraga. Kuid ühes sõlmes ei saa olla rohkem kui üks puu.

Valmimise klassifikatsioon

Varaküpsed parimad kurgisordid. Siin algab viljakasv 35–40 päeva pärast istutamist. Neil on nõrk juurestik ja närbuvad kiiresti. Pluss: pole aega haigusi tabada.

Allpool näete loetelu parimatest varajastest kurkidest:

Muromsky 36,40 päeva. Kuni 8 sentimeetrit.

Kevad F1. 40 - 42 päeva enne vilja algust. 8 - 12 sentimeetrit.

Vjaznikovski-37. 45 päeva. Kuni 10 sentimeetrit.

Goosebump F1. 42 päeva. 10 - 15 sentimeetrit.

Amor F1 ja Pasalimo F1. 38 päeva. 12 sentimeetrit.

Hooaja keskel parimad kurkide sordid. Siin hakkab kurk vilja kandma 45-50 päeva pärast. Kasvuperiood on siin pikem ja seetõttu tuleb seda juba haiguste vastu ravida. Muide, sellest artiklist saate lugeda fungitsiidide kohta..

3.1 "Vjaznikovski 38"

3,3 "aprill F1"

3.6 "Lõbus seltskond F1"

Parimate kurgisortide hiline valmimine. Hiljem 50 päeva. Siin on vaja ennetustööd ilma tõrgeteta.