Solanaceae perekond

Solanaceae perekond kuulub kahekojaliste klassi ja hõlmab üle 2,5 tuhande liigi. Enamik pereliikmeid on rohttaimed, põõsad ja puud on haruldased.

Paljudel ööbiku esindajatel on inimese jaoks toiduväärtus. Need on kartul, tomat, baklažaan, köögivilja pipar jne. Samuti on dekoratiivtaimi: hübriid petuunia, lõhnav tubakas. Ka paljud mürgised öökapitaimed on ravimid.

Enamikul Solanaceae sugukonna liikidest on lille struktuuris sarnasus. Viis kroonlehtede kroonlehte kasvab koos, samuti kasvavad viis tupplehed. Lilledel on 5 tolmukat ja 1 pistik. Sellest reeglist on erandeid. Öövarjudes on tavaline enesetolmlemine.

Enamik öökapilille liike kogutakse õisikute lokkidesse.

Vili on marja või kapsel. Marja on tüüpiline tomatile, kartulile, mustale öövarjule. Kapsel areneb tubakas, petuunias, henbanes.

Öövarju perekonna esindajad

Must öövarju on üheaastane taim, mis õitseb suvel ja sügisel. Õied on valdavalt valged, kroonlehtede alused moodustavad toru. Taim on mürgine (ka mürgised rohelised marjad), kuid tema küpsed mustad marjad on söödavad.

Lõhnaval tubakal on puuviljakarp.

Tomatililled on kollast värvi. 5 või enam tolmu. Tomati puuvilja-marja nimetatakse tomatiks. Öövarjuga võrreldes on see palju suurem, seda on erinevates värvides (valge, kollane, punane ja isegi must). Euroopasse toodi tomateid Lõuna-Ameerikast.

Must henbane on mürgine taim. Tal on valkjad lillade soontega õied. Tüvi on kleepuv. Belenaga ei tohiks isegi hakkama saada. Pleegitatud mürgituse korral ilmnevad peavalud, närviline põnevus, hingamisprobleemid, õpilased laienevad.

Tänapäeval võib kartulit pidada öövarju perekonna kõige levinumaks esindajaks. Inimene aretas palju kartuleid, mis olid kohandatud erinevatele tingimustele. See ilmus Euroopas alles 16. sajandil Lõuna-Ameerikast. Pealegi kasvatasid eurooplased seda kõigepealt ilutaimena (lillede nimel). 17. sajandi lõpuks hakkasid nad kartulit toidukultuurina kasvatama (mugulate huvides).

Kartulimugulad on modifitseeritud varred (stolonid), mille otstesse kogunevad toitained (peamiselt tärklis). Kuid kartuli viljad on rohelised marjad, nad on mürgised.

Kartul pole mitte ainult toidukultuur, vaid ka sööt (kasutatakse loomasöödaks) ja tehniline. Seda kasutatakse tärklise, melassi, alkoholi tootmiseks.

Öövarju perekond: omadused, kirjeldus ja omadused

Öövarjude perekonda kuuluvad taimed, mis on struktuuri ja välimusega mitmekesised. Enamik neist elab kuumadel laiuskraadidel, näiteks Lõuna-Ameerikas - köögivilju harisid selle mandri indiaanlased. Kuid Venemaa territooriumil on öövarju esindajad, enamasti muidugi mitu sajandit tagasi sisse toodud. Kokku on planeedil umbes kolm tuhat nende liiki..

Öövarju perekonna kõige kuulsamad esindajad, mida kasutatakse toiduks. Kuid on ka mürgiseid ja ilutaimi. Seal on isegi põõsad ja puud.

Pere üldised omadused

Seal on nii üheaastaseid kui ka mitmeaastaseid öövarju taimi. Nende funktsioonide loetelu:

  • Lehed on lihtsad.
  • Enamikus liikides on lehed paigutatud vaheldumisi.
  • Lilled on biseksuaalsed (sisaldavad viit tolmu ja pistikat).
  • Seinalehed viiehambulised.
  • Corolla viie labaga ühendatud.
  • Puuviljad võivad olla marjad või kapslid.

Mõelgem öömaja perekonna kuulsamatele köögiviljadele.

Tomatid

Teine nimi on tomatid. Üheaastased taimed, mille kõrgus on 30–200 sentimeetrit või rohkem. Lilled on väikesed, ebameeldivad, kollast värvi. Puuvilja värvus ja kaal sõltuvad sordist: värvus võib varieeruda nii punaste ja roosade kui ka kollaste toonide vahemikus - kaal - 50 kuni 800 grammi. Lõuna-Ameerikast tõid tomatid Euroopasse konkistadoorid 14. sajandil. Muide, sõna "tomat" pärineb "shitomatlist" - nagu asteegid taime nimetasid. Kuna Euroopa kliima ei olnud soojust armastava kultuuri jaoks sobiv, polnud viljadel küpsemist aega ja pikka aega kasvatati tomateid ainult eksootilise haruldusena. Alles aja jooksul, proovides seemikute meetodit, õnnestus eurooplastel viljad kätte saada. Tänu kasvatajate tööle on olukord muutunud. Praegu kasvatatakse isegi Venemaal (lõunapoolsetes piirkondades) paljusid tomati sorte seemneteta..

Baklažaan

Mitte kõik ei tea, et taime teine ​​nimi on tumeviljane öölill. Teine huvitav fakt on see, et kuigi baklazaani tuntakse paremini köögiviljana, on see bioloogiliselt marja, täpselt nagu tomati vili. Taim toodi Euroopasse Aasiast 15. sajandil, kuigi laialdast populaarsust saavutas see alles 19. sajandil.

Taime kõrgus ulatub sõltuvalt sordist 50-300 sentimeetrini. Lehed meenutavad välimuselt tamme. Lilled võivad olla üksikud või kogutud õisikutena, valged, sirelid või lillad. Pirnikujulised baklažaaniviljad.

Paljud aednikud teavad, et üleküpsenud baklažaanid muutuvad kibedaks. Selle põhjuseks on puuvilja solaniini kogunemine. Probleemide vältimiseks peate baklažaanid valima veidi ebaküpsed, kohe pärast seda, kui nad saavad sireli või lilla värvi (on ka teisi sorte, näiteks valge või punane). Puuviljast kibeduse eemaldamiseks on olemas viis: need tuleks lõigata kuubikuteks ja panna külma soolveega. 10-20 minuti pärast võite hakata leotatud baklažaani keetma.

Pipar

Capsicum on mitmeaastane taim, mis pärineb Ameerikast. Kuid seda kasvatatakse aastana. Taimesordid võivad olla magusad või kibedad. See tüüp sisaldab paprikaid, punaseid jt. Paprika ei tohiks siiski segi ajada mustaga - teine ​​kuulub Pepperite sugukonda, mitte Solanaceae sugukonda. Taime varre kõrgus on 25–80 sentimeetrit. Mõru sortidel on kitsamad ja pikemad lehed kui magusatel sortidel. Paprikaõied on väikesed, värvitud valgeks, halli-lillaks või kollaseks. Botaaniliselt marjad on viljad, kibedates sortides väikesed ja piklikud, magusates sortides aga reeglina ümaramad ja suured, lihakad. Kõigil paprikatel on punane, kollane, roheline või oranž värv..

Kartul

Teaduslikul viisil nimetatakse kartulit "Tuberous nighthade". See on mitmeaastane taim, mille mugulad on paljudes osariikides vääriliselt toidutooted. Taime põõsad ulatuvad meetri kõrgusele. Lilled on roosad, lillad või valged, kogutud õisikutesse. Vili on mürgine roheline marja, mida ei tohiks süüa. Kartulites on söödavad ainult mugulad. Kuid nende rohestamine näitab solaniini kogunemist - selliseid kartuleid ei tohiks süüa. Kuid neid saab istutada oma suvilasse, mõned aednikud panevad mugulad enne istutamist spetsiaalselt päikese kätte, mis aitab kaasa solaniini koguse suurenemisele - sellised kartulid ei närita hiiri.

Kultuuri kodumaa, nagu paljud teised ööbikud, on Lõuna-Ameerika. Seal võib teda veel loodusest leida. Huvitav on see, et 7–9 tuhat aastat tagasi kummardasid mõned Lõuna-Ameerika indiaanlased köögivilja. Euroopasse toodi kartul 16. sajandil. Inimesed ei saanud kohe aru, et mürgise taime mugulad on söödavad, kuid see sai peagi tõestatud. Prantsusmaal aitas kartul isegi nälja ja skorbuudiga toime tulla. Venemaal pidasid nad uut köögivilja vastu, toimusid "kartulirahutused", sest talupojad ei tahtnud seda taime istutada. Kuid kahekümnendaks sajandiks oli meie riigis kartulist saanud ülipopulaarne toiduaine..

Kultuuri kui toote väärtus kajastus 2015. aasta filmis "Marslane", kus peategelane kasutab seda Marsi ellujäämiseks. Huvitav on see, et tegelikus elus on kartul "kosmosetaim": 1995. aastal sai sellest esimene kosmosejaamas kasvatatud köögivili..

Physalis

Enamik taimeliike on kodumaal Ameerika mandritel. Füüsal on nii mitmeaastane kui ka üheaastane. Selle eripära on puuvilja ümber dekoratiivne kest, mis sarnaneb paberlaternaga. See koosneb lisanduvatest tupplehtedest. Kultiveeritakse ainult viit füüsalisorti:

  • tavaline;
  • glükoosivili;
  • Peruu keel;
  • köögiviljad;
  • pubekas või maasikas.

Leidub ka söödavaid taimeliike, neist taimsed ja gluteeniviljad. Samuti söövad nad Mehhiko ja marjafüüsalit. Kuid Venemaal on need liigid haruldased. Meie kasvatame füüsalit reeglina tavaliseks - dekoratiivsetel eesmärkidel. Sellel on ilusad, kuid kibedad ja mittesöödavad viljad..

Meloni pirn

Tuntud ka kui pepino või magus kurk. Melonipirn on levinud Lõuna-Ameerikas, kus seda kasvatatakse paralleelselt. Kuid hiljuti kasvatati seda Venemaal toataimena. Pepino on mitmeaastane põõsas, mille kõrgus ulatub 150 sentimeetrini. Suure õhuniiskuse korral ilmuvad õhust juured. Lehed on lansolaadsed, ebasoodsate tingimuste korral võib taim need maha visata. Õisikute hulka kuulub 20 või enam sinise, valge või lillakaõielist õit. Puu - söödav mari, mille pikkus on kuni 17 sentimeetrit ja kaal kuni 750 grammi, kollane.

Perekonna tavalised kahjurid

Öövargukultuuride kahjureid on palju. Mis neid puudutab:

  • näksivad kühvlid;
  • traatuss;
  • valetraat;
  • karu;
  • lamellmardikate vastsed;
  • valgekärbes;
  • bug bug;
  • Colorado mardikas;
  • kaevurikärbes;
  • tripid;
  • puugid;
  • villimardikad;
  • juursõlme nematood;
  • lehetäide.

Tegelikult võivad taimi mõjutada teised putukad, kuid ülalnimetatud on eriti levinud. Lisaks erinevate putukamürkide kasutamisele on oluline jälgida aias külvikordi ja taimede õiget naabruskonda: erinevad öövarjud ei tohiks kasvada kõrvuti. Samuti ei istutata perekonna köögivilju ühte kohta mitu aastat järjest..

Mürgised esindajad

Kõik öösilmkultuurid sisaldavad mürgist ainet solaniini. Näiteks seetõttu oli palju mürgitusi, kui Peeter I ajal toodi Venemaale kartuleid. Inimesed sõid taime vilju, mitte mugulaid, mille tagajärjel nad mürgitati. Muidugi ei saa selle fakti tõttu kõiki ööbikuid absoluutselt mürgisteks pidada; perekonna põllukultuuridel on söödavad osad. Väikesi lapsi tuleb siiski jälgida - nad võivad näiteks kogemata lehti süüa ja seeläbi oma tervist kahjustada. Kuid perekonna metsikute esindajate seas on äärmiselt ohtlikke esindajaid. Paljud neist sisaldavad lisaks solaniinile ka alkaloide. Öövarju taimede loetelu, mille kõik osad on inimesele mürgised:

  • Kibemagus öövarju. Seda leidub niisketes kohtades, peamiselt veehoidlate kallastel asetsevates võsa- ja pajupõõsastikes. Selle kõrgus on kuni 180 sentimeetrit, teravad piklikud lehed. Lilled on sirelid, roosad või valged, kogutud paanikaõisikutesse. Puuviljad - kuni 1 cm suurused erepunased marjad, erinevad läike ja elliptilise kuju poolest. Huvitav on see, et öövarju on väga dekoratiivne, seda saab kasutada maatüki kaunistamiseks. Samuti on taime juba pikka aega kasutatud rahvameditsiinis. Kuid arvestades selle mürgisust, peate selle kasutamisel olema äärmiselt ettevaatlik.
  • Must öövarju. Iga-aastane kuni 120 sentimeetri kõrge. Lehed on munajad, teravad, võivad olla piklikud. Lilled - valged tähed, kogutud poolvarjulistes õisikutes. Tinglikult söödav taim: mõned söövad küpseid marju. Küpsed puuviljad on aga mürgised ja võivad lõppeda surmaga. Kuid isegi küpsed marjad on vastunäidustatud suurtes kogustes, samuti mõnede krooniliste haiguste ja igasuguste allergiate korral (neil on tugevad allergeenilised omadused). Augustis-oktoobris valmivate viljade küpsuse peamine näitaja on must. Taime kasutatakse ka rahvapärastes haiguste ravimeetodites. Öövarju pere marjad alloleval fotol.
  • Belladonna ehk belladonna. Mitmeaastane rohttaim, mis armastab metsaservi ja lagendikke, samuti jõekaldaid. Selle varred on esimesel aastal kuni meetri kõrgused ja järgnevate munakujuliste teravate lehtedega kuni 2 meetrit. Lilled on üksikud või paarilised, kellakujulised, lillaks või kollaseks värvitud. Vili on suur tumelilla, peaaegu musta värvi marja. Nagu öökübar, on see äärmiselt mürgine, kuid seda kasutatakse rahvameditsiinis. Belladonna on kantud punasesse raamatusse, nii et te ei peaks seda lahti harutama.
  • Datura. Kuni pooleteise meetri pikkune üheaastane rohttaim. Lehed on sakilised, munajad, teravatipulised. Lehe põhi on ülaosast kergem. Lilled on suured, valged ja joovastava aroomiga. Vili on mustade seemnetega piikjas kapsel, mis pärast küpsemist puruneb. Huvitaval kombel kirjeldasid dopingut asteegid, kes olid selle mürgise toimega tuttavad..
  • Henbane. Laialt levinud kaheaastane ravimtaim. Kõrgus - 20 kuni 110 sentimeetrit. Sellel on ebameeldiv lõhn. Esimesel aastal on henbane'il ainult teravate ellipsoidsete lehtedega rosett ja teisel hooajal kasvavad kõrged varred. Lilled võivad olla kollakad või valkjad, seestpoolt on neil lilla-violetne korolla. Vili pole marja, vaid kapsel, millel on suur hulk hallikaspruuni või pruuni seemneid. Taime joovastav mõju kajastub vene vanasõnas: "sõi henbane".
  • Mandrake ehk nõiajuur. Mitmeaastane ravimtaim, mida Venemaal ei esine. Selle kõrgus on kuni 80 sentimeetrit, lehed on ovaalsed või lansolaadid, suured. Need kogutakse väljalaskeavasse, kuid mandrakeelil pole tüve. Üksikud õied on lillad, sinised või rohekasvalged. Vili on pallikujuline marja, värvuselt kollane ja õunalaadse lõhnaga. Juur on inimese kuju meenutava kujuga, seetõttu on mandra maagilise jõu kohta tekkinud palju legende..

Kõiki inimestele mürgiseid liike on võimatu loetleda, kuid loetletud taimed on kõige tavalisemad.

Dekoratiivsed sordid

Lisaks eelpoolmainitud kibemagusale ja mustale öövarjule kasutatakse dekoratiivsetel eesmärkidel ka teisi liike. Enamasti on need öökunsti perekonna lilled..

  • Brugmansia. Sellesse ööliblikate sugukonda kuuluvad põõsad ja väikesed puud. Looduses elab ta troopikas, kuid sise- ja kasvuhoonetes kasvab kogu maailmas. Seda hinnatakse väga lõhnavate suurte - kuni 25 cm pikkuste ja kuni 20 sentimeetrise läbimõõduga - õite pärast. Neil on torukujuline, valge, kollane või roosa värv. Lõuna-Ameerikas kasutatakse taime paljude haiguste rahvapäraseks ravimiks..
  • Lõhnav tubakas. Looduslikus elupaigas on see mitmeaastane, kuid meie laiuskraadidel istutatakse seda tavaliselt suvilatesse üheaastase taimena. See jõuab pooleteise meetri kõrgusele. Lõhnastatud tubaka õied on valged, kollased või rohelised, väga aromaatsed, nagu nimigi ütleb. Ainult karmiiniõitega hübriidid ei lõhna.
  • Petuunia. Vene suvilates ja rõdudel väga levinud kultuur, kuigi tema kodumaa on Lõuna-Ameerika. 10–100 sentimeetri pikkune mitmeaastane taim. Sellel on suured erivärvilised lilled, tavaliselt üksildased, sarnased väikese grammofoniga.
  • Dekoratiivne valerist öökoor. Igihaljas taim, mille kõrgus on 30–150 sentimeetrit. Puuviljad ja lehed on dekoratiivsed. Taime marjad muutuvad küpsemisel rohelisest oranžiks ja seejärel punaseks. Lehed on kergelt lainelised, lansolaadsed. Venemaa kliimas kasvatatakse kääbussorte tavaliselt siseruumides - Nana ja Tom Tum.
  • Leiate ka teisi dekoratiivsete öövarju kultiveeritud liike - jasmiin, Venland, pipar, lokkis, Zeafort, hiiglane.

Tasub meeles pidada, et ööpimeduse perekonna ilutaimed sisaldavad ka mürke, seetõttu tuleks nendega ühendust võttes olla ettevaatlik..

Öövarjupere - märke öövarjudest

Solanaceae on mitmekesine perekond, kuhu kuuluvad söödavad köögiviljad (kartul, tomat, paprika, baklažaan), dekoratiivsed lilled, ravim- ja mürgised looduslikud ürdid. Enamikus esindajates sisalduv mürk on võimeline tapma täiskasvanu, kuid seda kasutatakse sageli ametlikus meditsiinis. Veel huvitavaid fakte öövarjude kohta - artiklis.

Öövarju perekonna omadused

Solanaceae on 2019. aastaks 115 perekonna ja üle 2700 liigiga taimeperekond. Inimesed kohtavad paljusid neist iga päev: toalilled, tavalised köögiviljad, tubakas ja ravimtaimed..

Esindajad on jagatud kolme eluvormi:

  • ürdid;
  • põõsad (püstised ja roomavad);
  • puud (öövarju või acnistus).

Koos perekonnaga "sidemets" moodustavad nad öövarju üldise korra.

Öövarju taimede tunnused

Enamasti on esindajatel õrn meeldiv aroom. Mürgised liigid on osaliselt kaetud näärmerakkudega ja neist on terav lõhn.

Tähtis! Enamik öövarju sisaldab solaniini. See alkaloidideks klassifitseeritud mürgine aine ei ole väikestes kontsentratsioonides kahjulik. Maksimaalne kogus sisaldub roheliste koortega küpsetes puuviljades (tomatid, baklažaanid, paprika jne). Seetõttu ei saa rohelisi puuvilju ja pealseid kasutada loomasöödaks. Kuumtöötlemisel solaniin hävib.

Ohtlik annus alkaloide on leitav henbane, dope ja belladonna. Mürgitus kutsub esile palaviku, peavalu, pearingluse, kõhulahtisuse. Pikaajalise reaktsiooni korral on kilpnäärme funktsioon häiritud, seedeelundite kuded on kahjustatud, nägemine halveneb.

Toimingud mürgituse korral: kutsuge kiirabi, seejärel jooge vett mõne absorbendiga ja kutsuge esile oksendamine.

Öövarju perekonna märgid

Perekond kuulub kahekojaliste klassi. See tähendab, et taimseemnete embrüodel on kaks külgmist idulehet. Ühekojalistel taimedel, nagu nimigi ütleb, on üks sagar. Ühevoodi esindajad on oma omaduste poolest üsna sarnased. Solanaceae on üksteisest väga erinevad, kuid eristada saab mitmeid ühiseid jooni..

Öövarju omadused, mis on loetletud teaduslikes ettekannetes:

  • lehekuju: sile, sakiline, sälguline või labaradena;
  • varre all ja keskel asuvad lehed üksikult, õitsevas osas - paarikaupa;
  • õisikud on keskmise suurusega lokid, sageli lillede hajumisega;
  • tassil on kõige sagedamini 5 lehte, harvemini 4–7;
  • vispel võib olla ratta, aluse, lehtri kujul.

Öövarju puuvili

Puuviljad marjades (pipar, öövari, baklažaan, kartul, füüsal jne) või kapslites (tubakas, petuunia, belladonna, henbane, dope). Karbid avatakse mööda luugid. Seemned - neerukujulised, kõrge valgusisaldusega.

Solanaceous taime õisik

Õisikutüübid - lokk või gyrus. Õie valem: * H (5) L (5) T5P1. Väärtus:

  • tikk koosneb viiest sulatatud tupplehast;
  • korolla koosneb viiest sulatatud kroonlehest;
  • kroonlehtedele kleepuvate tolmukate arv on viis;
  • pistik - üks.

Öövarju perekonna lehed

Lihtne, lobed, mõnikord lahatud. Need on paigutatud varrele vaheldumisi. Stipulid puuduvad. Mõned esindajad on kaetud karvadega.
Öövarju põllukultuuride loetelu:
Ürditaimed

Solanaceae perekond, kuhu kuulub enam kui 2600 liiki, koosneb peamiselt rohttaimedest.

  • mandrake;
  • tubakas;
  • baklažaan (tumeviljane öölill);
  • kartul;
  • mõru ja magus paprika;
  • mõru-magus öökübar (hundimarja);
  • skopoolia;
  • valepipra öökapu;
  • ampeli kaliibrid;
  • öövarju jasmiin ja teised.

Köögiviljataimed

Taimsed öökapitaimed:

  • Kartul. Toiduks kasutatakse taime mugulaid, mis on modifitseeritud maa-alused võrsed. Köögiviljaaedades paljundatakse kartulit traditsiooniliselt mugulate abil, kuid seemnete abil kasvatamine on võimalik. Kartulivili on söödamatu rohekas marja, mille sees on seemned.
  • Baklažaan. Metsikud taimed on mitmeaastased ja kultiveeritud taimed mitmeaastased. Botaaniliselt võib öelda, et sinine vili on marja. Kõige sagedamini kasutatakse toiduks sirelililla värvi küpset vilja. Pärast täielikku küpsemist omandab baklazaani koor pruunikasrohelise värvi ning puu ise muutub sitkeks ja maitsetuks.
  • Capsicum (magus ja mõru). Alkaloidne kapsatsiin annab köögiviljale terava maitse..
  • Tomatid (tomatid). Nagu eelmisel juhul, on puuviljad marjad, mitte köögiviljad..

Huvitav! 1893. aastal tunnustas USA ülemkohus tollivaidluse lahendamise käigus tomateid köögiviljadena, kuna neid magustoiduks ei tarvitata..

Muud söödavad öövarjud, mitte köögiviljad:

  • Meloni pirn. Venemaal leidub seda köögiviljaaedades, kuid seda ei kasvatata tööstuslikus mahus. Puuviljad on magusa maitsega ja sisaldavad suures koguses vitamiine, mikro- ja makroelemente.
  • Physalis. Botaanilised omadused on tomatitega sarnased. SRÜ-s leidub füüsalit kõige sagedamini kondiitritoodetes - seda kasutatakse dekoratsioonina. Samuti võite tassidesse peidetud puuviljadest valmistada moosi või hapukurki.

Dekoratiivsed öökapitaimed

Sellesse rühma kuuluvad sise- ja aialilled, põõsad ja isegi viinapuud. Neid iseloomustavad arvukad suured ja eredad õied.

Huvitav! Päikesekartulid ja tomatid toodi Euroopasse kui ilutaimed.

Paljud taimed kuuluvad dekoratiivsete öövarjude hulka..

Petuunia

SRÜ-s laialt levinud lopsaka õitsemisega taim, mis kestab mitu kuud. On heledate täppide või väikeste pritsmetega kroonlehed. Südamik on kollane või valge. Uued pungad moodustuvad enne oktoobrit. Võrsed rippuvad, nii et petuuniat kasutatakse sageli vertikaalses aianduses.

Lõhnaline tubakas

Taimel on suhteliselt väikesed, kuid ülilõhnavad õied, mis avanevad pärast päikeseloojangut. Värv - valge või kuumroosa. Sigarettide ja sigarite jaoks kasutatakse kuivatatud tubakalehti, mis sisaldab palju nikotiini..

Kibemagus öövarju

Ideaalne tiigi lähedale paigutamiseks, kuna see tunneb end mugavas õhuniiskuses hästi. Sellel on piklikud teravad lehed. Pärast õitsemist moodustab heledad punased ümmargused viljad, mis püsivad aprillist oktoobrini.

Capsicum

Ebatavaline toataim, mida tuntakse majapiprana. Puuviljad on punased, kollased, valged, oranžid või lillad pipraterad. Neil on terav maitse, kuna need sisaldavad kapsaitsiini.

Calibrachoa

Rikkaliku õitsemisega taim. Selle välimus sarnaneb petuuniaga - igasuguste värvidega kellad. Aedadest leiate lillasid, kahvatuid ja erkroosasid, virsiku-, kollaseid, punaseid, valgeid lilli ja isegi mitmevärvilist segu.

Metsikud taimed

Öövarjude perekond koosneb haritud esindajatest ja metsikutest. Viimane kategooria sisaldab:

  • öövarju must;
  • mõrkjasmagus öövarju;
  • dope tavaline;
  • belladonna;
  • henbane ja teised.

Enamik öövarju on metsikud.

Solanaceae perekonna ravimtaimed

Suure alkaloidide sisalduse tõttu on enamus metsikult kasvavatest pereliikmetest mürgised. Kuid mürki kasutatakse farmakoloogias edukalt väikestes kontsentratsioonides. Ravimürgiste taimede näide:

  • belladonna;
  • tubakas;
  • henbane must;
  • mandrake;
  • doping;
  • skopoolia;
  • mõrkjasmagus öövarju;
  • must öövarju;
  • lindude öövarju.
  • paprika.

Saadud alkaloide (hüosküamiin, skopolamiin, atropiin) kasutatakse seedetrakti haiguste, maohaavandi, kuseteede haiguste, astma ja koletsüstiidi raviks. Rahvameditsiinis kasutatakse juure tinktuuri ja keetmist, kuivatatud lehtede pulbrit.

Mürgised öökapitaimed

Taimed erinevad mürgi toksilisuse astme ja kontsentratsiooni koha poolest. Allpool on loetletud kõige mürgisemad öösid.

Belladonna

Populaarsed nimed: Crazy Berry ja Sleepy Stupor. Viljad on läikivad mustad marjad, mis sisaldavad suures kontsentratsioonis mürki. Laste surmav annus on 3 marja. Täiskasvanutele - alates 10-st.

Valu leevendab ja leevendab spasme. Juuri ja lehti kasutatakse kuivatatult või värskelt. Ametlikus meditsiinis on taim tablettide ja tinktuuride osa, rahvameditsiinis tehakse sellest keetmisi ja kompresse. Belladonna aitab maohaiguste, koletsüstiidi, Parkinsoni tõve korral.

Huvitav! Perekond Belladonna (lat.Atropa), kuhu Belladonna kuulub, sai oma nime Vana-Kreeka surma paratamatuse jumalanna Atropa auks.

Mandrake

Salapärane taim on jäädvustatud keskaegsetes Euroopa müütides. Oli legende, et see taim suudab karjuda ja oma karjumisega võib elusolendi tappa. Sellel on ebatavaline kuju - juured meenutavad tugevalt inimese kuju. Need sisaldavad skopolamiini, teist tüüpi alkaloide, mida kasutatakse kaasaegses farmakoloogias..

Datura tavaline

Öövarju perekonda kuuluv üheaastaste heintaimede perekond. Mürgine ravimtaim. Hütositiinamiin ekstraheeritakse lehtedest astmavastaste ravimite jaoks ja seemned on atropiini allikas, mida kasutatakse seedetrakti, maksa, sapipõie ja kuseteede haiguste ravis. Doppi kahjulikkuse põhjus on mürk, millel on hallutsinogeensed omadused. Seda leidub vartes, juurtes ja seemnetes.

Must henbane

Seda kasutatakse tablettides õhu ja merehaiguse korral. Risoome ja lehtede ekstrakte kasutatakse maohaavandite, maksahaiguste ja nägemisprobleemide raviks. Kõik taimeosad on mürgised: lilled, seemned, varred, lehed, juured. Toksilisuse tipp on hiliskevad.

Öövarjude perekonna kultuurtaimed

Perekonna võib jagada metsikuteks ja kultuurtaimedeks. Kultuursed saadakse metsikutest teaduslike meetoditega: selektsioon, geenitehnoloogia, hübriidide loomine. Mis puudutab kultuurilisi öövarju:

  • kartul;
  • baklažaan;
  • tomatid;
  • paprika;
  • suitsetamistubakas.

Inimesed on neid pikka aega kasvatanud toidu, loomasööda, ravimite, kosmeetika, sigarite ja sigarettide jaoks..

Solanaceae on taimed, millega inimesed igapäevaselt kokku puutuvad. Metsikud ja kodustatud pereliikmed on kasulikud ravimite ja toidu koostises ning dekoratiivsed liigid muudavad kodu.

Solanaceae perekond - öövarjude tunnused

Solanaceae perekond on laialt tuntud oma haritud liikide, nagu kartul, tomat, baklažaan, paprika, tõttu ja võib tunduda, et see on täielikult sisse toodud Ameerika Ühendriikidest. Kuid selles perekonnas on ka Vana Maailma põliselanikke. Solanaceae on rohkem kui 2600 taimeliiki: mürgised, dekoratiivsed, söödavad ja ravimtaimed.

Solanaceae perekond

Solanaceae (lad. Solanaceae) - taimeperekond moodustab koos Bindweediga (Convolvulaceae) kahekojaliste klassi, oraslillede (õitsemise) jagunemise Solanaceae. Erinevate hinnangute kohaselt on perekond 115 perekonnas 2600–3000 liiki, neist paljusid kasvatatakse majanduslikel eesmärkidel. Enamik Solanaceae'id kasvab looduslikult troopilistes ja subtroopilistes piirkondades, peamiselt USA-s.

Belladonna ehk belladonna kuulub Solanaceae sugukonda, selle ravim- ja mürgised omadused on teada juba antiikajast

Mõned liigid, näiteks belladonna ja mandrake, on Vanas maailmas tuntud juba antiikajast..

Mugulane öökübar (kartul) - märkimisväärne põllumajanduskultuur

Solanaceae perekonna omadused

Need on üheaastased, kaheaastased või mitmeaastased kõrrelised, põõsad ja poolpõõsad, harva puud. Mõni liik võib kasvada nii rohttaimena kui ka lignifitseerunud. On roomavaid põõsaid, liaane.

Solanaceae tunnused ja nende ühised omadused:

  • alkaloidide, sealhulgas solaniini sisaldus, mille tõttu taimel võivad osaliselt või täielikult olla toksilised omadused;
  • lülisamba-kroonlehe (lisavad) lilled;
  • varre jaoks on tüüpiline kahvlik hargnemine;
  • juurestik moodustab risoomid, mugulad.

Solanaceae perekonna tunnused

Öövarju viljadeks on mari (tomat, kartul, must öövari) või kast (petuunia, henbane, dope). Paprikas on vili õõnes marja, mille moodustab ülekasvanud perikarp, ja ülesehituselt on see pigem mitmikpähkel. Puuviljade seemned on reniformsed, embrüo on kõver.

Märge! Solanaceae perekonna juurviljad, kaunad, sealhulgas kuumad paprikad (perekond Capsicum) pole musta pipraga seotud. Seda saadakse üheiduleheliste klassi pipra (Piperaceae) perekonna perekonna pipra (Piper) taime mustast piprast (Piper nigrum)..

Solanaceous taimede õisik on tavaliselt tsümoid (poolvarjud, lokid), see tähendab, et see kasvab külgmiste võrsete tõttu. Kuid on ka üksikuid lilli (pipar, baklažaan).

Lilled on aktinomorfsed või sügomorfsed, st sümmeetrilised või asümmeetrilised. Kui visuaalselt saab lille jagada peegliga identseteks osadeks mööda suvalist telge, mis läbib keskpunkti, siis on selline lill aktinomorfne või õige. Kui selliseid telgi saab olla ainult üks, siis on see sigomorfne. Öövarjude seas asümmeetrilisi ei leidu.

Aktinomorfsed, sügomorfsed ja asümmeetrilised õied

Lillevalem ⚥ Ca5 Co5 A5 G2 (lat.) Või Ch5 L5 T5 P2.

Mõni liik tolmeldub putukate poolt, osa pereliikmeid - näiteks kartul. Lilled on biseksuaalsed, lehestik ilma lehtedeta. 5-7 lehe tass nelgi või lobedena. Korolla on lehtrikujuline, taldrikukujuline või rattakujuline. Tolmukate arv kroonlehtede arvu järgi, kõik tolmukad sissepoole suunatud. Munasarjad on paremad, lühike ja lihtne kolonn on varustatud kahepoolse või ümmarguse stigmaga. Üks emakas, kuid koosneb kahest või enamast vaibast. Näiteks tomatil on 10. Leiate kirje valemi vormist CH5 L5 T5 P1, kus on näidatud üks pestel, nagu alloleval pildil:

Lille valem ja skeem

Solanaceae perekonna lehed on lihtsad ja korrapärased. Võib olla tahke või sakiline, sälguline või lobed. Leht võib olla kaetud näärmekarvadega või olla sile. Tüve vegetatiivses osas on lehed paigutatud vaheldumisi ja õitsevas osas paarikaupa. Paarispaigutus on tingitud osade sümpodiaalsest hargnemisest ja liigese nihutamisest. See tähendab, et 1. järgu telje ülemine pung sureb, telg kaldub kõrvale ja külgne haru hakkab selles suunas kasvama. Sel juhul ei pruugi oksad nina küljest välja tulla, kuid okste kahvlis istuvad lilled või õisikud.

Öövarju põllukultuuride loetelu

Troopilises kliimas esindavad üksiktaimi põõsad ja puud, keskmisel rajal on ülekaalus rohttaimed, üheaastased ja mitmeaastased taimed, millest mõnel võib olla lignified vars.

Loodusest ja aedadest leitud rohttaimede öövarjud:

  • kartul;
  • tomat;
  • paprika (paprika, bulgaaria, kuum);
  • baklažaan;
  • füüsalid;
  • tubakas;
  • mandrake;
  • päevalill;
  • petuunia;
  • kalibrachoa;
  • henbane;
  • dope (aeg-ajalt puulaadne).

Kibemagus öövarju, Solanum Dulcamara on mitmeaastane põõsas, milles lignified on ainult alumine osa, selle marjad on mürgised

Dekoratiivne füüsal tavaline - mitmeaastane rohttaim, ligandub ta varre põhjas, kuid pärast talvitamist kasvab välja risoomidest.

Köögiviljaõisikud on eriti olulised põllumajanduse jaoks. Sellesse rühma kuuluvad:

  • tomat;
  • baklažaan;
  • paprika, ehk taimne pipar;

Märge! Taimekasvatuses ei ole tärkliserikkad kartulimugulad köögiviljad, nendega tegeletakse eraldi suunas. Igapäevaelus jaguneb tinglikult puu- ja köögiviljadeks..

Dekoratiivsed öövarju taimed on:

  • petuunia;
  • ampeli kalibrachoa;
  • lõhnastatud tubakas;
  • papillaarne öövarju;
  • vale öövarju;
  • jasmiini öövari;
  • füüsal tavaline;
  • Tšiili öövarju ehk lokkis;
  • öökübar brasiilia.

Lokkis öökübar (või Tšiili) ja Siforta (või Brasiilia) öövarju on ronitaimed, mida kasutatakse vertikaalses aianduses. Hekkidele sobivad ka metsikult kasvava öövarju liaanid. Öövarju kasvab kiiresti, võib muutuda umbrohuks viljapõõsaste või vaarikate lähedal.

Füüsal on hinnatud dekoratiivtaimena tänu perikarpi eredale oranžile värvusele, mis meenutab Hiina laternaid. Keskmisel rajal näevad nad eriti muljetavaldavad pärast esimest lumesadu. Aja jooksul laguneb skaala ja luustunud ažuurse perikarpi kaudu muutub nähtavaks helge marja.

Tähtis! Dekoratiivne füüsal on maasikast heledam ning kibeduse ja solaniini tõttu söödamatu.

Physalis: dekoratiivpunane söödav maasikas, mis on märgatavalt kergem (ülemine keskosa)

Petuunia on perekonna kuulsaim dekoratiivkultuur, üheaastane, see õitseb rikkalikult kuni pakaseni, juurdub lillepeenardes, kasutatakse sageli lillepotides.

Ampel calibrachoa kuulus varem Petunia perekonda. See näeb välja nagu lehtrikujuliste õitega petuunia. Värvid on mitmekesised, lill võib olla lihtne või kahekordne. Eristav tunnus - kollane südamik.

Calibrachoa Kablum Denim

Looduslikud üksikute taimed:

  • dope tavaline;
  • henbane must;
  • harilik belladonna või belladonna;
  • mandrake;
  • öövarju must;
  • mõru-magus öövarju (dulcamara).

Solanaceae perekonna ravimtaimed on traditsioonilise meditsiini ja homöopaatia järgi kõik ülalnimetatud looduslikud taimed. Helen, belladonna, doping, mandrakeel, skopoolia, duboisia on mürgised ja võivad põhjustada tõsiseid tagajärgi põhjustavat mürgistust. Psühhotroopsete ainete kahjulikkust ja vale annustamise ohtu hinnati nende meditsiinis kasutuselevõtu ajal alahinnatud. Neid ei ole enam tänapäevastes apteekide nimekirjades..

Märge! Belladonnat kasutatakse endiselt ametlikus meditsiinis. Seda kasvatatakse atropiini saamiseks peamiselt oftalmoloogia jaoks (kasutatakse silmapõhja uurimiseks).

Erandiks on must öövarju. Küpsed marjad on söödavad, samas kui seda peetakse ravimiks (rögalahtistavaks ja diureetikumiks).

Mürgised öökapitaimed on peaaegu kõik, mis kuulub rahvameditsiinis ööserohu ravimite hulka. Dekoratiivsed liigid kui ka taimed, mida traditsiooniliselt kasutatakse harrastusravimina, on tavaliselt mürgised.

Tubakas, makhorka, duboisia sisaldavad nikotiini, mille surmav annus inimesele on 0,5-1 g. Teoreetiliselt on raske suukaudselt võtta surmavat annust nikotiini, kuna esineb äratõukereaktsiooni, iiveldust ja oksendamist. Kuid sama tubaka neelamisel raske mürgituse saamine ei ole keeruline..

Mürk sisaldab ka mõnda küpset vilja. Näiteks on marjafüüsalite kasutamine ebaturvaline, samas kui see on kibe. Must öövarju sisaldab alkaloidi solaniini rohelistes ja küpsetes puuviljades.

Tähtis! Mürgi esinemist söödavates liikides tuleks eriti arvesse võtta, kui taimed on lastele kättesaadavad. Küpsetel puuviljadel võib olla ere, atraktiivne värv.

Solanaceae perekonna kultuurtaimed

Kultiveeritud taimed (põllumajanduskultuurid) on taimed, mida inimesed kasvatavad toiduks, kariloomade söötmiseks, ravimtoorainete saamiseks, dekoratiivsetel ja muudel eesmärkidel. Igihaljaste öövarju taimede loendist leiate siseruumides kasvatamiseks sobivad väikesed põõsad, näiteks False Nightshade..

Milline kasutamine on võimalik
Nimi igapäevaelusSöömineDekoratiivsetel eesmärkidel, sealhulgas looduslikud liigidRavimite tooraine, sealhulgas traditsiooniline meditsiinMuu tooraine
  • kartulid (mugulad);
  • tomatid;
  • baklažaan;
  • köögiviljad või paprika;
  • füüsal (köögiviljad, marjad);
  • Dereza tavaline ja hiina keel (goji);
  • pepino (magus kurk, melonipirn);
  • päevalill (hübriid);
  • öövarju must.
  • füüsal tavaline;
  • petuunia;
  • lõhnastatud tubakas;
  • öösilmjas jasmiin või lahtine;
  • vale öövarju;
  • papillaarne öövarju;
  • ampeli kalibrachoa;
  • mõru-magus öökübar (dulcamara);
  • mandrake;
  • India doping ehk datura;
  • brugmansia;
  • henbane.
  • belladonna (belladonna);
  • dope tavaline;
  • mõru-magus öökübar (dulcamara);
  • öövarju must.
  • tubakas;
  • makhorka.

Toidu juhuslik või tahtlik tarbimine, samuti suitsetamine võivad tervisele korvamatut kahju põhjustada ja isegi surma. Neid Solanaceae sugukonna esindajaid hindavad aednikud oma esialgse välimuse tõttu. Datura Indian (Datura metel) on väliselt palju atraktiivsem kui tavaline dope ja seda kasvatatakse lillepeenardes. Kuid see sisaldab ka skopolamiini, hüosküamiini ja atropiini, kogu taim on mürgine.

Ohtlikum kui teised kananabad, kõik selle osad on mürgised, ka lilled.

Tähtis! Helen, dope, belladonna, mandrakeel sisaldavad psühhoaktiivseid aineid, nii et neid saab igal ajal lisada keelatud liikide nimekirja. Kasutage ettevaatusega traditsioonilise ravimina..

Pepino ja füüsalid pole Venemaal massitoode, kuid amatööridele pakuvad need huvi.

Lisainformatsioon! Physalise marja on puuviljataim, kuna taimekasvatuses olev marja võib olla ka puuvili ja rohttaim. Köögiviljafüüsal on tomatile lähemal, seda on raske omistada puuvilja- ja marjasuunale.

Lisaks kasvatatakse laialdaselt tubakat ja makhorkat. Tööstuslikus mahus kasvatamine on tingitud selles sisalduva nikotiini narkootilistest omadustest. Samuti võib tubakat kasutada toorainena aromaatsete absoluutsete õli- ja parfüümilisandite tootmiseks. Põllumajanduses on tubaka insektitsiidsed omadused leidnud kasutamist: kahjurite vastu võitlemiseks kasutatakse pulbrit (tolmu) ja tinktuure. Preparaatide efektiivsus on madal, kuid ökotoodete toetajad hindavad seda nende loodusliku, kemikaalivaba päritolu tõttu.

Pepino - magus kurk

Uusi sorte esitatakse igal aastal. Vastupidavus hilispõletikule, kärntõvele ja Colorado mardikale pole enam haruldane. Aretajate eesmärk on tänapäeval parandada maitseomadusi ja suurendada saaki. Igal juhul peate enne mis tahes sordi istutamist tutvuma taime omadustega, et vältida täiendavaid probleeme mürgituse kujul..

Solanaceae perekond: köögiviljad. Nimekiri, kirjeldus, omadused. Tomatid, kartulid, baklažaanid


Vähesed teavad, millisesse perekonda kuuluvad kõigi lemmikkartulid, baklažaanid, tomatid või kaunimad petuuniad. Kõik need on kantud öövarju taimede nimekirja, mida leidub kogu maailmas. Seda liiki esindavad köögiviljad, looduslikud ja kodulilled, puittaimed ja rohttaimed, liaanid, üheaastased ja mitmeaastased taimed. Seda nimekirja võib jätkata lõputult, kuid paljud esindajad on inimestele juba ammu tuttavad.

Perekonna kirjeldus

Üsna keeruline on loetleda, millised taimed kuuluvad öövarju, sest sellel perekonnal on üle 2600 liigi. Neid esindavad köögivilja-, ravim- ja dekoratiivkultuurid, põõsad, puud, liaanid, mürgised taimed. Paljud neist mängivad inimelus suurt rolli, sest vaevalt leiate kedagi, kes poleks kartulite, tomatite, tubaka, pipra, öökapu jms tuttav..

Perekond koosneb kahekojalistest selgroo-kroonlehtede taimedest. Neid esindavad erinevad kõrrelised, püstised ja roomavad põõsad, väikesed puud, mis kuuluvad liiki Solanum, Dunalia või Acnistus. Vaatamata sellisele vormide mitmekesisusele saab neid taimi teistest hõlpsasti eristada mitme iseloomuliku välise märgi abil. Öövarju bioloogiline kirjeldus:

  • Selle perekonna esindajate lehed võivad olla terved, koos dentikulite, labade või sälkudega.
  • Tüve vegetatiivses piirkonnas paiknevad lehed vaheldumisi ja õitsevas osas seisavad nad paarikaupa (üks suur ja üks väike). Selle põhjuseks on sümpaatiline hargnemine.
  • Õisikud näevad välja nagu väikesed lokkideta lokid, mis on kaetud väikeste või suurte lilledega.
  • Biseksuaalsete lillede tuppi tähistavad katkised lehed (4–7 tükki), millel on sakiline või lohiline kuju.
  • Vispli näeb välja nagu lehter, alustass või ratas.
  • Tolmukad on sama suured kui tolmukad, nende arv vastab kroonleibade arvule. Nende taimede tolmukad on suunatud sissepoole ja tolmukad ise on esindatud õhukeste kiududega.
  • Lille pistik koosneb kahest vaibast (esineb ka liike, millel on 4, 5 või 10).
  • Vale vaheseinad puuduvad või ilmuvad neid äärmiselt harva.
  • Puuvilju esindavad marjad või kapslid.

Selle perekonna esindajate lilled on meeldiva aroomiga, kuid nende seas on ka neid, millel on spetsiifiline lõhn. See on tingitud asjaolust, et mõned mürgiste liikide osad on kaetud näärmerakkudega. Seda tüüpi ööbikute näide on henbane ja datura, mis koguvad alkaloidid oma kudedesse..

Kus see kasvab ja kuidas hundi akoniiti kasvatada

Jaotustsoonid

Öövarjude loend sisaldab rohkem kui 2650 taimeliiki 115 perekonnas. Enamik neist kasvab oma looduslikus keskkonnas Põhja- ja Lõuna-Ameerika troopilistes ja subtroopilistes tsoonides. Just siin näete haruldasi liaanide ja puude sorte, mida tolmeldavad mitte ainult putukad, vaid ka troopilised loomad, linnud.

Paljud neist toodi Euroopasse, mõned öövarjud, kultiveeritud ja looduslikud taimed kasvavad eranditult parasvöötmes. Sageli on need öökapu rohttaimede esindajad. Need võivad olla nii mitmeaastased kui ka aastased..

Köögiviljaõisikud

Esimesed köögiviljad öömaja perekonnast toodi Euroopa riikide territooriumile 16. sajandi keskel. Aja jooksul töötati välja uued taimeliigid ja sordid, mis olid kodumaiste kasvatajate ja põllumeeste raske töö tulemus..

Nimekiri kõige populaarsematest köögiviljadest

Öövarju perekonna liikmete nimekiri, keda kasutatakse toiduvalmistamisel või kariloomade söödana, on lihtsalt tohutu. Venemaal on kõige levinumad köögiviljakultuurid järgmised:

  • Toiduvalmistamisel kasutatakse kartulit, mis on toiduainetööstuses erilise koha võtnud. Seda keedetakse, praetakse, hautatakse, lisatakse suppidele, salatitele. Söödataim mängib olulist rolli inimese elus ja sellel on suur tehniline tähtsus. Kartulimugulates on palju tärklist, millest valmistatakse etüül- ja metüülalkoholi. Lisaks sisaldab köögivili C-vitamiini, kiudaineid, kompleksseid süsivesikuid, kaaliumi.
  • Baklažaan, mis on kasulike mineraalide ja pektiinide looduslik allikas. Need köögiviljad sisaldavad piisavas koguses kaaliumi ja vitamiine, mis aitavad parandada seedetrakti tööd, tugevdada lihaseid ja tõsta hemoglobiini taset veres. Tavalistel inimestel nimetatakse neid siniseks. Neid kasutatakse köögiviljade vormiroogade ja hautiste valmistamiseks, maitsvaks talveks säilitamiseks, aromaatsete kastmete ja muude hõrgutiste valmistamiseks. Baklažaane kasvatatakse seemikute abil, mida aretatakse kasvuhoonetes, mille temperatuuri tugi on + 15 ° C.
  • Tomatid, mida peetakse väärtuslikuks köögiviljaks. Üllataval kombel peeti seda köögivilja varem mittesöödavaks. Nüüd kasutatakse seda kastmete, salatite, sooja ja teise roa valmistamiseks, säilitamiseks. Tänu kasvuhoonetele saavad inimesed küpsete tomatite maitset nautida ka talvel. See toode sisaldab palju valke, fruktoosi, happeid, kiudaineid. Seda soovitatakse süüa inimestel, kes põevad aneemiat ja südamehaigusi. Taime kasvatatakse kasvuhoonetes ja avatud madala happega maapinnal.
  • Mõrk ja magus pipar on ka öökurpide perekonna liige. Puuviljad sisaldavad suures koguses vitamiine (P, B, C, A), mineraalsooli. Põletavaid sorte kasutatakse meditsiinis sageli tinktuuride, salvide valmistamiseks, pipraplaastrite valmistamiseks, mis on head radikuliidi ja verevalumite raviks. Toiduvalmistamisel kasutatakse seda köögivilja salatite, kastmete, kuumade roogade, külmade suupistete valmistamiseks. Pipra seemikute istutamiseks valitakse päikselised alad, mis on tuule eest usaldusväärselt kaitstud..

Muidugi on öömaja perekonna köögiviljade loetelu lõputu. Nende hulka kuuluvad Peruu ja maasika fezalis, melonipirn, kookonid ja muud aiataimed, mida parasvöötmes sageli ei kasvatata..

Kasutatakse meditsiinis

Mitte kõik ei tea, et mõned ekspertide laialdaselt kasutatavad ravimid pärinevad öövarju taimedest. Jah, ja traditsiooniline meditsiin on juba ammu tuvastanud teatud eelise, mida mõned puuviljad, rohi või varred võivad tuua..

Näiteks on kibekiire magusakoor rahva seas laialt tuntud. Tervendajad kasutasid neid marju, lehti ja varsi aktiivselt, tehes psoriaasi jaoks infusioone ja salve, samuti kolereetilisi ja rögalahtistavaid aineid..

Belladonna, mida rahvasuus nimetatakse belladonnaks, on rahva- ja ametlikus meditsiinis kasutatavate juurte ja lehtede tarnija. Neist saab hõlpsalt valmistada tablette ja tinktuure, mis võivad aidata koletsüstiidi, Parkinsoni tõve ja mõnede maohaiguste korral. Lõppude lõpuks on neil spasmolüütilised ja anesteetilised omadused..

Datura on meie maal üks väheseid looduses kasvavaid taimi. Kogenud rohuteadlased teavad, et selle õied sisaldavad ohtlikku mürki - alkaloidi hüossiini. See on võimeline närvisüsteemi rahustama, mistõttu lehti kasutatakse läkaköha ravimiseks ja astmahoogude leevendamiseks. Üleannustamine on väga ohtlik - alates hallutsinatsioonidest kuni tõsisema mürgituseni.

Mandragora on nii kuulus, et leidis oma mõtte isegi legendidest. Euroopa rahvaste hulgast leiate palju müüte, mida see taim suudab karjuda, ja kõik elusolendid, kes kuulevad tema nuttu, langevad surnuks. Tegelikult sisaldavad selle juured (tugevalt sarnanevad inimfiguuriga) skopolamiini, alkaloidi, mida saab kasutada meditsiinis. Mõned liigid, näiteks türkmeeni mandra, on söödavad - kuid alles pärast küpsemist.

Ravimtaimed

Öövarju hulgas on palju ravimtaimi, mida kasutatakse laialdaselt rahva- ja traditsioonilises meditsiinis. Nende eripära seisneb selles, et nad on mürgised. Kui inimene sööb kasvõi väikese koguse puuvilju, marju või seemneid, võib ta olla mürgitatud. See võib juhtuda alkaloidide, solaniini, kaltsitriooli, saponiini, lektiini tõttu. Kõiki neid ja muid aineid leidub öövarjus ning neil on inimkehale spetsiifiline mõju, põhjustades põletikku, soolte ärritust.

Stromantha hooldus kodus

Millised taimed kuuluvad öövarju perekonda ja mida kasutatakse meditsiinis:

  • Kibemagus öövarju, mida tavalistel inimestel nimetatakse hundimarjadeks. Rahvameditsiinis kasutatakse seda rögalahtistava, diureetilise või kolereetilise ainena. Hundimarjade vartel ja lehtedel põhinevad salvid ja tinktuurid aitavad nahalööbe, psoriaasi ravis.
  • Belladonna (belladonna) kasvab erinevates piirkondades, kuid on tavalisem Krimmis ja Kaukaasias. Ravimtaime kasvatatakse spetsiaalsetes farmides ning preparaatide valmistamiseks kasutatakse sageli taime lehti ja juuri. Belladonnat leidub sageli tablettide, infusioonide ja hõõrdeainete kujul, mis on suurepärased spasmolüütikumid ja anesteetikumid. Belladonna preparaate kasutatakse haavandite, koletsüstiidi, Parkinsoni tõve raviks.
  • Musta henbane kasutatakse salvide, tinktuuride valmistamiseks. Väikesel kogusel sellel rahvapärasel ravimil on rahustav toime. Selliseid vahendeid ei tohi mingil juhul kuritarvitada ja annuseid ületada, see võib põhjustada närvisüsteemi suuremat erutust. Henbane õli sobib suurepäraselt reuma ja verevalumite raviks.
  • Carnioli scopoli kasutatakse sageli silmahaiguste, maohäirete ja haavandite, kaksteistsõrmiksoole haiguste, maksa raviks. Jookide valmistamisel kasutatakse taime risoome ja vart. Vaid mõni aasta tagasi kasutasid rahvaravitsejad skoopial põhinevaid ravimeid marutaudi vastu ravimite valmistamiseks.
  • Mandrake on mitmeaastane taim, millel on rahustav toime. Mõned selle taime liigid on mürgised, nende risoomid sisaldavad alkaloidi skopolamiini. Meditsiinis kasutatakse türkmeeni mandrakeeli laialdaselt, selle küpses olekus olevaid vilju võib isegi süüa. Mitmeaastast juuremahla kasutatakse reuma, podagra raviks. Kuivad risoomid omavad valuvaigistavat toimet. Seda taime kasvatatakse sageli kodus. Selleks, et mandrakeel hästi areneks, istutatakse see kuivendatud, lahtisse pinnasesse ja jootakse rikkalikult..
  • Datura tavalist kasutatakse rahustite valmistamiseks, sest selle taime lehed sisaldavad suures koguses alkaloidset hüossiini. Lisaks on datura aluseks ravimite valmistamiseks astma ja läkaköha vastu..

Teine silmatorkav ravimtaimede taimekasvatus on tubakas. Selle lehed sisaldavad taimemürki - nikotiini. Just seda ainet kasutatakse sigarettide ja sigarettide valmistamisel ning see põhjustab ka sõltuvust..

Taime kasutatakse traditsioonilises meditsiinis tinktuuride valmistamiseks, mis aitavad võidelda nahalööbe, malaaria vastu.

Dracaena eest hoolitsemine piirdub kodus

Dekoratiivsed aia- ja siseruumide istandused

Solanaceae perekonna ilutaimedest võib saada aia või hubase kodu tõeline kaunistus. Lianasid, ronimispõõsaid, lillede kudumist kasutatakse isiklike kruntide haljastamiseks, paviljonide, terrasside, fassaadide, kuuride õilistamiseks. Nad rõõmustavad mitte ainult mahlakate roheliste, vaid ka erksate puuviljade, värviliste lilledega..

Kõige populaarsemad dekoratiivsed tüübid on:

  • Hübriidne petuunia, mida aednikud hindavad ja mis on istutuskultuur. See kaunis lill on istutatud koduaedadesse, linnaparkidesse. Vähenõudlik taim õitseb enne esimese külma saabumist väga kaua ja ägedalt. Suured lilled rõõmustavad oma kirevusega, need võivad olla kahevärvilised, ühevärvilised, tähnilised. Lisaks sellele kasutatakse petuuniat fassaadide kaunistuseks ja seda kasvatatakse ampeloosse taimena..
  • Vertikaalses aiatöös kasutatakse langeva rohelusega trammiliini kalibrachoat. Kaskaadiga mitmevärvilised kellad sobivad kaunite lilleseadete loomiseks terrasside, vaatetornide, rõdude kaunistamiseks.
  • Brugmansia - looduslikus keskkonnas kasvab Lõuna-Ameerikas, kuid sageli leidub seda Venemaal. Pretensioonitu lill juurdub hästi avatud maas, potides, kasvuhoonetes. On üllatav, et brugmansia on ka ravimtaim. Ladina-Ameerikas kasutavad rahvaarstid seda kasvajate, astma, nakkushaiguste, reuma ravimiseks..
  • Bittersweet öövarju sobib suurepäraselt kompositsioonide loomiseks looduslike või kunstlike veehoidlate lähedal isiklikus maatükis, sest taim sobib hästi kõrge õhuniiskusega kohtadesse.
  • Lõhnav tubakas on öövarju perekonnast pärit lõhnav ja kaunis taim, mis on õitsemise ajal kaetud lumivalgete pungadega. Nad avanevad ja rõõmustavad oma iluga pärast päikeseloojangut või ränga ilmaga, kui taevas on pilves..
  • Vale-pipra öövari on dekoratiivne toataim, mida kasvatatakse pottides. Ilus lill suvel ja sügisel on kaetud erepunaste kerakujuliste viljadega.

Jasmiini öövari on ka aednike seas väga populaarne, mida kasutatakse ampelooslikus haljastuses ja võlub korralike kobaratesse kogutud lumivalgete lillede iluga.

Solanaceae perekond on arvukas ja mitmekesine. Inimeste elu ja tasakaalustatud toitumist on raske ette kujutada ilma kõigi lemmikkartulite, maitsvate tomatite, aromaatsete paprikate ja muude söödakultuurideta. Ilusad aiad kaovad, kui kasvatajad lõpetavad ampelooside kasvatamise ja dekoratiivlillede kudumise. Ja ööpimeduseta ravimid kaotaksid oma ravimite omadused. Seetõttu on nii tähtis kasvatada ja hooldada neid taimi, mis rõõmustavad oma ilu või maitsega..

Tänapäevast inimkööki pole võimalik ette kujutada ilma kartulite, salatipipra, mahlaste tomatite ja baklažaanideta. Kõik need taimed ja üle 2300 nende liigi moodustavad Solanaceae perekonna..

Solanaceae kultiveeritud esindajaid on vähe, suurem osa neist on metsikult kasvavad. Enamik öövarju kasvab Lõuna- ja Kesk-Ameerikas rohttaimede ja põõsaste kujul, troopikas on väikesi puid. Venemaal võib neid näha prügimägedes ja teede ääres. Tavaliselt on need must öövarju, kanakull ja dope..